#卵料理
いつも奥さんの料理は美味しいけど、今日は特に美味かった😋
鶏肉の角煮風と言うか味噌風味のおでんと言うかとにかく美味かった🤤
だだウチの奥さんの料理は感覚で作ってるので再度リクエストしても本人が覚えてないのが難点😅
#青空ごはん部
December 18, 2025 at 4:03 PM
今改めて考えたけど、九賀さんが回転寿司で卵の寿司手に取ってたのも、居酒屋でだし巻き玉子頼んでたのも、もしかしたら九賀さんが卵料理好きなんじゃなくて、不知火さんが卵料理が好きで注文してた可能性も生まれて私はどうにかなりそうです………………………………
不知火さん作中でオムライス食べてたもんね………………………………
December 18, 2025 at 12:55 PM
豚ひき肉とチンゲン菜と卵の丼は安くてとっても美味しいです✨
少しピリ辛にして豆板醤や一味唐辛子で食べると最高ですね🍚✨🍀* ゚

#料理 #中華料理
#チンゲン菜とひき肉のどんぶり
December 18, 2025 at 12:43 PM
今日の晩御飯は
昨日のうどんすきの知ると牛すじを使った おじや です✨️
🍚ご飯を入れるだけじゃ寂しかったから蕪と舞茸を炒めてから御飯と一緒に煮込みました🍲
葉蕪の葉を最後にちゃちゃっと混ぜて🌿
最後にかけた卵の半熟具合が良い感じに仕上がってめちゃウマです🥰

#おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #青空料理部 #青空ごはん部 #料理班 #ダイエット #ダイエット中 #フォロバ100 #フォロバ100変垢以外️
December 18, 2025 at 12:18 PM
こんばんは
今日は友達宅でランチ忘年会🍜

中華料理屋さんの宅配、
餃子
春巻(卵の!)
春雨と野菜炒め
酢豚
エビマヨ
ピータン
豚耳
ザーサイ
蒸し鶏
焼そば
黒炒飯

いっぱい食べた!いっぱい喋った!
みんなありがとう😊
そしておやつにドーナッツ、あもといただき、お腹いっぱいで、晩ご飯は冷奴のみ。
今日も良い一日でした。今ある日常に感謝✨

#青空ごはん部
#宅配班
#中華
December 18, 2025 at 11:32 AM
バーミキュラ鍋(18cm)は本当に買い?徹底レビュー&無水調理レシピ公開

【ふるさと納税】バーミキュラ オーブンポットラウンド18cm(パールグレー) | 鍋 なべ 調理器具 VERMICULAR エナメル加工 キッチン用品 高級感 おしゃれ 人気 おすすめ 無水調理 焼き料理 グリル料理 朝食 卵料理 パン料理 ヘルシー 長持ち ギフト プレゼント 送料無料 「バーミキュラ鍋(18cm)は本当に買い?徹底レビュー&無水調理レシピ公開」というブログ記事の本文案を作成します。 今回は、ふるさと納税でも人気のバーミキュラ…
バーミキュラ鍋(18cm)は本当に買い?徹底レビュー&無水調理レシピ公開
【ふるさと納税】バーミキュラ オーブンポットラウンド18cm(パールグレー) | 鍋 なべ 調理器具 VERMICULAR エナメル加工 キッチン用品 高級感 おしゃれ 人気 おすすめ 無水調理 焼き料理 グリル料理 朝食 卵料理 パン料理 ヘルシー 長持ち ギフト プレゼント 送料無料 「バーミキュラ鍋(18cm)は本当に買い?徹底レビュー&無水調理レシピ公開」というブログ記事の本文案を作成します。 今回は、ふるさと納税でも人気のバーミキュラ オーブンポットラウンド18cm(パールグレー)について、徹底的にレビューしていきます。 「バーミキュラ鍋、ずっと気になっているけど、本当に使いやすいの?」 「無水調理って、難しそう…」 「お値段が高いから、失敗したくない!」 そんなあなたの疑問や不安を解消できるよう、実際に使ってみた感想や、おすすめのレシピをたっぷりご紹介しますね。 この記事を読めば、バーミキュラ鍋の魅力が分かり、あなたにとって本当に「買い」なのかどうか、判断できるようになるはずです。 **バーミキュラ オーブンポットラウンド18cm(パールグレー)ってどんな鍋?** まず、バーミキュラ鍋について簡単にご紹介します。 バーミキュラは、愛知県の老舗鋳物メーカーが製造している、メイドインジャパンのホーロー鍋です。 最大の特徴は、その高い密閉性。 食材の水分だけで調理できる「無水調理」が可能で、素材本来の旨味を最大限に引き出すことができるんです。 今回レビューするオーブンポットラウンド18cmは、一人暮らしの方や、少人数のご家庭にぴったりのサイズ。 カラーは、上品で落ち着いた印象のパールグレーです。 **バーミキュラ鍋の魅力:5つのポイント** バーミキュラ鍋の魅力は、たくさんありますが、特に私が感じたのは以下の5つのポイントです。 1. **無水調理で素材の旨味を凝縮** 野菜の水分だけで調理するので、栄養を逃さず、素材本来の甘みや旨味が凝縮されます。 調味料を minimal に抑えられるので、ヘルシーな食生活にも繋がりますね。 2. **高い密閉性で、ふっくらジューシーな仕上がり** 蓋と本体の密着度が高く、鍋の中の水分を逃しません。 お肉はふっくらジューシー、野菜はシャキシャキとした食感に仕上がります。 3. **オーブン調理も可能** 鍋ごとオーブンに入れられるので、ローストチキンやパン作りなど、様々な料理に活用できます。 料理の幅が広がるのは嬉しいですよね。 4. **お手入れが簡単** ホーロー製なので、汚れがつきにくく、お手入れも簡単です。 使用後もサッと洗うだけでOKなので、毎日気軽に使うことができます。
kitchen.reviewlab.blog
December 18, 2025 at 5:54 AM
実はこれを見込んで、このまえ料理大好きな友達から料理の仕方を色々教えてもらった…😳
だから最低限知ってはいるんだけど、メニューが難しいねえ🥺
できるだけハードルを下げとかないと、外食コンビニ飯になりそうで🥺
炒め物はできるようになったから、次は卵料理練習するか
December 18, 2025 at 4:51 AM
月曜日に、「ディ・アン・ディ」というブルックリンのタイ料理のレストランに食べに行って友達とダブルデート!

❶ パパイヤサラダ
❷ タイ風春巻き
❸ 豚肉と卵ローフ
❹ エスプレッソマティーニ(だけど、ナンプラーがちょっと入れられてタイ風のコクテルになった)

#青空ごはん部 #外食班
December 18, 2025 at 2:20 AM
先月行った「ともくらフェス」(いろんな国の人たちが屋台を出したりステージで歌やダンスを披露したりするイベント)で食べたフィリピンのアドボという煮込み料理がとてもおいしかったのでレシピをググってたまに作っています。
ざっくりいうと甘さをちょっと控えて酢とニンニクと黒胡椒とローリエを足した豚の角煮や骨付き鶏の煮込みみたいな感じ。
ホットクックで作るとめちゃ簡単でお肉ホロホロでおいしいです。
屋台メシっぽくライスとワンプレートで盛ってゆで卵を添えるとなおよし。
甘辛醤油味の和の煮物もおいしいけど、ちょっと目先を変えてみるのもよいものです。
December 17, 2025 at 11:56 PM
「それとそれを!?」というびっくりするような食材の組み合わせと、平日に料理をする上での「手間と美味しさ」のちょうど中間を取るのが上手な料理家さんだなぁと
疲れてはいるけど、ご飯のうえにドーンと卵や納豆を掛けるだけの食事では、今日はちょっと心の方が元気じゃなくなりそう、みたいな心持ちのときにフィットする気がする
December 17, 2025 at 11:00 PM
鯨ユッケ作るとき卵白余らせると面倒だなと思って「ユッケ 全卵」で検索したら
トップに出る検索AIが「全卵使ってもいいよ」という旨のことをクラシルのリンク付きで表示してきたんだけど

リンク先のクラシルさんにに飛ぶと「卵黄を使いましょう、卵白は別の料理で消化しましょう」と一般的な内容が書いてあって、全卵使ってもいいとか一言も書いてなかった

リンクまで付けてさもホントのことであるように嘘つかれたら、私はともかくリンク先が大迷惑やな…
まあリンク先が信頼できる情報を書いててくれたおかげで、AIの間違いに引っかからなくて済んだとも言えるけど
December 17, 2025 at 10:04 PM
おはようございます!☀️ 2025年12月18日(木) 02:20です。
冬の季節にぴったりのあったかスープや煮込み料理、クッキーなどのお菓子レシピが人気のようです。
おすすめのレシピをいくつか紹介しますね。
ふわとろチーズオムレツ:卵と牛乳とチーズを混ぜて焼くだけの簡単レシピです。仕上げにバターを溶かせば絶品です。
一風堂のもやし風味の油そうめん:素麺を茹でて、ごま油と豆板醤と醤油と酢とにんにくを混ぜたタレをかけると、美味しいそうです。
* 電気圧力鍋を使ったレシピ:ティファールの電気圧力鍋は無水調理もできて便利です。忙しいママさんにもおすすめです。
他にも、冬の夜にぴっ
December 17, 2025 at 5:21 PM
『伊蘭香』

TODAY→PNBS日和\(^o^)/‼

✜蘭州牛肉麺
(※三角麺)
✜煮卵

【🇨🇳🗾関係】→❝「ギクシャクING進行形」のまんま❞やけど,だからこそ(PNBSを)応援したいんです(●'ϖ`●)💕

イコちゃん:「(年内に)もっかい行きたいにゃ🐈💞」
#3coins #スリコカメラ #デジタルカメラ #伊蘭香 #大阪グルメ #日本橋グルメ #難波グルメ #icochan #イコちゃん #中華料理食べて応援
December 17, 2025 at 2:35 PM
今は離乳食1日2回で、もうすぐ3回食に移行段階。今日お昼にのフィンガーフードで初めて蒸したブロッコリーあげたら、少し口に入れた後ポイしてた😂人参とかパースニップは喜んでずっと舐めてるけど、甘いからだよねきっと。卵やピーナッツバターも少しずつ増やしてもう喜んで食べるからもう大丈夫そうではある。まだまだ先の話だけども大人と一緒に食べれるようになってくれたら楽になるな。早く今日は何食べようか〜っていう会話を娘としたい☺️娘のためなら料理がんばる☺️
December 17, 2025 at 1:39 PM
ちょうどこのアイコンのせいか卵料理見るとすぐこの子が思い浮かぶ
December 17, 2025 at 12:46 PM
嫁さん用の晩ご飯
今夜はうどん
夕方、小腹が空いてそうだったから鮭おにぎりを握って茹で卵も出したから夜は少な目のうどん
好みの関西風の汁に仕立てて、好みの具を色々乗っけて

#うどん #おうちごはん #自炊 #献立 #料理 #cooking
December 17, 2025 at 12:42 PM
いつもパートナーに夕食を作ってもらってるけど今日は向こうが忙しく夕食の時間が合わなかったので、卵と絹豆腐とえのきとひき肉を混ぜて焼く謎の料理を食べている
December 17, 2025 at 12:03 PM
ネットで見た旨そうな料理を再現中。
挽き肉、ポテト、卵でミートパイみたいになるはずが、何か違う。

でも、匂いは美味しそうだからいいや。
December 17, 2025 at 11:34 AM
家帰ってからちゃんと確認しました、「シレジ・ポ・ヤポィンスク」(日本風ニシンの前菜)、ですね
「日本人は数の子(ニシンの卵)が好き」が誤って伝わって、ニシンとゆで卵で作られるようになった料理、という説があるそうな

本文載せるのは流石に憚られるので掲載されていた本の表紙の写真載せときますね、マイお気に入りブック……今年のベストバイまである……
December 17, 2025 at 10:22 AM
でんぶ、これが「パパ・アラワンカイナ」

たまごの下は茹でジャガイモ(冷たい)に チーズソース

ペルー風のポテサラって感じ
ワカンナイナ じゃないよ

#青空ごはん部 #外食班
December 17, 2025 at 10:07 AM
料理台?作業台?の上に卵置いたらいつも流しの方に転がって行くからハサミの柄のとこに置くんやがこんな事するのは自分だけかなって毎回思う😂
December 17, 2025 at 8:51 AM
朝ごはん
時々、発作を起こして、朝から料理したりします
今朝は小松菜とミツバたっぷりの卵おじや
熱々でぶくぶく沸き立つ灼熱のおじやを、あらかじめ卵を割ってといたものを入れた器にザッと流し込んで素早くかき混ぜます
いい具合に卵は半熟で、熱々の極熱ではあるものの、火傷を負うほどではない、という絶妙な熱さのおじやになります美味しい😋
463kcal
#青空ごはん部
#自炊班
December 17, 2025 at 5:55 AM
なんと見事な…
いやいや、スーパーでよく見かけるので知ってますよタラの卵(まだ買って料理したことはない)
December 17, 2025 at 5:46 AM
15日の朝食は卵粥。
昼食はお寿司。デザートにガトーショコラとコーヒー。
夜はパン2つに前菜とスープ、魚料理にケーキを2つ。飲み物はジンジャーエール
December 17, 2025 at 4:39 AM
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ajimicho.reviewlab.blog
December 17, 2025 at 1:17 AM