恥とテキスト@ムスカ大佐はゴミ拾いの夢を見る
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恥とテキスト@ムスカ大佐はゴミ拾いの夢を見る
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料理と酒と家事が好きです。食べ物の写真を流します。ある日大枚はたいてムスカ大佐のオーダースーツをつくりました。それを着てゴミ拾いするのが夢です。

note : ムスカ大佐のコスプレ衣装をオーダーした話
https://note.com/kuchinashi321/n/nce32213f6d25?sub_rt=share_b
ドラゴンボールで悟天が抱っこしてほしがるシーン、悟天の口が“赤ちゃんのくちばし”になってて鳥山明の小さい子への解像度に感心する。くちばしかわいい
February 5, 2026 at 1:48 AM
ホットクックでズボラ豚汁!まずミートスライサーで豚バラブロックをスライスします
February 5, 2026 at 1:38 AM
マグロのアラを買ったらデカい頭もついてきた。デカいけどメジマグロくらいの魚体かな?バラし方が分からないがおいしそうではある。やってみましょう
January 31, 2026 at 9:37 AM
何もする気にならん時の助っ人としてホットクックを導入した。ミートソースを作ってみよう。なになに、材料を刻む、それを全部入れる、スイッチを押す。それだけ?本当に?大丈夫か?大丈夫か!?がぜん不安になるがスイッチオン
January 30, 2026 at 6:38 AM
ブリを炙って、刻んだ大葉を混ぜた酢飯に乗せて、芽ネギをそえて、炙りブリ寿司。あまり脂が乗ってなかった個体のようでさっぱり味。おいしい。
January 29, 2026 at 2:10 PM
鯛のリゾット。鯛アラで出汁をとって玉ねぎとセロリとともにリゾットに。鯛の身はムニエルにしてディルを添える。おいしい
January 27, 2026 at 10:34 AM
隣のドライバーが渋すぎて三度見した
January 26, 2026 at 5:34 AM
ノンフライヤーでコーヒー豆の焙煎もいいけど、ちゃんとした焙煎器がほしいな〜と思って、チラッと覗くといきなり深淵に突き落とされるから焙煎機の世界は怖いな‥
January 23, 2026 at 4:26 PM
炊飯器が逝ってしまったので、憧れだった炎舞炊きを導入。炊いてみると確かにおいしく、炊きあがりのコントロールがすごい。米粒の外側を硬めにして弾力を出したり、逆に粘りを出してモッチリ感を出したり、麺の茹で具合のように粒立ち感や粘り感を調整できる。良い意味で変態。おいしい
January 18, 2026 at 9:59 AM
おせちの栗きんとん。オーブンでサツマイモを焼いてねっとり焼き芋を作り、皮むき甘栗を砕いて混ぜて、甘露煮を乗せる「ダブルマロンシステム」。砂糖は入れずとも栗とサツマイモの甘みが濃い。おいしい
January 18, 2026 at 9:46 AM
おでんの出汁をつかって、お餅と野菜を放り込んでお雑煮に。スッキリめの良い出汁が出てたので捨てるのはもったいないし、うどんか雑炊かな〜と思ってたが、お餅が一番しっくりくるかも!とろけた餅が出汁となじむ。おいしい
January 18, 2026 at 9:35 AM
馬の‥首‥?
January 17, 2026 at 12:41 PM
うすくち醤油が関東ではあんまり売ってなくて、売ってても小さいボトルで割高だったりして。そしたらAmazonでお安く売ってた🥹煮物やお出汁とかでも、ここはコクやこってり感は押さえて、うすくちのキレが欲しいんや!って時に大活躍。うれしい〜
January 16, 2026 at 7:03 PM
ノンフライヤーでコーヒーを焙煎。60℃のお湯で生豆をよく洗い、欠点豆を取り除いて、ザルで軽く干してから200℃で20分焙煎する。家中にコーヒーのはぜる匂いがたちこめる。洗うとスッキリした味になっておいしい
January 16, 2026 at 8:31 AM
七面鳥の水ターキーで骨付き肉をブツ切りにする際、中華包丁が欲しかったことを思い出し、ふと検索したら何故か半額近い価格で売ってて残り一点。おそるおそる買ったらちゃんと本物が届いた。もう一度商品ページを見たら元値に戻ってた。Amazonの値付けはよく分からない…でもありがとう。大事にします
January 14, 2026 at 4:16 PM
【 おでん作らば鍋ふたつ 】

おでんを作ると1つの鍋におさめることができず鍋を2つ用意することになるという平安時代からの古い諺である
January 13, 2026 at 5:47 PM
七面鳥を水ターキーにする。ガラを煮てネギや根菜を入れてアクをとり出し汁に。バカでかい骨付きモモ肉を出刃でブツ切りにしてグツグツ煮る。意外とクセなく優しい味!肉はすごい弾力、モッシリした噛みごたえ。火をしっかり通すとホロっと柔らかくなる。キジの仲間らしく鍋と相性良いかも。おいしい!
January 12, 2026 at 9:39 AM
炊飯器が引退した。もらい物でなかなか良い品のようだったが、パッキンがダメになり、製造元はもう無く補修できないので勿体ないけど買い替えたら、まるでさよならを言うようにフタ部分も壊れた。家電ってそういうとこあるよね。ありがとうさようなら
January 10, 2026 at 1:03 PM
しお あぶら

こしょう にんにく こなちーず

パスタ らんおう

はるのななくさ
January 7, 2026 at 1:30 PM
おせちの黒豆にツナマヨを混ぜて、味の橋渡しに醤油すこし、エッジに酢を少々、すりごまをパラパラ。薄味の黒豆なのでふつうに豆サラダになった。薄味おせちはリメイクしやすくて良い。おいしい
January 6, 2026 at 5:38 PM
かけこみ乗車干支シリーズの馬を発見。ドアで切断されて飛び散るにんじん、荒い鼻息に躍動感がある
January 6, 2026 at 9:08 AM
たたきごぼうを刻んでマヨと醤油で和える。紫キャベツの千切りに乗せて、紅白なますの残りを添えて、具だくさんなごぼうサラダに。おいしい
January 5, 2026 at 8:06 AM
具材ごとに煮ていたお煮しめたちを合流させて、味噌と豚肉を加えて豚汁にする。薄味で作ってるとリメイクがしやすくて良いなぁ。おいしい
January 5, 2026 at 8:02 AM
おせちに使った具材の余りを揚げよう。れんこん、金時人参、舞茸、なす、名古屋コーチンをフリットにする。衣にコンソメで味がついてるので天ぷらと唐揚げの間のような食感と味で箸が進む。おいしい
January 4, 2026 at 5:24 AM
ここで働かせてください!

こ こで
は たらかせて
く ださい!



く‥ぬし!

ニギハヤミコハクヌシ!
January 2, 2026 at 12:47 PM