JTBC 예능 프로그램 냉장고를 부탁해가 정규시즌 최상위 셰프들만 모은 2025 냉부 챔피언 결정전을 열며 새 시즌의 포문을 연다. 정규시즌 성적 상위 5명의 셰프가 서바이벌 구조로 맞붙는 이번 대결은 우승자에게 주어지는 역대급 혜택이 예고되며 시작 전부터 긴장감을 키운다.   올해 챔피언 결정전은 정규시즌 1위부터 5위까지만 참가해 4위와 5위가 먼저 맞붙고, 승자가 3위, 2위, 1위 순으로 차례로 도전하는 방식으로 진행된다. 최종 우승자에게는 2025 냉부 챔피언 타이틀과 함께 파격적인 혜택이 준비돼 셰...

‘아는 형님’에서 박은영이 ‘냉장고를 부탁해2’에 재수했다고 밝혔다. 8일 방송된 JTBC 예능 ‘아는 형님’에서는 ‘냉장고를 부탁해’의 부활을 기념해 셰프 이연복, 정호영, 박은영이 출연했다. JTBC ‘아는 형님’ 방송 캡처   이수근은 “경훈이 오늘 컨디션 안 좋다. 제수씨가 3일 동안 집에 안 들어왔다고 하더라”고 했고, 민경훈은 “어떻게 아냐”며 당황했다. 이에 형님들은 “‘썰전’이 복귀해서 그런 거냐”며 “너 혹시…

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‘신상출시 편스토랑’에서 박은영과 홍지윤이 편셰프로 등장했다. 28일 방송된 KBS 2TV 예능 ‘신상출시 편스토랑’에서는 새 단장 이후 첫 짝꿍 대결의 예고가 그려졌다. KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 방송 캡처 국민장녀 남보라와 9누나를 둔 막내 김재중이 편셰프로 만나게 됐다. 이들은 “저희 두 가구를 합치면 웬만한 회사 수준”이라며 “서로 VCR을 보면서 할 이야기가 많을 것 같다”며 대가족 편셰프 조합의 토크를 기대해달라고 했다. 이어 요리 초보인 트로트 가수 홍지윤도 편셰프로 출사표를 던졌다. 붐은 “요리 병아리 홍지윤 씨가 편셰프가 됐다. 저희가 한 번 출전해보시라고 하긴 했지만 정말로 오실 줄은 몰랐다”고 했다. 홍지윤은 “처음이지만 용기를 냈다”며 “이연복 셰프님께서 저를 제자로 받아주셔서 도전하게 됐다”고 했다. 이연복은 “요리를 잘해야만 편스토랑 편셰프로 출전할 수 있는 게 아니다”며 “저희가 얼마든지 도와드리겠다”고 홍지윤을 편스토랑 제1호 인턴 셰프로 받았다고 밝혔다. 이에 붐은 “원래 이런 새로운 후보가 등장하면 좀 긴장을 하기 마련인데 남보라 씨도 김재중 씨도 별 반응이 없다”고 했고, 김재중은 “긴장감이 1프로도 없다”고 텃세를 부렸다. 이에 홍지윤과 이연복은 “아직 시작도 안 했지 않냐”고 했다. 효정은 “이번 대결을 알 수 없는 이유가 있다. 왜냐하면 어마어마한 짝꿍들이 경쟁을 함께하기 때문이다”고 했다. 붐은 “이분을 여기서 만날 줄 몰랐다. 중식계의 부드러운 카리스마를 가진 중식여신 박은영 셰프가 오셨다”고 했다. 이어 박은영이 등장하자 패널들은 “TV에서 뵌 것보다 훨씬 미인이시다. 남보라 씨와의 인연도 궁금하다”고 했다. 박은영은 “편스토랑을 보면서 남보라 씨의 실력을 자주 봤다. 금손은 금손을 알아보는 법 아니겠냐”며 남보라의 요리 실력을 보고 직접 팀을 선택했다고 밝혔다. 홍지윤은 “제 짝꿍은 옆에 계신 이연복 사부님이다”며 병아리와 사부 팀의 출사표를 던졌다. 김재중은 “없었던 긴장감이 생기고 있다”며 “제 짝꿍은 대한민국에서 지금 제일 핫한 분이다. 웬만한 배우들보다 핫한 사람이지 않을까 생각한다”고 기대감을 높였다. 이들 짝꿍 특집의 주제는 덮밥이었다. KBS 2TV 예능 ‘신상출시 편스토랑’은 금요일 오후 8시 30분에 방송된다.  

‘톡파원 25시’에서 전현무가 박은영과의 매운맛 대결에서 승리했다. 20일 방송된 JTBC 예능 ‘톡파원 25시’에서는 건축깡패라고 불리는 건축가 오기사 오영욱이 게스트로 함께했다. JTBC ‘톡파원 25시’ 방송 캡처   이날 세계 탐구 생활에는 덴마크 톡파원 장윤주가 디자인 강국이자 세계 건축의 수도라는 덴마크 코펜하겐을 방문했다. 오영욱은 “원래 덴마크는 실내 디자인으로 더 유명했지만 요른 웃손의 시드니 오페라 하우스를…

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#여가네 #여경래 #박은영 #양상추계란볶음밥 #레시피 드디어! 쌍둥이 언니를 모셨습니다! 재료 - 양상추 1/4 , 대파 3줄, 소금, 치킨파우더, 굴소스, 계란 �...

‘신상출시 편스토랑’에서 홍지윤이 무대 공포증을 겪었다고 고백했다. 28일 방송된 KBS 2TV 예능 ‘신상출시 편스토랑’에서는 홍지윤과 김재중의 요리가 공개됐다. KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 방송 캡처 이날 편스토랑은 새 단장 이후 짝꿍 특집 대결을 하게 됐다. 남보라의 짝꿍으로는 ‘흑백요리사’로 인기를 모은 ‘중식여신’ 박은영이 출연했다. 박은영은 “금손은 금손을 알아보는 법”이라며 “편스토랑 방송에서 남보라 씨의 요리 실력을 보고 팀이 되기로 결심했다”고 했다. 요리 병아리 홍지윤은 “이연복 셰프님이 저를 제자로 받아주셔서 새 도전을 해보기로 했다”며 편셰프 출사표를 던졌다. 김재중은 “요즘 웬만한 배우보다 핫한 분을 짝꿍으로 모실 예정”이라고 예고해 기대를 높였다. 이어 김재중은 어머니 유만순과 함께한 촬영 비하인드를 공개했다. “어머니와 함께 아침마당에 출연하게 됐다”는 말에 패널들은 “저도 이 방송을 봤다. 인기 급상승 동영상 1위도 하신 화제의 방송이었지 않냐”고 했다. 김재중의 어머니는 “첫 만남을 잊을 수가 없다. 처음 봤을 때부터 나를 안으면서 엄마라고 불렀다. 그 순간부터 내 아들로 키우겠다고 생각했다”며 눈물을 보였다. 이어 그는 김재중과 함께 가족사진을 보며 “친척 어른들도 함께 있었는데 네가 ‘엄마, 나 버리지 마’라고 귓속말로 속삭이는 걸 보고 내가 키워야 한다고 하시더라”고도 밝혔다. 패널들은 “두 분이 정말 운명인 것 같다”고 했다. 김재중은 “제 입이 아니라 엄마의 입으로 그 이야기를 들을 수 있어서 저는 더욱 기뻤다. 다만 어머니의 마음이 걱정됐다”고 고백했다. “우리 아들 입양 이야기 하는 게 제일 떨렸다. 아직도 눈물이 난다”던 김재중 어머니는  “누가 뭐래도 넌 내 아들이다”고 했고, 패널들은 “너무 보기 좋은 가족이다”고 칭찬했다. 이어 김재중네 가족은 “방송에 나온 후에 지인에게 선물받았다”며 신선한 한우를 이용한 요리에 도전했다. “고기 떡볶이를 만들자”는 제안에 김재중은 “떡볶이는 빨개야 한다”고 했다. 그러나 김재중의 어머니는 “빨간 양념은 떡볶이 맛이 죽어버린다”고 상반된 의견을 내놨다. 이들은 “반반 양념을 해서 고기 떡볶이 대결을 펼치자. 심사는 고기를 좋아하는 아버지에게 맡기자”고 했다. 패널들은 “대결 상대가 너무 강한 거 아니냐. 어머님 요리를 이길 수 있겠냐”고 했다. 김재중의 어머니는 밑간한 고기와 떡에 직접 만든 조미료 부추가루까지 넣어 고급스러운 궁중 떡볶이를 만들었다. 패널들은 “가루류를 이용하는 게 유전인 것 같다”고 했다. 맛깔스러운 궁중 떡볶이에 이어 김재중은 한우와 어울리는 빨간 떡볶이에 도전했다. 김재중 떡볶이의 키 포인트는 한우 힘줄이었다. 그는 “한우 힘줄을 손질해서 익히면 떡과 비주얼도 잘 어울린다. 쫄깃쫄깃한 식감과 고기 감칠맛도 있고 또 어르신들 관절에도 좋다”고 했다. 김재중 아버지 역시 한우 힘줄이 잔뜩 들어간 김재중표 떡볶이의 손을 들어줬다. 이어 김재중은 아버지의 식사 준비에 나섰다. 그는 깍두기만 있으면 맛을 낼 수 있다는 깍두기 볶음밥을 완성했다. 직접 만든 참소스를 곁들인 차돌박이도 함께였다. 이어 그는 “15분이면 갈비탕 맛을 낼 수 있다”며 생차돌박이로 만든 간단 갈비탕도 냈다. 패널들은 “이중에 재중 씨의 출품 요리가 있는 거냐”고 기대했고, 김재중은 “이중에 출품작이 있더라도 상상 그 이상일 것”이라고 자신감을 보였다. KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 방송 캡처 이다음 요리에 처음으로 도전하는 홍지윤의 이야기가 공개됐다. 편스토랑 첫 인턴 편셰프가 됐다는 홍지윤은 제작진의 갑작스러운 방문에 당황하는 모습을 보였다. 그는 “저한테 그런 영광을 주시는 거냐. 제가 잘해야겠다”며 첫 인턴으로 임하는 각오를 보였다. 이어 그는 “제가 요리 하는 걸 다들 좋아하진 않으시더라. 평상시에 요리를 많이 하지는 않는다. 계란밥 정도만 만들어먹는다”고 평소 요리에 거의 관심이 없다고 밝혔다. 이어 홍지윤은 “하지만 자신 있다. 저도 요리 잘할 수 있다는 걸 보여드리고 싶고, 제가 요리를 할 수 있으면 다들 할 수 있다고 자신감을 드릴 수 있지 않겠냐”고 했다. 그는 “제가 너무 좋아하는 분을 초대했다”며 첫 요리로 손님을 대접할 생각이라고 밝혔고, 패널들은 “요리를 배우기도 전에 손님부터 초대하면 어떡하냐”고 했다. 홍지윤의 초대 손님은 트로트 대스타 김연자였다. 김연자는 “나는 세계 이곳저곳을 다녀서 미식가인 거 알지 않냐. 식사 안 하고 갈 테니 책임져야 한다”고 했다. 홍지윤은 “김연자 선생님께서 올해로 데뷔 50주년이셔서 특별한 코스 요리를 대접하고 싶다”며 캐비어를 곁들인 푸아그라, 통영 석화 샐러드, 마늘 소스 냄비 바비큐, 오리백숙을 만들겠다고 했다. 붐은 “그냥 김치찜 해라”고 외쳤고, 패널들은 “코스요리는 웬만큼 내공이 돼야 할 수 있는 거다”고 했다. 홍지윤은 “제가 레시피 노트까지 만들었다. 첫 요리는 10분 만에 할 수 있을 것 같다”고 했지만 박은영은 “보는데 너무 불안하다”고 했다. 홍지윤은 “재료값만 30만 원 나왔다. 선생님을 위한 고급 요리를 만들 예정”이라고 했고, 김재중과 이연복은 “그냥 파인다이닝을 가라. 재료에 대한 이해도가 있을지 모르겠다”고 걱정했다. 홍지윤은 7만 원을 투자한 푸아그라를 따는 데에 실패해 좌절했다. 이어 촬영감독의 도움으로 푸아그라 개봉에 성공한 그는 “순대 간 같은 맛이다. 그냥 식빵에 햄이랑 치즈 얹은 것 같다”고 해 웃음을 자아냈다. 삼겹살을 참기름으로 굽거나 이어진 오리 백숙에서도 물 없이 소주 9병으로 오리를 삶고 계량 역시 일반 물컵으로 하는 기행을 저질러 패널들을 경악하게 했다. 그러나 홍지윤의 요리를 맛본 김연자는 “정말 솔직하게 말하려고 했는데 별로 지적할 게 없다. 너무 잘한다”며 예상과 달리 홍지윤의 요리를 칭찬했다. 그는 “음식은 대만족이었다. 푸아그라와 석화 샐러드도 맛있었다. 소주로 삶은 오리도 조금 달지만 맛있었다”고 했다. 이어 김연자는 홍지윤에게 “나이도 한창 때인데 만나는 사람은 없냐”고 했다. 홍지윤은 “저는 연애는 안 하고 있다. 선생님은 결혼 소식은 없으시냐”고 했다. 이에 패널들은 “김연자 선생님이 소속사 대표님과 14년째 열애 중이지 않냐”고 했다. 김연자는 “나는 남자친구는 있지만 결혼할 마음은 없다”며 “나는 갔다와봤지 않냐. 자식도 없고 요리를 안 해봐서 그렇지 경험할 건 다 경험해봤다. 그리고 나는 노래가 좋다”고 했다. 이어 김연자는 “무대에서는 내가 주인공이지 않냐. 가수는 3분 드라마를 연기하는 연기자라고 생각한다. 그런데 내가 봤을 때는 지윤이가 고칠 점이 하나 있다”며 “항상 허공을 보면서 노래하는 버릇이 있던데 그걸 고쳤으면 좋겠다. 창피한 게 있냐”고 물었다. 홍지윤은 “자신감이 떨어진 적이 있었다”고 고백했다. 홍지윤은 “식당에서 밥을 먹는데 바로 뒤에 있는 아주머니가 제 욕을 하셨다. 그런 적이 한 번이면 넘어가겠지만 저 들으라고 욕하시는 분들이 좀 많았다”며 면전에서 쏟아진 험담에 힘든 시기를 겪었다고 밝혔다. “제가 생각지도 못했던 일을 경험하면서 무대에 올라갔을 때 많은 분들이 계시면 눈을 못 쳐다보겠더라. 그래서 무대 공포증이 생겼다”고 고백했다. 김재중은 “그런 거 별것 아니다. 눈 깜빡하면 잊힌다”고 위로했다. 김연자도 “욕은 관심이 있어서 하는 거다. 그런 사람이 다가 아니다. 나 같은 지윤이 팬도 있지 않냐. 지윤이를 좋아하는 사람이 더 많은 거다. 당차게 해버려라. 무대에 서면 주인공은 너다”며 “지윤이를 정말 응원하고 있다. 후배를 깊게 대한 적 없는데 지윤이는 정말 잘한다. 잘되라고 응원해달라. 사랑해달라”고 했다. 김연자는 “지윤이가 가수로 대성공을 했으니 요리도 성공했으면 좋겠다”고 했다. 홍지윤은 선배 김연자의 응원에 감동의 눈물을 보였다. 그는 “저라는 사람을 보여드리고 싶었는데 도전하고 준비하고 성장하는 모습을 보여드리고 싶었다”고 했다. 이어 홍지윤은 대선배 김연자와 함께 노래를 열창하며 즐거운 시간을 보냈다. KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 방송 캡처 KBS 2TV 예능 ‘신상출시 편스토랑’은 금요일 오후 8시 30분에 방송된다.  

세븐일레븐은 이달 스타셰프 3인(최강록, 박은영, 안유성)과 함께 다양한 간편식을 개발하여 출시한다. 최근 요리경연대회나 레시피 공유 등의 콘텐츠로 대중의 관심이 높아지면서 유통가에서도 관련 상품이 속속 출시되고 있다. 출처 = 세븐일레븐 세븐일레븐은 지난해 3월 정호영 간편식 시리즈를 시작으로 스타셰프와 협업하는 사례를 점차 늘려왔다. 올해는 중식여왕 정지선부터 대한민국 16대 조리명장 안유성, 중식여신 박은영 셰프 등 인기…

JTBC '냉장고를 부탁해' 리벤지 데이 특집에서 셰프들이 치열한 복수전과 신경전, 유쾌한 대결로 시청자 마음 사로잡는다.   오늘(13일) 밤 9시에 방송되는 JTBC '냉장고를 부탁해'에서는 복수의 칼날을 갈고 나온 셰프들이 리벤지 데이 특집을 맞아 설욕의 의지를 드러낸다.   “질 자신 없다”…‘중식여신’ 박은영·‘딤섬여왕’ 정지선, 중식계 자존심 대결→리벤지 데이 성사 특히 '중식여신' 박은영과 '딤섬여왕' 정지선이 중식계 자존심을 건 대결에 임하며 조리 실력뿐 아니라 진솔한 말싸움으로 이목을 집중시켰다. 박은영은 “질 자신 없다”고 자신감을 내비쳤고, 정지선은 “내가 8년 선배다. 많이 눌러줘야겠다”고 강렬하게 받아쳐 분위기를 뜨겁게 만들었다.   '15년 연속 미슐랭' 파브리는 “진짜 이탈리안답게 마피아처럼 복수하겠다”며 권성준에게 선전포고했고, 이에 권성준은 “파브리는 가짜 이탈리안, 매일 아메리카노를 마신다”고 폭로해 스튜디오에 웃음을 자아냈다.   또한 '흑백요리사'에서 배경준과의 접전 끝에 가까스로 승부를 가른 최현석은 안정환의 평에 대해 “내가 올라가서 프로그램이 더 재밌어졌다”고 응수하며 긴장감 넘치는 신경전을 펼쳤다. 김풍과 최양락은 각각 “재미 담당이면 '흑백'의 김풍이었던거냐”와 “8위 하고 저렇게 폼 잡는 거냐”고 돌직구를 날려 스튜디오 분위기를 한층 돋보이게 했다.   한편, '요식업 베테랑' 팽현숙은 대결 전 “스테이크가 먹고 싶어도 돈이 없어서 못 갔다”는 기대감을 드러낸 후 셰프들이 만든 요리를 시식하며 “인생에서 가장 맛있게 먹은 스테이크”와 “원래 이런 음식을 먹는 인생을 살고 싶었다”고 진심 어린 감동을 전해 눈길을 끌었다.   JTBC '냉장고를 부탁해' 리벤지 데이 특집은 팽팽한 신경전과 유쾌한 웃음 속에 진행되며, 오늘(13일) 밤 9시에 방송돼 매주 일요일 시청자들에게 새로운 즐거움을 선사한다.

'톡파원 25시' 이찬원이 블루랍스터 요리 레시피를 뚝딱 만들어내는 박은영 셰프에게 감탄했다. 지난 12월 15일 방송된 JTBC '톡파원 25시' 189회에서는 '중식 여신' 박은영 셰프와 미술사 강사 이창용이 게스트로 출연한 가운데, 예술가들이 사랑한 도시 프랑스 루앙과 미켈란젤로의 발자취를 따라 떠나는 이탈리아 로마 그리고 전현무, 김숙의 대만 여행 2탄이 다채롭게 펼쳐졌다. '톡파원 25시' 이찬원, 박은영 셰프에게 "와~ 바로바로 레시피가 나오는구나" 감탄 (제공: JTBC) 이날 방송에서 프랑스 톡파원 문주는 예술가들이 사랑한 도시 프랑스 루앙으로 시청자들을 안내했다. 루앙은 클로드 모네, 카미유 피사로 등 인상주의 화가들에게 영감을 준 도시로 예술가들이 사랑한 도시답게 아름다운 모습으로 이목을 집중시켰다. 가장 먼저 톡파원은 인상주의 거장인 클로드 모네가 약 30점 이상의 연작을 남긴 루앙 대성당으로 향했다. 루앙의 상징, '루앙 대성당'은 클로드 모네가 빛의 변화에 따라 달라지는 대성당의 모습을 관찰하며 30여 점 이상의 연작을 남긴 곳으로, 전현무는 "그림만 봐도 날씨와 시간을 다 알 수 있을 것 같다"라고 감탄했다. 이어 톡파원은 에트르타 절벽 꼭대기에 위치한 에트르타 정원을 소개했다. 톡파원은 이곳에서 코끼리 절벽으로 불리는 아발 절벽과 영국 해협을 감상할 수 있는 인상의 정원을 찾았다. 이곳은 클로드 모네가 에트르타 절벽을 바라보며 수많은 작품을 남겼을 것으로 추정되는 곳으로, 그림 속 에트르타 절벽을 감상하며 예술가의 시선에서 본 자연의 아름다움을 만끽했다. MC 이찬원은 "무슨 바위 이름 붙인 것 중에 이게 제일 똑같아"라며 에트르타 절벽의 코끼리를 닮은 코끼리 바위를 보고 놀라워했다. '톡파원 25시' 이찬원, 박은영 셰프에게 "와~ 바로바로 레시피가 나오는구나" 감탄 (제공: JTBC) 다음으로 톡파원은 아발 절벽을 바라보며 식사를 할 수 있는 레스토랑에서 노르망디 지역의 대표 음식인 '블루랍스터구이'를 맛봤다. 직접 고른 랍스터를 버터와 함께 신선하게 조리한 먹음직스러운 비주얼에 MC 이찬원은 "맛이 없을 수가 없다"라고 식욕을 돋우는 블루랍스터에 군침을 흘렸다. MC 이찬원은 박은영 셰프에게 "블루랍스터로 요리를 한다면 어떻게 만들겠냐?"라며 물었고, 박은영 셰프는 "깻잎을 이용해 블루랍스터를 요리해 보겠다"라고 말했다. 이에 MC 이찬원은 "와~ 바로바로 레시피가 나오는구나"라며 순식간에 레시피가 뚝딱 나오는 박은영 셰프에게 감탄을 나타냈다. 한편, 전 세계 각국의 이색적이고 다양한 현지 영상으로 재미와 즐거움을 선사하는 '톡파원 25시'는 매주 월요일 저녁 8시 50분 JTBC에서 방송된다.

전현무, 곽튜브, 정은지, 박은영 셰프가 함께한 MBN·채널S 예능 ‘전현무계획2’에서 홍콩의 숨은 로컬 맛집을 탐방하는 먹트립이 펼쳐졌다. 이날 방송에서는 각자의 미식 경험과 따뜻한 우정, 그리고 예상치 못한 감동이 어우러진 순간들이 연이어 공개됐다. 가장 먼저 전현무와 곽튜브, 정은지가 홍콩 케네디 타운을 산책하며 현지의 분위기를 만끽하는 장면으로 시작됐다. 세 사람은 현지인에게 인기 있는 딤섬 맛집을 방문해 손님들과 합석하는 특별한 경험을 했다. 이어 ‘딤섬 카트’에서 직접 음식들을 선택해 먹으며 각기 다른 반응을 보였다. “컴플레인에도 눈물”…박은영, ‘전현무계획2’ 홍콩 먹방 속 뭉클 고백→여경래 셰프 향한 진심 / MBN·채널S 딤섬집을 나선 이들은 홍콩에서만 맛볼 수 있는 길거리 간식, ‘거북이 껍질 젤리’에 도전했다. 독특한 향과 식감을 접한 정은지는 약간의 긴장감을 드러냈고, 전현무는 익숙한 듯 과감하게 맛을 보이며 폭소를 자아냈다. 이어 전현무는 “피자계의 미슐랭인 ‘50 TOP 피자’에 4년 연속 오른 맛집이 있다”며, 모두를 피자집으로 안내했다. 피자집에서 정은지는 “장유유서”라며 전현무에게 먼저 권했고, 전현무는 “그놈의 장유유서”라며 나이 대접을 거부하는 등 유쾌한 분위기가 이어졌다. 후식으로 나온 티라미수를 두고 전현무가 “티라미수 원래 야한 이름이다. ‘나를 끌어 올려줘’란 뜻”이라 설명하자, 곽튜브와 정은지는 깜짝 놀라기도 했다. 즉석에서 ‘You raise me up’을 함께 부르며 색다른 재미와 팀워크를 보여줬다. 피자 먹방을 마친 전현무와 곽튜브는 박은영 셰프가 추천한 홍콩의 ‘최애’ 중식당을 찾았다. 박은영 셰프는 “강수정, 안성재 셰프도 좋아하는 곳”이라며 애정을 드러냈고, 여덟 가지 메뉴를 주문해 본격적인 먹방을 시작했다. 콜드누들, 마파두부, 싼차이위, 락지까이 등 풍성한 요리가 테이블을 가득 채웠다. 이윽고 전현무는 박은영 셰프에게 스승 여경래 셰프와의 경험을 물었다. 박은영 셰프는 “처음 조리장을 달고 요리했을 때 VIP 손님이 주방장이 바뀐 것 같다며 컴플레인을 했다”고 회상했다. 이어 “여경래 셰프님이 ‘나는 네 요리 다 좋다’며 위로해주셨다. 저도 절 못 믿을 때 저를 믿어준 분이다”라며 눈시울을 붉혔다. 해당 일화에 전현무 역시 “인성의 크기가 보이는 감동 일화”라며 깊은 공감을 표했다. 박은영 셰프는 “독립을 결심하고 홍콩으로 옮겼는데, 여경래 셰프님은 마지막까지도 내가 고생할까봐 응원해주지 않으셨다”며 여경래 셰프를 향한 진심을 밝혔다. 홍콩 현지에서 만난 박은영 셰프와의 먹방은 맛과 감동을 모두 전달하며 시청자에게 깊은 인상을 남겼다. 다양한 홍콩 로컬 맛집 탐방을 마친 전현무, 곽튜브, 정은지, 박은영 셰프의 미식 여행은 진한 우정과 따뜻한 스토리로 이번 회를 가득 채웠다. 한편 박은영 셰프의 고백과 전현무, 곽튜브, 정은지의 유쾌한 먹방 모험을 그린 ‘전현무계획2’는 매주 금요일 밤 9시 10분, MBN과 채널S를 통해 시청자와 만난다.

서울 신사동에 위치한 ‘누와 NUWA’는 박은영 셰프의 특별한 중식 다이닝 레스토랑입니다. 여기서 고객은 셰프의 철학이 담긴 창의적인 요리를 직접 경험할 수 있습니다. 이 곳은 중식 재료와 전통 조리법을 기반으로 현대적인 감각을 더한 독특한 비주얼의 요리를 제공합니다. 👉 박은영 식당 예약 바로가기 위치: 서울 강남구 강남대로 652, 신사스퀘어 2층 교통: 신사역(신분당선) 6번 출구에서 도보 약 5분 영업시간: 오전 10시 ~ 저녁 10시

조용한 여의도 거리 위로 신축 아파트의 쨍한 실루엣이 감돈다. 익숙한 공간에 스며든 새로운 공기, 박은영은 미묘한 마음으로 일상 속 변화를 맞았다. 손끝에 전해지는 생소한 감촉, 다시 마주한 곳에서는 과거의 상처가 살짝 스친다. 그럼에도 박은영은 담백하게 발을 내디뎠다. 박은영은 자신의 유튜브 채널 ‘아나모르나’를 통해 18년 만에 여의도에 세워진 신축 아파트를 찾아갔다. 과거 방송국이 있던 자리이기에 남다른 감정을 품었지만, 박은영은 그날만큼은 담담하게 지인의 새집에 들어섰다. “날 떨어뜨렸던, 저한텐 아픈 기억이 이는 장소지만 신축이 들어왔고 제 지인이 두 명 살고 있는데 둘이 아는 사이더라”고 말하며, 과거와 현재의 장면이 교차하는 순간을 보여줬다. “여의도 신축 아파트의 따뜻한 밥 냄새”…박은영, ‘아나모르나’ 현실 체험→진심 어린 감탄 아파트를 둘러보던 박은영은 지인에게 “이 아파트는 밥을 준다고 들었다”고 건넸다. 지인은 매일 달라지는 메뉴와 앱을 통해 아침, 점심 식단을 미리 볼 수 있다고 설명했다. 두 사람은 식당에 도착해 뷔페 같은 분위기에 놀라웠다는 감정을 숨기지 못했다. 박은영은 칼국수와 충무김밥을 접시에 담으며 “거의 뷔페”라며 연신 감탄했다. 한 입씩 음식을 맛본 뒤에는 “너무 맛있다”는 진심 어린 반응으로 새로운 일상의 즐거움을 전했다. 반면 지인은 여의도 생활의 현실도 솔직하게 밝혔다. 아이를 키우는 데 있어 여의도가 강남보다 아쉬울 수 있다는 목소리를 냈다. “여기는 살기는 좋은데 아기가 할 게 많이 없다. 축구교실 한 개에 65번 대기, 수영장도 딱 하나”라고 설명하며 단지의 부족한 점도 이야기했다. 박은영은 지인의 이야기를 경청하며, 가족이 함께 살아가는 공간의 의미를 되새겼다. 여의도의 오래된 기억 위에 세워진 새로운 아파트, 그리고 그 안에 스며든 진짜 일상과 식사의 온기는 박은영의 하루를 특별하게 물들였다. 박은영은 과거의 상처 위에서 새로운 변화를 조심스럽게 받아들였고, 한 끼의 따뜻한 밥이 건네는 위로에 잠시 멈춰섰다. 다음 ‘아나모르나’ 에서 박은영이 들려줄 또 다른 이야기는 어떤 감정의 무늬를 남길지 기대를 모은다.

‘냉장고를 부탁해 since 2014’에서 김남일의 냉장고로 셰프들이 특별한 요리 대결을 펼쳤다. 27일 JTBC ‘냉장고를 부탁해 since 2014’에서는 김남일과 이동국이 출연해 냉장고를 공개했다. JTBC ‘냉장고를 부탁해 since 2014’ 방송 캡처 대한민국 축구선수 외모 순위에서 안정환이 1위, 이동국이 3위, 김남일이 4위를 기록한 사실도 공개됐다. 최현석은 리즈 시절 사진을 보고 “세월이 안정환에게 무슨 짓을 한 거냐”고 농담을 던져 폭소를 유발했다. 한편 창의적인 한식을 선보이는 미슐랭 2스타 셰프 조셉 리저우드가 새롭게 합류해 눈길을 끌었다. 이에 파브리 셰프는 “외국인 캐릭터가 겹칠까 걱정됐다”고 밝히며 웃음을 자아냈다. 김남일은 셰프들에게 "이제껏 먹어보지 못한 국물 요리를 먹고 싶다"며 ‘국★은 이루어진다’라는 이름의 주제로 특별한 요청을 했다. 최현석 셰프와 박은영 셰프가 대결 상대로 나섰고, 안정환은 “최현석이 박은영에게까지 진다면 조리계 세대 교체가 올 것이다”고 긴장감을 더했다. 최현석은 허리 부상에도 불구하고 투혼을 다짐하며 ‘갈치 미역국’을 준비했고, 박은영은 ‘하얗게 불태웠탕’을 선보였다. 요리 대결은 치열하게 전개됐다. JTBC ‘냉장고를 부탁해 since 2014’ 방송 캡처 최현석은 요리 도중 “허리야, 버텨줘”라며 투혼을 보여 웃음을 자아냈고, 박은영은 최현석의 화구를 침범하며 과감한 공격을 펼쳤다. 요리가 완성되자 김남일은 최현석의 ‘갈치 미역국’을 맛보고 “담백하고 깔끔하다”며 극찬했다. 반면 박은영의 국물 요리는 “어제 소주 한잔 했는데 해장이 된다”며 만족감을 드러냈다. 고심 끝에 김남일은 최현석의 손을 들어주었다. 그는 “새로운 맛과 투혼이 감동적이었다”고 선택 이유를 밝혔다. 이어진 두 번째 대결은 ‘진공청소기 재충전’이라는 주제로 파브리 셰프와 김풍 셰프가 맞붙었다. 파브리는 ‘차르보나라’라는 차가운 까르보나라 요리를, 김풍은 ‘뭉쳐야 빤다’라는 비빔면 요리를 준비했다. 김풍은 돼지 튀김 기름을 재사용해 김남일에게 레드카드를 받는 등 웃음을 자아냈고, 최종적으로 비빔면에 튀긴 고기를 얹은 독특한 요리를 선보였다. 김남일은 김풍의 요리를 빨대로 먹어보았으나 “오히려 에너지가 빨리는 느낌”이라며 다소 아쉬움을 표했다. 그러나 포크로 먹자 고기와 면의 궁합에 만족했다. 반면 파브리의 차가운 까르보나라와 샐러드, 마 디저트를 맛본 김남일은 “에너지가 돌아온다”며 극찬을 아끼지 않았다. 결국 김남일은 파브리 셰프를 최종 승자로 선택했다. 그는 “아주리 군단의 파워가 어디에서 오는지 느껴졌다”며 선택의 이유를 설명했다. JTBC ‘냉장고를 부탁해 since 2014’ 방송 캡처 JTBC 예능 프로그램 ‘냉장고를 부탁해 since 2014’는 매주 일요일 밤 9시에 방송된다.

YouTube video by 여가네 / 여경래, 박은영 셰프님