GDPando
@gdpando.bsky.social
Cuenta personal. Investigo en el @csic.es en el @ictancsic.bsky.social. PhD Tecnología Alimentos. A veces divulgo aunque soy más de viajar.
https://lnk.bio/depuntaapunta
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· Oct 24
www.mdpi.com
🧵 ¿Qué tipo de aceite de oliva utilizas para freír?
1️⃣ ¿Extra virgen, refinado o de orujo? 🍳
En nuestro último estudio en @ictancsic.bsky.social quisimos comprobar si el tipo de aceite de oliva influye realmente en la calidad de los alimentos fritos.
Para ello usamos nuggets de pollo comerciales.
1️⃣ ¿Extra virgen, refinado o de orujo? 🍳
En nuestro último estudio en @ictancsic.bsky.social quisimos comprobar si el tipo de aceite de oliva influye realmente en la calidad de los alimentos fritos.
Para ello usamos nuggets de pollo comerciales.
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Me he encontrado esto
Everyone is comparing Donald Trump to the wrong fascist
Franco's regime in Spain used tactics like economic isolation, church-state fusion and secret police that more closely mirror the president's approach than Hitler's Gestapo.
www.phillyvoice.com
February 2, 2026 at 10:09 PM
Me he encontrado esto
Lo pongo por aquí por si tiene algo de alcance. Si hay alguna persona que resida en Madrid y se quiera apuntar a la base de de datos para informarle sobre catas y estudios de consumidores en el ICTAN puede hacerlo en este enlace, sin compromiso: saco.csic.es/apps/forms/s...
SACO
saco.csic.es
February 2, 2026 at 6:30 PM
Lo pongo por aquí por si tiene algo de alcance. Si hay alguna persona que resida en Madrid y se quiera apuntar a la base de de datos para informarle sobre catas y estudios de consumidores en el ICTAN puede hacerlo en este enlace, sin compromiso: saco.csic.es/apps/forms/s...
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Sobre el Decreto Ley de desahucios y pensiones.
February 2, 2026 at 5:47 PM
Sobre el Decreto Ley de desahucios y pensiones.
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Este escalofriante documental se estrena el 27 de Febrero, imprescindible ir a verlo.
El director y productor debería de empezar a cuidarse muy bien la espaldas 😔
El director y productor debería de empezar a cuidarse muy bien la espaldas 😔
February 1, 2026 at 9:42 PM
Este escalofriante documental se estrena el 27 de Febrero, imprescindible ir a verlo.
El director y productor debería de empezar a cuidarse muy bien la espaldas 😔
El director y productor debería de empezar a cuidarse muy bien la espaldas 😔
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Se ha generado mucho revuelo en mi perfil de IG con este efecto óptico (el efecto Munker-White), ahí que voy a explicarlo por aquí con imágenes que podáis ampliar, vídeos que podáis parar, etc. y espero que así nadie crea que os estoy engañando 😅 #Hilo va 👇🏼
February 1, 2026 at 10:20 PM
Se ha generado mucho revuelo en mi perfil de IG con este efecto óptico (el efecto Munker-White), ahí que voy a explicarlo por aquí con imágenes que podáis ampliar, vídeos que podáis parar, etc. y espero que así nadie crea que os estoy engañando 😅 #Hilo va 👇🏼
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En Brasil está literalmente por todos lados, lo que es buena noticia para ellos. Zumos, postres, helados... Todo de açaí.
Eso sí, compararlo con el vino por los antioxidantes...
Anda que no hay frutas y hortalizas con más antioxidantes que el vino.
Eso sí, compararlo con el vino por los antioxidantes...
Anda que no hay frutas y hortalizas con más antioxidantes que el vino.
Primero. No existen los superalimentos.
Segundo. El vino no es saludable a ninguna dosis, al contrario de lo que se sugiere.
Periodismo de calidad.
Segundo. El vino no es saludable a ninguna dosis, al contrario de lo que se sugiere.
Periodismo de calidad.
January 31, 2026 at 9:12 AM
En Brasil está literalmente por todos lados, lo que es buena noticia para ellos. Zumos, postres, helados... Todo de açaí.
Eso sí, compararlo con el vino por los antioxidantes...
Anda que no hay frutas y hortalizas con más antioxidantes que el vino.
Eso sí, compararlo con el vino por los antioxidantes...
Anda que no hay frutas y hortalizas con más antioxidantes que el vino.
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He visto pasar esto y he perdido tres minutos en hacer una búsqueda en Google. Ya sabéis, soy muy desconfiada y bueno, que oye, qué cosas descubre un par de búsquedas tontas.
www.diariodehuelva.es/articulo/sin...
www.diariodehuelva.es/articulo/sin...
Fidel, un onubense que perdió a su madre en Adamuz, escribe una carta abierta a Pedro Sánchez: "el silencio ya no es una opción cuando el dolor se desprecia"
El hijo de Natividad de la Torre hace pública una dura misiva en la que denuncia el sentimiento de abandono de las familias tras el siniestro ferroviario
www.diariodehuelva.es
January 30, 2026 at 11:59 PM
He visto pasar esto y he perdido tres minutos en hacer una búsqueda en Google. Ya sabéis, soy muy desconfiada y bueno, que oye, qué cosas descubre un par de búsquedas tontas.
www.diariodehuelva.es/articulo/sin...
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📖 Los insectos comestibles en el mundo @cataratalibros.bsky.social explica el valor nutricional de los #insectos y su potencial frente al cambio climático y aumento de población
🐛 Presentes ya en alimentos en España, forman parte de algunos productos de consumo habitual
👉 http://tiny.cc/phby001
🐛 Presentes ya en alimentos en España, forman parte de algunos productos de consumo habitual
👉 http://tiny.cc/phby001
January 30, 2026 at 1:07 PM
📖 Los insectos comestibles en el mundo @cataratalibros.bsky.social explica el valor nutricional de los #insectos y su potencial frente al cambio climático y aumento de población
🐛 Presentes ya en alimentos en España, forman parte de algunos productos de consumo habitual
👉 http://tiny.cc/phby001
🐛 Presentes ya en alimentos en España, forman parte de algunos productos de consumo habitual
👉 http://tiny.cc/phby001
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Hoy Khouloud nos ha dado una lección de dignidad y nos ha inspirado en su discurso sobre la pobreza infantil. Ha hablado ante el Hemiciclo en el Acto de la Infancia en el Congreso organizado por @unicefespana.bsky.social y la @platdeinfancia.bsky.social.
January 30, 2026 at 5:20 PM
Hoy Khouloud nos ha dado una lección de dignidad y nos ha inspirado en su discurso sobre la pobreza infantil. Ha hablado ante el Hemiciclo en el Acto de la Infancia en el Congreso organizado por @unicefespana.bsky.social y la @platdeinfancia.bsky.social.
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ahora que estoy en la sala de espera y esto va para largo se viene rant sanitario...
he ido a ver a mi abuela (99 años) a la residencia y se ha puesto malica; el médico ha pedido una ambulancia para llevarla al hospital y que le hagan pruebas
he ido a ver a mi abuela (99 años) a la residencia y se ha puesto malica; el médico ha pedido una ambulancia para llevarla al hospital y que le hagan pruebas
January 30, 2026 at 12:42 PM
ahora que estoy en la sala de espera y esto va para largo se viene rant sanitario...
he ido a ver a mi abuela (99 años) a la residencia y se ha puesto malica; el médico ha pedido una ambulancia para llevarla al hospital y que le hagan pruebas
he ido a ver a mi abuela (99 años) a la residencia y se ha puesto malica; el médico ha pedido una ambulancia para llevarla al hospital y que le hagan pruebas
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La poquísima vergüenza de que tu investigadora predoc y tu investigadora postdoc sean las primeras autoras y que todavía no sepamos sus nombres porque los tuiteros y periodistas (hombres en su mayoría) hayan decidido que es un hazaña individual y no un logro colectivo (con dinero público btw)
El científico español Mariano Barbacid ha encontrado la cura del cáncer de páncreas.
"Si no se investiga no se avanza".
El Premio Nóbel ya tiene dueño.
"Si no se investiga no se avanza".
El Premio Nóbel ya tiene dueño.
January 30, 2026 at 1:27 PM
La poquísima vergüenza de que tu investigadora predoc y tu investigadora postdoc sean las primeras autoras y que todavía no sepamos sus nombres porque los tuiteros y periodistas (hombres en su mayoría) hayan decidido que es un hazaña individual y no un logro colectivo (con dinero público btw)
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Una recomendación importante: no se os ocurra bajo ningún concepto comprar nada en la tienda online AllZone. Pagas, no te mandan lo que compras, y para conseguir que te devuelvan el dinero tienes que hablar con tu banco para que les reclamen la pasta. Por favor rebluit para que no caiga más gente 🙏
January 29, 2026 at 6:13 PM
Una recomendación importante: no se os ocurra bajo ningún concepto comprar nada en la tienda online AllZone. Pagas, no te mandan lo que compras, y para conseguir que te devuelvan el dinero tienes que hablar con tu banco para que les reclamen la pasta. Por favor rebluit para que no caiga más gente 🙏
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El pasado 20 de enero celebramos en el #MICIU una jornada sobre los Retos de la Inteligencia Artificial #IA en la evaluación, comunicación e integridad científica, organizada por el #CEEI con el apoyo de #ANECA y @ageinves.bsky.social que podéis ver ahora en vídeo
youtube.com/playlist?lis...
youtube.com/playlist?lis...
Retos de la Inteligencia Artificial en la Evaluación, Comunicación e Integridad Científica - YouTube
La Inteligencia Artificial (IA) ha irrumpido de forma transformadora en la manera en que hacemos, evaluamos y comunicamos la ciencia. El Ministerio de Cienci...
youtube.com
January 29, 2026 at 5:18 PM
El pasado 20 de enero celebramos en el #MICIU una jornada sobre los Retos de la Inteligencia Artificial #IA en la evaluación, comunicación e integridad científica, organizada por el #CEEI con el apoyo de #ANECA y @ageinves.bsky.social que podéis ver ahora en vídeo
youtube.com/playlist?lis...
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Lo que dice José María aquí, y estoy completamente de acuerdo, se aplica totalmente a todos y cada uno de los profesionales médicos colegiados (pienso en jefes de servicio sobre todo) que aplicaron sin rechistar los protocolos de la vergüenza de Ayuso. No se ha ido contra ellos.
Vamos a ver una cosita. Sobre el accidente ferroviario o, en general sobre cualquier accidente que tiene que ver con los trabajos en obras que son competencia de las profesiones reguladas, hay que aclarar una cosita.
El juez Piña tramita una querella contra el ministro Puente para la que no tiene competencia
El juez de la Audiencia Nacional abre diligencias y pide a la Fiscalía que se pronuncie sobre si debe investigar al titular de Transportes por su presunta responsabilidad en el accidente ferroviario e...
www.eldiario.es
January 28, 2026 at 3:42 PM
Lo que dice José María aquí, y estoy completamente de acuerdo, se aplica totalmente a todos y cada uno de los profesionales médicos colegiados (pienso en jefes de servicio sobre todo) que aplicaron sin rechistar los protocolos de la vergüenza de Ayuso. No se ha ido contra ellos.
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Estos son los buitres que llevan más de una década robándonos Madrid gracias a la inestimable ayuda de Ayuso y Almeida.
Miremos hacia arriba.
Miremos hacia arriba.
January 28, 2026 at 9:19 AM
Estos son los buitres que llevan más de una década robándonos Madrid gracias a la inestimable ayuda de Ayuso y Almeida.
Miremos hacia arriba.
Miremos hacia arriba.
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Spain’s President Sanchez: “I am proud to defend what we defend in Spain and in the world. We will not accept the transatlantic despotism of some administrations. We are the seed of a Europe that will grow and germinate in the coming years.”
January 25, 2026 at 6:46 PM
Spain’s President Sanchez: “I am proud to defend what we defend in Spain and in the world. We will not accept the transatlantic despotism of some administrations. We are the seed of a Europe that will grow and germinate in the coming years.”
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Vengo a traeros un par de noticias y me voy porque la realidad está intensita y necesito un domingo de estar a mis cosas y a mi gente:
-Tim Walz, gobernador de Minneapolis, ha activado a la Guardia Nacional contra ICE
-Un irlandés llamado Dominic Skinner ha montado una web dirigida a identificar+
-Tim Walz, gobernador de Minneapolis, ha activado a la Guardia Nacional contra ICE
-Un irlandés llamado Dominic Skinner ha montado una web dirigida a identificar+
January 25, 2026 at 11:19 AM
Vengo a traeros un par de noticias y me voy porque la realidad está intensita y necesito un domingo de estar a mis cosas y a mi gente:
-Tim Walz, gobernador de Minneapolis, ha activado a la Guardia Nacional contra ICE
-Un irlandés llamado Dominic Skinner ha montado una web dirigida a identificar+
-Tim Walz, gobernador de Minneapolis, ha activado a la Guardia Nacional contra ICE
-Un irlandés llamado Dominic Skinner ha montado una web dirigida a identificar+
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"Alemania sigue siendo el país con la mayor incidencia de accidentes en general, con 312 accidentes registrados entre 2024 y 2006, ... Le siguen Polonia (233), Francia (146), Rumanía (119) e Italia (113). España, por su parte, registró 77 accidentes de este tipo..."
Todo ben no @farodevigo.es ?
Todo ben no @farodevigo.es ?
España ya encabeza los descarrilamientos en Europa: 'El mantenimiento se ha sacrificado por la velocidad'
España ya encabeza los descarrilamientos en Europa: 'El mantenimiento se ha sacrificado por la velocidad'
www.farodevigo.es
January 25, 2026 at 9:35 AM
"Alemania sigue siendo el país con la mayor incidencia de accidentes en general, con 312 accidentes registrados entre 2024 y 2006, ... Le siguen Polonia (233), Francia (146), Rumanía (119) e Italia (113). España, por su parte, registró 77 accidentes de este tipo..."
Todo ben no @farodevigo.es ?
Todo ben no @farodevigo.es ?
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If this is true (and there is no reason to believe it is isn't) this is not government by law, but government by blackmail and extortion.
And an DOJ is openly asking a state government to let them blow up their elections in exchange of not brutalizing their cities. Insane.
And an DOJ is openly asking a state government to let them blow up their elections in exchange of not brutalizing their cities. Insane.
January 25, 2026 at 12:43 AM
If this is true (and there is no reason to believe it is isn't) this is not government by law, but government by blackmail and extortion.
And an DOJ is openly asking a state government to let them blow up their elections in exchange of not brutalizing their cities. Insane.
And an DOJ is openly asking a state government to let them blow up their elections in exchange of not brutalizing their cities. Insane.
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Creo sinceramente que la UE debería cortar relaciones con USA y también deberíamos disolver la OTAN, además de trasladar la sede de la ONU pero, claro, esto sería tomar medidas preventivas lógicas para preservar la integridad europea y de eso no va *su* política europea.
January 24, 2026 at 8:18 PM
Creo sinceramente que la UE debería cortar relaciones con USA y también deberíamos disolver la OTAN, además de trasladar la sede de la ONU pero, claro, esto sería tomar medidas preventivas lógicas para preservar la integridad europea y de eso no va *su* política europea.
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Atención, que parece que ya tenemos el vídeo que ha grabado. No les ha dado tiempo a desaparecerla. bsky.app/profile/muel...
NEW VIDEO: this appears to be the footage from the woman in the pink coat.
January 24, 2026 at 7:09 PM
Atención, que parece que ya tenemos el vídeo que ha grabado. No les ha dado tiempo a desaparecerla. bsky.app/profile/muel...
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CW: Shooting, murder.
This is an execution in the street by ICE.
This is an execution in the street by ICE.
January 24, 2026 at 4:29 PM
CW: Shooting, murder.
This is an execution in the street by ICE.
This is an execution in the street by ICE.
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Bluesky Miaudrid (sobre todo les que vivimos por el centro): tenemos un trabajo. DIFUNDAMOS 😞
January 23, 2026 at 7:27 PM
Bluesky Miaudrid (sobre todo les que vivimos por el centro): tenemos un trabajo. DIFUNDAMOS 😞
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El día de que programas como “Malas lenguas” se den cuenta de la promoción constante que están haciendo del discurso de la derecha y de la extrema derecha lo mismo se replantean sus líneas editoriales. Yo no sigo a gente como José Manuel Soto y ellos me ponen sus mierda tuits cada día. No aprenden.
January 23, 2026 at 6:34 PM
El día de que programas como “Malas lenguas” se den cuenta de la promoción constante que están haciendo del discurso de la derecha y de la extrema derecha lo mismo se replantean sus líneas editoriales. Yo no sigo a gente como José Manuel Soto y ellos me ponen sus mierda tuits cada día. No aprenden.
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🇮🇹PM Meloni is against EU treaty change. How many of her citizens agree with her on that? 4%.
61% say they want to turn the EU into a proper federation. 27% want to follow Elon Musk's instructions and dissolve the EU altogether.
The EU cannot remain the way it is.
61% say they want to turn the EU into a proper federation. 27% want to follow Elon Musk's instructions and dissolve the EU altogether.
The EU cannot remain the way it is.
🇪🇺 Should the EU Federalize or Dissolve? 🇮🇹❓
A recent 2026 opinion poll asked Italians what the future of the EU should be.
🔹 61% support transforming the EU into a federal union
🔹 4% want to keep the EU as it is
🔹 27% support dissolving the EU altogether
🤔 What do you think?
A recent 2026 opinion poll asked Italians what the future of the EU should be.
🔹 61% support transforming the EU into a federal union
🔹 4% want to keep the EU as it is
🔹 27% support dissolving the EU altogether
🤔 What do you think?
January 23, 2026 at 5:39 PM
🇮🇹PM Meloni is against EU treaty change. How many of her citizens agree with her on that? 4%.
61% say they want to turn the EU into a proper federation. 27% want to follow Elon Musk's instructions and dissolve the EU altogether.
The EU cannot remain the way it is.
61% say they want to turn the EU into a proper federation. 27% want to follow Elon Musk's instructions and dissolve the EU altogether.
The EU cannot remain the way it is.