茹で鶏(棒々鶏ソース、よだれ鶏ソース)、千切りきゅうり
マカロニサラダ
お土産もののままかりの酢漬け
茹で鶏の茹で汁で大根とあおさのスープ
茹で鶏(棒々鶏ソース、よだれ鶏ソース)、千切りきゅうり
マカロニサラダ
お土産もののままかりの酢漬け
茹で鶏の茹で汁で大根とあおさのスープ
基本の油淋鶏ソースも美味いけど味変用のゴマだれもコクが増して美味い!
ささやかなお得感もあり満足!
青空ごはん部
基本の油淋鶏ソースも美味いけど味変用のゴマだれもコクが増して美味い!
ささやかなお得感もあり満足!
青空ごはん部
ピーナツたっぷりよだれ鶏、ネバネバしたもの全部混ぜ、砂肝ピクルス、ホワイトソース
ピーナツたっぷりよだれ鶏、ネバネバしたもの全部混ぜ、砂肝ピクルス、ホワイトソース
大人気「旨辛よだれ鶏」登場🍋
しっとりとした歯応えと辛さと旨みが効いた特製ソース。
痺れる美味しさが癖になる。
お酒との相性もピッタリ。✨
明日への活力チャージに絶品焼鳥をどうぞ!
#炭焼雷でお待ちしトリます🐓
大人気「旨辛よだれ鶏」登場🍋
しっとりとした歯応えと辛さと旨みが効いた特製ソース。
痺れる美味しさが癖になる。
お酒との相性もピッタリ。✨
明日への活力チャージに絶品焼鳥をどうぞ!
#炭焼雷でお待ちしトリます🐓
今日もいい天気ね🎶
時期的に暑くなるのはしょうがないから、花たちが日焼けしたりしないようにしっかりケアしてあげないとね❣️
ほら、私たちが暑さでバテている場合じゃないわよ✨
サクッと終わらせたら、きっと朝食も美味しく食べられるはずよ🎵
考えてたらよだれが出てきたって、終わらせること終わらせてからだからねっΣ(・ω・ノ)ノ!」
【口水鶏(コウシェイジー)】
茹でた鶏肉に唐辛子や山椒、ラー油、中国黒酢などが入った酸っぱ辛いソースをかけた料理。パクチーやごま、砕いたピーナッツものせます。
(続きはALT)
#AIイラスト
今日もいい天気ね🎶
時期的に暑くなるのはしょうがないから、花たちが日焼けしたりしないようにしっかりケアしてあげないとね❣️
ほら、私たちが暑さでバテている場合じゃないわよ✨
サクッと終わらせたら、きっと朝食も美味しく食べられるはずよ🎵
考えてたらよだれが出てきたって、終わらせること終わらせてからだからねっΣ(・ω・ノ)ノ!」
【口水鶏(コウシェイジー)】
茹でた鶏肉に唐辛子や山椒、ラー油、中国黒酢などが入った酸っぱ辛いソースをかけた料理。パクチーやごま、砕いたピーナッツものせます。
(続きはALT)
#AIイラスト
わかめのゴマ炒め
まぐろブツ
きのうの水晶鶏の残りよだれ鶏ふうソース
わかめのゴマ炒め
まぐろブツ
きのうの水晶鶏の残りよだれ鶏ふうソース
鶏ももに加え牛こまも用意。お肉のつけだれはレシピどおり。お肉の下に敷くお野菜、レタスに新玉葱スライスを追加。ご飯のバターは必須。ソースの「油or牛乳」をヨーグルトに変更、パプリカも追加。
レタスと新玉葱は多めに用意して吉。ボウル一杯ぺろっといけてしまう。
「コレダケ?(無言)」に「コレダケ(無言)」と圧で返した。夕飯はこれだけだ。何が悪い。品数が少なくても食材の品目数は多いので案外満足度は高い。テイクアウトのケバブ屋さんの味に近づいたのではなかろうか。
鶏ももに加え牛こまも用意。お肉のつけだれはレシピどおり。お肉の下に敷くお野菜、レタスに新玉葱スライスを追加。ご飯のバターは必須。ソースの「油or牛乳」をヨーグルトに変更、パプリカも追加。
レタスと新玉葱は多めに用意して吉。ボウル一杯ぺろっといけてしまう。
「コレダケ?(無言)」に「コレダケ(無言)」と圧で返した。夕飯はこれだけだ。何が悪い。品数が少なくても食材の品目数は多いので案外満足度は高い。テイクアウトのケバブ屋さんの味に近づいたのではなかろうか。
四谷・川雅さんのよだれ鶏定食
見たまま美味しい!冷たい(でもとても柔らかい)鶏肉&香辛料の効いたソースの辛さも麻婆豆腐よりは控えめなのでご飯が進む!
文句無しに美味しい!
ソースにパクチーが少し入っているので苦手な人は苦手かも?
卓上に自家製の唐辛子辣油と胡麻山椒辣油が有るので辛さに物足りなさを感じても調整出来るのがまた最高!
とても美味しゅうございました!
#青空ごはん部
四谷・川雅さんのよだれ鶏定食
見たまま美味しい!冷たい(でもとても柔らかい)鶏肉&香辛料の効いたソースの辛さも麻婆豆腐よりは控えめなのでご飯が進む!
文句無しに美味しい!
ソースにパクチーが少し入っているので苦手な人は苦手かも?
卓上に自家製の唐辛子辣油と胡麻山椒辣油が有るので辛さに物足りなさを感じても調整出来るのがまた最高!
とても美味しゅうございました!
#青空ごはん部
このクソ暑い日に 油淋鶏作るって
決めたの❗❗
やめよっかな~
鶏肉下処理 下味 油淋鶏ソースつくっちゃったんだな
😓😓😓
ガス側にいきたくない😢
このクソ暑い日に 油淋鶏作るって
決めたの❗❗
やめよっかな~
鶏肉下処理 下味 油淋鶏ソースつくっちゃったんだな
😓😓😓
ガス側にいきたくない😢
蒸籠味坊@代々木上原で酒池肉林しましたわー!
味坊グループはナチュールワインを豊富に揃えているので最高です
蒸籠味坊@代々木上原で酒池肉林しましたわー!
味坊グループはナチュールワインを豊富に揃えているので最高です
トマトとキュウリはカットして並べるだけで一気に彩りが良くなる
レンジ恐る恐る使ったんだけど下味付けたおかげで結構ちゃんと蒸し鶏になった
ゴマだれ拘ると良いんだろうな〜と思ったけど丸美屋のソース美味しいので頼らせてもらう
トマトとキュウリはカットして並べるだけで一気に彩りが良くなる
レンジ恐る恐る使ったんだけど下味付けたおかげで結構ちゃんと蒸し鶏になった
ゴマだれ拘ると良いんだろうな〜と思ったけど丸美屋のソース美味しいので頼らせてもらう
ここのはチキンカツと言うよりやはり鶏かつと呼ぶべき佇まい
のような気がする
つけるのがソースじゃなくて柚子塩か味噌だれの二択だもんな
お肉も柔らかく
まあお値段もランチとしてはお安くないんだけどね
ごちそうさまでした😋
ここのはチキンカツと言うよりやはり鶏かつと呼ぶべき佇まい
のような気がする
つけるのがソースじゃなくて柚子塩か味噌だれの二択だもんな
お肉も柔らかく
まあお値段もランチとしてはお安くないんだけどね
ごちそうさまでした😋