説明すると「根菜たっぷり和風あんかけ温麺」です。かつお出汁、干し椎茸、人参や牛蒡の旨味が溶け出した醤油ベースの和風あんかけスープに、細麺の白石温麺がよく絡むのだ。
我が家だとおくずかけは、お彼岸などで親戚が集う時に大鍋使って作る料理だったな。たま~に無性に食べたくなるのよ。優しくてあったまる味よ(*´▽`*)
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【期間限定】特製塩の昆布水のつけそば(並)
超絶美味いわぁ~😍
牡蠣醬油が、コクとキレなら、塩は優しさの中に、浅利と帆立の強烈な旨味が炸裂
シルキーみつば麺も、昆布水が旨味たっぷりの塩味で、つけ汁につけなくても、そのまま完食できそう🤣
〆のスープ割りもヤバうまでした💕
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#楽天市場 #常温保存食品 #フリーズドライスープ #和だしスープ #玉子スープ #インスタントスープ #簡単レシピ #朝食スープ #おうちごはん #温活 #自然素材 #美味しいスープ
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会計1340円だったのはおまけかそういうものか
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【朝ラー】貝出汁塩ラーメン煮卵TP&ホルモン丼
貝柱の旨味たっぷりながらも、シンプルで優しくまろやかなスープは、最高🥰に #うまーみん
朝ラーには、うってつけ👍
ホルモン丼の旨辛なモツの食感も抜群😱
#ラーメン好きな人と繋がりたい
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小ラーメン(麺少なめ)
チーズ 温泉玉子
ニンニクスクナメアブラ
初訪問🔰大変美味しく頂きました😆
#しょっぱ旨なホロホロ豚
#旨味たっぷり優しいスープ
#麺が旨いんです
#たっぷり野菜もチーズと一緒に
#後半は温泉玉子で味変
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大分市から車で3時間かけてこちらへ。火力の強い大釜で炊き上げた豚骨等を使用し旨味たっぷり。全体的に優しい味わいは福岡・熊本とはまた違う良さがある。脂身少なめなチャーシューをスープに浸して食べるライスがメチャ旨!@延岡市・再来軒
詳細はこちらから👇
webdesign-gourmet.com/miyazaki-01
#青空ごはん部
#青空外食部
#青空ラーメン部
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「麺屋開高」という北海道帯広市発のお店。
十勝ホエー豚を使った丼物やこってり系味噌がイチオシですが、もう何度も来ているので今回は鶏醤油ラーメンです_(┐「ε:)ノ ͟͟͞͞🍜
優しい味わいですがそこまで薄いという感じでもなく、鶏油たっぷりで香り高く旨味をいっぱいに感じるので、人によってはスープを飲み干しちゃうこともありそうです!
彩りの良いチャーハンはしっとり系で、味わいは大手チェーン店でいう一風堂を思い起こさせます٩( 'ω' )و
半分ほど食べて胡椒を1〜2振りするとより幸せに!
機会あればぜひ〜
http://www.kaiko.co/index.html
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和牛の潮SOBA〜生雲丹ソースがけ〜 ¥1400
和牛出汁と貝出汁に㐂九家特製潮ダレが合わさるスープは優しく上品な旨味がたっぷりで超旨い🤣
ピロ平打ち麺にスープが絡みメッチャ美味しい❤️
生雲丹と卵黄のソースが和牛バラ肉にかけられ本当に美味しい💕
下にある山椒も凄く旨い😍
丼底に近づくにつれ濃厚な旨味に変化して最高💯
あおさの旨味も素晴らしい🌈
旨味たっぷりな一杯、ご馳走様でした。
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旨味たっぷりな一杯、ご馳走様でした。
とても美味しゅうございました〜
アヒージョの様な旨味たっぷりの一杯でスープ完飲 接客も優しくて雰囲気の良いお店でした。
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