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Psychological Assessment & Health Psychology (health.uni.kn) @unikonstanz.bsky.social - PI: Prof. Dr. Britta Renner
Topics: health behavior, eating, digital health, risk perception, sustainability, collective behavior
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3️⃣ Nun startet der dritte und letzte Themenblock unserer Arbeitstagung:
Umgang mit „UPF“ in der Praxis.

✅ „UPF-Konsum aus Konsument*innen-Sicht“
lautet der Titel des Vortrags von
DGE-Vizepräsidentin Prof. Dr. Britta Renner, @uni-konstanz.de .

🙂 Seien Sie dabei!
#DGE25 #UPF #BERTA25
September 18, 2025 at 11:40 AM
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Im ersten Vortrag berichtet Prof. Dr. Britta Renner, @uni-konstanz.de und Vizepräsidentin der DGE, über die Bedeutung der Ernährungsumgebung in Bildungseinrichtungen.
👉 Sie betont: "Was Kinder sehen, prägt, was sie für normal halten“.

#BERTA25
September 17, 2025 at 8:14 AM
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Heute durfte ich unsere @healthpsykn.bsky.social Studie zur Wahrnehmung tatsächlicher und idealer Klimabilanz versch. Vermögensgruppen präsentieren @gesundpsy2025.bsky.social
Für alle die den Vortrag verpasst haben, hier eine Zusammenfassung ⬇️
September 17, 2025 at 9:56 AM
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Do people use a healthy=sustainable-heuristic when evaluating foods? We found that healthiness labels influence perceived sustainability and sustainabilty labels influence perceived healthiness. This is not influenced by interest in health or sustainability doi.org/10.1111/aphw... #HealthPsychology
The ‘healthy = sustainable’ heuristic: Effects of health and sustainability labels on perceived sustainability and healthiness of foods
Studies show that foods perceived as healthier are often also seen as more sustainable, suggesting a ‘healthy = sustainable’ heuristic. However, the direction of this effect remains unclear. This stu....
doi.org
May 28, 2025 at 3:12 PM
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Unsere Ernährungsgewohnheiten wirken sich auf Gesundheit, soziale Standards, Umwelt und Tierwohl aus. 🍗🥗🌯Viele Menschen möchten ihr Verhalten ändern – Prof. Dr. Britta Renner erläutert in diesem Beitrag aus unserer Zeitschrift Ökologie & Landbau, warum dies häufig nicht gelingt.
Warum wir essen, was wir essen | oekom verlag
Essen gehört zu den wichtigsten und häufigsten menschlichen Aktivitäten und ist mehr als reine Nahrungsaufnahme. Täglich treffen wir viele Entscheidungen rund
www.oekom.de
June 23, 2025 at 2:59 PM
Today is #EarthOvershootDay, and in Germany, #CarbonInequality is getting attention. Our recently published article shows support for societal change - the rich should lead by example and have the best, not worst, carbon footprints!
www.deutschlandfunk.de/umweltminist...
July 24, 2025 at 1:30 PM
Collectively, people acknowledge carbon inequality (= the rich emit more) and favor fairer emission distributions. However, individually they perceive themselves to be better than others.
We are excited that our findings have been published in @natcomms.nature.com! 🤩
www.nature.com/articles/s41...
The carbon perception gap in actual and ideal carbon footprints across wealth groups - Nature Communications
Survey data from Germany show that, collectively, people acknowledge carbon inequality and favor fairer emission distributions yet individually perceive themselves to already be ahead of others—reveal...
www.nature.com
July 24, 2025 at 1:30 PM
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Eine aktuelle #UniKonstanz Studie zeigt: Die sogenannte Carbon Inequality ist der Bevölkerung durchaus bewusst und viele wünschen sich eine gerechtere Verteilung: https://t1p.de/4ak6c
July 17, 2025 at 3:02 PM
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Der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz übergab sein Gutachten zu Alternativprodukten gestern an Minister Rainer. Co-Leiterin Britta Renner (#UniKonstanz) betont individ. Spielräume und soz. Bedeutung gemeinsamer Mahlzeiten. t1p.de/m1p34
July 23, 2025 at 8:45 AM
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Most drivers think they are better-than-average drivers. But what about carbon footprint? Is yours better than others within the same wealth group? New research in Germany out at Nature Communications @natcomms.nature.com shows important perception gaps. Read more about it here rdcu.be/evb3V
The carbon perception gap in actual and ideal carbon footprints across wealth groups
Nature Communications - Survey data from Germany show that, collectively, people acknowledge carbon inequality and favor fairer emission distributions yet individually perceive themselves to...
rdcu.be
July 7, 2025 at 4:30 PM
🚨 In etwa einer Stunde ist es soweit: Das frisch ans @bmleh.de übergebende WBAE Gutachten zu tierischen Alternativprodukten wird öffentlich vorgestellt! Wir freuen uns auf den Austausch🚨⬇️
July 22, 2025 at 12:58 PM
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Bundesminister Rainer nimmt das Gutachten des Wissenschaftlichen Beirates #WBAE über Alternativprodukte zu tierischen Lebensmitteln entgegen. 🙏 Verbraucher sollen nach ihren Präferenzen entscheiden & Land- und Ernährungswirtschaft für wachsenden Markt gut aufgestellt werden. bmleh.de/goto?id=123778
Wissenschaftlicher Beirat übergibt Gutachten über Alternativprodukte zu tierischen Lebensmitteln
Der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz (WBAE) hat heute Bundesminister Alois Rainer sein Gutachten „Mehr Auswahl am gemeinsamen Tisch: Alternat...
bmleh.de
July 22, 2025 at 12:40 PM
Alternativen zu tierischen Lebensmitteln bieten Chancen für Umwelt, Tierwohl und Gesundheit! 🌱
Wir freuen uns, dass das neue Gutachten des WBAE (Vorsitz: @achim-spiller.bsky.social, Hiltrud Nieberg & Britta Renner) heute offiziell ans @bmleh.de übergeben wurde.

➡️ www.uni-konstanz.de/universitaet...
Alternativen zu tierischen Lebensmitteln – mehr Auswahl und Chancen für Umwelt, Tierwohl und Gesundheit
www.uni-konstanz.de
July 22, 2025 at 12:21 PM
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Heute ist Übergabetag beim Wissenschaftlichen Beirat (WBAE): Um 13:30 Uhr übergeben wir das neue Gutachten zum Thema „Mehr Auswahl am gemeinsamen Tisch: Alternativprodukte zu tierischen Lebensmitteln als Beitrag zu einer nachhaltigeren Ernährung“ an Bundesminister Rainer.
July 22, 2025 at 6:32 AM
April 8, 2025 at 6:50 AM
#SaveTheDate: Morgen (8.4., 15-18 Uhr) ist Prof. Britta Renner zu Gast bei Tilo Jung (www.youtube.com/@tilojung). Das Interview wird live gestreamed & ihr habt die Möglichkeit Fragen zu stellen🤩

www.psychologie.uni-konstanz.de/renner/aktue...
Jung & Naiv am 08. April 2025
www.psychologie.uni-konstanz.de
April 7, 2025 at 8:31 AM
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Im Festsaal hat eben die 👉 Diskussionsrunde
"Ernährungsverhalten in Deutschland – Strategien für 2040"
mit Eva Bell @bmel.de, Prof. Dr. Hans Hauner @tum.de und Prof. Dr. Britta Renner @uni-konstanz.de begonnen.

🎤 Kommen Sie vorbei, diskutieren Sie mit 🙌

#DGE25 #Ernährung #Lebensmittelauswahl
March 14, 2025 at 12:05 PM
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👍 Frisch veröffentlicht von der DGE-Arbeitsgruppe #PersonalisierteErnährung: 🔽

Perspective: Data in personalized nutrition: Bridging biomedical, psycho-behavioral, and food environment approaches for population-wide impact

#DGE_Ernährungsbericht
www.sciencedirect.com/science/arti...
February 13, 2025 at 8:19 AM
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🥦 Mit einem umfassenden Ansatz kann #PersonalisierteErnährung Gesundheitsvorteile für die Bevölkerung erreichen.
👉 Dieser Ansatz verbindet biomedizinische, psycho-behaviorale Perspektiven und Ernährungsumgebungen mit digitalen und KI-basierten Anwendungen.
www.sciencedirect.com/science/arti...
February 20, 2025 at 8:29 AM
Today, we celebrate the 75th anniversary of the @bmel.de scientific advisory board WBAE! Being a member since 2015 & elected Deputy Chair since 2018, Britta Renner @uni-konstanz.de contributes to their interdisciplinary policy advice, focusing on fair food environments and sustainable food systems.
Unabhängig, interdisziplinär und ehrenamtlich – seit 75 Jahren berät der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz das BMEL.

Bedeutend für die politische Diskussion und unsere Arbeit. 💚 Danke & Glückwunsch WBAE!

@oezdemir.de
February 14, 2025 at 10:03 AM
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GEMEINSAM machen wir Deutschland & Dein Leben digitaler und einfacher. Auf dem #DigitalGipfel tauscht sich Digitalminister Volker Wissing daher mit zahlreichen Vertretern aus Politik, Wirtschaft, Wissenschaft & Zivilgesellschaft aus. #Digital #KI
October 21, 2024 at 3:13 PM
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TV-TIPP: Kulturkampf ums Essen - @3sat.bluesky.com.de wiederholte heute um 21 Uhr die #Scobel Sendung, in der ich mit Prof. Britta Renner und Prof. Andreas Michalsen diskutiert habe #Ernährung Mediathek: www.3sat.de/wissen/scobe...
scobel - Kulturkampf ums Essen
Unser Essen ist identitätsstiftend. Eine gute Küche spiegelt Kultur, Identität, soziale Trends wider. Die Ernährung von Gesellschaften zu verändern, ist eine Aufgabe über Generationen.
www.3sat.de
December 5, 2024 at 5:21 PM
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Die #UniKonstanz Gesundheitspsychologin Britta Renner erklärt in einem neuen Online-Kurs der WWF-Akademie, warum wir faire Ernährungsumgebungen brauchen: https://t1p.de/s06zv
April 26, 2024 at 2:14 PM
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"Kulturkampf ums Essen" heute (Do, 25.4.) ab 21 Uhr bei 3sat - ich diskutiere mit @bmel.de-Beraterin Britta Renner und Charité-Arzt Andreas Michalsen u.a. über #Ernährungsarmut und Politik für gesunde #Ernährung www.3sat.de/wissen/scobel
April 25, 2024 at 7:21 AM
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Heutige Übergabe von neun Empfehlungen des @buergerrat.bsky.social ‚Ernährung im Wandel‘ an den Deutschen #Bundestag. #UniKonstanz Gesundheitspsychologin Britta Renner unterstützte den Bürgerrat als Mitglied seines wissenschaftlichen Beirats. Details: t1p.de/nwmpo
February 20, 2024 at 5:12 PM