私は瀬戸内海の島の出身なのだが、島内で牛乳が自給できなかったので、子供の頃の給食は生産された牛乳に粉乳等を加えて作った調整乳しか飲めなかった。
日本全国でそういうことになるのかもしれない。
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酪農の関係機関でつくる業界団体が236人の酪農家を対象に実施した聞き取り調査では、今後の経営について47.9%が「離農を検討している」と回答しました。
生産コスト高が長期化する一方で、乳製品の販売単価は上がりづらく、経営を断念する酪農家が相次いでいます。
私は瀬戸内海の島の出身なのだが、島内で牛乳が自給できなかったので、子供の頃の給食は生産された牛乳に粉乳等を加えて作った調整乳しか飲めなかった。
日本全国でそういうことになるのかもしれない。