Bobby Grégoire🏳️‍🌈🇨🇦
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Bobby Grégoire🏳️‍🌈🇨🇦
@chefbobbygregoire.bsky.social
🔪 Chef consultant, je crée du contenu
🌿 Alimentation durable | 🌲 Forestibles | ♻️ Zéro gaspi

#Mangerleterritoire de la curiosité → à la maîtrise
Je prépare ma prochaine Attisée (infolettre) et j’y parle de planification de tes achats et cueillettes de saison pour manger le territoire à l’année.

J’y parle aussi de journal de bord.

Toi, c’est quoi ton meilleur truc pour ça? Une habitude, une recette, un outil?

#MangerLeTerritoire
May 2, 2025 at 9:04 PM
Pluie ou pas : jamais un mauvais moment pour commencer la saison de cueillette 🌿

Et, parfait pour rando 🥾

J’ai surtout vu : tussilage, érythrone ainsi que pissenlits et chicorée.

Le printemps fait juste commencer! 🌱

Toi, quel aliment sauvage t’as hâte de revoir? 💬

#MangerLeTerritoire
April 26, 2025 at 8:02 PM
Hey YouTube.

Pourquoi t’as imposé le doublage automatique par IA en français (de France en plus) alors que je t’ai rien demandé?

Regarder un vidéo de créateur anglophone que je suis, pour jouer en français et clairement doublé par IA c’est weird!

#DefaultSettingChangeWeDidNotAskedFor
April 14, 2025 at 8:24 PM
C’est l’heure de la pause #PreuvedeCafé cozy ☕️

Partage avec moi une petite pause sucrée aux arômes boréaux.

Si tu as manqué la dernière Attisée (mon infolettre), j’ai inclus un lien vers ma recette de Tuiles de meringues craquantes au poivre des dunes.

Trouves-là ici
🔗 ko-fi.com/s/2c38a71ae7
April 11, 2025 at 3:08 PM
C’est l’heure de la pause. 

Alors je vous soumet humblement cette #preuvedecafé
Bon jeudi!
March 27, 2025 at 2:58 PM
Et une #Preuvedecafé pour bien commencer ce vendredi pm.

Une!
March 21, 2025 at 5:24 PM
Et une #PreuvedePaysages pour relaxer ton fil une petite minute.

Bon jeudi
📍Saint-Tite (secteur Grand marais)
March 20, 2025 at 1:34 PM