In milden Gegenden gehts jetzt los: An sonnigen Südhängen sprießt es grün, mein erster wilder Feldsalat der Saison und zarte wilde Kressebüschel, „behaartes Schaumkraut“.
Was davon gibt’s bei euch schon?
#wildkräuter #mikrobiom #essbarenatur #wildfoodlove #eatwhatyoufind #foraging

Frühling im Haus. Vorfreude. Neubeginn. Jedes Jahr aufs Neue.

#frühlingsgefühle #springiscoming #dankbar #neubeginn #nachjedemwinterkommteinfrühling #obstbaumschnitt #slowflower #essbarenatur #permakultur #selbstversorgung #zuversicht #love #essbarenatur #wildfoodlove #ichbinglücklich

Eine Zeichnung pro Tag. Gerade: Samenstände. Stilebene, Mohn, Eicheln… nicht alle aus dieser fantastischen Fotografie „A botanical Art Studie“ von #bertelbager 1955 kann ich bestimmen. Meditation.

#einezeichnungprotag #dailysketch #samenfest #naturgarten #artenvielfalt #naturewriting #wildkräuter

Was hilft gegen Polit-Entsetzen? Farbe und Sonne - oder:
In Honig fermentierte Kumquats

Letztes Jahr habe ich ein köstliches Glas „Kumquat-Marmelade“ geschenkt bekommen, das jetzt leider leer ist. Also hab ich 2 unterschiedliche Versionen nachgebaut.

Was macht ihr aus Kumquats?

#fermentation

Heute endlich mal wieder im Garten. Krank & platt auf der Leiter rumgeklettert und die Apfelbäume geschnitten.
Und der Himmel! 💙

Ich bin so dankbar für dieses heilsame, erdende Fleckchen Land! 🫶💛🌞

#himmelblau #permakultur #vielfaltergarten #obstbaumschnitt #selbstversorgung

NEW VIDEO 💚🌱🥦/// Ich hab mir zum Mittagessen schnell eine Handvoll Wildkräuter gesammelt.

10 einfache Wildkräuter und wie ich sie zubereite.

youtu.be/FYmhGbqOeRM?...

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Sammeln, Zeichen, Essen.
Winterkräuter.

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