ユウジ
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ユウジ
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あなたと夜と音楽と。

'67年生。イタリア料理店店主。トラットリアを経営してます。主にドルチェを担当。他には高校食物科講師、コンフィチュール専門店企画。
さあ、今日も美味しいものができたよ。みんなで分け合おう。
家ではジブ・ラル・タルという名の三つ子猫と同居しています。
東京→長野→東京→長野
Twitter(X): https://twitter.com/yuji67
eugenexeugene.tumblr.com
大学は江古田にあった。
総武線—総武快速線—丸の内線—西武池袋線と乗り継いで片道1時間40分かかった。
ドアtoドアじゃなく、電車に乗ってる時間がね。

なーんで体育、一限目にあったんだろう? 悪意を感じるぜ。

その後江古田に引っ越すんですが、見つけた部屋、不動産屋の広告に「江古田駅徒歩2分」って書いてあったんですよ。
ハハハ、オイオイ。いくらなんでも2分はねぇべ? と訝りつつ内見行ったらホントに2分で着いちゃって。
大層驚いたことでありましたね。
November 16, 2025 at 2:04 PM
ほら、マックって言うじゃん普段はさ我々。西だとマクドか。そういうのないの英語じゃ。
——それは、マキディー。メキディー、って人もいるわね
だそうです。
November 15, 2025 at 12:19 PM
ただし、水分多めのフィリングになるので、直ぐに食べないならパンが湿らない工夫が要る。
今回はシート状にスライスしたタレッジョでバリアしました。
November 14, 2025 at 2:15 AM
すでに我ら、車中の人であります。
あずさ号は一路新宿へ。
妻は発車するや早々にお弁当を食べてしまった。いるよねェ、こういうヤツ。
では、行ってきまーす!
November 11, 2025 at 1:35 AM
ホントに、最後に大声でこう言ったんだよね。
嬉しかったなあ。
いつか僕も、スタッフ採用の時こんな風に言ってみたい、と思いながら果たせずにいる。

でもまあ、あのとき開かれていた門は、地獄の門だったんですよねー。
知る由もなかったけど。
November 4, 2025 at 12:19 PM