そもそも、静止画でかっこいいものをそのまま動画にして面白いかは別物だろうから、アクションシーンがアニメオリジナルになるのは（オマージュがいいかどうかは別にして）仕方ない面もあるのでは、と個人的には思います。

ただ、そもそもサブタイトルからして予備知識無しではなんのこっちゃわからないわけですがこれは原作通りとして、OP、EDカットしたとはいえ、このお話を１話に収めるのは少々無理があったかもしれない。というか、背景理解は原作をすでに読んでいる前提というか。

まあ、すべてを説明しちゃうのは野暮というもので、その辺は目をつぶってあえて粋を貫いてみた、というところでしょうか。

ギルガメッシュって、FGOの魔獣戦線バビロニアのときは、もちろん偉そうなんだけれど、民思いの優しい王様でもあったのに、英霊になると混じりけなしの尊大１００％な感じがするのはなぜなんだぜ。

まあ、stay nightのアーチャーが人間だった頃とはキャラが全く違うのと同じようなものか（家事能力が高いのは一緒）。

おそらくそのアニメは「サイレント・ウイッチ」だったのではないでしょうか？

自分もそんなに真剣に見ていたわけではないのでうろ覚えですが、その本は単に「無価値」だから焚書されたわけではありません。女の子の父は人体と魔法の関係を研究していた優れた学者でしたが、彼の研究が自分の野望の邪魔になることに気づいた有力者によって、死者蘇生という禁忌を研究しているという濡れ衣を着せられて処刑され、彼の著書も燃やされてしまったのです。

だから店主も高貴な男性も、その本の価値がわからなかったのではなく、逆にある程度事情をわかっているからこそ、敢えて触れなかったのだと思われます。

おせっかいながら、参考まで。