Beuteltiers Kücheneskalationen
@beuteltierfood.bsky.social
Gesammeltes und Gegessenes. Denn Essen ist eine Droge und mit Drogen kenne ich mich aus. Mit Foodfotografie leider nicht so 🤪
Zweitaccount von @19insomnia82
Zweitaccount von @19insomnia82
Dazu 1 Grillkäse (Halloumi) in Scheiben geschnitten und gebraten.
Wer keinen Halloumi mag, kann auch Feta nehmen und drüberkrümeln.
Oder den Feta vorher backen.
Frische Minze und Oregano passen auch hervorragend.
Wer keinen Halloumi mag, kann auch Feta nehmen und drüberkrümeln.
Oder den Feta vorher backen.
Frische Minze und Oregano passen auch hervorragend.
November 10, 2025 at 7:40 PM
Dazu 1 Grillkäse (Halloumi) in Scheiben geschnitten und gebraten.
Wer keinen Halloumi mag, kann auch Feta nehmen und drüberkrümeln.
Oder den Feta vorher backen.
Frische Minze und Oregano passen auch hervorragend.
Wer keinen Halloumi mag, kann auch Feta nehmen und drüberkrümeln.
Oder den Feta vorher backen.
Frische Minze und Oregano passen auch hervorragend.
Das waren jetzt als Ofengemüse gewürfelt
1 große Süßkartoffel
1 grüne Paprika
2 lila Möhren
2 rote Zwiebeln mit
1 EL Öl und 1 TL Salz
3 Tomaten ohne Glibber+
1 Avocado roh
Dressing
4-5 EL Honig
1 Zitrone (Saft und Schale)
1 rote Peperoni fein gehackt
1 Bund Petersilie
1 Knoblauchzehe
Salz/Pfeffer
1 große Süßkartoffel
1 grüne Paprika
2 lila Möhren
2 rote Zwiebeln mit
1 EL Öl und 1 TL Salz
3 Tomaten ohne Glibber+
1 Avocado roh
Dressing
4-5 EL Honig
1 Zitrone (Saft und Schale)
1 rote Peperoni fein gehackt
1 Bund Petersilie
1 Knoblauchzehe
Salz/Pfeffer
November 10, 2025 at 7:38 PM
Das waren jetzt als Ofengemüse gewürfelt
1 große Süßkartoffel
1 grüne Paprika
2 lila Möhren
2 rote Zwiebeln mit
1 EL Öl und 1 TL Salz
3 Tomaten ohne Glibber+
1 Avocado roh
Dressing
4-5 EL Honig
1 Zitrone (Saft und Schale)
1 rote Peperoni fein gehackt
1 Bund Petersilie
1 Knoblauchzehe
Salz/Pfeffer
1 große Süßkartoffel
1 grüne Paprika
2 lila Möhren
2 rote Zwiebeln mit
1 EL Öl und 1 TL Salz
3 Tomaten ohne Glibber+
1 Avocado roh
Dressing
4-5 EL Honig
1 Zitrone (Saft und Schale)
1 rote Peperoni fein gehackt
1 Bund Petersilie
1 Knoblauchzehe
Salz/Pfeffer
Leider zu spät. 😂
November 10, 2025 at 7:31 PM
Leider zu spät. 😂
Der Hüttenkäse ist schon mal gut. Kannst auch 2 Packungen nehmen statt Proteinpulver.
Ich brauche aber etwas Süße dazu.
Das kommt ja normalerweise durch das Proteinpulver. Als Alternative kannst du 3-4 Soft-Datteln mitpürieren, ansonsten finde ich den Xucker in lila (dm) oder etwas Honig ganz gut.
Ich brauche aber etwas Süße dazu.
Das kommt ja normalerweise durch das Proteinpulver. Als Alternative kannst du 3-4 Soft-Datteln mitpürieren, ansonsten finde ich den Xucker in lila (dm) oder etwas Honig ganz gut.
September 26, 2025 at 3:36 AM
Der Hüttenkäse ist schon mal gut. Kannst auch 2 Packungen nehmen statt Proteinpulver.
Ich brauche aber etwas Süße dazu.
Das kommt ja normalerweise durch das Proteinpulver. Als Alternative kannst du 3-4 Soft-Datteln mitpürieren, ansonsten finde ich den Xucker in lila (dm) oder etwas Honig ganz gut.
Ich brauche aber etwas Süße dazu.
Das kommt ja normalerweise durch das Proteinpulver. Als Alternative kannst du 3-4 Soft-Datteln mitpürieren, ansonsten finde ich den Xucker in lila (dm) oder etwas Honig ganz gut.
Du könntest ja etwas weniger Proteinpulver nehmen. Ich weiß nicht, welches Pulver du hast, aber vielleicht reichen auch 40 g.
Dann hast du schon mal einige Kalorien gespart.
Wenn es nicht auf Kosten des Proteingehalt gehen soll, dann am besten weniger fetthaltigen Frischkäse benutzen.
Dann hast du schon mal einige Kalorien gespart.
Wenn es nicht auf Kosten des Proteingehalt gehen soll, dann am besten weniger fetthaltigen Frischkäse benutzen.
September 25, 2025 at 6:50 PM
Du könntest ja etwas weniger Proteinpulver nehmen. Ich weiß nicht, welches Pulver du hast, aber vielleicht reichen auch 40 g.
Dann hast du schon mal einige Kalorien gespart.
Wenn es nicht auf Kosten des Proteingehalt gehen soll, dann am besten weniger fetthaltigen Frischkäse benutzen.
Dann hast du schon mal einige Kalorien gespart.
Wenn es nicht auf Kosten des Proteingehalt gehen soll, dann am besten weniger fetthaltigen Frischkäse benutzen.
Hier ist tatsächlich das MORE Sahne-Protein ganz okay und schmeckt mir besser als das Neutral-Protein von Body Attack.
Müsst ihr ausprobieren.
Müsst ihr ausprobieren.
September 25, 2025 at 6:47 PM
Hier ist tatsächlich das MORE Sahne-Protein ganz okay und schmeckt mir besser als das Neutral-Protein von Body Attack.
Müsst ihr ausprobieren.
Müsst ihr ausprobieren.
Ich persönlich benutze seit 10 J. Body Attack, weil es einen sehr hohen Proteingehalt hat und nicht so kreischend süß schmeckt wie bspw. das von MORE. Bei MORE ist mir zudem auf 100 g Pulver zu wenig Protein drin.
Proteinpulver ist natürlich kein Muss bzw. man kann übrigens auch ungesüßtes nehmen.
Proteinpulver ist natürlich kein Muss bzw. man kann übrigens auch ungesüßtes nehmen.
September 25, 2025 at 6:45 PM
Ich persönlich benutze seit 10 J. Body Attack, weil es einen sehr hohen Proteingehalt hat und nicht so kreischend süß schmeckt wie bspw. das von MORE. Bei MORE ist mir zudem auf 100 g Pulver zu wenig Protein drin.
Proteinpulver ist natürlich kein Muss bzw. man kann übrigens auch ungesüßtes nehmen.
Proteinpulver ist natürlich kein Muss bzw. man kann übrigens auch ungesüßtes nehmen.
Alternativen:
Magerquark, Skyr, fettarmer körniger Frischkäse oder Fage 0,2% griechischer Joghurt als Proteinquelle
Flosamenschalen für mehr Ballaststoffe (Achtung, wird ggf. sehr dick und schleimig)
Weniger bzw. anderes Proteinpulver (ich nehme halt aus Gründen gern das von BodyAttack)
Magerquark, Skyr, fettarmer körniger Frischkäse oder Fage 0,2% griechischer Joghurt als Proteinquelle
Flosamenschalen für mehr Ballaststoffe (Achtung, wird ggf. sehr dick und schleimig)
Weniger bzw. anderes Proteinpulver (ich nehme halt aus Gründen gern das von BodyAttack)
September 25, 2025 at 6:34 PM
Alternativen:
Magerquark, Skyr, fettarmer körniger Frischkäse oder Fage 0,2% griechischer Joghurt als Proteinquelle
Flosamenschalen für mehr Ballaststoffe (Achtung, wird ggf. sehr dick und schleimig)
Weniger bzw. anderes Proteinpulver (ich nehme halt aus Gründen gern das von BodyAttack)
Magerquark, Skyr, fettarmer körniger Frischkäse oder Fage 0,2% griechischer Joghurt als Proteinquelle
Flosamenschalen für mehr Ballaststoffe (Achtung, wird ggf. sehr dick und schleimig)
Weniger bzw. anderes Proteinpulver (ich nehme halt aus Gründen gern das von BodyAttack)
Nicht nur die Farbe ist hübsch, sondern auch die Nährwerte. Fast 90 g Protein…
Natürlich könnt ihr die Zutaten beliebig durch andere ersetzen. Man könnte die Kalorien natürlich aktiv noch etwas senken, aber Kalorien sind halt nicht alles. Öle und sekundäre Pflanzen-/Ballaststoffe sind auch wichtig.
Natürlich könnt ihr die Zutaten beliebig durch andere ersetzen. Man könnte die Kalorien natürlich aktiv noch etwas senken, aber Kalorien sind halt nicht alles. Öle und sekundäre Pflanzen-/Ballaststoffe sind auch wichtig.
September 25, 2025 at 6:28 PM
Nicht nur die Farbe ist hübsch, sondern auch die Nährwerte. Fast 90 g Protein…
Natürlich könnt ihr die Zutaten beliebig durch andere ersetzen. Man könnte die Kalorien natürlich aktiv noch etwas senken, aber Kalorien sind halt nicht alles. Öle und sekundäre Pflanzen-/Ballaststoffe sind auch wichtig.
Natürlich könnt ihr die Zutaten beliebig durch andere ersetzen. Man könnte die Kalorien natürlich aktiv noch etwas senken, aber Kalorien sind halt nicht alles. Öle und sekundäre Pflanzen-/Ballaststoffe sind auch wichtig.
Ich hab es meist bei Rewe oder Edeka gekauft. Bei Kaufland gibt es das aber auch.
September 21, 2025 at 1:58 PM
Ich hab es meist bei Rewe oder Edeka gekauft. Bei Kaufland gibt es das aber auch.
Ich bin gespannt! Beyond ist auch super.
Aber das Tolle an Hick Hack ist für mich, dass die Konsistenz und „Bissigkeit“ 1:1 zu Hack passt und es kaum Eigengeschmack hat. Vielleicht beim nächsten Einkauf.
Aber das Tolle an Hick Hack ist für mich, dass die Konsistenz und „Bissigkeit“ 1:1 zu Hack passt und es kaum Eigengeschmack hat. Vielleicht beim nächsten Einkauf.
August 25, 2025 at 5:07 PM
Ich bin gespannt! Beyond ist auch super.
Aber das Tolle an Hick Hack ist für mich, dass die Konsistenz und „Bissigkeit“ 1:1 zu Hack passt und es kaum Eigengeschmack hat. Vielleicht beim nächsten Einkauf.
Aber das Tolle an Hick Hack ist für mich, dass die Konsistenz und „Bissigkeit“ 1:1 zu Hack passt und es kaum Eigengeschmack hat. Vielleicht beim nächsten Einkauf.
Das verstehe ich 🤪
Da war ich übrigens noch nie, da muss ich noch mal hin.
Da war ich übrigens noch nie, da muss ich noch mal hin.
August 25, 2025 at 4:58 PM
Das verstehe ich 🤪
Da war ich übrigens noch nie, da muss ich noch mal hin.
Da war ich übrigens noch nie, da muss ich noch mal hin.
Hast du etwa mein Rezept ausprobiert? 😍😍
August 25, 2025 at 4:56 PM
Hast du etwa mein Rezept ausprobiert? 😍😍
Ah, ok. Wir sind gerade eher im Norden von Italien.
Ich fresse/fräse mich gerade quer durch die lokalen Spezialitäten 🫣😍
Ich fresse/fräse mich gerade quer durch die lokalen Spezialitäten 🫣😍
August 25, 2025 at 4:35 PM
Ah, ok. Wir sind gerade eher im Norden von Italien.
Ich fresse/fräse mich gerade quer durch die lokalen Spezialitäten 🫣😍
Ich fresse/fräse mich gerade quer durch die lokalen Spezialitäten 🫣😍
Ich bin sehr gespannt. Sobald ich die sehe, nehm ich die mal mit 😍
August 25, 2025 at 4:34 PM
Ich bin sehr gespannt. Sobald ich die sehe, nehm ich die mal mit 😍
Aber ich werde das definitiv mal mit der Billie Green-Wurst versuchen.
Finde die Kirschpaprika-Mortadella von denen schon super, leider sind die aber nur sehr spärlich vertreten bei uns.
Finde die Kirschpaprika-Mortadella von denen schon super, leider sind die aber nur sehr spärlich vertreten bei uns.
August 25, 2025 at 3:27 PM
Aber ich werde das definitiv mal mit der Billie Green-Wurst versuchen.
Finde die Kirschpaprika-Mortadella von denen schon super, leider sind die aber nur sehr spärlich vertreten bei uns.
Finde die Kirschpaprika-Mortadella von denen schon super, leider sind die aber nur sehr spärlich vertreten bei uns.
Diese Salsiccia war aus Schwein.
Wenn ich das richtig verstehe, ist es in Norditalien aber durchaus üblich, cremigere Saucen mit Käse und/oder Ricotta oder was auch immer zu machen.
blog.giallozafferano.it/amarelabuona...
Wenn ich das richtig verstehe, ist es in Norditalien aber durchaus üblich, cremigere Saucen mit Käse und/oder Ricotta oder was auch immer zu machen.
blog.giallozafferano.it/amarelabuona...
Pasta con ricotta e salsiccia
Un semplice, ricco e cremoso primo piatto, facile da realizzare e pronto in pochi minuti...pasta con ricotta e salsiccia!
blog.giallozafferano.it
August 25, 2025 at 3:23 PM
Diese Salsiccia war aus Schwein.
Wenn ich das richtig verstehe, ist es in Norditalien aber durchaus üblich, cremigere Saucen mit Käse und/oder Ricotta oder was auch immer zu machen.
blog.giallozafferano.it/amarelabuona...
Wenn ich das richtig verstehe, ist es in Norditalien aber durchaus üblich, cremigere Saucen mit Käse und/oder Ricotta oder was auch immer zu machen.
blog.giallozafferano.it/amarelabuona...
www.rewe.de/shop/p/rewe-...
Hier, gibt es in Klassik, mit Fenchel und in scharf.
Wir essen am liebsten die mit Fenchel. Trotzdem würze ich das meist noch ordentlich mit mehr Fenchelsamen nach, die kann man einfach mit anbraten.
Hier, gibt es in Klassik, mit Fenchel und in scharf.
Wir essen am liebsten die mit Fenchel. Trotzdem würze ich das meist noch ordentlich mit mehr Fenchelsamen nach, die kann man einfach mit anbraten.
August 25, 2025 at 8:12 AM
www.rewe.de/shop/p/rewe-...
Hier, gibt es in Klassik, mit Fenchel und in scharf.
Wir essen am liebsten die mit Fenchel. Trotzdem würze ich das meist noch ordentlich mit mehr Fenchelsamen nach, die kann man einfach mit anbraten.
Hier, gibt es in Klassik, mit Fenchel und in scharf.
Wir essen am liebsten die mit Fenchel. Trotzdem würze ich das meist noch ordentlich mit mehr Fenchelsamen nach, die kann man einfach mit anbraten.
Roher Rotkohl plus Glasnudeln 😜
August 24, 2025 at 8:43 PM
Roher Rotkohl plus Glasnudeln 😜
Erzähl mal, wie du es fandest!
😍😍😍
😍😍😍
August 24, 2025 at 8:03 PM
Erzähl mal, wie du es fandest!
😍😍😍
😍😍😍
Dann mit etwas Sahne aufgießen, Ordentlich salzen und pfeffern.
Derweil Nudeln kochen.
Sauce ca. 15-15 Minuten köcheln lassen, etwas Parmesan oder Pecorino reinreiben. Umrühren, Nudeln abgießen, alles miteinander mischen.
Ggf. etwas Ricotta unterheben.
Basilikum und ggf. noch Käse drauf, fertig.
Derweil Nudeln kochen.
Sauce ca. 15-15 Minuten köcheln lassen, etwas Parmesan oder Pecorino reinreiben. Umrühren, Nudeln abgießen, alles miteinander mischen.
Ggf. etwas Ricotta unterheben.
Basilikum und ggf. noch Käse drauf, fertig.
August 24, 2025 at 7:50 PM
Dann mit etwas Sahne aufgießen, Ordentlich salzen und pfeffern.
Derweil Nudeln kochen.
Sauce ca. 15-15 Minuten köcheln lassen, etwas Parmesan oder Pecorino reinreiben. Umrühren, Nudeln abgießen, alles miteinander mischen.
Ggf. etwas Ricotta unterheben.
Basilikum und ggf. noch Käse drauf, fertig.
Derweil Nudeln kochen.
Sauce ca. 15-15 Minuten köcheln lassen, etwas Parmesan oder Pecorino reinreiben. Umrühren, Nudeln abgießen, alles miteinander mischen.
Ggf. etwas Ricotta unterheben.
Basilikum und ggf. noch Käse drauf, fertig.