#合鴨
週末だから日本酒(今日は櫛羅の予定)のアテをGeminiに相談したら間違いないの推奨された、コンテとか売ってるなら買いたいよう

奈良漬けクリームチーズ、へしこ、豚の角煮、餃子(できれば肉多め)、合鴨のロースト(または鴨わさ)、ハード系のチーズ(コンテやミモレット)、白身魚のカルパッチョ(オリーブオイル多め)、ブリ大根
December 18, 2025 at 11:01 PM
December 14, 2025 at 11:30 AM
鍋焼きうどん

白ごはん.comを参考に。出汁は取った。いつものように適当に作るよりおいしい🤭。
具の種類が多いと何かしら入れ忘れる。今回は油揚げだったのでラストに入れてなんとかなった。

今日の具は赤海老、甘エビ素干し、合鴨ロース、カニカマ、ほうれん草、長葱、油揚げ、麩、卵。
だし目的で干し椎茸スライスをちょっと。赤海老の頭でエビのだしも出ている。

#青空ごはん部
December 11, 2025 at 11:32 AM
ゆは〜ん
ポテサラ
チキンカツレツ
長葱、人参、エリンギ、合鴨スモーク入り和風スープスパ
#shimo飯 #自炊
December 10, 2025 at 11:04 AM
合唱を合鴨に空目して ロース
December 10, 2025 at 9:08 AM
#青空ごはん部

スーパーで買ってきたの盛り付けた夕飯。
ごはんは炊いた。

ぐったりしてるのに偉すぎるやろ…。
December 9, 2025 at 11:57 AM
とっきーとデートしてきました✨️
ありがとう✨️
December 10, 2025 at 7:28 AM
Blue Sky王国の皆様こんばんは🌙🌃✨💕🌛

ローソン🏪~産地直輸入🍷🍇~コ・ス・パ🍷🍇
SUNTORY💗PREMIUM💗MALT'S🍺

優奏和牛🐂シャトーブリアン🥩
薫る合鴨パストラミロースト
シーザー🥗
野菜たっぷり🥔🥗
December 8, 2025 at 12:04 PM
やりますか〜☺️合鴨の燻製、トマト🍅
シャトー・ラ・ヴェイエール 2022🍷

#青空飲酒部
#青空晩酌部
#青空ごはん部
December 4, 2025 at 2:06 PM
レストランカームの新メニュー合鴨の塩雑炊
想定してたよりもえらいでかいのが来てお腹いっぱいになりました。とてもおいしかった!
December 4, 2025 at 10:56 AM
合鴨鍋セットが売られている…。昨日も贅沢したばかりだしなあ🦆
December 5, 2025 at 2:12 AM
夕方、キリッと冷たい光のお月様。明日は放射冷却か。
残りご飯でドリア。ピザ用チーズがなくスライスチーズを使ったので見た目残念。合鴨のローストしたの美味しい。休肝日のつもりが美味しくてちょっと1缶、映ってないけどごくごく。
@gohanclub.bsky.social
December 3, 2025 at 10:37 AM
皆様お疲れ様です٩( 'ω' )و

帰って買い物に出掛けて帰ってご飯食べて今です
トンカツと明太うどんと合鴨ロースト(*´꒳`*)

ご馳走様でした
December 3, 2025 at 10:51 AM
天気悪い〜🌪️😢

今宵は自作のもやしナムルと
白菜ポン酢、合鴨スモーク乗せで
いただきます🍺
December 3, 2025 at 4:08 PM
#買ってよかった2025

レストランで上品に薄切りにされた鴨肉を見るたびに「鴨肉のかたまりに直接噛み付いて好きなだけ食べてみたい…」と仄暗い欲望を抱いていたんですが伊藤ハムの合鴨ロースのおかげで夢が叶いました!結論、鴨肉は薄切りがいちばん美味い🦆
November 30, 2025 at 9:19 AM
あさ
November 27, 2025 at 12:13 AM
空を飛ぶ筋肉というと七面鳥も鶏もそうはいえないか。ただ、合鴨よりマガモのほうが私は好きなので、飛べないのは管理上の理由であり、本当は飛んでる鳥のほうが美味しいんだと思う。
November 28, 2025 at 2:11 AM
お墓参りを終えてランチ。
海老天丼と季節の籠盛り3種セット
#青空ごはん部
November 24, 2025 at 5:07 AM
昼は京粕漬で有名な魚久(うおきゅう)の会席弁当「彩(いろどり)」

-------------
食事
白ごはん 黒ごま

焼き物
京粕漬:ぎんだら・銀鮭(各 半きれ)

八寸
【六点盛り】
海老芝煮/玉子焼き/合鴨ロース
丸十蜜煮/水菜浸し/鶏チーズ大葉巻

煮物
がんも・南瓜・牛蒡・人参・蒟蒻・椎茸・絹さや
-------------

粕漬マジ(゚д゚)ウマー
他も品のあるお味をたんのう

ぼくみたいなスタイリッシュなセレブリティにぴったりのお弁当だね🥺👊(一人前2,700円🥺)

ごはん足らな過ぎて丼めしで粕漬け食べたかった😆

#青空ごはん部
#粕漬け
#魚久
#青空お弁当部
#にんじん
November 24, 2025 at 9:30 AM
芹と合鴨の鍋。昨日亭主が年末にそなえて北海道産新蕎麦粉を打った残りの消費のため。

#青空ごはん部
November 23, 2025 at 11:51 AM
今日のお昼はこれだ
お腹いっぱいになった(^^ゞ
November 23, 2025 at 5:31 AM
#青空ごはん部
夕ご飯は合鴨そば
November 20, 2025 at 11:31 AM
酒を「麦焼酎二階堂のお湯割り」に切り替えました。
今日のツマミは凄いぞ。
「合鴨のロースト」です。
(お値段4桁超え)
#晩酌
#宅飲み
#宅呑み
November 17, 2025 at 8:51 AM
ランチは動物園内のカフェで
「トリュフ香る合鴨と舞茸の和風しょうゆ仕立て」パスタです(長い

今は中にも色んなお店があってありがたいですワー

#青空ごはん部
November 15, 2025 at 3:15 AM
金曜日、お疲れ様です。
気持ちの良い季節は本当に短いですね🍁

今日は近所のスーパーでお惣菜買ったりしてラクを🤭
割引セールのオードブルセットや、大きな骨取り赤魚が2切れ500円で思わずゲット、レモンバターソテーに。
オードブルはカップのまま皿にどーん!🙌
昨日漬けた蕪がちょうどよく、お魚も柔らかく臭みもなくて良かった🐟️
2人でちびちびとつまみつつ(シニアAは金麦、私はオールフリー🍺)ゆっくりサッカーを見ている。
たまにはこういうのも良き☺️

一週間お疲れ様です、穏やかな夜を🌖

#青空ごはん部
November 14, 2025 at 12:50 PM