Josep Sucarrats Miró
banner
sucatti.bsky.social
Josep Sucarrats Miró
@sucatti.bsky.social
Periodista. Dirigeixo www.arrels.info. A la muntanya, al mar i al pla. #elmónquetorna
Aquesta és l’Abrera que s’amaga darrere dels polígons. La masia és Can Garrigosa -amb N, no Cal Garrigosa, amb L, que és la casa del Rebato on viu la meva família-. Ahir vam acabar la verema i avui els meus germans hi han anat a tancar el remolc. I el Jordi ha fet aquesta foto espectacular.
September 6, 2025 at 11:11 AM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
La idea 51 era sustituir la barbacoa en el monte por una ensalada de tomate.
August 25, 2025 at 3:03 PM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
US-Israeli backed Gaza Humanitarian Foundation aid distributions are sites of "orchestrated killing and dehumanization", Médecins Sans Frontières/Doctors Without Borders says in a new report calling for the scheme's immediate dismantling www.msf.org/ghf-run-food...
GHF-run food distributions in Gaza are sites of orchestrated killing | MSF
MSF calls for the immediate dismantling of the GHF scheme; the restoration of the UN-coordinated aid delivery mechanism; and calls on governments to suspend all financial and political support for the...
www.msf.org
August 8, 2025 at 6:09 PM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
Israel is starving kids to death.
August 6, 2025 at 4:45 AM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
Israel is blocking an increasing number of international medical teams from Gaza.
August 7, 2025 at 5:58 AM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
Presentació d’Arrels Festa
Josep Sucarrats amb Carles Sans, acordionista i lutier, explicant La Trobada d'Acordionistes d'Arsèguel, des de fa 50 anys, molts articles com un dedicat als rostits, el plat de les festes catalanes. Per menys 30/any, us feu socis de la revista i ajudeu.
July 11, 2025 at 6:09 AM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
July 5, 2025 at 7:19 PM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
Una norma muy sencilla: si pone "bakery" en vez de "panadería/fleca/okindegia/panadaría", HUIR.
July 1, 2025 at 7:36 AM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
Tres llibres per llegir
June 26, 2025 at 5:50 AM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
A propósitod del ataque de EE.UU a las centrales nucleares iraníes. Mientras la derecha chilena y otros grupos políticos señalan que las palabras del presidente son desbordadas, la prensa internacional lo destaca:
June 22, 2025 at 7:55 PM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
La tradición italiana del antipasto, o el aperitivo, cada vez tiene más tirón en España. Y podemos hacerla en casa siguiendo, por ejemplo, los consejos de la tienda La Italiana, en Barcelona, que incluye su especialidad: la "insalatina del nonno".
Enjoy the videos and music that you love, upload original content and share it all with friends, family and the world on YouTube.
youtu.be
June 6, 2025 at 10:03 AM
🐌 Si reconec un lideratge inspirador, és el de Carlo Petrini, fundador de @slowfoodhq.bsky.social. Ahir, els amics de Slow Food BCN em van convidar a moderar un diàleg entre ell, Mireia Barba, d'Espigoladors, i Jorge Molero, de la Red de Municipios por la Agroecología, al Mercat de la Terra.
June 15, 2025 at 11:34 AM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
En el nou número d'Arrels he escrit sobre #apicultura urbana, amb el cas de #Viladecans com a protagonista, i el dilluns participo en la presentació de la revista a la Casa de les Abelles (amb berenar inclòs!). Us heu d'inscriure aquí 🐝🍯👉 docs.google.com/forms/d/12wl... #mel #abelles #alimentació
May 16, 2025 at 11:07 AM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
XXII Jornada de l’SCATERM: «Ponts de diàleg entre la creació i el consum de terminologia» 29 de maig.
Parlarem de l'àmbit de la gastronomia i de la salut amb Trinitat Gilbert, Ada Parellada, @sucatti.bsky.social, Antoni Beltran, Quim Gea, Anna Llobet i Vicent Montalt
scaterm.iec.cat/2025/04/04/x...
May 14, 2025 at 2:07 PM
A Martorell, el cuiner David Caballero i jo hem entrat al maig amb 4 showcookings (l’últim a les 19 h d’avui) per explicar tastets de temporada com les que ens agraden a les revistes Cuina i Arrels, perquè van a favor dels pagesos i mercats de proximitat i de la gent que cuina a casa.
May 4, 2025 at 3:46 PM
📕Si no fos periodista, seria botiguer de colmado, i si no, seria llibreter. Aquest #SantJordi en soc a l’Abacus d’Abrera: celebrar aquesta diada al meu poble em sembla un privilegi!
🌹 Que us regalin molts llibres i moltes roses!
❤️ I visca l’amor!
April 23, 2025 at 2:00 PM
💔 M’arriba a la matinada del dia de Pasqua la notícia trista de la mort de Montse Guillén, cuinera revolucionària quan a Catalunya de cuineres reconegudes n’hi havia encara moltes menys que avui i de tan revolucionàries, creieu-me, cap ni una!
April 19, 2025 at 10:58 PM
February 15, 2025 at 3:45 PM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
Si busques un sentit, et perdràs tot el que passa.

Andrei Tarkovski
February 14, 2025 at 6:43 PM
February 12, 2025 at 9:47 AM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
Quines ganes i gràcies Àgata Albero d’Inspira Gastronomía, per convidar-me a participar, si voleu venir us heu d’apuntar (les dades estan al cartell)
M’agrada el cartell és de Sonia Estévez
February 12, 2025 at 6:50 AM
La revista Arrels et convida a la presentació del dossier

🪵 FUSTA 🪓

🗓️ Dijous, 20 de febrer del 2025
🕰️ A les 18.30 h
📍A l’auditori de l'Institut d'Arquitectura Avançada
C/Pujades, 102 — BCN

🍷 Al final, brindarem amb una copa de Vinyes Domenech.

📨 Confirma l’assistència a redaccio@arrels.info
February 11, 2025 at 5:21 PM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
Qué gusto encontrarse con gente como Vasilii, un ucraniano que abrió hace unos meses una panadería de las de verdad en mi barrio. No solo hace panes fantásticos: su tarta Napoleón es mi dulce-poco-dulce favorito en estos momentos. www.youtube.com/watch?v=L_mG...
Tarta Napoleón: la versión ucraniana de un pastel inmortal | EL COMIDISTA
YouTube video by El Comidista en EL PAÍS
www.youtube.com
January 30, 2025 at 8:55 AM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
Sempé - Théatre
(La grande panique - 1966)
January 28, 2025 at 8:48 AM
Reposted by Josep Sucarrats Miró
Sempé - Théâtre
January 27, 2025 at 9:57 AM