梅田智弘 | Tomohiro Umeda
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梅田智弘 | Tomohiro Umeda
@hurryharry.bsky.social
ハリー🦔です。

株式会社テクノ・プロ・ジャパンという翻訳会社を経営しています。元フリーランス翻訳者。現在、老親の介護中。仕事と介護を両立させるべく毎日ひーこらしています。2025年10月に放送大学に入学しました。

読書中: 『星になっても』(岩内章太郎)
練習中: Chaconne in E minor, BuxWV 160 (Buxtehude)、フランス風序曲 (バッハ)
今夜は簡単に、ポン酢に漬けたサーモンを焼きますわ。
鮭は白身魚らしいすな。赤いのは、餌のエビやカニに含まれるアスタキサンチンちゅう赤い栄養素が身に蓄積しているからで。しかしその理論でゆ〜たら赤鬼は何を食べたんかね〜👹

#青空ごはん部
#おじいちゃん食堂
November 19, 2025 at 9:13 AM
またご近所ネットワークで柿をようけもろたんやった。今年はなり年ちゃうか〜言うとらした。よく柿食う客にならねば。
November 18, 2025 at 9:18 AM
お昼ご飯、でけとらす。今日は母ハリがいるので、茶色いおかずをいろいろと用意したなり。

#青空ごはん部
#おじいちゃん食堂
November 18, 2025 at 3:32 AM
豆を柔らこう炊いたなり。五目豆と言いつつ、豆と同じくらい他の具材も入っている。少数者が差別されない世界が、鍋の中にある。

#青空ごはん部
#おじいちゃん食堂
November 17, 2025 at 10:18 AM
購入と同時に古いPCの買取をしてくれるというので、サブとサブサブを発送するなり。無条件で増額してくれるらしいけれども、まあそういうのよりも、長いこと世話になった相棒たちときちんとお別れをする気持ち。T460sはほんまええマシンやったな。
November 16, 2025 at 1:31 PM
久しぶりに大根も炊いた。歯ぐきでつぶせるくらい柔らこう炊いた。お出汁がしゅんどるよォ〜。

#青空ごはん部
#おじいちゃん食堂
November 16, 2025 at 8:46 AM
蓮根の残りはもこもこさん流にオリーブオイルで焼いて塩胡椒とバターで味付けしてみた。つい性格が出て薄く小さく切ってしまい、焼くというより炒めるになってしまったものの、うまし!

#青空ごはん部
#おじいちゃん食堂
November 16, 2025 at 8:18 AM
しもた、納豆の賞味期限が…。
脳内に、「さすがにやめといたら?」って言うMYKさんと、「へーきへーき!」って言うMYKさんがおるんやけど、どうしたら…。
November 16, 2025 at 3:25 AM
新しいPCにLogophileをインストールしてみたところ、文字がギザギザになった。PCの解像度がアプリの想定より高いせい。古いアプリやししゃ~ないかなあ思てたら、exeを右クリック > 互換性 > 高DIP設定の変更 > 高いDTP……をオンにして、「システム(拡張)」を選択で奇麗になった! 嬉しみ(*^o^*)
November 15, 2025 at 5:07 AM
週間天気予報を見ると来週は朝晩極端に冷え込む日があるみたいやから、布団のシーツもあったかいやつに変えておいた方がええかぬ~。流石にまだ早いかな。悩まC~。
November 14, 2025 at 9:24 PM
Macにメタモルフォーゼ🍏
November 14, 2025 at 11:04 AM
生姜を効かせたかき卵豆腐にゅうめん。見た目はわろしやけど、味はいと良し! 具材は、刻んで煮込んだ白菜と舞茸、絹ごし豆腐、卵、揖保乃糸、ネギ。味付けは、だし醤油にリケンの昆布だしを追加。生姜はみじんにした。あったまる〜。

#青空ごはん部
#おじいちゃん食堂
November 14, 2025 at 3:02 AM
予定より早く新しいおパソが届いたなり。今のの後継機のThinkPad X1 Carbon Gen 13 ​Aura Editionというモデルにしたので、それほど変わりはなし。また長う使いたいな。よろしゅう頼むで~。
November 12, 2025 at 5:19 AM
新しいおパソにも林檎のステッカーを貼りたいと呟いたら、あっちゃこっちゃのお友達が送ってくれた!(^o^)嬉

全部貼ったら大変なことになるな🍎🍏
November 11, 2025 at 7:34 AM
もうすぐ晩御飯やけど、空腹に耐へかねて…(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)
November 11, 2025 at 7:05 AM
またポテトサラダを作った。ハムの代わりにツナを使った。材料は馬鈴薯、胡瓜、玉葱、ツナ。味付けはマヨネーズ、お酢、オリーブオイル。オリーブオイルを大さじ1加えて、マヨネーズを少し減らしてみたところ、サッパリした味わいになった🫒

#青空ごはん部
#おじいちゃん食堂
November 10, 2025 at 11:09 AM
ご近所ネットワークでもろた蓮根を2/3ほど使ってポタージュを作った。小分けにして冷凍しておく。玉葱1.5個、馬鈴薯2個、蓮根小さめ4個、水400cc、牛乳300cc、コンソメ。ポタージュは熱で壊れる栄養素以外、食物繊維などもまるごと摂取できてええなあ、ほんま。

#青空ごはん部
#おじいちゃん食堂
November 9, 2025 at 12:55 PM
鶏粥、炊けた。かゆ……うま…… └(՞ةڼ◔)」

#青空ごはん部
#おじいちゃん食堂
November 7, 2025 at 6:57 AM
母ハリにやいのやいの文句を言われながらショートの用意をし、大洗濯をし、衣替えを進め、同僚との緊急の打ち合わせをし。ようやくショートに送ってきた。そして来週の母ハリ用の鶏粥が炊けるのを待ちながら、仕事をするざんす。バブルイズコレクトや〜( ³ω³ )
November 7, 2025 at 5:59 AM
あんまん
November 6, 2025 at 10:12 PM
そうこうしてる間に焼けた! かぼすを絞る!

#青空ごはん部
#おじいちゃん食堂
November 6, 2025 at 8:28 AM
かぼすの断面ってゲージツ的よな〜。
November 6, 2025 at 8:19 AM
今日も今日とて焼けたどー! バターと林檎ジャムをたっぷりのせるでー。

#青空ごはん部
#おじいちゃん食堂
November 5, 2025 at 9:46 PM
ご近所ネットワークで蓮根をもろた! どないしょ、またポタージュにしよかな。あとはチンピラくらいしか思い浮かばんぬ〜🧐
November 4, 2025 at 8:54 AM
ナカーマ!! 結局いつものとおり、手間暇かけたにゅうめんはちょびーっとしか食べず、デザートのシュークリームに飛びつきましたとさ。ムキーッ
November 4, 2025 at 3:45 AM