#cooking
これを投稿しようとずっと思っていました。もっとカレー、特にレンズ豆を使ったカレーを作りたいと思ったからです。そこで、ダル・パラクを作りました。レンズ豆(マスールとムングダル)とほうれん草のカレーです。ターメリックバスマティライスと一緒に。
#cooking
これを投稿しようとずっと思っていました。もっとカレー、特にレンズ豆を使ったカレーを作りたいと思ったからです。そこで、ダル・パラクを作りました。レンズ豆(マスールとムングダル)とほうれん草のカレーです。ターメリックバスマティライスと一緒に。
(マルカム『ウィトゲンシュタインと宗教』1)
(マルカム『ウィトゲンシュタインと宗教』1)
पालक पनीर=パラク・パニール(ほうれん草と鶏肉のカレー)
पालक पनीर=パラク・パニール(ほうれん草と鶏肉のカレー)
ロト……とか異能……とかAco……とか。
こげ…とかvo……パラク…も回す予定はないけど改変必須やなぁは感じてる。
ロト……とか異能……とかAco……とか。
こげ…とかvo……パラク…も回す予定はないけど改変必須やなぁは感じてる。
ネパールのひとの手掛けるカツカレーとか和定食は試す甲斐のあるもの。ここんちのも例に漏れず、リッチなホテルスタイルのカレーに、一見コロッケ風の「カツ」。
肉肉しさを期待したら肩透かしくらうだろうけど、印式コロッケ・アールーティッキとチキンカツとクラッシックな洋食屋のコロッケを折衷したようなおいしさで一瞬ワンモアカツ追加衝動に駆られたが、すでに腹6分目だっので断念した。
あらゆる面で名残惜しいわあ。
#スパイスの香りにうっとりしている場合です
#カレーのカは革命のカ
#ひとりでたのしくやっている
ネパールのひとの手掛けるカツカレーとか和定食は試す甲斐のあるもの。ここんちのも例に漏れず、リッチなホテルスタイルのカレーに、一見コロッケ風の「カツ」。
肉肉しさを期待したら肩透かしくらうだろうけど、印式コロッケ・アールーティッキとチキンカツとクラッシックな洋食屋のコロッケを折衷したようなおいしさで一瞬ワンモアカツ追加衝動に駆られたが、すでに腹6分目だっので断念した。
あらゆる面で名残惜しいわあ。
#スパイスの香りにうっとりしている場合です
#カレーのカは革命のカ
#ひとりでたのしくやっている
・パラク マトン
・ナン
・タンドリー ティッカ
・マライ ティッカ
マライ ティッカ(カシューナッツペーストに漬け込んだ骨なしチキンの炭火焼き)がジューシーで美味い。
・パラク マトン
・ナン
・タンドリー ティッカ
・マライ ティッカ
マライ ティッカ(カシューナッツペーストに漬け込んだ骨なしチキンの炭火焼き)がジューシーで美味い。
パラクマトン
大曽根八幡神社で寺社巡りは終了。ここで12:00になったので、八潮市役所方面へ行ってパキスタン料理の「カラチの空」へ。
こちらは、食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2024選出店。「カラチ」はアラビア海に面するパキスタン最大の都市の名前です。
頂いたのは、パラク(ほうれん草)マトン(羊肉)というカレー。
マイルドだけどコッテリしすぎず、程よい辛さで食べやすかったです。
#カラチの空 #パラクマトン #八潮 #karachirestaurant #yashio #palakmutton #昼食 #ランチ #lunch
パラクマトン
大曽根八幡神社で寺社巡りは終了。ここで12:00になったので、八潮市役所方面へ行ってパキスタン料理の「カラチの空」へ。
こちらは、食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2024選出店。「カラチ」はアラビア海に面するパキスタン最大の都市の名前です。
頂いたのは、パラク(ほうれん草)マトン(羊肉)というカレー。
マイルドだけどコッテリしすぎず、程よい辛さで食べやすかったです。
#カラチの空 #パラクマトン #八潮 #karachirestaurant #yashio #palakmutton #昼食 #ランチ #lunch
(マルカム『ウィトゲンシュタインと宗教』1)
(マルカム『ウィトゲンシュタインと宗教』1)
厳密にはほうれん草はパラク😡
なぜか日本のインネパ屋はサグカレーがほうれん草カレーで通ってる😡
厳密にはほうれん草はパラク😡
なぜか日本のインネパ屋はサグカレーがほうれん草カレーで通ってる😡
繰り返し繰り返し読んだ」。そして彼は、周りの兵士たちから「福音書の男」として知られるようになった。戦争が終わって間もなく、ウィトゲンシュタインがモンテ・カッシーノの捕虜収容所にいたとき、彼は収容所の或る同僚と一緒にドストエフスキーを読んだ。パラクによると、ウィトゲンシュタインを
繰り返し繰り返し読んだ」。そして彼は、周りの兵士たちから「福音書の男」として知られるようになった。戦争が終わって間もなく、ウィトゲンシュタインがモンテ・カッシーノの捕虜収容所にいたとき、彼は収容所の或る同僚と一緒にドストエフスキーを読んだ。パラクによると、ウィトゲンシュタインを
繰り返し繰り返し読んだ」。そして彼は、周りの兵士たちから「福音書の男」として知られるようになった。戦争が終わって間もなく、ウィトゲンシュタインがモンテ・カッシーノの捕虜収容所にいたとき、彼は収容所の或る同僚と一緒にドストエフスキーを読んだ。パラクによると、ウィトゲンシュタインを
繰り返し繰り返し読んだ」。そして彼は、周りの兵士たちから「福音書の男」として知られるようになった。戦争が終わって間もなく、ウィトゲンシュタインがモンテ・カッシーノの捕虜収容所にいたとき、彼は収容所の或る同僚と一緒にドストエフスキーを読んだ。パラクによると、ウィトゲンシュタインを
(マルカム『ウィトゲンシュタインと宗教』1)
(マルカム『ウィトゲンシュタインと宗教』1)
(マルカム『ウィトゲンシュタインと宗教』1)
(マルカム『ウィトゲンシュタインと宗教』1)
アルー マタル ゴーシュト Aloo Matar Gosht, パラク ゴーシュト Palak Gosht, ラム プラオ Lamb Pulao, ローティ Roti, セミヤ Meethi Sevian, チャイ Chai
スープタイプのアルーゴーシュトにマタルが入っている食感が新鮮、メティの香りが印象に残るパラク、かなり白めの仕上がりでも肉の旨みがしっかりあったプラオ、骨つき肉のうまさが味わえるナワブの満足感の高さ
アルー マタル ゴーシュト Aloo Matar Gosht, パラク ゴーシュト Palak Gosht, ラム プラオ Lamb Pulao, ローティ Roti, セミヤ Meethi Sevian, チャイ Chai
スープタイプのアルーゴーシュトにマタルが入っている食感が新鮮、メティの香りが印象に残るパラク、かなり白めの仕上がりでも肉の旨みがしっかりあったプラオ、骨つき肉のうまさが味わえるナワブの満足感の高さ
繰り返し繰り返し読んだ」。そして彼は、周りの兵士たちから「福音書の男」として知られるようになった。戦争が終わって間もなく、ウィトゲンシュタインがモンテ・カッシーノの捕虜収容所にいたとき、彼は収容所の或る同僚と一緒にドストエフスキーを読んだ。パラクによると、ウィトゲンシュタインを
繰り返し繰り返し読んだ」。そして彼は、周りの兵士たちから「福音書の男」として知られるようになった。戦争が終わって間もなく、ウィトゲンシュタインがモンテ・カッシーノの捕虜収容所にいたとき、彼は収容所の或る同僚と一緒にドストエフスキーを読んだ。パラクによると、ウィトゲンシュタインを
繰り返し繰り返し読んだ」。そして彼は、周りの兵士たちから「福音書の男」として知られるようになった。戦争が終わって間もなく、ウィトゲンシュタインがモンテ・カッシーノの捕虜収容所にいたとき、彼は収容所の或る同僚と一緒にドストエフスキーを読んだ。パラクによると、ウィトゲンシュタインを
繰り返し繰り返し読んだ」。そして彼は、周りの兵士たちから「福音書の男」として知られるようになった。戦争が終わって間もなく、ウィトゲンシュタインがモンテ・カッシーノの捕虜収容所にいたとき、彼は収容所の或る同僚と一緒にドストエフスキーを読んだ。パラクによると、ウィトゲンシュタインを