カクヨムで「聖女と騎士のはなし」をメインに書いてます。https://kakuyomu.jp/works/16816452218317624384
何故かダウンロードサイトは元気です。
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過疎などで人里と森が近くなるのは日本に限ったことではないものなあ。
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一方的に断じるとバーニングする。人の好みはそれぞれだし、読みたい本、仕事の関係で読む必要のある本など目的も違うしなあ。
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XでアナウンスしようとしたらXも死んでいたので、Blueskyのみなさまだけにお知らせします。
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拙著拙著「中世ヨーロッパのレシピ(新紀元社)」に収録しているひよこ豆と鶏肉の煮込みは、そんな寒い時期にぴったりの逸品です。煮込んだ出汁の分量を少し多くするとほくほくスープにできます。
ひよこ豆はとても古い歴史をもち、一説では7000年以上前にはあったとされます。中世では「庶民の食べ物」という認識があったのか、上流階級の料理指南書にはあまり登場しませんが、栄養価が高く腹持ちもするため、時の修道士の主食でもありました。
ひよこ豆はここ数年で健康食ブームもあいまって、比較的気軽に入手できるようになりました。お見かけの際はぜひご賞味を。
拙著拙著「中世ヨーロッパのレシピ(新紀元社)」に収録しているひよこ豆と鶏肉の煮込みは、そんな寒い時期にぴったりの逸品です。煮込んだ出汁の分量を少し多くするとほくほくスープにできます。
ひよこ豆はとても古い歴史をもち、一説では7000年以上前にはあったとされます。中世では「庶民の食べ物」という認識があったのか、上流階級の料理指南書にはあまり登場しませんが、栄養価が高く腹持ちもするため、時の修道士の主食でもありました。
ひよこ豆はここ数年で健康食ブームもあいまって、比較的気軽に入手できるようになりました。お見かけの際はぜひご賞味を。
遺跡や名所の記事を目にし、気になる場所を見つけたら次に世界史や地理の本の棚に行き、そこでまた新しい知識を得ていたものです。
今は自宅でも簡単に検索をかけて調べることができますが、すぐに解決できてしまうと少し物足らなさを感じます。対して図書館や本屋はその資料や記事を読んだ時に浮かんだ疑問点の答えを探す際の強い味方になってくれます。
コツコツと調べ上げた事実を見つけた時の嬉しさと驚きは、インターネットの世界ではなかなか味わえない体験だと思います。
遺跡や名所の記事を目にし、気になる場所を見つけたら次に世界史や地理の本の棚に行き、そこでまた新しい知識を得ていたものです。
今は自宅でも簡単に検索をかけて調べることができますが、すぐに解決できてしまうと少し物足らなさを感じます。対して図書館や本屋はその資料や記事を読んだ時に浮かんだ疑問点の答えを探す際の強い味方になってくれます。
コツコツと調べ上げた事実を見つけた時の嬉しさと驚きは、インターネットの世界ではなかなか味わえない体験だと思います。