#焦げてんね
#青空ごはん部
#青空ビール部

遅いお昼だったので夕飯はピザトースト、ピスタチオ・・そしてビール🍺

パンはガス火で焼いていて油断してたら焦げちゃった
December 12, 2025 at 11:50 AM
昨晩の晩酌は宴用のチキンチョエラ、蓮のクミン炒め、セセリとハラミを適当に焼いたやつ。チョエラはレシピ通りフェネグリークシードを真っ黒になるまで火を入れましたが、噛んだらガリッとするし普通に焦げてる気もするんだけどコレで合ってるのか不安😰 スパイスの扱いは慣れないからむつかしい
#青空ごはん部 #青空晩酌部
December 15, 2025 at 10:49 PM
休憩☕️‼️
これは焦げパネトーネにクリームチーズ塗って生ハムを乗せたもの
甘塩っぱなめらかで👍ですわ!!
でもドライフルーツのラム酒が抜けきってないからやや酒臭いですわ
December 13, 2025 at 4:42 AM
朝食、🌿が悲しげにちょっとパンが焦げたことを報告すると、🌹はふーんつってなるべく焦げてない方を取る(遠慮なき弟ムーブ)
December 10, 2025 at 11:06 PM
焦げてるけどカリカリに焼いたベーコンにシロップダバダバのフレンチトースト。目玉焼きの黄身を絡めて食べたよ美味かったよ🤤 #シリメシ
December 11, 2025 at 4:22 AM
ちょっと焦げてないかって????うるさぁい!!!!頑張ったからいいんだよ!!!
December 11, 2025 at 8:26 AM
最近コメを食べてないから買ってなかったシラスを買ってしまい、消費に困って毎朝の目玉焼きに乗せて焼いたら(うちは朝の目玉焼きは魚焼きグリルで作ってる)卵の焦げつきが防げるうえに塩味が加わって美味しいことがわかった。少し焦げても畳鰯みたいな味になってよい。常備しよ。。
December 17, 2025 at 5:20 AM
まん焦げ兄さんにもーた生キャラメルん美味!

人様からいただいたもん載せるとか

ほぼ無いんやけど。いや、コレ美味しい🤤💕

ありがとうございました🙇🏻‍♀️

忘年会の手土産コレにしようかと思案中です。

まぁまぁ買わんとあかんやん。ゾッとするわ。

更に増えるかもしらん。いやや。←

でも。私は美味しいが幸せやと思ってるやつ🕺

やっぱ幸せはシェアらんとあかんよなー

だから自分も幸せなれる🍀

どー生きるかなんて、正味どーでもいい

さりげない気遣いと優しさだけでじゅーぶん!

今日ぼッち事務所やのに、珍しく独りパスタ

美味しい言われてるお店さん。ん〜🫠

雲丹が不味いて、何。哀しかったです。
December 11, 2025 at 12:23 PM
2つ目の島に来たよ
キャベツを収穫したので野菜炒めを作っていたのだけど突然の襲撃で調理中なのにモンスター退治に駆り出される
そう、それは夕飯作成中に新聞の勧誘が来てしつこく食い下がって帰ってくれないような心境
まあ、料理放置してても焦げたりとかはないみたいだけどね
畑襲撃は勘弁
December 16, 2025 at 10:26 AM
オーブンから出した後に毎回しぼんじゃってたカルディの冷凍クロワッサン、パッケージ記載より予熱+20℃焼成時+10℃で焼いてみたらしぼまずさくさくに仕上がった でもちょい焦げたから次は焼き時間を少し短くする
December 15, 2025 at 8:00 AM
昼飯食ったか? 今日は寒いから外に出ると手がかじかんで箸がうまく持てねえ。結局カップ麺で済ませちまったけど、絵留子さんみたいに料理上手じゃねえから仕方ねえよな。今日の弁当はウインナーの端が焦げててもしっかり食ってきてくれたか? まあオレの愛情たっぷりだから味は保証するけどな。お湯を注ぐだけのインスタントとは違う本物の温もりが知りてえなら、昼メシの時間に合わせてアトリエに来いよ。メシのついでにオレの隣で暖取ってればいいだろ?
December 17, 2025 at 3:10 AM
パイの焦げた煙を換気してる間にネコチャンが危険を感じたのかめちゃくちゃ鳴いてたんだけど、落ち着いたらこたつの中に入ってぬくぬくしてる。すまんかった
December 10, 2025 at 10:12 PM
食事する直前まで寝てた 昨晩は妙に興奮して遅寝早起きだったからかなあ
さて 鱈の西京漬 西京漬の漬地の正体がよくわからないけどうまい 味噌主体なのかな?焼くと焦げやすいけどね
蓮根のきんぴらに唐辛子めっちゃかかってるし かかりすぎじゃね?まあ食べられるけど 甘辛 蓮根は煮ても焼いてもうまいわ
味噌汁ちょっと久しぶり?たまごとわかめ たまご高いね やべー

#青空ごはん部
December 9, 2025 at 10:05 AM
初代組で、🐖が一番飯にうるさいからってご飯担当を任されて、🕶️に意地悪して焦げたとことか盛ってるけど、何食うときにもケチャップとか調味料かけまくって「うまい」としか言ってくれない回。
なお🕶️に飯を作らせると、本当に本人以外食べられない生焼けの肉とか、缶詰肉を皿に乗せただけとかを飯として平気で出してくると良い。
December 10, 2025 at 11:42 AM
明日のお弁当🍱

豚の角煮弁当!🐷

三ツ矢サイダー入れたら本当に柔らかくなった!
砂糖もみりんも入れてないのに照りも出てる
久しぶりに卵焼きにも命を吹き込んでみた👍
ピーマンと人参のきんぴらも作ったけど焦げずに成功

あと柴漬けおかえり(*´`*)
December 10, 2025 at 2:04 PM
Twitterで話題になってたひき肉を焦げる寸前くらいまで焼いてからカレー作るの試したけど多分あれ牛ひき肉の方が美味いんだろうな
December 8, 2025 at 2:22 PM
夕食
友達がくれた末廣ラーメン本舗のヤキメシの素でヤキメシ
店で食べたことがないので正解がわかりませんw 東京には店あるんですよね
濃いめの醤油ダレ。醤油ラーメンのスープになるやつみたいな?
卵とパックご飯にチャーシュー、冷凍きざみネギを炒めてヤキメシの素(液体)を混ぜたら完成
卵黄をのっけるのを忘れました。今度やろう
December 10, 2025 at 9:50 AM
アヒージョやろうと思って具入れて野菜等を油で煮てたつもりだったんですけどケチって油そんなに入れなかったんですよね。そしたらちょっと置いたら焦げ始めてて、つまり炒めるには多めの油が全部吸われてて。
December 6, 2025 at 12:10 PM
インフルエンサーが「生成AIで0を6にするのは簡単になったが、9を10にするのは無理なので6まで作ったものをプロに渡して完成させるのがいい」みたいな事を言ってるのを観測したんだけど、これを要約すると“肉は焦げたりレアだったりが混在し、野菜はぶつ切り生煮え、出汁取りもアク抜きもしてない中途半端な料理”を渡されて「これを高級レストラン並のフルコース料理に仕上げてください」とオーダーするくらいの無茶振りな話…最初からレシピだけ渡してくれってのが仕事受ける側の総意じゃないですかね
December 4, 2025 at 5:02 AM
タルトタタン風のアップサイドダウンケーキです。明日食べるには今日焼いておけばしっとりしておいしくなっているのでは?と思って、お夕飯(簡単なもの)作りながら同時進行で作ってしまった。カラメルがちょっと焦げすぎたかなという見た目だけど、端にくっついてたおまけのとこ食べてみたらそれほどでもなかった。切って食べたらわかんないけど!
#製菓部
#甘党部
#青空スイーツ部
December 4, 2025 at 9:43 PM
オーブンにいれっぱだった焼きいもは、焦げて外側が炭化してた(´・ω・`)  1時間くらいで出さなきゃダメかな。
December 5, 2025 at 12:08 AM
晩ごはん。
昨晩のニラもやし炒めに目玉焼きソーセージ乗せ、お勤め品の天ぷらを買って冷凍庫に保管してたやつ、小松菜もやしのおかか和え。
目玉焼きは目を離して何やかやしてたら膨らんで焦げた。
でも白身カリカリは好きかも。
天ぷらはオーブンで焼き直したらカリッと美味しい。
基本クリスピー好き。
白飯も食べた。

#青空ごはん部
December 3, 2025 at 1:48 PM
水道メーター検針を妨害する形の軒先アートを改変。
大して変わらない…
やっぱり人工物より天然の方が安らぐ…たとえ枯れ草であっても。

コレもひとつの箱庭遊びだな…
一時、めちゃくちゃミニチュアやシルバニアやコンコンブル買い集めたのもきっとそう言う欲求からだと思う。
箱庭遊びクラブとかあるかな?
探してみよう。

冷えて来たので、ハンモックで使えるかな?と、寝袋を引っ張り出して干してる。
もう一個あったはず…何処に…
封筒型の方が使いやすいのに…

北側の茶の間より、野外アトリエの方が暖かい。
日向は頭が焦げそうだけど、日陰に入るとちょっと寒い…
位置取りが難しい…
December 4, 2025 at 2:13 AM
1年前も焦げふぇるでなんか投石用にオレはなる!!とか言ってたみたいです
あほだな
今なら自分、立派な投石用のララフェルになれます!!!
自分やれます!!!
鼻毛友のりでぃあちゃんとの共同研究の結果、つまりそれってポポトで大きく育てたラッラーを投石機で·····?という結論に至りました

※参考文献
December 4, 2025 at 12:51 AM
新連載ネーム1枚目が一日考えても真っ白……
で、朝からカフェに篭もることにしました
なんとか進めるぞ!
モーニングのデニッシュ焦げてる
December 3, 2025 at 12:02 AM