日本では牡蠣フライをよく食べますけど、韓国というより我が家では牡蠣チヂミ(굴전=グルジョン)を食べます
🦪
生牡蠣に小麦粉を塗して、卵に絡ませる
フライパンを温めて油を充分いれて弱火で牡蠣の両面を焼く(蓋することをおすすめ)
醤油+水+刻みネギ多め+酢で作ったタレを付けます
焼いた牡蠣は熱々の時にその場ですぐ食べましょう
日本では牡蠣フライをよく食べますけど、韓国というより我が家では牡蠣チヂミ(굴전=グルジョン)を食べます
🦪
生牡蠣に小麦粉を塗して、卵に絡ませる
フライパンを温めて油を充分いれて弱火で牡蠣の両面を焼く(蓋することをおすすめ)
醤油+水+刻みネギ多め+酢で作ったタレを付けます
焼いた牡蠣は熱々の時にその場ですぐ食べましょう
旬のじゃがいもを使って、可愛くてとびきりおいしいポテトチップスを作ってみませんか?油で揚げずに作れる「ハーブチップス」のレシピを教えてもらいました。
weathernews.jp/news/202511/...
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スーパーマーケット「ベルク」、レジ従業員専用椅子を全店導入完了
試験導入で従業員の約7割が身体的負担の軽減を実感。働きやすい職場環境を実現
prtimes.jp/main/html/rd...
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