中世ヨーロッパ以前に建立された修道院の記録を調べていると、現在の地図上では内陸地にあるのに昔の記録には「大きな島があった」と書かれてあったことに疑問を抱いていました。
その修道院の記録を改めて見ると、どうやら気候の変化で洪水が発生することがたびたびあったとのことで、とても納得しました。

イギリスは頻繁に大雨が降る地域で、以前滞在したイングランド・テュークスベリーでも昨年は水かさが増す日が多かったようです。
現地を歩いていた時には気づかなかったのですが、町の中央にあるテュークスベリー修道院は少し小高い丘の上に立っています。昔は修道院に駆けこんで水難を逃れていたのでしょう。

6月の中旬は太陽がもっとも強い力をもつとされる夏至。
中世ヨーロッパでは夏至の料理という概念はあまりありませんが、この時期に収穫できる「チェリー」を使ったプディングやタルトのレシピがいくつか残っています。甘いプディングはお手軽に作ることができるのもあってか、当時の人々に好まれたようです。

中世のプディングを作る際、なくてはならないのが「パンの屑（くず）」。ワインや果物などの材料とパン屑を加え、もったりとしたとろみを出すようにしています。
パンを切り分けた後の小さな屑とて、当時はとても大事な食材。無駄にしない精神は昔からあるものです。

現英国王・チャールズ3世は2023年5月に盛大な戴冠式を行いましたが、その際に使われた植物はイギリス国内で採集したものを用いりました。イングランドはもちろん、北アイルランドやスコットランドのスカイ島から採った植物も戴冠式の場を鮮やかに飾ったそうです。

用いられた花は英国王・王妃にゆかりのあるもの、古来から魔除けや幸福の力をもつもの、精霊のシンボルとなったものなど、すべてに意味合いのある種類が選定されています。

式終了後、飾られた花々はすべて慈善施設へ寄付するのが習わしとなっています。国民に尽くすという強い意志の現われは、昔から変わらぬものです。

写真を見る限り、まさにイギリスの一般的なスーパーの棚を眺めているような品揃え。イギリスの日常生活に欠かせない品々がいっぱい（だけど調子にのって買ったら痛い目に遭いそう笑）。
bcij.jp/ctg/food/282...

イングランドの本屋の街、セドバーに行ってきました

さて本日は、もっと満を持して行くつもりだったのにお散歩してたら着いちゃったので行って来ちゃったLeeds industrial museum Armaley Millsの話をします！リーズの目的地の最大のをもう終わらせてしまった！笑
maps.app.goo.gl/HtXq1C5819PA...

bsky.app/profile/did:...
フィードがある！見るの楽しいし私もそのうちやりたい〜。今年買ってよかったなーってものあります。

＜イギリスにも寒気が南下し雪に＞
強い寒気が南下しているのは日本だけではありません。
欧米にも寒気が流れ込んでいて、イギリスでは広い範囲で積雪が予想され、マンチェスターなどでも雪になる見通しです。
weathernews.jp/s/topics/202...

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戦時中の働きへの勲章授与のため、パリに向かう99歳と97歳の姉妹！ #東京創元社
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④生成AI関連
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↓続

こういう記事がすでにある状況ですので、Blueskyに画像をアップする際も対策をしておくことをおすすめします。

イギリスのケーキが食べたいなあ〜〜！！

そういえば英国鉄向けだと話題になっていた渋い絵本、すでにご存知だと思うけど念のため流しておくよ。
www.fukuinkan.co.jp/book/?id=7390

母が貰った🇮🇹土産の🍫、舌に合わんらしくて貰った。フルーツとナッツが入った70%。美味しいと思うんだけどな〜コレ。

大好きな兄貴とお店の子と3匹でいたちごっこ。大変楽しかったらしく2時間走り回っていた。

Twitterがアレなのでこちらもぼちぼち稼働かな〜