ganlee
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ganlee
@ganlee.bsky.social
介護士、54歳、男
JazzはThelonious Monkが、コーヒーはマンデリンが、微炭酸より強炭酸が好き。
近年でいちばん好きなアニメが「小林さんちのメイドラゴン」だった。
映画楽しみだな。

maidragon.jp/movie
映画『小林さんちのメイドラゴン さみしがりやの竜』公式サイト
映画『小林さんちのメイドラゴン さみしがりやの竜』2025年劇場公開決定!
maidragon.jp
November 23, 2024 at 4:24 PM
10月10日はセロニアス・モンクの命日で何かゆっくり聴きたかったけど、忙しかったので11月10日に、と思ってたのにそれも過ぎちゃって。

モンクのしみじみした演奏で僕のお気に入りはこれ。

open.spotify.com/track/0gA57Z...
Everything Happens To Me
Thelonious Monk · Thelonious Alone In San Francisco · Song · 1959
open.spotify.com
November 21, 2024 at 2:32 PM
最近どう?
そうだね、暑い暑いとだらだらしてたら、急に仕事の大事なのが起きて、対応終わってホッとしてたらもう11月で、そしたら父の病気が発見されてせわしないせわしない。
November 21, 2024 at 2:19 PM
しばらく来てなかった💦

最近はパンを焼いてます。
July 3, 2024 at 2:24 AM
真夜中にたどり着いてしまったアルバム。
この曲は昼間、午後に聴きたい曲だけど、この時間に聴いても優しい。

open.spotify.com/track/2dk9zm...
Le Coiffeur
Dexter Gordon · Song · 1966
open.spotify.com
May 2, 2024 at 7:19 PM
今日はグアテマラ。
甘みも感じられたから今日は上手く淹れられたかな。

コーヒー難しい。自分の気に入った感じに淹れるの、豆ごとに温度と挽き具合が違う気がするけど、疲れてるとちょっとめんどい。
だから、挽き具合は目盛り一つ変えるだけ、温度は83℃か80℃、この組み合わせだけで済ませる。
あと湯量をサーバーの目盛りで確認して濃さを決めて…

めんどくさいので、大抵はマンデリンを飲んでる。これだとなんとなくの感覚で淹れる具合がわかるので、自分の飲みたい感じになる、色々考えないでも楽しめる。
それでも思った通り行かない事があって、そういう時はちょっとイラッととする、もしくは加齢かと落ち込む…
April 23, 2024 at 11:50 AM
泡立て牛乳乗せコーヒー
コーヒーはキリマンジャロ♪
April 12, 2024 at 12:20 AM
アボガドと茹で卵乗せたハウスマカロニグラタン作った!
うまかった!
April 9, 2024 at 10:40 AM
コーヒー飲んでる。
お供は伊予柑ピールチョコレート。
March 19, 2024 at 5:58 AM
合う♪
March 10, 2024 at 11:59 AM
ちびまる子ちゃんの声役、TARAKOさんの訃報を聞いた。
結構寂しく思ってる。

子供の頃好きだった「戦闘メカ ザブングル」のチルっていう子供キャラの声がとても印象的で好きだった。
ちびまる子ちゃんの声聞いた時「チル!出世したじゃん!」なんて小さく喜んでいた。
いまではテレビのいろんなところで声が聞こえていて、日常の一部みたいになってたのに、急にいなくなっちゃうなんて…
寂しいな。
March 9, 2024 at 12:16 PM
伊予柑ピール、最終形態がこれ。

溶かしたチョコレートに漬ければいいんだけど、テンパリングってのやってみたら、結構手間だし難しかった。
でも、勉強になったかな。面白かったな。

で、ピールの味が強いので、テンパリングがうまく行かなくても結構美味しい。

まだコーティングしてないピールが残っているので、また板チョコ買ってやってみよう。
March 9, 2024 at 12:08 PM
鳥山明先生、楽しい時代だったな、漫画もアニメもドラクエも楽しませてもらいました。
ありがとうございました…
March 8, 2024 at 6:28 AM
今日は伊予柑ピールを作ってみた。
ちょっと酸味が少ないけど、食べられる。
March 8, 2024 at 1:13 AM
発酵あんこ、作って4日目、酸味が出てしまった…ガチョーン…
食べきれない分はさっさと冷凍すべきだったわぁ。
March 6, 2024 at 6:01 AM
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「今の日本では強力なリーダーシップや突き抜ける力が表面的には持て囃されるが、大谷翔平選手のように、大好きな野球に対して着実かつ工夫に満ちた練習を徹底し、一歩一歩階段を登った結果として、気がついてみると誰よりも高い頂に登っているカメ的な美学こそが日本らしさの真骨頂なのである。日本から多くのノーベル賞が出るのも、激しい競争をした結果ではなく、自らの好奇心に基づき着実かつ工夫に満ちた研究に没頭できる環境を日本が整えていたからである。」伊藤公平「塾長室だより No. 21 大学と日本の危機-再考」 www.keio.ac.jp/ja/about/pre...
塾長室だより No. 21 大学と日本の危機-再考:[慶應義塾]
2024/02/27慶應義塾長 伊藤公平IDE大学協会の機関誌『IDE 現代の高等教育』が、2024年1月号において「危機を好機に」という特集を組みました。そこに私が『大学と日本の危機-再考』と題した
www.keio.ac.jp
March 1, 2024 at 5:04 PM
小豆にみやこ麹混ぜて発酵させてるところ。
麹パワーで甘くなる、って言ってたけど、豆本来の甘さって感じ。でもこれはこれで美味しいと思う。
食べる時に砂糖でも蜂蜜でもかけて食べよう。
March 2, 2024 at 11:35 AM
今夜は沈丁花の香りが感じられた、帰宅路だったな。
大きな仕事が終わって、やっと季節が味わえる様になってきた。
March 1, 2024 at 1:13 PM
Reposted by ganlee
【Hello! Bluesky! フォロワーさん1K記念】
▶本記事はBluesky外に転載しないでください◀
フォローいただきありがとうございます!
このたび弊社商品2点を「武蔵野ワークス初知りセット」として抽選で20名の方にプレゼントすることになりました
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※悪質とみなされたご応募は無効となります
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March 1, 2024 at 3:03 AM
#jazzsky !
多分ピアニカだったと思う、モンクのトリビュート盤♪

open.spotify.com/track/1CMfIH...
Ugly Beauty
Rony Verbiest · Song · 2014
open.spotify.com
March 1, 2024 at 12:59 PM
久しぶりに投稿。
久しぶりにお家でたこ焼き食べた。
なにやらたこ焼き専用の粉が売ってたそうで、それを使ったら中がトロトロのウマウマで最高だった!
March 1, 2024 at 12:56 PM
介護士には全く縁もなにもない会だけど、今までと違うことやって、政府がその理由をきちんと説明しないってどうゆー事よ?って当時不満に思ってた。
お役所はこちらがなんかすれば、きっちり説明させるし曖昧に済ませてくれないのに。
最近の裏金の話もそう。
何千万も事務費用に使ったなら、その明細見せてよ。説明してよ。
March 1, 2024 at 12:54 PM
Reposted by ganlee
大切な訴え。

直接学術コミュニティのメンバーではない方達にも注目していてほしい。
学術会議 任命されなかった大学教授ら 文書開示など求め提訴 | NHK
【NHK】4年前の、日本学術会議の会員人事をめぐり当時の菅総理大臣から任命されなかった6人の大学教授や、支援する法学者らが「拒否の…
www3.nhk.or.jp
February 20, 2024 at 11:03 AM