#黒米
昼ごはん
玄米餅と黒米餅をついたので
蕎麦にトッピング
December 29, 2025 at 8:02 AM
ちょっぴーなら点心食べてたよ
黒米シュウマイがもちもち
December 22, 2025 at 10:40 PM
東洋医学を併用するタイプのかかりつけの先生にも整体師の先生にも太鼓判を押されている筋金入りの腎虚マンなので家で食べるときの主食は黒米か蕎麦なんだけど、たまには美味しいうどんが食べたい
December 29, 2025 at 11:35 AM
鶏もも肉の唐揚げ+大分とり天のたれ、大根とキュウリのサラダ、枝豆としば漬け入りのポテトサラダ、黒米小豆入りご飯、だし豆腐。
お昼も忙しなくてすっかりUPするのを忘れていた今日のお弁当。とり天と唐揚げが好き過ぎて大分へ複数回行ったくらい揚げた鶏系料理が好き。
#お弁当記録
#青空ごはん部
December 22, 2025 at 1:14 PM
⑤香港傳奇 湯島店
御徒町駅から歩いていける。浅草店もあります。蜜汁叉焼が美しいビジュアルで、美味しい。あと潮州粉果(潮州風蒸し餃子)がある❗ピーナッツ入りで皮がぷるぷるで大好き。私は龍兄貴は潮州からの人という説をとっているので「これを兄貴が食べてたんだなあ。信に作ってあげてたんだなあ(妄想)」という楽しみ方をしています。デザートも豊富で食べ過ぎてしまう…。
December 24, 2025 at 2:51 PM
先月のあの日から回復はしたけど…今日ほどエネルギー満たんだなと感じたことは久しぶり…1年に果たして何日あるかな?っていうくらい、、元気!
朝のうちにコンロ周りの大掃除、雨の週末に溜まった洗濯を干し、思い立って午前のうちにおつかいものも済ませて豆花で一服🍵
来年はこんな日が増やせたらいいなーと思った😊

買収されて豆花屋さんどうなるんだろと思ったけど中の店舗は今のとこそのままなのかな…(覚えられなくて永遠に元東急プラザって私言ってそう…)
December 22, 2025 at 7:26 AM
こんばんは青空

今日の晩ごはんは、さつまいもと麻機れんこんと鶏肉のホエイ甘酒煮、黒米ブレンドごはん、リーフサラダ、豆花

1日寝てしまった…
おやつに豆花を食べたくて青豆と白キクラゲを浸水させて14時頃から火にかけようと思っていたのにベッドにゴロゴロしていて何やかんや動かず寝落ち、起きたら19時近かった。作ったよ…火にかけて。こんな時間だよ。はは!

明日は冬至だし明日も食べる用にしようと、「ん」がつくもので丁度蓮根があるからと味付けどうしようかと悩みながら作ってみたホエイ煮、ホエイとお塩しか使ってないけど良い味のしみ方でとても美味しい!また作ろう〜!!
ごちそうさまでした
#青空ごはん部
December 21, 2025 at 12:06 PM
鶏ササミの大葉チーズ明太子カツ+とんかつソース、茹でたカリフラワーとキャベツの千切り+酢&シラチャーソース&ナンプリック・ナンプラーでドレッシング風、味付ザーサイとニンジンの和え物、黒米小豆入りご飯、成分無調整豆乳。
今日も忙しかった……。ボリュームのあるおかずにして良かった。
#お弁当記録
#青空ごはん部
December 18, 2025 at 11:09 AM
キノコとキノコのキーマカレー(トッピングはフライドオニオン、粗びきガーリック、砕いたピーカンナッツ)、黒米小豆入りご飯、根菜とブロッコリー茎と干し椎茸と豆腐の味噌汁、はちみつレモン味の揚げない大学芋、コーヒー。
カレーは市販のルゥを使わずに、野菜(主に玉ネギ)のとろみとケチャップとカレー粉と塩とスパイス数種で味付け。味噌汁に入っている根菜はゴボウと金時人参で、細ネギたっぷり。野菜いっぱいで丁寧な暮らし風ブランチに見せ掛けて、実際は冷蔵庫の食材お掃除的メニューだったりする(笑)
#青空ごはん部
#おうちごはん
December 17, 2025 at 3:47 AM
とんじるではありません、ぶたじるです、と説明をする朝。
じゃが芋が入っていないので今ひとつ一体感に欠ける豚汁である。

#青空ごはん部
December 14, 2025 at 11:35 PM
もうちょっと食材をとりたいけど、1品別に作るのはめんどう。あるいは塩分や糖分も増えてしまう……と考えたとき、ごはんに混ぜて炊いちゃうのは便利な方法だと思うんですね。最近好きなのが、青大豆と黒米のごはん。白米に戻した青大豆ひとつかみと黒米大さじ1ちょい加えて炊き上げる。青大豆は山形の秘伝豆です。
December 14, 2025 at 2:13 AM
我が家のユッケジャンランチセット、こんな感じで仕上がりましたー。ごはんは青大豆入り黒米ごはんで、最近気に入ってる組み合わせです。
December 13, 2025 at 9:15 AM
晩ごはん。
鶏肉でカレー、と思ってたけどまだ焼き魚が残ってたので、それを食べた。キャベツの千切り、ブロッコリースプラウト、ラディッシュ🫜、トマト🍅の付け合わせ。
里芋のポテサラ。ねっとり系じゃなくてほくほく系の里芋だったので、あっさりした味になった。マヨネーズではなくカロリー80%オフのキューピーのマヨネーズ風ドレッシングで和えた。粒マスタードを混ぜてみた。ほくほく系のせいか特別里芋らしさは感じなかったな😅💦。
もずく酢。納豆。雑穀黒米ご飯。
ノンアルビール🍺。

青空ごはん部 #atable #dinner
December 14, 2025 at 2:21 PM
本日の昼餉

身体のために、自分用にカスタマイズしてみました

#青空ごはん部
December 13, 2025 at 4:03 AM
今日のお昼ごはん

和風おかずの黒米弁当
目玉焼き入りお味噌汁
シャインマスカット🍇

イオンで買った半額弁当を盛り付けたもの。小さめだけどこれで200円くらいですよ。おとく!
「もっとええもん食べてくれてええんやで」と嘆かれました。たまーに豪遊させてもろてるのでお気遣いなく。

フードコートにある、パルメナーラという生パスタとピザが1000円以下で食べられるお店が家人のお気に入りで、食後は幸せそうにほわほわしている。
でも私には生パスタがもっちゃりしていてあんまりなの。

生パスタの正解を確かめにどこかに贅沢しに行くか、1人で😋

#青空ごはん部 #お昼ごはん #自炊班
December 4, 2025 at 6:02 AM
本日は、豚ヒレの唐揚げ、だし巻き卵、ほうれん草のナムルです。

ごはんは、初めて買った寝かせ玄米黒米いりのパックごはんを使ってみた。もしかしたらお弁当だと硬いかもなあ。イマイチだったら家で食べる時に使おう。

良いお天気です。元気出していってらっしゃいー。

#お弁当記録
#青空ごはん部
November 26, 2025 at 10:49 PM
黒米を混ぜて炊いたご飯のおにぎり。上にハラペーニョのみじん切りをのせたものと塩漬けローゼルのみじん切りをのせたもの。酒の肴にもOK。

#OnigiriAction
#青空ごはん部
November 26, 2025 at 9:55 AM
でけた。古代米だか紫黒米だかの色が出てうっすら紫色を帯びたなり。あんまし美味しそうに見えへんけど、まぁ、まぁ…。

#青空ごはん部
#おじいちゃん食堂
November 23, 2025 at 7:29 AM
私の祖母の里が、久原醤油の近くで
なかなかな山だから親戚のお家に行くと、イノシシで作った豚汁とか、鹿のカツとか、黒米で作ったおはぎとか、珍しいもの食べさせてもらってた
久原のレストラン茅乃舎も山中にあって、夏は蛍が見れるんよね
本当に美味しいのでまた行きたい、お祝いで行く感じの価格帯だけど。。。
November 23, 2025 at 10:16 AM
こんばんは 今日はほぼ一日家にいました。

朝ご飯は、
黒米うどん(お餅入り)
だし巻き卵
柿(今年初物!)

昼ご飯は、
ビーフン(豚肉、ソーセージ、シナチク)

おやつは、
蒸しパン(ホットケーキミックス、ヨーグルト他)

晩ご飯はさっきの唐揚げ(涙)とラムーのパンでした。
明日の為におでんも仕込んだぞっ

#青空ごはん部
#おうちごはん
#自炊班
#甘党部
November 20, 2025 at 10:45 AM
アッチッチ(静岡市葵区伊勢丹4F)
・少なめ定食
大豆ミートからあげ
もやしのナムル
ひじきのにも子
こんにゃくとキノコの煮物
味噌汁
ごはん(黒米、玄米、もち米のブレンド)
#青空ごはん部
November 19, 2025 at 4:24 AM
伊勢丹で本日まで限定ショップ販売していた fuu.fuu.fuuさんの押し寿司。
ふだんはケータリングのみだそうです。

クリームチーズとくるみを挟んだ酢飯(白米と黒米ブレンド)に野菜やお肉などの具がすてきに乗っていて、見た目より全然重くない。押し寿司パーティしたくなった。
どこか場所借りて、お寿司食べながらドラマを語る会とかやりたい。
November 18, 2025 at 12:58 PM
晩ごはん。
おかず作ろうと思ったけど、まだ作り置きの豚肉とケールとキャベツの炒めがあったのを思い出して、それにした。卵を乗せてレンチンした。
赤いサラダ🥗。昨日と同じ、ラディッシュ🫜と赤ピーマン🫑とトマト🍅が乗ってる。腹ペコだったのでまず、サラダをほとんど食べた。
鮭の刺身。もずく酢。雑穀黒米入りご飯。ノンアルビール🍺。

青空ごはん部 #atable #dinner
November 16, 2025 at 2:00 PM
こんばんはやで🫡

うちはまだまだ寝たりへん気がするわ…🫩
なんか体もまだ回復してへん感じやし、できることならあと数日ぐらいゆっくり寝たいな。

それにしても、あんためっちゃ健康やなぁ… 毎晩夜中まで起きてんのに、なんでそんな元気なん!?😳

それとさ、最近食べてたあのカレー🍛、めっちゃ美味しそうやったで!

でもな……うち、黒米キライやねん🚫
November 12, 2025 at 11:02 AM
今日の弁当は蕪の肉巻きです。ご飯は黒米を混ぜてます。味噌汁は南瓜とワカメ。
November 11, 2025 at 12:44 AM