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Cuiner i amant de la música. Cada 15 dies faig un programa de música asiàtica a Ràdio Sitges, el Sushi Club
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rtvevalencia.bsky.social
🚨 Indefensió i falta de suport per part de l'administració.

🍊 És el que denuncien els propietaris dels camps de cítrics a la Plana Baixa pels robatoris que patixen en l'inici de campanya.

▪️ Demanen més presència de la Guàrdia Civil.

✍️ @pacoalanaranja.es
📹 @ishitowers.bsky.es
November 5, 2025 at 1:21 PM
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justiciaalimentar.bsky.social
Calentar los platos listos para comer en sus envases plásticos incrementa la presencia de aditivos tóxicos hasta un 50% ❌ 🍽️.

justiciaalimentaria.org/nuestras-den...
October 21, 2025 at 9:22 AM
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justiciaalimentar.bsky.social
📣 Platos preparados: ¿Listos para comer?

EFECTOS SOBRE LA SALUD: 4 000 sustancias distintas que se añaden, de manera intencionada, a los plásticos.

FIRMA: https://justiciaalimentaria.org/nuestras-denuncias/platos-preparados-listos-para-comer/
October 19, 2025 at 8:02 AM
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bardeportes.bsky.social
Otjala lo dels altaveus aquí.
rtvenoticias.rtve.es RTVE Noticias @rtvenoticias.rtve.es · Oct 17
San Sebastián prohibirá fumar y usar altavoces en las playas desde el próximo verano dozz.es/42odr4
San Sebastián prohibirá fumar y usar altavoces en las playas desde el próximo verano
dozz.es
October 17, 2025 at 5:57 PM
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justiciaalimentar.bsky.social
La mayoría de los plásticos se fabrican a partir de productos petroquímicos. 📌 La toxicidad de los diversos compuestos plásticos depende de su composición y de su estabilidad en diversas condiciones, por ejemplo, al calentarlos en un horno microondas.

📢 FIRMA justiciaalimentaria.org/platos-listo...
Platos listos para comer no aptos para microondas, el nuevo informe del Observatorio de Corporaciones Alimentarias (OCA) de Justicia Alimentaria -
justiciaalimentaria.org
October 13, 2025 at 8:44 AM
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justiciaalimentar.bsky.social
"Pero esta garantía, como denuncia la organización Justicia Alimentaria, evalúa solo criterios mecánicos, nunca químicos. No existe garantía sanitaria: el sello no impide la migración de plásticos ni certifica que el envase sea seguro para la salud pública".

www.migueljara.com/2025/10/07/c...
Calentar alimentos preparados en su propio envase plástico incrementa la presencia de aditivos tóxicos - Miguel Jara
España vive una transformación silenciosa en la forma de alimentarse que está atravesando los pasillos de cada supermercado. El “boom” de los platos
www.migueljara.com
October 10, 2025 at 10:16 AM
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nuriabaguena.bsky.social
El II volum, explica la feina i llibres dels cuiners que han forjat la culinària d'hosteleria i restauració del XIX i principis XX:
Ignasi Domènech
Sebastià Damunt Nincles
Josep Rondissoni
Joaquim Sans Miralles
Antonio Santacreu Pociello
Joan Vila Gelpí
i continua com amb Ramon Cabau i altres
September 29, 2025 at 6:12 AM
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justiciaalimentar.bsky.social
A diferencia del término “artesanal” sí está regulado por las leyes. Su uso indebido en alimentación confunde a la persona consumidora y supone competencia desleal frente a la auténtica artesanía.

¿Artesano? No usarás su nombre en vano -
En los envases de los alimentos es muy frecuente el empleo de determinadas palabras y reclamos que en realidad no significan nada porque no están definidas en la legislación. Hoy en día, los más habituales son los que nos llevan a percibir el alimento desde una perspectiva romántica, transmitiendo una imagen idealizada...
justiciaalimentaria.org
September 25, 2025 at 3:00 PM
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txaverius.bsky.social
Reacción si hubo de las organizaciones ecologistas. La nota fue conjunta entre Ecologistas, WWF, Greenpeace, SEO y Amigas de l Tierra.

www.ecologistasenaccion.org/348034/
Las organizaciones ecologistas manifiestan su oposición al anuncio de la mayor inversión de la historia en aeropuertos  • Ecologistas en Acción
La ampliación de infraestructuras aeroportuarias y el crecimiento del transporte aéreo son incompatibles con los compromisos climáticos.
www.ecologistasenaccion.org
September 22, 2025 at 9:20 AM
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justiciaalimentar.bsky.social
🥬 Hemos analizado dos ensaladas en bolsa en el Estado español y se detectaron 6 pesticidas: 5 fungicidas y 1 insecticida. 

Dos de ellos están en la lista de pesticidas candidatos a la sustitución.

FIRMA: https://justiciaalimentaria.org/nuestras-denuncias/ensaladas-en-bolsa-coctel-de-pesticidas/
September 20, 2025 at 5:02 PM
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ara.cat
"Volem que les persones que ens visitin en surtin convertides en agents de canvi, que tinguin ganes de fer petits gestos per construir un futur millor i més sosteni...
Una immersió virtual a la natura: la crida per salvar el planeta del CaixaForum
L'exposició 'Som Natura' estrena temporada combinant art, ciència i tecnologia
www.ara.cat
September 17, 2025 at 1:34 PM
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eldiario.es
Un estudio revela que el cambio de hora contribuye a miles de infartos cerebrales y defiende dejar fijo el horario de invierno
Un estudio revela que el cambio de hora contribuye a miles de infartos cerebrales y defiende dejar fijo el horario de invierno
Un equipo de la Universidad de Stanford concluye que cambiar la hora dos veces al año es “la peor decisión” para la salud de la población y revertirlo evitaría miles de accidentes cerebrovasculares y ...
www.eldiario.es
September 15, 2025 at 7:04 PM
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organicseurope.bsky.social
🚫 No GMOs through the back door!
The EU may scrap safety checks, traceability & labelling for new GMOs.
📣 Tell your MEP: uphold our right to know what we grow & eat.
✍️ Take action now: demeter.net/no-gmos-thro...

#NGTs #NewGMOs #NoHiddenGMOs
August 25, 2025 at 3:16 PM
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vilaweb.cat
‼️ La llei controvertida que mobilitza una allau de milions de peticions sense precedents 

🔶La llei aprovada permet d'emprar novament un pesticida cancerigen fins ara prohibit
La llei controvertida que mobilitza una allau de milions de peticions sense precedents 
Les maniobres parlamentàries dels partits francesos indignen la població · La llei aprovada permet l’ús de l’acetamiprid, un pesticida cancerigen prohibit
www.vilaweb.cat
July 30, 2025 at 4:04 PM
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eldiario.es
Detectan en el Guadalquivir y el Guadiana microplásticos en las coquinas de fango que se recolectan para consumo humano

Las fibras pueden derivar del lavado de ropa y de una deficiente filtración en las plantas de tratamiento de aguas residuales
Detectan en el Guadalquivir y el Guadiana microplásticos en las coquinas de fango que se recolectan para consumo humano
Un estudio científico apunta a que las fibras localizadas en los estuarios de ambos ríos pueden derivar del lavado de ropa y de una deficiente filtración en las plantas de tratamiento de aguas residua...
www.eldiario.es
July 29, 2025 at 5:58 PM
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slowfoodhq.bsky.social
The #LoiDuplomb benefits large agribusinesses and fails to support responsible farmers. We support the mobilization against it, led by the Collectif Nourrir, joined by activists and the network of Slow Food en France.
Agriculture cannot be separated from the vision for the food we want to eat.
July 28, 2025 at 2:45 PM
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noesporpresumir.bsky.social
Qué grande Carl Sagan.
July 24, 2025 at 5:34 PM
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mikeliturriaga.bsky.social
Tranquilos, que con la ampliación del aeropuerto iremos a mejor.
June 25, 2025 at 10:04 AM
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eldiario.es
🎙Son grandes empresas y no reciben muchos insultos en el Congreso, tampoco en los medios de comunicación. Y mientras los políticos cambian, ellas no

En Un tema Al Día, Corrupción: las constructoras nunca dimiten www.eldiario.es/blog/al-dia/...
June 23, 2025 at 8:11 AM
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slowfoodhq.bsky.social
Today with us we have Didier Wauters – Alderman for Economic Affairs, Employment, Trade, and Municipal Equipment, Marta Messa, Secretary General @SlowFood, Yannick Schandené, Slow Food community leader and Earth Market Coordinator
June 22, 2025 at 9:31 AM
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jordi.a4passes.cat
Alerta si teniu costum de menjar amanides de bossa. La cosa és genèrica, sense indicar marques concretes.
Ja fa uns anys, el 2019, es van trobar remeses d'amanides contaminades per E. Coli. En aquell cas eren de la marca Florette.
www.elnacional.cat/ca/societat/...
Una de cada 25 amanides de bossa presenta el paràsit de la toxoplasmosi, segons un estudi europeu
Embarassades i pacients immunodeficients han de rentar bé els aliments per evitar la infecció per toxoplasmosi
www.elnacional.cat
June 20, 2025 at 7:08 AM
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eldiario.es
ÚLTIMA HORA | El informe del apagón detecta centrales que “no estaban regulando tensión” y una desconexión “indebida” de instalaciones www.eldiario.es/economia/inf...
June 17, 2025 at 12:20 PM
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gerardotece.bsky.social
Al PP le parece insuficiente la respuesta de Pedro Sánchez y la salida de Santos Cerdán, así que convoca a los españoles a protestar rompiendo discos duros en la Plaza de Colón.
June 12, 2025 at 3:53 PM
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mrsushi1.bsky.social
Una nueva colaboración para @historiayvida.bsky.social, en esta ocasión conmemorando el final de una campaña, la de Noruega en 1940 que fue un desastre aliado de primera magnitud.
emparhistoria.bsky.social Empar Revert @emparhistoria.bsky.social · Jun 10
Churchill no tuvo un papel loable en el intento de frustrar la invasión alemana de Noruega. Aun así, acabó convertido en primer ministro. @mrsushi1.bsky.social, autor del ensayo 'Noruega 1940' (Salamina), nos habla de la campaña y su precio militar y político. www.lavanguardia.com/historiayvid...
La invasión nazi de Noruega, el fiasco británico que llevó a Churchill al poder
En 1929, el almirante Wolfgang Wegener había indicado que, en caso de una nueva guerra mundial, Alemania debería conseguir bases navales en Noruega. De esta forma, la
www.lavanguardia.com
June 10, 2025 at 10:00 AM
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eldiario.es
Mantillos, redes, acolchados o trozos de invernadero llegan desde las zonas de cultivo al fondo oceánico para engrosar la basura marina

La agricultura intensiva 'alimenta' la montaña de basura de plástico y los expertos advierten de que se trata de una fuente de polución “olvidada”
El invernadero acaba en el fondo del mar: cómo la agricultura intensiva 'alimenta' la montaña de basura de plástico
Los residuos del plástico utilizado en las explotaciones y acumulados en ramblas secas de áreas costeras acaban arrastrados por las lluvias torrenciales hasta llegar al mar donde se adentran decenas d...
www.eldiario.es
June 4, 2025 at 10:41 AM