いけ麺
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『麺好い（めんこい）ブログ』という、主にラーメンが多いブログ書いてます。よろしくお願いしまーす！
https://ikemen3.blog.jp
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ファミリーマート「リュウジの至高のレシピ トマトクリームパスタ」
自分がリスペクトする料理研究家リュウジさん監修、ファミマコラボ商品全8種類11月4日発売。
「トマトクリームパスタ」を食べてみました。
忖度なしで結論から言うと残念です。
トマトクリーム感が弱く、ケチャップを使ったナポリタンっぽさが勝ち気味。
パスタが太すぎで硬すぎ。
全体的にもっさり。
スーパーで200円台で売ってる冷凍パスタの方がクオリティ高い感じ。
ファンとしては、リュウジさんが試食したものとは別物と信じたいレベル。キッチンで調理したレシピを工場でそのまま再現すると、上手くいかないのかなと思います。
自分がリスペクトする料理研究家リュウジさん監修、ファミマコラボ商品全8種類11月4日発売。
「トマトクリームパスタ」を食べてみました。
忖度なしで結論から言うと残念です。
トマトクリーム感が弱く、ケチャップを使ったナポリタンっぽさが勝ち気味。
パスタが太すぎで硬すぎ。
全体的にもっさり。
スーパーで200円台で売ってる冷凍パスタの方がクオリティ高い感じ。
ファンとしては、リュウジさんが試食したものとは別物と信じたいレベル。キッチンで調理したレシピを工場でそのまま再現すると、上手くいかないのかなと思います。
November 17, 2025 at 9:14 PM
ファミリーマート「リュウジの至高のレシピ トマトクリームパスタ」
自分がリスペクトする料理研究家リュウジさん監修、ファミマコラボ商品全8種類11月4日発売。
「トマトクリームパスタ」を食べてみました。
忖度なしで結論から言うと残念です。
トマトクリーム感が弱く、ケチャップを使ったナポリタンっぽさが勝ち気味。
パスタが太すぎで硬すぎ。
全体的にもっさり。
スーパーで200円台で売ってる冷凍パスタの方がクオリティ高い感じ。
ファンとしては、リュウジさんが試食したものとは別物と信じたいレベル。キッチンで調理したレシピを工場でそのまま再現すると、上手くいかないのかなと思います。
自分がリスペクトする料理研究家リュウジさん監修、ファミマコラボ商品全8種類11月4日発売。
「トマトクリームパスタ」を食べてみました。
忖度なしで結論から言うと残念です。
トマトクリーム感が弱く、ケチャップを使ったナポリタンっぽさが勝ち気味。
パスタが太すぎで硬すぎ。
全体的にもっさり。
スーパーで200円台で売ってる冷凍パスタの方がクオリティ高い感じ。
ファンとしては、リュウジさんが試食したものとは別物と信じたいレベル。キッチンで調理したレシピを工場でそのまま再現すると、上手くいかないのかなと思います。
「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼監修 スタ満まぜそば」
2025年11月11日発売、ファミマ限定、冷凍麺。
元祖スタミナ満点らーめん すず鬼監修のまぜそば。パッケージを開封したら冷凍なのにニンニクが香り立ちます。
にんにくインパクト、アブラ・玉ねぎの甘さ。
強烈な存在感ある極太麺。そのままでもめっちゃ旨いですが、マヨや酢の味変もかなり良かったです。リビ確定🍝😋#ラーメン
#元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 #スタ満まぜそば #ファミマ限定 #冷凍麺
2025年11月11日発売、ファミマ限定、冷凍麺。
元祖スタミナ満点らーめん すず鬼監修のまぜそば。パッケージを開封したら冷凍なのにニンニクが香り立ちます。
にんにくインパクト、アブラ・玉ねぎの甘さ。
強烈な存在感ある極太麺。そのままでもめっちゃ旨いですが、マヨや酢の味変もかなり良かったです。リビ確定🍝😋#ラーメン
#元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 #スタ満まぜそば #ファミマ限定 #冷凍麺
November 16, 2025 at 9:20 PM
「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼監修 スタ満まぜそば」
2025年11月11日発売、ファミマ限定、冷凍麺。
元祖スタミナ満点らーめん すず鬼監修のまぜそば。パッケージを開封したら冷凍なのにニンニクが香り立ちます。
にんにくインパクト、アブラ・玉ねぎの甘さ。
強烈な存在感ある極太麺。そのままでもめっちゃ旨いですが、マヨや酢の味変もかなり良かったです。リビ確定🍝😋#ラーメン
#元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 #スタ満まぜそば #ファミマ限定 #冷凍麺
2025年11月11日発売、ファミマ限定、冷凍麺。
元祖スタミナ満点らーめん すず鬼監修のまぜそば。パッケージを開封したら冷凍なのにニンニクが香り立ちます。
にんにくインパクト、アブラ・玉ねぎの甘さ。
強烈な存在感ある極太麺。そのままでもめっちゃ旨いですが、マヨや酢の味変もかなり良かったです。リビ確定🍝😋#ラーメン
#元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 #スタ満まぜそば #ファミマ限定 #冷凍麺
日清食品「カップヌードル ペルー式チキンのクリーム煮込み味」2025年10月27日発売、カップ麺。
「世界のおいしいを、お届け！」がコンセプトの
「世界のカップヌードル」シリーズ。
「美食の国世界一」ペルーの料理「アヒ・デ・ガジーナ」をカップヌードル化。チキンのクリームスープに黄色唐辛子とオリーブの風味。
よくぞこれをカブヌ化したと感心、オリジナリティMAXの味わいで、しかも美味い！
チーズ、辛味、薬味、納豆など、アレンジもいろいろ楽しめそう。おすすめです！
#日清食品 #カップヌードル #ペルー式チキンのクリーム煮込み味 #カップ麺
#世界のおいしいをお届け
#世界のカップヌードル
「世界のおいしいを、お届け！」がコンセプトの
「世界のカップヌードル」シリーズ。
「美食の国世界一」ペルーの料理「アヒ・デ・ガジーナ」をカップヌードル化。チキンのクリームスープに黄色唐辛子とオリーブの風味。
よくぞこれをカブヌ化したと感心、オリジナリティMAXの味わいで、しかも美味い！
チーズ、辛味、薬味、納豆など、アレンジもいろいろ楽しめそう。おすすめです！
#日清食品 #カップヌードル #ペルー式チキンのクリーム煮込み味 #カップ麺
#世界のおいしいをお届け
#世界のカップヌードル
November 13, 2025 at 8:52 PM
日清食品「カップヌードル ペルー式チキンのクリーム煮込み味」2025年10月27日発売、カップ麺。
「世界のおいしいを、お届け！」がコンセプトの
「世界のカップヌードル」シリーズ。
「美食の国世界一」ペルーの料理「アヒ・デ・ガジーナ」をカップヌードル化。チキンのクリームスープに黄色唐辛子とオリーブの風味。
よくぞこれをカブヌ化したと感心、オリジナリティMAXの味わいで、しかも美味い！
チーズ、辛味、薬味、納豆など、アレンジもいろいろ楽しめそう。おすすめです！
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#世界のカップヌードル
「世界のおいしいを、お届け！」がコンセプトの
「世界のカップヌードル」シリーズ。
「美食の国世界一」ペルーの料理「アヒ・デ・ガジーナ」をカップヌードル化。チキンのクリームスープに黄色唐辛子とオリーブの風味。
よくぞこれをカブヌ化したと感心、オリジナリティMAXの味わいで、しかも美味い！
チーズ、辛味、薬味、納豆など、アレンジもいろいろ楽しめそう。おすすめです！
#日清食品 #カップヌードル #ペルー式チキンのクリーム煮込み味 #カップ麺
#世界のおいしいをお届け
#世界のカップヌードル
キンレイ「お水がいらない 横浜家系ラーメン」
ラーメンデータバンク大崎さん監修。
市中には、なんちゃって家系や、家出系ラーメンなど残念な家系ラーメンも蔓延してますが、そんなお店と比べてもまったく遜色ない、というか超えてるレベル。
しょーもない家系よりも断然満足度高いです。マジ断然オススメです🍜😋#ラーメン
#キンレイ #お水がいらない #横浜家系ラーメン
#ラーメンデータバンク#大崎さん
ラーメンデータバンク大崎さん監修。
市中には、なんちゃって家系や、家出系ラーメンなど残念な家系ラーメンも蔓延してますが、そんなお店と比べてもまったく遜色ない、というか超えてるレベル。
しょーもない家系よりも断然満足度高いです。マジ断然オススメです🍜😋#ラーメン
#キンレイ #お水がいらない #横浜家系ラーメン
#ラーメンデータバンク#大崎さん
November 4, 2025 at 8:49 PM
キンレイ「お水がいらない 横浜家系ラーメン」
ラーメンデータバンク大崎さん監修。
市中には、なんちゃって家系や、家出系ラーメンなど残念な家系ラーメンも蔓延してますが、そんなお店と比べてもまったく遜色ない、というか超えてるレベル。
しょーもない家系よりも断然満足度高いです。マジ断然オススメです🍜😋#ラーメン
#キンレイ #お水がいらない #横浜家系ラーメン
#ラーメンデータバンク#大崎さん
ラーメンデータバンク大崎さん監修。
市中には、なんちゃって家系や、家出系ラーメンなど残念な家系ラーメンも蔓延してますが、そんなお店と比べてもまったく遜色ない、というか超えてるレベル。
しょーもない家系よりも断然満足度高いです。マジ断然オススメです🍜😋#ラーメン
#キンレイ #お水がいらない #横浜家系ラーメン
#ラーメンデータバンク#大崎さん
キンレイ「お水がいらないプレミアム カドヤ食堂ワンタンめん」
2025年8月19日発売、冷凍麺。
大崎さん枠で抽選に「飯田商店」と同時当選。
「飯田商店」は驚きの美味さでしたが「カドヤ食堂」も激ウマでした。
製法上スープを沸騰させますが、スープも麺もしっかりしていて、マジお店クオリティ。2個入ったワンタンもレベチ！近所のスーパーでは見かけませんが、有れば是非リピしたい逸品です🍜😋#ラーメン
2025年8月19日発売、冷凍麺。
大崎さん枠で抽選に「飯田商店」と同時当選。
「飯田商店」は驚きの美味さでしたが「カドヤ食堂」も激ウマでした。
製法上スープを沸騰させますが、スープも麺もしっかりしていて、マジお店クオリティ。2個入ったワンタンもレベチ！近所のスーパーでは見かけませんが、有れば是非リピしたい逸品です🍜😋#ラーメン
November 3, 2025 at 8:50 PM
キンレイ「お水がいらないプレミアム カドヤ食堂ワンタンめん」
2025年8月19日発売、冷凍麺。
大崎さん枠で抽選に「飯田商店」と同時当選。
「飯田商店」は驚きの美味さでしたが「カドヤ食堂」も激ウマでした。
製法上スープを沸騰させますが、スープも麺もしっかりしていて、マジお店クオリティ。2個入ったワンタンもレベチ！近所のスーパーでは見かけませんが、有れば是非リピしたい逸品です🍜😋#ラーメン
2025年8月19日発売、冷凍麺。
大崎さん枠で抽選に「飯田商店」と同時当選。
「飯田商店」は驚きの美味さでしたが「カドヤ食堂」も激ウマでした。
製法上スープを沸騰させますが、スープも麺もしっかりしていて、マジお店クオリティ。2個入ったワンタンもレベチ！近所のスーパーでは見かけませんが、有れば是非リピしたい逸品です🍜😋#ラーメン
日清食品「辛みそきん」10月25日(土)&10月31日(金)セブンイレブンで数量限定販売。
人気YouTuber HIKAKIN監修カップ麺「みそきん」2023年5月発売以降販売の都度爆売れ。2025年5月「新みそきん」リリース。そして今回辛味噌版登場。
出来上がり時ふたを開けた瞬間、ニンニクの香りがぶあっと立ちます🧄ですが食べると気になりません。「みそきん」で特徴的だった白味噌の甘味が抑えられて、キリッとした味わいに。辛さは控えめで、辛いのが苦手な方でも、大丈夫そう。個人的には一味を足すといい感じです。どろっとしたスープにコシの強い麺が美味いです🍜😋#ラーメン
#日清食品 #辛みそきん
人気YouTuber HIKAKIN監修カップ麺「みそきん」2023年5月発売以降販売の都度爆売れ。2025年5月「新みそきん」リリース。そして今回辛味噌版登場。
出来上がり時ふたを開けた瞬間、ニンニクの香りがぶあっと立ちます🧄ですが食べると気になりません。「みそきん」で特徴的だった白味噌の甘味が抑えられて、キリッとした味わいに。辛さは控えめで、辛いのが苦手な方でも、大丈夫そう。個人的には一味を足すといい感じです。どろっとしたスープにコシの強い麺が美味いです🍜😋#ラーメン
#日清食品 #辛みそきん
November 1, 2025 at 12:05 AM
（株）ダスキン「家で食べるミスドの担々麺」2025年10月8日発売、カップ麺。
ミスド55周年記念。同店飲茶の人気メニュー「四川担々麺」をカップ麺化。
公式HPによると、
「花椒のさわやかなしびれとラー油のピリッとした辛さが際立つスープに、練り胡麻入り特製ペーストを加えることで、香ばしい胡麻の風味と深みのあるコクが広がり、麺との相性もぴったりです。」とのこと。
辛味と痺れはほんのりと、胡麻感が凄くて濃厚なゴマの風味と味が炸裂。そのため胡麻の甘さが次第に立ってきます。もしあれば、途中でラー油や花胡椒追加がオススメ。ノンフライの細麺がコシがあって旨いです。
ミスド55周年記念。同店飲茶の人気メニュー「四川担々麺」をカップ麺化。
公式HPによると、
「花椒のさわやかなしびれとラー油のピリッとした辛さが際立つスープに、練り胡麻入り特製ペーストを加えることで、香ばしい胡麻の風味と深みのあるコクが広がり、麺との相性もぴったりです。」とのこと。
辛味と痺れはほんのりと、胡麻感が凄くて濃厚なゴマの風味と味が炸裂。そのため胡麻の甘さが次第に立ってきます。もしあれば、途中でラー油や花胡椒追加がオススメ。ノンフライの細麺がコシがあって旨いです。
October 30, 2025 at 9:11 PM
（株）ダスキン「家で食べるミスドの担々麺」2025年10月8日発売、カップ麺。
ミスド55周年記念。同店飲茶の人気メニュー「四川担々麺」をカップ麺化。
公式HPによると、
「花椒のさわやかなしびれとラー油のピリッとした辛さが際立つスープに、練り胡麻入り特製ペーストを加えることで、香ばしい胡麻の風味と深みのあるコクが広がり、麺との相性もぴったりです。」とのこと。
辛味と痺れはほんのりと、胡麻感が凄くて濃厚なゴマの風味と味が炸裂。そのため胡麻の甘さが次第に立ってきます。もしあれば、途中でラー油や花胡椒追加がオススメ。ノンフライの細麺がコシがあって旨いです。
ミスド55周年記念。同店飲茶の人気メニュー「四川担々麺」をカップ麺化。
公式HPによると、
「花椒のさわやかなしびれとラー油のピリッとした辛さが際立つスープに、練り胡麻入り特製ペーストを加えることで、香ばしい胡麻の風味と深みのあるコクが広がり、麺との相性もぴったりです。」とのこと。
辛味と痺れはほんのりと、胡麻感が凄くて濃厚なゴマの風味と味が炸裂。そのため胡麻の甘さが次第に立ってきます。もしあれば、途中でラー油や花胡椒追加がオススメ。ノンフライの細麺がコシがあって旨いです。
「ラーメン一杯いくらが正解なのか」
井出隊長の新作著書。表示はあの超名店。
「新道らぁめん」に行った後、ラー博1Fのショップで購入。
ラーメン1000円の壁については、ネットのコラムやメディア等で何度か取り上げられているテーマですが、一冊丸ごと徹底的に深掘りした書籍は初めて。
様々な視点からラーメン一杯の価格について語られてますが、綿密な謝罪がベースにあるので、説得力があります。
経済書としてはもちろん、ラーメンの読み物としても楽しめる充実した内容です📘
井出隊長の新作著書。表示はあの超名店。
「新道らぁめん」に行った後、ラー博1Fのショップで購入。
ラーメン1000円の壁については、ネットのコラムやメディア等で何度か取り上げられているテーマですが、一冊丸ごと徹底的に深掘りした書籍は初めて。
様々な視点からラーメン一杯の価格について語られてますが、綿密な謝罪がベースにあるので、説得力があります。
経済書としてはもちろん、ラーメンの読み物としても楽しめる充実した内容です📘
October 28, 2025 at 9:35 PM
「ラーメン一杯いくらが正解なのか」
井出隊長の新作著書。表示はあの超名店。
「新道らぁめん」に行った後、ラー博1Fのショップで購入。
ラーメン1000円の壁については、ネットのコラムやメディア等で何度か取り上げられているテーマですが、一冊丸ごと徹底的に深掘りした書籍は初めて。
様々な視点からラーメン一杯の価格について語られてますが、綿密な謝罪がベースにあるので、説得力があります。
経済書としてはもちろん、ラーメンの読み物としても楽しめる充実した内容です📘
井出隊長の新作著書。表示はあの超名店。
「新道らぁめん」に行った後、ラー博1Fのショップで購入。
ラーメン1000円の壁については、ネットのコラムやメディア等で何度か取り上げられているテーマですが、一冊丸ごと徹底的に深掘りした書籍は初めて。
様々な視点からラーメン一杯の価格について語られてますが、綿密な謝罪がベースにあるので、説得力があります。
経済書としてはもちろん、ラーメンの読み物としても楽しめる充実した内容です📘
キンレイ「お水がいらない 札幌味噌ラーメン」冷凍麺。
「飯田商店」「カドヤ食品」プレミアムに応募して当選、同梱されていた2品のうち1品。
想定外のおまけですが、これがプレミアムに肩を張るクオリティ。大崎さん監修で発売直後にいただいて舌を巻きましたが、さらにブラッシュアップした？って位美味かったです。お店で食べる純すみ系の味が、めっちゃ手軽に自宅で再現できちゃうやつ。凄いです🍜😋#ラーメン
#キンレイ #お水がいらない #札幌味噌ラーメン #冷凍麺 #ラーメンデータバンク監修
「飯田商店」「カドヤ食品」プレミアムに応募して当選、同梱されていた2品のうち1品。
想定外のおまけですが、これがプレミアムに肩を張るクオリティ。大崎さん監修で発売直後にいただいて舌を巻きましたが、さらにブラッシュアップした？って位美味かったです。お店で食べる純すみ系の味が、めっちゃ手軽に自宅で再現できちゃうやつ。凄いです🍜😋#ラーメン
#キンレイ #お水がいらない #札幌味噌ラーメン #冷凍麺 #ラーメンデータバンク監修
October 16, 2025 at 9:45 PM
キンレイ「お水がいらない 札幌味噌ラーメン」冷凍麺。
「飯田商店」「カドヤ食品」プレミアムに応募して当選、同梱されていた2品のうち1品。
想定外のおまけですが、これがプレミアムに肩を張るクオリティ。大崎さん監修で発売直後にいただいて舌を巻きましたが、さらにブラッシュアップした？って位美味かったです。お店で食べる純すみ系の味が、めっちゃ手軽に自宅で再現できちゃうやつ。凄いです🍜😋#ラーメン
#キンレイ #お水がいらない #札幌味噌ラーメン #冷凍麺 #ラーメンデータバンク監修
「飯田商店」「カドヤ食品」プレミアムに応募して当選、同梱されていた2品のうち1品。
想定外のおまけですが、これがプレミアムに肩を張るクオリティ。大崎さん監修で発売直後にいただいて舌を巻きましたが、さらにブラッシュアップした？って位美味かったです。お店で食べる純すみ系の味が、めっちゃ手軽に自宅で再現できちゃうやつ。凄いです🍜😋#ラーメン
#キンレイ #お水がいらない #札幌味噌ラーメン #冷凍麺 #ラーメンデータバンク監修
「ダイシヨー 田中商店 豚骨鍋スープ」
田中商店監修のクサウマ豚骨スープ鍋つゆ。スーパー「ベルクス」限定。
ダイショー史上“一番クサい”スープ。
実際めちゃクサイです🐽まさにお店の豚骨の熟成臭そのもの。
田中商店で列んでる時、前の家族連れ、オヤジが「臭いけど美味いぞ」と言ったら、娘が「足の匂いがする」と言ってましたが、まんまあの匂い。
食べ終えてもしばらく部屋中、家中臭くなりました。そしてクサイけどマジ美味い！食べてる時はもちろん匂いなんて気にならないし、リヒ確定の旨さ。〆にラーメン投入して最高でした🍜
田中商店監修のクサウマ豚骨スープ鍋つゆ。スーパー「ベルクス」限定。
ダイショー史上“一番クサい”スープ。
実際めちゃクサイです🐽まさにお店の豚骨の熟成臭そのもの。
田中商店で列んでる時、前の家族連れ、オヤジが「臭いけど美味いぞ」と言ったら、娘が「足の匂いがする」と言ってましたが、まんまあの匂い。
食べ終えてもしばらく部屋中、家中臭くなりました。そしてクサイけどマジ美味い！食べてる時はもちろん匂いなんて気にならないし、リヒ確定の旨さ。〆にラーメン投入して最高でした🍜
October 14, 2025 at 9:41 PM
「ダイシヨー 田中商店 豚骨鍋スープ」
田中商店監修のクサウマ豚骨スープ鍋つゆ。スーパー「ベルクス」限定。
ダイショー史上“一番クサい”スープ。
実際めちゃクサイです🐽まさにお店の豚骨の熟成臭そのもの。
田中商店で列んでる時、前の家族連れ、オヤジが「臭いけど美味いぞ」と言ったら、娘が「足の匂いがする」と言ってましたが、まんまあの匂い。
食べ終えてもしばらく部屋中、家中臭くなりました。そしてクサイけどマジ美味い！食べてる時はもちろん匂いなんて気にならないし、リヒ確定の旨さ。〆にラーメン投入して最高でした🍜
田中商店監修のクサウマ豚骨スープ鍋つゆ。スーパー「ベルクス」限定。
ダイショー史上“一番クサい”スープ。
実際めちゃクサイです🐽まさにお店の豚骨の熟成臭そのもの。
田中商店で列んでる時、前の家族連れ、オヤジが「臭いけど美味いぞ」と言ったら、娘が「足の匂いがする」と言ってましたが、まんまあの匂い。
食べ終えてもしばらく部屋中、家中臭くなりました。そしてクサイけどマジ美味い！食べてる時はもちろん匂いなんて気にならないし、リヒ確定の旨さ。〆にラーメン投入して最高でした🍜
キンレイ「お水がいらないプレミアム 飯田商店醤油らぁ麺」2025年8月19日発売、冷凍麺。
「お水がいらない」シリーズのアッパークラスプレミアムバージョンの新商品で、「カドヤ食堂ワンタンめん」と同時発売。
大崎さん枠の抽選に応募して当選。大崎さん、どうもありがとうございました🙇
肝心の味ですが、ビックリ仰天のハイクオリティ！これまで数多の飯田商店監修商品を食べてきましたが、これが群を抜くトップレベルの再現度。麺とスープが抜きん出て美味いです。超スーパーオススメ
#キンレイ #お水がいらないプレミアム #飯田商店 #醤油らぁ麺 #冷凍麺。
#お水がいらない
「お水がいらない」シリーズのアッパークラスプレミアムバージョンの新商品で、「カドヤ食堂ワンタンめん」と同時発売。
大崎さん枠の抽選に応募して当選。大崎さん、どうもありがとうございました🙇
肝心の味ですが、ビックリ仰天のハイクオリティ！これまで数多の飯田商店監修商品を食べてきましたが、これが群を抜くトップレベルの再現度。麺とスープが抜きん出て美味いです。超スーパーオススメ
#キンレイ #お水がいらないプレミアム #飯田商店 #醤油らぁ麺 #冷凍麺。
#お水がいらない
October 13, 2025 at 9:29 PM
「史上最もっちり食感 明星 麺神 鶏コク醤油 鶏だしと鶏油香る、濃い旨スープ」
「明星 中華三昧 重慶飯店監修 花椒と唐辛子の痺れる辛さ 麻辣湯麺」
「中野ラーメン祭2025」でいただいた袋麺。
「 鶏コク醤油 鶏」はゆで時間6分の極太麺。味の濃いしょっぱいスープと合わせて美味いです！
「 麻辣湯麺」は、スープで麺と具を5分煮込む調理法。具は鶏団子、青梗菜、椎茸を用意。意外なほど攻めた辛さ🌶️酢を投入すると美味さアップ🍜😋
#明星食品 #史上最もっちり食感 #麺神 #鶏コク醤油 #鶏だしと鶏油香る濃い旨スープ
#中華三昧 #明星中華三昧 #重慶飯店 #花椒と唐辛子の痺れる辛さ #麻辣湯麺
「明星 中華三昧 重慶飯店監修 花椒と唐辛子の痺れる辛さ 麻辣湯麺」
「中野ラーメン祭2025」でいただいた袋麺。
「 鶏コク醤油 鶏」はゆで時間6分の極太麺。味の濃いしょっぱいスープと合わせて美味いです！
「 麻辣湯麺」は、スープで麺と具を5分煮込む調理法。具は鶏団子、青梗菜、椎茸を用意。意外なほど攻めた辛さ🌶️酢を投入すると美味さアップ🍜😋
#明星食品 #史上最もっちり食感 #麺神 #鶏コク醤油 #鶏だしと鶏油香る濃い旨スープ
#中華三昧 #明星中華三昧 #重慶飯店 #花椒と唐辛子の痺れる辛さ #麻辣湯麺
October 6, 2025 at 8:52 PM
「史上最もっちり食感 明星 麺神 鶏コク醤油 鶏だしと鶏油香る、濃い旨スープ」
「明星 中華三昧 重慶飯店監修 花椒と唐辛子の痺れる辛さ 麻辣湯麺」
「中野ラーメン祭2025」でいただいた袋麺。
「 鶏コク醤油 鶏」はゆで時間6分の極太麺。味の濃いしょっぱいスープと合わせて美味いです！
「 麻辣湯麺」は、スープで麺と具を5分煮込む調理法。具は鶏団子、青梗菜、椎茸を用意。意外なほど攻めた辛さ🌶️酢を投入すると美味さアップ🍜😋
#明星食品 #史上最もっちり食感 #麺神 #鶏コク醤油 #鶏だしと鶏油香る濃い旨スープ
#中華三昧 #明星中華三昧 #重慶飯店 #花椒と唐辛子の痺れる辛さ #麻辣湯麺
「明星 中華三昧 重慶飯店監修 花椒と唐辛子の痺れる辛さ 麻辣湯麺」
「中野ラーメン祭2025」でいただいた袋麺。
「 鶏コク醤油 鶏」はゆで時間6分の極太麺。味の濃いしょっぱいスープと合わせて美味いです！
「 麻辣湯麺」は、スープで麺と具を5分煮込む調理法。具は鶏団子、青梗菜、椎茸を用意。意外なほど攻めた辛さ🌶️酢を投入すると美味さアップ🍜😋
#明星食品 #史上最もっちり食感 #麺神 #鶏コク醤油 #鶏だしと鶏油香る濃い旨スープ
#中華三昧 #明星中華三昧 #重慶飯店 #花椒と唐辛子の痺れる辛さ #麻辣湯麺
人生餃子「新台湾 汁なし台湾ラーメン」
高島屋の催事で購入した、自宅で作る「新台湾」。
生麺と具を炒めるソース、麺を和えるタレの3点x3人前のセット。
手書きのポップには、「1年かけて作りました。お店の味に近いです。常温で3ヶ月も保存」とありました。
もやし、ニラ、ひき肉とかやく（唐辛子・乾燥ニンニク）を、付属のタレで炒めて、別途ゆでた麺を湯切りしてタレで和えて、具を載せて完成🧄
これがかなり本物の味に近くてビックリ！にんにくが効いてピリ辛🌶️もやしのシャキシャキ、ひき肉の旨みでやみつきの味わい🔥麺を食べ終えて余った具をご飯に乗せて台湾丼に🍚超激美味しくて、あればまた買いたい🍝😋#ラーメン
高島屋の催事で購入した、自宅で作る「新台湾」。
生麺と具を炒めるソース、麺を和えるタレの3点x3人前のセット。
手書きのポップには、「1年かけて作りました。お店の味に近いです。常温で3ヶ月も保存」とありました。
もやし、ニラ、ひき肉とかやく（唐辛子・乾燥ニンニク）を、付属のタレで炒めて、別途ゆでた麺を湯切りしてタレで和えて、具を載せて完成🧄
これがかなり本物の味に近くてビックリ！にんにくが効いてピリ辛🌶️もやしのシャキシャキ、ひき肉の旨みでやみつきの味わい🔥麺を食べ終えて余った具をご飯に乗せて台湾丼に🍚超激美味しくて、あればまた買いたい🍝😋#ラーメン
October 2, 2025 at 9:15 PM
人生餃子「新台湾 汁なし台湾ラーメン」
高島屋の催事で購入した、自宅で作る「新台湾」。
生麺と具を炒めるソース、麺を和えるタレの3点x3人前のセット。
手書きのポップには、「1年かけて作りました。お店の味に近いです。常温で3ヶ月も保存」とありました。
もやし、ニラ、ひき肉とかやく（唐辛子・乾燥ニンニク）を、付属のタレで炒めて、別途ゆでた麺を湯切りしてタレで和えて、具を載せて完成🧄
これがかなり本物の味に近くてビックリ！にんにくが効いてピリ辛🌶️もやしのシャキシャキ、ひき肉の旨みでやみつきの味わい🔥麺を食べ終えて余った具をご飯に乗せて台湾丼に🍚超激美味しくて、あればまた買いたい🍝😋#ラーメン
高島屋の催事で購入した、自宅で作る「新台湾」。
生麺と具を炒めるソース、麺を和えるタレの3点x3人前のセット。
手書きのポップには、「1年かけて作りました。お店の味に近いです。常温で3ヶ月も保存」とありました。
もやし、ニラ、ひき肉とかやく（唐辛子・乾燥ニンニク）を、付属のタレで炒めて、別途ゆでた麺を湯切りしてタレで和えて、具を載せて完成🧄
これがかなり本物の味に近くてビックリ！にんにくが効いてピリ辛🌶️もやしのシャキシャキ、ひき肉の旨みでやみつきの味わい🔥麺を食べ終えて余った具をご飯に乗せて台湾丼に🍚超激美味しくて、あればまた買いたい🍝😋#ラーメン
【月見背徳メシ】「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼監修 背徳ニンニク醤油 今だけタマゴ入り」
2025年9月30日、ファミマ限定、フアミマル、カップ麺。
三鷹の行列店「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」監修商品。にんにくと醤油がきいた、パンチのあるスープに、ワシワシ麺（ノンフライ麺）を合わせた一品。月見にちなんで今だけタマゴ入り👹
私が全幅の信頼を寄せているカップ麺研究家taka:aさんが、ブログでシリーズ史上【過去最高点】を叩き出しましたと言う逸品。
確かに本店ホンモノの雰囲気、味わいがありありと再現されています。強烈なニンニク🧄が最高でこりゃ美味い！マジこれ超オススメです
2025年9月30日、ファミマ限定、フアミマル、カップ麺。
三鷹の行列店「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」監修商品。にんにくと醤油がきいた、パンチのあるスープに、ワシワシ麺（ノンフライ麺）を合わせた一品。月見にちなんで今だけタマゴ入り👹
私が全幅の信頼を寄せているカップ麺研究家taka:aさんが、ブログでシリーズ史上【過去最高点】を叩き出しましたと言う逸品。
確かに本店ホンモノの雰囲気、味わいがありありと再現されています。強烈なニンニク🧄が最高でこりゃ美味い！マジこれ超オススメです
October 1, 2025 at 8:55 PM
【月見背徳メシ】「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼監修 背徳ニンニク醤油 今だけタマゴ入り」
2025年9月30日、ファミマ限定、フアミマル、カップ麺。
三鷹の行列店「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」監修商品。にんにくと醤油がきいた、パンチのあるスープに、ワシワシ麺（ノンフライ麺）を合わせた一品。月見にちなんで今だけタマゴ入り👹
私が全幅の信頼を寄せているカップ麺研究家taka:aさんが、ブログでシリーズ史上【過去最高点】を叩き出しましたと言う逸品。
確かに本店ホンモノの雰囲気、味わいがありありと再現されています。強烈なニンニク🧄が最高でこりゃ美味い！マジこれ超オススメです
2025年9月30日、ファミマ限定、フアミマル、カップ麺。
三鷹の行列店「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」監修商品。にんにくと醤油がきいた、パンチのあるスープに、ワシワシ麺（ノンフライ麺）を合わせた一品。月見にちなんで今だけタマゴ入り👹
私が全幅の信頼を寄せているカップ麺研究家taka:aさんが、ブログでシリーズ史上【過去最高点】を叩き出しましたと言う逸品。
確かに本店ホンモノの雰囲気、味わいがありありと再現されています。強烈なニンニク🧄が最高でこりゃ美味い！マジこれ超オススメです
サンヨー食品「サッポロ一番 まるたかや監修 醤油豚骨ラーメン」2025年9月2日発売、ローソン限定、カップ麺。
サンヨー食品のソウルフードシリーズ！？
昭和27年創業、富山のソウルフード。2023年発売品のバージョンアップで、さらにお店の味に近づいたとか。
揚げ玉、背脂、にんにくが味の決め手。
辛味をちょっと足すと鉄板です！シンプルに旨いです🍜😋#ラーメン
#サンヨー食品 #サッポロ一番 #まるたかや
#醤油豚骨ラーメン #ローソン限定 #カップ麺
#サンヨー食品 #ソウルフードシリーズ
#富山のソウルフード
サンヨー食品のソウルフードシリーズ！？
昭和27年創業、富山のソウルフード。2023年発売品のバージョンアップで、さらにお店の味に近づいたとか。
揚げ玉、背脂、にんにくが味の決め手。
辛味をちょっと足すと鉄板です！シンプルに旨いです🍜😋#ラーメン
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#富山のソウルフード
September 29, 2025 at 8:50 PM
サンヨー食品「サッポロ一番 まるたかや監修 醤油豚骨ラーメン」2025年9月2日発売、ローソン限定、カップ麺。
サンヨー食品のソウルフードシリーズ！？
昭和27年創業、富山のソウルフード。2023年発売品のバージョンアップで、さらにお店の味に近づいたとか。
揚げ玉、背脂、にんにくが味の決め手。
辛味をちょっと足すと鉄板です！シンプルに旨いです🍜😋#ラーメン
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サンヨー食品のソウルフードシリーズ！？
昭和27年創業、富山のソウルフード。2023年発売品のバージョンアップで、さらにお店の味に近づいたとか。
揚げ玉、背脂、にんにくが味の決め手。
辛味をちょっと足すと鉄板です！シンプルに旨いです🍜😋#ラーメン
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サンヨー食品「サッポロ一番 テンホウ監修 ごま香るタンタンメン」2025年7月8日発売、ローソン限定、カップ麺。
「テンホウ」は昭和31年創業、長野県内で33軒チェーン展開する信州のソウルフード。「ごま香るタンタンメン」は辛くない担々麺。胡麻のコクと甘さが効いていて、食べ進むほどにゴマ感がアップします。個人的には辛味投入して（出来れば痺れも）、辛さでパンチを加えると、かなりいい感じの担々麺になりました。美味しいー！🍜😋#ラーメン
#サンヨー食品 #サッポロ一番 #テンホウ #昭和31年創業 #ごま香るタンタンメン #ローソン限定
#カップ麺
#信州のソウルフード
「テンホウ」は昭和31年創業、長野県内で33軒チェーン展開する信州のソウルフード。「ごま香るタンタンメン」は辛くない担々麺。胡麻のコクと甘さが効いていて、食べ進むほどにゴマ感がアップします。個人的には辛味投入して（出来れば痺れも）、辛さでパンチを加えると、かなりいい感じの担々麺になりました。美味しいー！🍜😋#ラーメン
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#信州のソウルフード
September 28, 2025 at 8:54 PM
サンヨー食品「サッポロ一番 テンホウ監修 ごま香るタンタンメン」2025年7月8日発売、ローソン限定、カップ麺。
「テンホウ」は昭和31年創業、長野県内で33軒チェーン展開する信州のソウルフード。「ごま香るタンタンメン」は辛くない担々麺。胡麻のコクと甘さが効いていて、食べ進むほどにゴマ感がアップします。個人的には辛味投入して（出来れば痺れも）、辛さでパンチを加えると、かなりいい感じの担々麺になりました。美味しいー！🍜😋#ラーメン
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「テンホウ」は昭和31年創業、長野県内で33軒チェーン展開する信州のソウルフード。「ごま香るタンタンメン」は辛くない担々麺。胡麻のコクと甘さが効いていて、食べ進むほどにゴマ感がアップします。個人的には辛味投入して（出来れば痺れも）、辛さでパンチを加えると、かなりいい感じの担々麺になりました。美味しいー！🍜😋#ラーメン
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#カップ麺
#信州のソウルフード
ダイショー「料理研究家リュウジ監修 至高の鶏山椒鍋スープ」と「カラヒグ麺」
スーパーでリュウジさん監修の🍲スープを発見。ってか、目が合ってしまった😅
リュウジさんも案件抜きでカラヒグ麺を絶賛してたので、鍋の〆にカラヒグ麺を入れてみました。
鍋スープは山椒が爽やかに効いてましたが、ベースがやや甘くて、もうちょい甘さを抑えた方が好み。
鍋に入れたカラヒグ麺は、煮込んでもへたることなくもっちもっち感をキープ。
鍋スープも面もウマーでした🍲🍜😋
#ダイショー #リュウジ #鍋スープ#至高の鶏山椒鍋スープ #カラヒグ麺 #浅草開化楼 #不死鳥カラス #サローネグループ #樋口敬洋 #パスタ生麺
スーパーでリュウジさん監修の🍲スープを発見。ってか、目が合ってしまった😅
リュウジさんも案件抜きでカラヒグ麺を絶賛してたので、鍋の〆にカラヒグ麺を入れてみました。
鍋スープは山椒が爽やかに効いてましたが、ベースがやや甘くて、もうちょい甘さを抑えた方が好み。
鍋に入れたカラヒグ麺は、煮込んでもへたることなくもっちもっち感をキープ。
鍋スープも面もウマーでした🍲🍜😋
#ダイショー #リュウジ #鍋スープ#至高の鶏山椒鍋スープ #カラヒグ麺 #浅草開化楼 #不死鳥カラス #サローネグループ #樋口敬洋 #パスタ生麺
September 23, 2025 at 12:35 AM
サッポロ一番公式HP掲載のアレンジレシピ作ってみました🍜
「冷やし台湾風みそラーメン」
www.sanyofoods.co.jp/recipe/5750/
サッポロ一番 みそラーメン で作る冷製味噌ラーメン。具は豚ひき肉、長ねぎ、ニラ、卵黄。具材の調理は火を使わずレンチン。
レシピよりもう少し塩味濃いめにしたほうが、味が決まりそう。冷んやりピリ辛で美味いです🍜😋#冷製ラーメン #ラーメン
#サッポロ一番 #アレンジレシピ #作ってみた
#冷やし台湾風みそラーメン #サンヨー食品
#サッポロ一番みそラーメン #冷製味噌ラーメン
「冷やし台湾風みそラーメン」
www.sanyofoods.co.jp/recipe/5750/
サッポロ一番 みそラーメン で作る冷製味噌ラーメン。具は豚ひき肉、長ねぎ、ニラ、卵黄。具材の調理は火を使わずレンチン。
レシピよりもう少し塩味濃いめにしたほうが、味が決まりそう。冷んやりピリ辛で美味いです🍜😋#冷製ラーメン #ラーメン
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#冷やし台湾風みそラーメン #サンヨー食品
#サッポロ一番みそラーメン #冷製味噌ラーメン
September 17, 2025 at 7:28 AM
サッポロ一番公式HP掲載のアレンジレシピ作ってみました🍜
「冷やし台湾風みそラーメン」
www.sanyofoods.co.jp/recipe/5750/
サッポロ一番 みそラーメン で作る冷製味噌ラーメン。具は豚ひき肉、長ねぎ、ニラ、卵黄。具材の調理は火を使わずレンチン。
レシピよりもう少し塩味濃いめにしたほうが、味が決まりそう。冷んやりピリ辛で美味いです🍜😋#冷製ラーメン #ラーメン
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「冷やし台湾風みそラーメン」
www.sanyofoods.co.jp/recipe/5750/
サッポロ一番 みそラーメン で作る冷製味噌ラーメン。具は豚ひき肉、長ねぎ、ニラ、卵黄。具材の調理は火を使わずレンチン。
レシピよりもう少し塩味濃いめにしたほうが、味が決まりそう。冷んやりピリ辛で美味いです🍜😋#冷製ラーメン #ラーメン
#サッポロ一番 #アレンジレシピ #作ってみた
#冷やし台湾風みそラーメン #サンヨー食品
#サッポロ一番みそラーメン #冷製味噌ラーメン
日清食品「HIKAKIN PREMIUM 新みそきん 濃厚味噌メシ」セブンイレブン限定、カップ飯。
みそきんカップ麺と同時購入。
カップ飯は1回しか食べたことがなく、経験値無さすぎですが一応感想。
カップ麺の方はあまりニンニク感じなかったのですが、飯の方はニンニクガッツリ。午後の仕事が気になるレベル。
味は、味噌ラーメンの残ったスープにライスぶち込んだ状態。そういう味でそりゃ美味いです🍜😋#ラーメン
#日清食品 #HIKAKINPREMIUM #新みそきん #濃厚味噌メシ #セブンイレブン限定 #カップ飯 #HIKAKIN #みそきん
みそきんカップ麺と同時購入。
カップ飯は1回しか食べたことがなく、経験値無さすぎですが一応感想。
カップ麺の方はあまりニンニク感じなかったのですが、飯の方はニンニクガッツリ。午後の仕事が気になるレベル。
味は、味噌ラーメンの残ったスープにライスぶち込んだ状態。そういう味でそりゃ美味いです🍜😋#ラーメン
#日清食品 #HIKAKINPREMIUM #新みそきん #濃厚味噌メシ #セブンイレブン限定 #カップ飯 #HIKAKIN #みそきん
September 3, 2025 at 9:13 PM
日清食品「HIKAKIN PREMIUM 新みそきん 濃厚味噌メシ」セブンイレブン限定、カップ飯。
みそきんカップ麺と同時購入。
カップ飯は1回しか食べたことがなく、経験値無さすぎですが一応感想。
カップ麺の方はあまりニンニク感じなかったのですが、飯の方はニンニクガッツリ。午後の仕事が気になるレベル。
味は、味噌ラーメンの残ったスープにライスぶち込んだ状態。そういう味でそりゃ美味いです🍜😋#ラーメン
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みそきんカップ麺と同時購入。
カップ飯は1回しか食べたことがなく、経験値無さすぎですが一応感想。
カップ麺の方はあまりニンニク感じなかったのですが、飯の方はニンニクガッツリ。午後の仕事が気になるレベル。
味は、味噌ラーメンの残ったスープにライスぶち込んだ状態。そういう味でそりゃ美味いです🍜😋#ラーメン
#日清食品 #HIKAKINPREMIUM #新みそきん #濃厚味噌メシ #セブンイレブン限定 #カップ飯 #HIKAKIN #みそきん
日清食品「HIKAKIN PREMIUM 新みそきん 濃厚味噌」セブンイレブン限定、カップ麺。
ヒカキンプロデュースで2023年5月数量限定で発売。発売直後から大評判で瞬く間に売り切れ。以降何度か発売されるも、いつもあっという間に売れきれて、ずーっと買えずでした。
味は普通に味噌味のカップ麺です。ヒカキンが新潟妙高出身とのことで、勝手にミサインスパイア的な、ニンニクガッツリかと思ってました。ですが、白味噌ベースのちょっと甘めでスタンダードな味噌ラーメン。一味が良く合います。買えるならリピあり、旨いです🍜😋#ラーメン
#日清食品
#HIKAKIN #HIKAKINPREMIUM
#新みそきん
ヒカキンプロデュースで2023年5月数量限定で発売。発売直後から大評判で瞬く間に売り切れ。以降何度か発売されるも、いつもあっという間に売れきれて、ずーっと買えずでした。
味は普通に味噌味のカップ麺です。ヒカキンが新潟妙高出身とのことで、勝手にミサインスパイア的な、ニンニクガッツリかと思ってました。ですが、白味噌ベースのちょっと甘めでスタンダードな味噌ラーメン。一味が良く合います。買えるならリピあり、旨いです🍜😋#ラーメン
#日清食品
#HIKAKIN #HIKAKINPREMIUM
#新みそきん
September 2, 2025 at 9:19 PM
日清食品「HIKAKIN PREMIUM 新みそきん 濃厚味噌」セブンイレブン限定、カップ麺。
ヒカキンプロデュースで2023年5月数量限定で発売。発売直後から大評判で瞬く間に売り切れ。以降何度か発売されるも、いつもあっという間に売れきれて、ずーっと買えずでした。
味は普通に味噌味のカップ麺です。ヒカキンが新潟妙高出身とのことで、勝手にミサインスパイア的な、ニンニクガッツリかと思ってました。ですが、白味噌ベースのちょっと甘めでスタンダードな味噌ラーメン。一味が良く合います。買えるならリピあり、旨いです🍜😋#ラーメン
#日清食品
#HIKAKIN #HIKAKINPREMIUM
#新みそきん
ヒカキンプロデュースで2023年5月数量限定で発売。発売直後から大評判で瞬く間に売り切れ。以降何度か発売されるも、いつもあっという間に売れきれて、ずーっと買えずでした。
味は普通に味噌味のカップ麺です。ヒカキンが新潟妙高出身とのことで、勝手にミサインスパイア的な、ニンニクガッツリかと思ってました。ですが、白味噌ベースのちょっと甘めでスタンダードな味噌ラーメン。一味が良く合います。買えるならリピあり、旨いです🍜😋#ラーメン
#日清食品
#HIKAKIN #HIKAKINPREMIUM
#新みそきん
リュウジさんの「トマト缶で作る冷製パスタ」。作ってみた。
youtu.be/jlpKqqdfDmg?...
レシピではトマト缶1/4、ツナ缶1/2、バスタ100gですが、トマト缶・ツナ缶1缶バスタ250gで調理。
昆布出汁がなかったので、コンソメで代用。
缶詰開けて調味料と混ぜて冷やすだけ。
バスタゆでて混ぜるだけとと超簡単。
キンキンに冷やして、食欲がない暑い日もするするいけます。めちゃ美味しい🍝😋
#リュウジ #トマト缶で作る冷製パスタ #リュウジのバズレシピ #作ってみた#つくってみた
youtu.be/jlpKqqdfDmg?...
レシピではトマト缶1/4、ツナ缶1/2、バスタ100gですが、トマト缶・ツナ缶1缶バスタ250gで調理。
昆布出汁がなかったので、コンソメで代用。
缶詰開けて調味料と混ぜて冷やすだけ。
バスタゆでて混ぜるだけとと超簡単。
キンキンに冷やして、食欲がない暑い日もするするいけます。めちゃ美味しい🍝😋
#リュウジ #トマト缶で作る冷製パスタ #リュウジのバズレシピ #作ってみた#つくってみた
August 30, 2025 at 12:36 AM
リュウジさんの「トマト缶で作る冷製パスタ」。作ってみた。
youtu.be/jlpKqqdfDmg?...
レシピではトマト缶1/4、ツナ缶1/2、バスタ100gですが、トマト缶・ツナ缶1缶バスタ250gで調理。
昆布出汁がなかったので、コンソメで代用。
缶詰開けて調味料と混ぜて冷やすだけ。
バスタゆでて混ぜるだけとと超簡単。
キンキンに冷やして、食欲がない暑い日もするするいけます。めちゃ美味しい🍝😋
#リュウジ #トマト缶で作る冷製パスタ #リュウジのバズレシピ #作ってみた#つくってみた
youtu.be/jlpKqqdfDmg?...
レシピではトマト缶1/4、ツナ缶1/2、バスタ100gですが、トマト缶・ツナ缶1缶バスタ250gで調理。
昆布出汁がなかったので、コンソメで代用。
缶詰開けて調味料と混ぜて冷やすだけ。
バスタゆでて混ぜるだけとと超簡単。
キンキンに冷やして、食欲がない暑い日もするするいけます。めちゃ美味しい🍝😋
#リュウジ #トマト缶で作る冷製パスタ #リュウジのバズレシピ #作ってみた#つくってみた
「すごい！ラーメン凪の仕組みと人づくり――全世界１００店舗！売上１０倍！社員定着率８５％！」
凪グループ総帥生田さんの経営に関する本。後に、ドラッカーや稲森さんの超名著に並び称されるかも。
堅苦しい経営論ではなく、創業時代のはちゃめちゃな苦労話が楽しいです。
#すごいラーメン凪の仕組みと人づくり
#ラーメン凪
#あさ出版
#生田悟志
#ＳＵＳＵＲＵ推薦
凪グループ総帥生田さんの経営に関する本。後に、ドラッカーや稲森さんの超名著に並び称されるかも。
堅苦しい経営論ではなく、創業時代のはちゃめちゃな苦労話が楽しいです。
#すごいラーメン凪の仕組みと人づくり
#ラーメン凪
#あさ出版
#生田悟志
#ＳＵＳＵＲＵ推薦
August 19, 2025 at 9:16 PM
「すごい！ラーメン凪の仕組みと人づくり――全世界１００店舗！売上１０倍！社員定着率８５％！」
凪グループ総帥生田さんの経営に関する本。後に、ドラッカーや稲森さんの超名著に並び称されるかも。
堅苦しい経営論ではなく、創業時代のはちゃめちゃな苦労話が楽しいです。
#すごいラーメン凪の仕組みと人づくり
#ラーメン凪
#あさ出版
#生田悟志
#ＳＵＳＵＲＵ推薦
凪グループ総帥生田さんの経営に関する本。後に、ドラッカーや稲森さんの超名著に並び称されるかも。
堅苦しい経営論ではなく、創業時代のはちゃめちゃな苦労話が楽しいです。
#すごいラーメン凪の仕組みと人づくり
#ラーメン凪
#あさ出版
#生田悟志
#ＳＵＳＵＲＵ推薦
リュウジさんのバズレシピ、冷やしラーメンとナスのこめ油漬け、コメ油を使った２品を作ってみました。
冷やしラーメンは、魚粉で醤油味、油分はコメ油と胡麻油。ひんやりあっさりさっぱりでツルッといけます🍜
ナスのコメ油漬けは、生のきざみニンニクに醤油、酢。激ウマでびっくり。タレは豚しゃぶや蒸し鶏、サラダなどいろいろ応用出来そう。うちの定番殿堂レシピ入りです🍆
#リュウジのバズレシピ #冷やしラーメン #ナスのこめ油漬け #コメ油 #こめ油
冷やしラーメンは、魚粉で醤油味、油分はコメ油と胡麻油。ひんやりあっさりさっぱりでツルッといけます🍜
ナスのコメ油漬けは、生のきざみニンニクに醤油、酢。激ウマでびっくり。タレは豚しゃぶや蒸し鶏、サラダなどいろいろ応用出来そう。うちの定番殿堂レシピ入りです🍆
#リュウジのバズレシピ #冷やしラーメン #ナスのこめ油漬け #コメ油 #こめ油
August 17, 2025 at 9:34 PM
リュウジさんのバズレシピ、冷やしラーメンとナスのこめ油漬け、コメ油を使った２品を作ってみました。
冷やしラーメンは、魚粉で醤油味、油分はコメ油と胡麻油。ひんやりあっさりさっぱりでツルッといけます🍜
ナスのコメ油漬けは、生のきざみニンニクに醤油、酢。激ウマでびっくり。タレは豚しゃぶや蒸し鶏、サラダなどいろいろ応用出来そう。うちの定番殿堂レシピ入りです🍆
#リュウジのバズレシピ #冷やしラーメン #ナスのこめ油漬け #コメ油 #こめ油
冷やしラーメンは、魚粉で醤油味、油分はコメ油と胡麻油。ひんやりあっさりさっぱりでツルッといけます🍜
ナスのコメ油漬けは、生のきざみニンニクに醤油、酢。激ウマでびっくり。タレは豚しゃぶや蒸し鶏、サラダなどいろいろ応用出来そう。うちの定番殿堂レシピ入りです🍆
#リュウジのバズレシピ #冷やしラーメン #ナスのこめ油漬け #コメ油 #こめ油