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Boticaria.I+D+i. Calidad, Seg alimentaria. Te cuento Secretos del Imperio de Ind.Alimentaria. Madre de croquetas. @naukas_com @Novamas @MeteoRedES
Premio Tesla’18, Pepe Cervera y ACES’19

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1. Te responderé como lo haría si te tuviera delante.
2. Comprobaré, dentro de mis posibilidades, la info que comparto.
3. Si me preguntas y lo sé, te lo diré. Si no, diré que no lo sé y lo buscaré.
4.Tengo opiniones y no tengo miedo a compartirlas, pero será una sólo una opinión.
a man wearing a new york jets t-shirt says " that 's a promise "
ALT: a man wearing a new york jets t-shirt says " that 's a promise "
media.tenor.com
Hoy he probado esto.
Me quiero quedar a vivir en este olor. En el sabor… casi lloro porque pica mucho!!!!
November 19, 2025 at 8:16 PM
November 19, 2025 at 8:10 PM
Las aceitunas maduran de abajo arriba y de dentro a fuera.
De ahí los colores
November 19, 2025 at 12:54 PM
Relación entre el listerine, lister y listeria.
November 19, 2025 at 9:09 AM
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"Evita su consumo": la advertencia que pone los pelos de punta a la industria de la comida insana. En Chile la han implantado contra viento y marea, dando un ejemplo para el mundo: la salud pública importa más que los beneficios empresariales. Por @beatrizrobles.com elpais.com/gastronomia/...
“Evita su consumo”: el sello negro que hace temblar a la industria de los ultraprocesados
La peor pesadilla de los productores de comestibles insanos se hace realidad en Chile, donde el Gobierno obliga a poner un aviso claro y contundente en su publicidad
elpais.com
November 19, 2025 at 8:12 AM
La alerta alimentaria por Listeria en embutidos se extiende a varias referencias de Dia y Aldi y afecta ya a nueve comunidades
autónomas
www.directoalpaladar.com/consumidores...
November 18, 2025 at 10:30 PM
Es que los colores 🥰
November 18, 2025 at 4:58 PM
November 17, 2025 at 7:12 PM
El instituto de la grasa
November 17, 2025 at 7:11 PM
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#cazamatriculas @farmagemma.bsky.social

Vamos por NHD, y he visto ya un NHF pero no me ha dado tiempo de hacer foto
November 16, 2025 at 2:13 PM
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⚠️ Ese bocadillo de atún que lleva horas de paseo, un sushi "regulero" o las anchoas que sobraron...

👩‍🔬  @farmagemma.bsky.social y la escombroidosis.
Gemma del Caño avisa sobre tu bocata de atún: "si no lo conservas bien puedes sufrir esta intoxicación"
Intoxicación que parece una alergia: causas, síntomas y cómo evitarla al consumir pescado mal conservado. Aprende a prevenirla fácilmente.
www.tiempo.com
November 13, 2025 at 11:13 AM
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@farmagemma.bsky.social #cazamatriculas Con esto me parece que me he pasado el juego 😅😃
November 13, 2025 at 8:27 AM
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🐔🦠 Virus, brotes, sacrificios masivos, contagio, confinamiento...

Vuelven los términos de la pandemia pero hablamos de gripe aviar, con @farmagemma.bsky.social .
Gripe aviar en España: qué es, situación actual y recomendaciones de los expertos
Última hora de la gripe aviar en España: medidas de control, riesgo real y consecuencias económicas para el sector avícola y consumidores.
www.tiempo.com
November 11, 2025 at 1:22 PM
Lo que os decia ayer.
Creo que se recoge mas o menos todo lo que hay que saber para que no te la cuelen, para tener criterio y para estar informado.
www.tiempo.com/noticias/act...
Gripe aviar en España: qué es, situación actual y recomendaciones de los expertos
Última hora de la gripe aviar en España: medidas de control, riesgo real y consecuencias económicas para el sector avícola y consumidores.
www.tiempo.com
November 11, 2025 at 4:51 PM
Aquí podeis ver todos mis artículos para @es.meteored.com (en breve, el más completo que he hecho sobre gripe aviar, mientras, pues otros que también están bien jeje)
www.tiempo.com/autor/gemma-...
Gemma Del Caño: Farmacéutica - Meteored
Redacción en tiempo.com. Licenciada en Farmacia con especialidad en I+D+i e Industria, y con máster en biotecnología, innovación y seguridad alimentaria. Trabaja desde hace 10...
www.tiempo.com
November 10, 2025 at 6:44 PM
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Mi última colaboración e O Termómetro da @tvgalicia.bsky.social.
November 8, 2025 at 9:11 AM
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156 algoritmos reportados en Sanidad… 156!!! 😱
Gracias @civio.es por esta labor tan compleja de inventariado público
Tras una investigación de meses, hemos construido algo que no existía y que ahora ponemos a tu disposición: la primera base de datos de sistemas de Inteligencia Artificial en la sanidad pública española.

🔎 Ya puedes explorar nuestro buscador los datos de tu comunidad.

civio.es/el-boe-nuest...
El aterrizaje de la IA en la sanidad pública: opaco, desigual y con escasa supervisión
Todas las comunidades autónomas reconocen haber desarrollado algoritmos y sistemas de IA en los servicios de salud, pero la mayoría no da suficiente información para evaluar su despliegue.
civio.es
November 8, 2025 at 3:09 PM
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Una buena noticia: la mamografía que NO se hizo mi hermanO es normal.

Definitivamente, el Servicio Andaluz de Salud va sin frenos y sin control al desmantelamiento.

Nos han robado nuestra Sanidad pública.

Nos vemos mañana en la calle. Ponte camiseta blanca.

#DefiendeTuSanidad #9NAndalucía
November 8, 2025 at 10:29 AM
November 8, 2025 at 9:25 AM
Ciencia, escepticismo y humor del bueno.
Entrada gratuita en el teatro zorrilla (apertura de puertas a las 10, así que venga)
Porque la ciencia hay que hacerla, que no se hace sola, pero hay que hacerla accesible (y no solo en la manera de contarla)
Vamos #NaukasValladolid
Ya voooooooyyyyyy
Hoy tengo planes de los buenos… 😊
#NaukasValladolid

CC @naukas.bsky.social
November 8, 2025 at 7:41 AM
Estos británicos emocionados con una cerveza sin alcohol que emborracha.
El truco esta en el GABA.
Pero lo importante: si afecta al cerebro, es una droga, da igual el alcoholímetro.
En fin, aquí os cuento:
www.tiempo.com/noticias/cie...
Gemma del Caño, farmacéutica: cuidado con la cerveza sin alcohol que emborracha, tiene riesgos
Crean una cerveza sin alcohol que emborracha: actúa sobre el GABA, altera tu cerebro y tu percepción. Sin alcohol no significa que no haya riesgo.
www.tiempo.com
November 6, 2025 at 9:01 PM
¿Te gusta el picante? Según este estudio… estas de suerte! Puede hacer que tus órganos sean más jóvenes.
Jeje.
Más o menos.
Aquí te cuento www.antena3.com/novamas/coci...
¿Comer picante es bueno o malo para la salud?
Un estudio reciente apunta que la comida picante es muy beneficiosa para los órganos porque retrasa su envejecimiento. Quédate, que te cuento cómo afecta en positivo a tu salud y qué resultados sorpre...
www.antena3.com
November 6, 2025 at 8:59 PM
7 años
November 3, 2025 at 8:42 PM
Esta semana os cuento para @es.meteored.com la ciencia al servicio de los tiquismiquis… y de las emisiones.
www.tiempo.com/noticias/cie...
Este descubrimiento cambiará tus tuppers: desvelan cómo hacer que un plátano pelado no se ponga marrón durante 12 horas
Este plátano editado genéticamente con CRISPR no se oxida tras pelarlo. Permanece fresco hasta 12 horas, reduce desperdicio alimentario y emisiones.
www.tiempo.com
November 1, 2025 at 4:39 PM