“활성산소와 노화의 미스터리”…김석훈·소슬지, ‘세 개의 시선’서 글루타치온 비밀→과학적 해답 촉각 #김석훈 #세개의시선 #글루타치온
SBS 지식건강 예능 ‘세 개의 시선’이 간 해독의 열쇠로 떠오른 ‘GSH’, 즉 글루타치온의 정체를 역사, 과학, 의학 세 가지 시각으로 풀어낸다. 이번 주 방송에는 MC 김석훈과 소슬지를 비롯해 곽재식, 이창용, 심현철, 이현희가 스튜디오에 출연해 글루타치온이 몸의 각 기관에 미치는 영향과 노화의 결정적 열쇠가 되며, 건강관리에 있어 중요한 역할을 담당하고 있음을 다양한 근거를 들어 설명한다.
무엇보다 이날 방송에서는 우리가 호흡하는 것만으로도 몸에 쌓이는 독성물질 ‘활성산소’가 노화와 질환의 주요 원인임을 강조한다. 활성산소는 숨을 쉴 때뿐만 아니라 음식을 소화하거나 수면 중에도 꾸준히 생성되며, 간 섬유화, 간경변, 뇌졸중, 암, 치매 등 중대한 질병의 배경에 자리잡고 있다는 점을 집중적으로 다룬다. 가정의학과 전문의 이현희는 “간이 무너지면 가장 먼저 위험을 겪는 장기는 '뇌'다. 뇌는 산소 소모가 가장 많은 만큼 활성산소에 취약하다”고 강조해 눈길을 끌었으며, 활성산소에 맞서 싸우는 핵심 물질인 글루타치온의 존재가 공개됐다.
“활성산소와 노화의 미스터리”…김석훈·소슬지, ‘세 개의 시선’서 글루타치온 비밀→과학적 해답 촉각
글루타치온이란 독성물질과 염증, 세포 손상까지 전신 건강을 위협하는 문제의 ‘첫 불씨’를 차단하는 항산화 네트워크의 중추로, 전문가들은 이 성분을 “항산화 네트워크의 지휘자”라고 부른다. 특히 40대 이후 급격히 감소하는 글루타치온 수치가 피부색 변화, 기미·잡티 등 외형적 노화와 두뇌기능 저하, 만성 피로를 불러오는 원인이 된다고 설명한다. 이에 따라 글루타치온이 단순 노화 방지를 넘어서 몸 전체의 건강 시스템을 지키는 데 반드시 필요한 물질로 주목받는다.
방송에서는 이러한 문제점을 보완할 최신 방법으로 ‘리포좀 글루타치온’이 언급된다. 이는 글루타치온 분자를 지방막으로 감싸 흡수율을 높여주는 최신 리포좀 전달기술로, 피부 톤 개선과 멜라닌 감소, 간 기능 변화를 뒷받침하는 과학적 연구결과까지 소개하며 시청자의 호기심을 자극한다. 이에 MC 김석훈과 소슬지는 “40대부터 급격히 변하는 신체 변화를 실감한 사례”라며 놀라움을 보인다.
방송 후반에는 천재 음악가 베토벤의 생애와 연관된 의학적 비밀도 주목된다. 최근 베토벤의 머리카락을 분석한 연구를 근거로, 만년 건강 악화의 실체와 그가 즐겨 마셨던 와인 속에 숨겨진 비밀이 밝혀진다. 베토벤이 세상을 뜨기 전 남긴 마지막 말 “와인이 너무 늦게 왔다”의 의미와 의학적 배경에 시선이 집중된다. 다양한 시대적, 과학적 관점을 아울러 전달하며 상상력을 자극할 흥미로운 접근이 예고되고 있다.
SBS ‘세 개의 시선’ 21회는 김석훈, 소슬지, 곽재식, 이창용, 심현철, 이현희가 총출동해 몸속 항산화 시스템의 작동 원리와 최신 건강 과학 이슈를 흥미로운 사례로 풀어내는 시간을 선보인다. 이 과정에서 글루타치온의 중요성과 더불어 베토벤의 마지막 생애에 숨겨진 미스터리까지 재조명될 예정이며, 해당 방송은 11월 16일 일요일 오전 8시 35분 SBS에서 만날 수 있다.