Jürg Vollmer
@juergvollmer.ch
Agrarjournalist || www.food-revolution.info || Spannende Reportagen und Hintergrundberichte || Mein #Newsletter zu #Landwirtschaft und #Ernährungswende
Jeffrey #Epstein wurde vom Mathematik-Lehrer in einer Zweizimmer-Wohnung zum #Investmentbanker, der ausschliesslich Milliardäre betreute und in nur zehn Jahren selbst Milliardär wurde. Das stinkt gewaltig nach #Russland.
www.tagesanzeiger.ch/jeffrey-epst...
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February 10, 2026 at 12:04 PM
Jeffrey #Epstein wurde vom Mathematik-Lehrer in einer Zweizimmer-Wohnung zum #Investmentbanker, der ausschliesslich Milliardäre betreute und in nur zehn Jahren selbst Milliardär wurde. Das stinkt gewaltig nach #Russland.
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In unserem Garten im Berner Oberland blühen heute die ersten Winterlinge (Eranthis hyemalis). Ihre leuchtend gelben, schalenförmigen Blüten werden aber gemäss Meteo-Prognose schon morgen vom Schnee zugedeckt.
February 10, 2026 at 8:38 AM
In unserem Garten im Berner Oberland blühen heute die ersten Winterlinge (Eranthis hyemalis). Ihre leuchtend gelben, schalenförmigen Blüten werden aber gemäss Meteo-Prognose schon morgen vom Schnee zugedeckt.
Warum das Schweizer Radio und Fernsehen #SRG wichtig ist, zeigen private Medien in den USA:
✂️ NBC schneidet Buhrufe gegen JD Vance bei Olympia-Eröffnung raus.
✂️ CBS und ABC zahlen «Erpressungsgeld» an Trump.
✂️ Washington Post feuert 300 Journalisten, um Trump zu gefallen.
#Halbierungsinitiative #SRF
✂️ NBC schneidet Buhrufe gegen JD Vance bei Olympia-Eröffnung raus.
✂️ CBS und ABC zahlen «Erpressungsgeld» an Trump.
✂️ Washington Post feuert 300 Journalisten, um Trump zu gefallen.
#Halbierungsinitiative #SRF
February 8, 2026 at 11:21 AM
Warum das Schweizer Radio und Fernsehen #SRG wichtig ist, zeigen private Medien in den USA:
✂️ NBC schneidet Buhrufe gegen JD Vance bei Olympia-Eröffnung raus.
✂️ CBS und ABC zahlen «Erpressungsgeld» an Trump.
✂️ Washington Post feuert 300 Journalisten, um Trump zu gefallen.
#Halbierungsinitiative #SRF
✂️ NBC schneidet Buhrufe gegen JD Vance bei Olympia-Eröffnung raus.
✂️ CBS und ABC zahlen «Erpressungsgeld» an Trump.
✂️ Washington Post feuert 300 Journalisten, um Trump zu gefallen.
#Halbierungsinitiative #SRF
„Hirten auf der italienischen Halbinsel sollen von Cacio e Pepe gelebt haben, weil sie immer alle Zutaten in ihrem Ranzen hatten.“ Vor dem Kochen im Ranzen, nach dem Essen im Ranzen ;-)
www.tagesanzeiger.ch/cacio-e-pepe...
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Wissenschaftler ermitteln die Formel für perfekte Cacio e Pepe. Unser Autor probiert sie aus
Spaghetti mit fein geriebenem Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer bringen viele Köche zum Verzweifeln. Warum?
www.tagesanzeiger.ch
February 6, 2026 at 6:00 AM
„Hirten auf der italienischen Halbinsel sollen von Cacio e Pepe gelebt haben, weil sie immer alle Zutaten in ihrem Ranzen hatten.“ Vor dem Kochen im Ranzen, nach dem Essen im Ranzen ;-)
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Reposted by Jürg Vollmer
Was für ein Ausmaß an Grauen und Machtmissbrauch: In „OK, America?“ sprechen @brinkbaeumer.bsky.social & ich über die neu veröffentlichten Epstein-Files. Was ist bislang bekannt, wie verläuft die Debatte in den USA?
Und auch über das Kennedy Center und ICE sprechen wir: www.zeit.de/politik/ausl...
Und auch über das Kennedy Center und ICE sprechen wir: www.zeit.de/politik/ausl...
Epstein-Affäre in den USA: Hello again, Epstein-Files
Millionen neue Seiten, Bilder, Videos: Wie verläuft die Debatte über die Epstein-Akten? Das Thema im US-Podcast. Außerdem: Trump und die Schließung des Kennedy Centers
www.zeit.de
February 5, 2026 at 11:06 AM
Was für ein Ausmaß an Grauen und Machtmissbrauch: In „OK, America?“ sprechen @brinkbaeumer.bsky.social & ich über die neu veröffentlichten Epstein-Files. Was ist bislang bekannt, wie verläuft die Debatte in den USA?
Und auch über das Kennedy Center und ICE sprechen wir: www.zeit.de/politik/ausl...
Und auch über das Kennedy Center und ICE sprechen wir: www.zeit.de/politik/ausl...
Nützt es nichts, so schadet es auch nicht? Weit gefehlt: #Rückruf von #Similasan für seine «Schlafstörungen #Globuli 15g». Bei der Herstellung wurden Fremdkörper aus Glas festgestellt.
February 5, 2026 at 10:24 AM
Nützt es nichts, so schadet es auch nicht? Weit gefehlt: #Rückruf von #Similasan für seine «Schlafstörungen #Globuli 15g». Bei der Herstellung wurden Fremdkörper aus Glas festgestellt.
Ron Charles ist #Buchkritiker der #WashingtonPost. Genau genommen war er das. Denn #Trump-Freund und #Amazon Besitzer Jeff #Bezos hat ihm mit 300 anderen Journalisten aus politischen Gründen gekündigt. Jetzt schreibt Charles einen #Newsletter in #Substack, Heimat von unabhängigen Journalisten.
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February 5, 2026 at 6:19 AM
Ron Charles ist #Buchkritiker der #WashingtonPost. Genau genommen war er das. Denn #Trump-Freund und #Amazon Besitzer Jeff #Bezos hat ihm mit 300 anderen Journalisten aus politischen Gründen gekündigt. Jetzt schreibt Charles einen #Newsletter in #Substack, Heimat von unabhängigen Journalisten.
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Reposted by Jürg Vollmer
Das Schicksal der Washington Post ist der vermeidbarste Zusammenbruch eines Mediums in den letzten Jahrzehnten. Die WaPo gehört zu den wenigen weltweiten Medienmarken, ähnlich wie die NYT oder der Economist, die potentiell immun sind gegen den Strukturwandel, der anderen traditionellen Medien so...
February 4, 2026 at 10:38 PM
Das Schicksal der Washington Post ist der vermeidbarste Zusammenbruch eines Mediums in den letzten Jahrzehnten. Die WaPo gehört zu den wenigen weltweiten Medienmarken, ähnlich wie die NYT oder der Economist, die potentiell immun sind gegen den Strukturwandel, der anderen traditionellen Medien so...
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Der Umbau von Demokratien beginnt damit, die freie Berichterstattung schrittweise einzuschränken. Die Washington Post gehört seit 2013 dem Amazon-Gründer Jeff Bezos. Er erwarb die traditionsreiche US-Tageszeitung für 250 Millionen US-Dollar über seine Beteiligungsgesellschaft Nash Holdings.
February 5, 2026 at 12:05 AM
Der Umbau von Demokratien beginnt damit, die freie Berichterstattung schrittweise einzuschränken. Die Washington Post gehört seit 2013 dem Amazon-Gründer Jeff Bezos. Er erwarb die traditionsreiche US-Tageszeitung für 250 Millionen US-Dollar über seine Beteiligungsgesellschaft Nash Holdings.
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"The Post as it existed last week, has ceased to exist. What happened?" Only Jeff Bezos knows for sure, but all of us can see what happened.
Today's Triad from @jvl.bsky.social: lnk.thebulwark.com/4qiJnyH
Today's Triad from @jvl.bsky.social: lnk.thebulwark.com/4qiJnyH
February 4, 2026 at 6:27 PM
"The Post as it existed last week, has ceased to exist. What happened?" Only Jeff Bezos knows for sure, but all of us can see what happened.
Today's Triad from @jvl.bsky.social: lnk.thebulwark.com/4qiJnyH
Today's Triad from @jvl.bsky.social: lnk.thebulwark.com/4qiJnyH
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Amazon-Gründer Jeff Bezos hat ein geschätztes Vermögen von über 250 Milliarden (!) Dollar und eben 75 Millionen für ein Melania Trump-Werbevideo bezahlt.
Heute lässt er bei der Washington Post, einem der renommiertesten Medien der USA, 300 Journalist·innen kündigen, ein Drittel der Redaktion.
Heute lässt er bei der Washington Post, einem der renommiertesten Medien der USA, 300 Journalist·innen kündigen, ein Drittel der Redaktion.
Jeff Bezos-owned Washington Post conducts widespread layoffs, gutting a third of its staff | CNN Business
The Washington Post laid off about one in three employees across the company Wednesday morning, dealing another big blow to a newsroom that has reached a breaking point.
www.cnn.com
February 4, 2026 at 6:36 PM
Amazon-Gründer Jeff Bezos hat ein geschätztes Vermögen von über 250 Milliarden (!) Dollar und eben 75 Millionen für ein Melania Trump-Werbevideo bezahlt.
Heute lässt er bei der Washington Post, einem der renommiertesten Medien der USA, 300 Journalist·innen kündigen, ein Drittel der Redaktion.
Heute lässt er bei der Washington Post, einem der renommiertesten Medien der USA, 300 Journalist·innen kündigen, ein Drittel der Redaktion.
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Die FIFA ist mit ihrem widerwärtigen Andienen an Autokratien nicht allein: DAS IOC unter Kirsty Coventry öffnet Russland Tür und Tor für die Winterspiele - einem Land, das ukrainische Wohnhäuser und Personenzüge angreift und versucht, Millionen Zivilist*innen in den Kältetod zu bomben.
Olympia 2026 in Mailand Cortina: Frohe IOC-Botschaft für Russland
Mord und Totschlag in der Ukraine zum Trotz: Die olympische Welt unter IOC-Präsidentin Kirsty Coventry betreibt eine aktive Resozialisierung von Putins Sportsystem. Darin spielt die Armee die zentrale...
www.faz.net
February 4, 2026 at 9:28 AM
Die FIFA ist mit ihrem widerwärtigen Andienen an Autokratien nicht allein: DAS IOC unter Kirsty Coventry öffnet Russland Tür und Tor für die Winterspiele - einem Land, das ukrainische Wohnhäuser und Personenzüge angreift und versucht, Millionen Zivilist*innen in den Kältetod zu bomben.
Wortwörtlich mit dem Rücken zur rechten Wand ist alles neben #SVP Politiker Thomas #Matter links. Die Fakten:
«Die #SRG steht im Durchschnitt der Medien und lässt weder eine politische Positionierung nach rechts noch nach links erkennen.» – @foeg.bsky.social / Uni Zürich
#Halbierungsinitiative
«Die #SRG steht im Durchschnitt der Medien und lässt weder eine politische Positionierung nach rechts noch nach links erkennen.» – @foeg.bsky.social / Uni Zürich
#Halbierungsinitiative
February 4, 2026 at 5:58 AM
Wortwörtlich mit dem Rücken zur rechten Wand ist alles neben #SVP Politiker Thomas #Matter links. Die Fakten:
«Die #SRG steht im Durchschnitt der Medien und lässt weder eine politische Positionierung nach rechts noch nach links erkennen.» – @foeg.bsky.social / Uni Zürich
#Halbierungsinitiative
«Die #SRG steht im Durchschnitt der Medien und lässt weder eine politische Positionierung nach rechts noch nach links erkennen.» – @foeg.bsky.social / Uni Zürich
#Halbierungsinitiative
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In Olten (SO) besteht die tägliche journalistische Berichterstattung noch aus 1 (!) Zeitungsseite Oltner Tagblatt mit einem Mantel aus dem Kanton Aargau. Ohne Regionaljournal AG/SO wären wir einer täglichen Einheitsberichterstattung ausgesetzt. Es trifft eben nicht nur die Romandie und das Tessin.
February 4, 2026 at 2:11 AM
In Olten (SO) besteht die tägliche journalistische Berichterstattung noch aus 1 (!) Zeitungsseite Oltner Tagblatt mit einem Mantel aus dem Kanton Aargau. Ohne Regionaljournal AG/SO wären wir einer täglichen Einheitsberichterstattung ausgesetzt. Es trifft eben nicht nur die Romandie und das Tessin.
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Könnte man ev. aufhören, „Melania“ eine „Dokumentation“ zu nennen?
Wenn wer ein Werbevideo von sich produzieren lässt, über das er volle inhaltliche Kontrolle hat, ist das keine Doku, sondern ein Imagefilm.
(Ungewöhnlich ist dabei nur, dass man normalerweise für PR bezahlt und nicht bezahlt wird.)
Wenn wer ein Werbevideo von sich produzieren lässt, über das er volle inhaltliche Kontrolle hat, ist das keine Doku, sondern ein Imagefilm.
(Ungewöhnlich ist dabei nur, dass man normalerweise für PR bezahlt und nicht bezahlt wird.)
February 3, 2026 at 8:37 AM
Könnte man ev. aufhören, „Melania“ eine „Dokumentation“ zu nennen?
Wenn wer ein Werbevideo von sich produzieren lässt, über das er volle inhaltliche Kontrolle hat, ist das keine Doku, sondern ein Imagefilm.
(Ungewöhnlich ist dabei nur, dass man normalerweise für PR bezahlt und nicht bezahlt wird.)
Wenn wer ein Werbevideo von sich produzieren lässt, über das er volle inhaltliche Kontrolle hat, ist das keine Doku, sondern ein Imagefilm.
(Ungewöhnlich ist dabei nur, dass man normalerweise für PR bezahlt und nicht bezahlt wird.)
#Veganuary ist vorbei. Was hat er gebracht? Nicht so viel. Weniger #Fleisch beginnt nicht mit radikalem Verzicht, sondern mit kleinen, realistischen Verschiebungen im Alltag. 🥩 🥦 🍎 Ohne Missionieren, ohne Dogma.
✅ «Weniger Fleisch»-Monatsplan kostenlos als PDF👇
1/
open.substack.com/pub/juergvol...
✅ «Weniger Fleisch»-Monatsplan kostenlos als PDF👇
1/
open.substack.com/pub/juergvol...
«Weniger Fleisch» mit dem praktischen Plan für den Februar als PDF zum Download
«Weniger Fleisch. Mehr Klima. Mehr Genuss» – der Februar-Plan als PDF zum kostenlosen Download. Mit alltagstauglichen Tipps für Menschen, die Fleisch mögen, gerne kochen und besser essen wollen.
open.substack.com
February 2, 2026 at 8:47 AM
#Veganuary ist vorbei. Was hat er gebracht? Nicht so viel. Weniger #Fleisch beginnt nicht mit radikalem Verzicht, sondern mit kleinen, realistischen Verschiebungen im Alltag. 🥩 🥦 🍎 Ohne Missionieren, ohne Dogma.
✅ «Weniger Fleisch»-Monatsplan kostenlos als PDF👇
1/
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✅ «Weniger Fleisch»-Monatsplan kostenlos als PDF👇
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Reposted by Jürg Vollmer
Na bravo! Die Institution, die Kreuzzüge, Inquisition und systematische Vertuschung von Kindesmissbrauch zu verantworten hat, erklärt der Welt, was den Frieden zerstört. Nicht die Männer, die Kriege führen, Waffen liefern und Kinder missbrauchen, sondern Frauen, die über ihren Körper entscheiden.
February 1, 2026 at 9:25 PM
Na bravo! Die Institution, die Kreuzzüge, Inquisition und systematische Vertuschung von Kindesmissbrauch zu verantworten hat, erklärt der Welt, was den Frieden zerstört. Nicht die Männer, die Kriege führen, Waffen liefern und Kinder missbrauchen, sondern Frauen, die über ihren Körper entscheiden.
Die über 200 Jahre alten Häuser zittern unter dem Lärm von Trommeln und Trompeten der Fastnachts-Parade. Mein Hund und ich hören uns die ähm … Musik einige Minuten aus Distanz an. Dann ziehen wir uns zurück in unser Häuschen am Waldrand. Wohltuende Stille.
February 1, 2026 at 6:21 PM
Die über 200 Jahre alten Häuser zittern unter dem Lärm von Trommeln und Trompeten der Fastnachts-Parade. Mein Hund und ich hören uns die ähm … Musik einige Minuten aus Distanz an. Dann ziehen wir uns zurück in unser Häuschen am Waldrand. Wohltuende Stille.
Reposted by Jürg Vollmer
Ich würde noch weitergehen und die digitale Souveränität über die militärische Aufrüstung stellen.
Eng verknüpft damit sind auch die Informationshoheit und verlässliche Nachrichtenquellen.
👉 Nein zur SRG-Halbierungsinitiative
Eng verknüpft damit sind auch die Informationshoheit und verlässliche Nachrichtenquellen.
👉 Nein zur SRG-Halbierungsinitiative
Spätestens nach dem Grönland-Schock sollte der Schweiz klar sein, dass die geopolitischen Gefahren nicht nur im Osten lauern. Neben der Aufrüstung der Armee muss die digitale Souveränität zum zentralen Ziel der Politik werden – und nicht nur eine Arbeitsgruppe beschäftigen.
Die Souveränitäts-Illusion – oder warum neue Waffen allein nicht reichen
www.nzz.ch
February 1, 2026 at 8:42 AM
Ich würde noch weitergehen und die digitale Souveränität über die militärische Aufrüstung stellen.
Eng verknüpft damit sind auch die Informationshoheit und verlässliche Nachrichtenquellen.
👉 Nein zur SRG-Halbierungsinitiative
Eng verknüpft damit sind auch die Informationshoheit und verlässliche Nachrichtenquellen.
👉 Nein zur SRG-Halbierungsinitiative
So cooool !!! Bei Annahme der #SRG #Halbierungsinitiative («200 Franken sind genug») spart jeder Schweizer Haushalt 37 Rappen pro Tag. Damit kann er die höhere Miete und Krankenkasse bezahlen und erst noch mit der ganzen Familie Ferien am Meer machen.
#KopfAufTischplatte
#KopfAufTischplatte
February 1, 2026 at 8:31 AM
So cooool !!! Bei Annahme der #SRG #Halbierungsinitiative («200 Franken sind genug») spart jeder Schweizer Haushalt 37 Rappen pro Tag. Damit kann er die höhere Miete und Krankenkasse bezahlen und erst noch mit der ganzen Familie Ferien am Meer machen.
#KopfAufTischplatte
#KopfAufTischplatte
Reposted by Jürg Vollmer
Du willst dich auch im Winter möglichst saisonal ernähren, aber nicht auf Salat verzichten? 🥗😋 Kein Problem! Greif einfach zum Nüsslisalat.
Der wächst nämlich den ganzen Winter hindurch – auch auf dem zu Jucker Farm gehörenden Spargelhof in Rafz 🥬🌱
#saisonaleernaehrung #wintersalat
Der wächst nämlich den ganzen Winter hindurch – auch auf dem zu Jucker Farm gehörenden Spargelhof in Rafz 🥬🌱
#saisonaleernaehrung #wintersalat
February 1, 2026 at 8:00 AM
Du willst dich auch im Winter möglichst saisonal ernähren, aber nicht auf Salat verzichten? 🥗😋 Kein Problem! Greif einfach zum Nüsslisalat.
Der wächst nämlich den ganzen Winter hindurch – auch auf dem zu Jucker Farm gehörenden Spargelhof in Rafz 🥬🌱
#saisonaleernaehrung #wintersalat
Der wächst nämlich den ganzen Winter hindurch – auch auf dem zu Jucker Farm gehörenden Spargelhof in Rafz 🥬🌱
#saisonaleernaehrung #wintersalat
Reposted by Jürg Vollmer
Putin hat seine Raketen verschossen und die Menschen in der Ukraine sitzen in bitterer Kälte und Dunkelheit. Und nachdem alles kaputt und die Raketen erstmal verbraucht sind, verkauft er Trump "eine Woche nicht in Städte feuern" als große gutmütige Geste. Zynischer geht es nicht.
January 30, 2026 at 7:07 AM
Putin hat seine Raketen verschossen und die Menschen in der Ukraine sitzen in bitterer Kälte und Dunkelheit. Und nachdem alles kaputt und die Raketen erstmal verbraucht sind, verkauft er Trump "eine Woche nicht in Städte feuern" als große gutmütige Geste. Zynischer geht es nicht.
Reposted by Jürg Vollmer
Hier sieht man übrigens genau die Gefahr der automatisierten Gesichtserkennung
Und genau deshalb brauchen wir in der EU strenge Regeln zu automatisierter Gesichtserkennung. Damit es nicht zB wie bei ICE abläuft
Und genau deshalb brauchen wir in der EU strenge Regeln zu automatisierter Gesichtserkennung. Damit es nicht zB wie bei ICE abläuft
January 31, 2026 at 8:19 AM
Hier sieht man übrigens genau die Gefahr der automatisierten Gesichtserkennung
Und genau deshalb brauchen wir in der EU strenge Regeln zu automatisierter Gesichtserkennung. Damit es nicht zB wie bei ICE abläuft
Und genau deshalb brauchen wir in der EU strenge Regeln zu automatisierter Gesichtserkennung. Damit es nicht zB wie bei ICE abläuft
Reposted by Jürg Vollmer
Gut, dass all die Free-Speech-Kämpfer und Cancel-Culture-Gegner in den USA wie in Europa sich jetzt so lautstark wehren für zwei eingesperrte Journalisten. Ich hab schon mindestens zehn Feuilletonartikel gesehen. Es ist ein richtiges Movement! ✊
Don Lemon und Georgia Fort, meines Wissens die beiden ersten Journalisten, die das Trump-Regime aufgrund ihrer Arbeit verhaften liess. Interessant, nicht?
January 30, 2026 at 5:15 PM
Gut, dass all die Free-Speech-Kämpfer und Cancel-Culture-Gegner in den USA wie in Europa sich jetzt so lautstark wehren für zwei eingesperrte Journalisten. Ich hab schon mindestens zehn Feuilletonartikel gesehen. Es ist ein richtiges Movement! ✊