🚨NUEVO: Me parece absurdo e irresponsable recomendarle a alguien sin celiaquía que deje el gluten.

👉🏽Son dietas difíciles de seguir, incluso para quienes cursan la enfermedad. Hay consecuencias físicas y mentales de por medio.

Y el gluten NO causa intestino "impermeable"🤔.

Cada tanto, viene el #AlarmBait de los garbanzos.
Esta vez es @elespanol.com
Para eliminar los antinutrientes solo hay que ponerlos a remojo o comprarlos cocidos, que es lo que hace todo el mundo.
Pero no, prefieren alarmar.

🚨NUEVO: Recomendaciones de expertos en nutrición sobre lácteos bajos en grasa vs. enteros🥛.

👉🏽Las versiones de leche, queso y yogur bajos en grasa NO reducen el riesgo cardiovascular cuando reemplazan a sus homólogos enteros❤️. Daría lo mismo una versión o la otra🧀💪🏽.

He estado leyendo este articulo de El Salto y tengo algunas cosas que comentar.

¿Carne picada? ¿Preparado de carne? ¿Burger meat? ¿Picada de pescado? En el supermercado hay cada vez más opciones y la nutricionista Marián García nos ayuda a distinguirlas.

Estás han sido mis lecturas de enero, ahora toca pensar cuales añado para el reto de #LittleFebruary

Dice un fotógrafo que me encanta que hoy es #martesdemichis así que os dejo un par de bellezones que por desgracia viven en las calles de mi zona.

A LOS PIES DEL GIGANTE.

Amsterdam no solo permite hacer fotos espectaculares de los canales. La niebla que suele cubrirla nos deja practicar este tipo de foto "Ciberpunk" que nos deja resultados espectaculares.

Red Dead Redemption cuesta 40 pavos estando REBAJADO y en cambio Red Dead Redemption 2 cuesta 15. El caro es el juego de 2010 y no el de 2018, parece una broma pero no lo es

Os presento a uno de esos muchos amigos sin hogar que he tenido el placer de conocer.

Intentando retomar una afición que jamás deje de lado.

Lo que tu ojo ve.

VS

Lo que tu cámara ve.

Esta mañana Bilbao ha vivido un momento en el que los rojos y los naranjas han engullido la ciudad dejando una de las estampas más espectaculares del año.

Crías de jilguero en el rosal del jardín.

Ahora les da por mezclar la seguridad alimentaria con el bienestar animal y eso confunde a la gente.
Son estrías blancas que salen por el rápido crecimiento (como las nuestras) y no supone un riesgo para el consumo ni (aunque lo digan) empeora la calidad nutricional.
Harta de desinformación.
Hilo

reject modernity embrace tradition

No sabéis lo que cuesta explicar en pleno 2024 que la tierra no es plana y que beber lejía es malo sin insultar a nadie.

Vivir en un entorno como este es un lujo.

Hola mundo!