日本で流行っているマーラータンは四川のものとは微妙に違うらしく、
別地域出身の中国人からしても「マーラータンって四川のものじゃないの!?」という意外性があるらしい。(あるあるのリアクションっぽいのが面白い)
日本で生きる中国人、華僑といっても本当に多種多様なバックグラウンドの人がいて、
それぞれが一人として同じではない人生を懸命にまっとうしている。
『ニーハオ、おいしい東京日和。/ZON』-5.高田馬場とマーラータン- to-ti.in/story/nihao_5 #ニーハオ、おいしい東京日和。 @_to_tiより
日本で流行っているマーラータンは四川のものとは微妙に違うらしく、
別地域出身の中国人からしても「マーラータンって四川のものじゃないの!?」という意外性があるらしい。(あるあるのリアクションっぽいのが面白い)
日本で生きる中国人、華僑といっても本当に多種多様なバックグラウンドの人がいて、
それぞれが一人として同じではない人生を懸命にまっとうしている。
『ニーハオ、おいしい東京日和。/ZON』-5.高田馬場とマーラータン- to-ti.in/story/nihao_5 #ニーハオ、おいしい東京日和。 @_to_tiより
「ニーハオ、おいしい東京日和。」
5.高田馬場とマーラータン
to-ti.in/story/nihao_5
「ニーハオ、おいしい東京日和。」
5.高田馬場とマーラータン
to-ti.in/story/nihao_5
www.nikkei.com/article/DGXZQO...
「2026ベストバイ おいしすぎる」「さつま芋麺でカロリーも控えめ リピート確定」。SNSで話題が続く「麻辣燙(マーラータン)」。
あえて日本人の舌に合わせていません。トウガラシやサンショウ入りスープと春雨を絡めると、辛さとしびれが後を引きます。
開発した中国出身の張さんは、シリーズの商品を「本場の味をどういうふうに健康的に日常に届けるかを考えて選んでいる」といいます。
www.nikkei.com/article/DGXZQO...
「2026ベストバイ おいしすぎる」「さつま芋麺でカロリーも控えめ リピート確定」。SNSで話題が続く「麻辣燙(マーラータン)」。
あえて日本人の舌に合わせていません。トウガラシやサンショウ入りスープと春雨を絡めると、辛さとしびれが後を引きます。
開発した中国出身の張さんは、シリーズの商品を「本場の味をどういうふうに健康的に日常に届けるかを考えて選んでいる」といいます。
私の職場近く、池袋北口にいる沢山の中国人を見る目も変わってくるかもしれない。大学の時に学んだ北京語、すっかりさび付いちゃったけど、もう一度学び直してみようかな…。
ちなみに、マーラータンは最近流行ってて、インスタントでも美味しいの出てるよね。私は医食同源のやつが好き。
日本で流行っているマーラータンは四川のものとは微妙に違うらしく、
別地域出身の中国人からしても「マーラータンって四川のものじゃないの!?」という意外性があるらしい。(あるあるのリアクションっぽいのが面白い)
日本で生きる中国人、華僑といっても本当に多種多様なバックグラウンドの人がいて、
それぞれが一人として同じではない人生を懸命にまっとうしている。
『ニーハオ、おいしい東京日和。/ZON』-5.高田馬場とマーラータン- to-ti.in/story/nihao_5 #ニーハオ、おいしい東京日和。 @_to_tiより
私の職場近く、池袋北口にいる沢山の中国人を見る目も変わってくるかもしれない。大学の時に学んだ北京語、すっかりさび付いちゃったけど、もう一度学び直してみようかな…。
ちなみに、マーラータンは最近流行ってて、インスタントでも美味しいの出てるよね。私は医食同源のやつが好き。
毎話いいけど今回もとってもよかった
毎話いいけど今回もとってもよかった
自分で作っちゃうくらい
中毒になっておりますモモです🍑
本日も出勤です♪
予約入れてくださってありがとう♥️
自分で作っちゃうくらい
中毒になっておりますモモです🍑
本日も出勤です♪
予約入れてくださってありがとう♥️
もぐもぐタイム🍜
今日だけは
ダイエットおやすみして
いただきます🤤
もぐもぐタイム🍜
今日だけは
ダイエットおやすみして
いただきます🤤
中華式モーニングの早餐あるお店探してはモッキュモッキュしてた
マーラータンも。
早餐は、
ほとんど観光客の方の利用で
日本人にはまだあまり馴染みがないらしい
それと…
ケーキあるよ、日本人すきよ
は
だいたい餅出てくる
(n敗)
胃袋と相談しようね!!!!
中華式モーニングの早餐あるお店探してはモッキュモッキュしてた
マーラータンも。
早餐は、
ほとんど観光客の方の利用で
日本人にはまだあまり馴染みがないらしい
それと…
ケーキあるよ、日本人すきよ
は
だいたい餅出てくる
(n敗)
胃袋と相談しようね!!!!