あの@田舎暮らしと台所
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anomomo.bsky.social
あの@田舎暮らしと台所
@anomomo.bsky.social
東京から移住した鳥取県民です。西部田園地帯在住。地元産食材と湧水LOVE。田舎暮らしと田舎の食材を使った料理を呟く食材・食品オタク/生物・地質好きな自然科学寄り/フードアナリスト協会、スパイスコーディネーター協会、日本食肉科学会会員。女子美術大学芸術学部日本画専攻卒。好きな絵の具は群緑と朱
これは刈り取ったセージの半分で、もう半分は実験で外の物置の軒下に干してる。
December 4, 2025 at 3:25 PM
でも背景は農家っぽい(一般家庭です)
December 4, 2025 at 9:52 AM
あまりに寒いので、9月に水挿しして先月鉢上げしたドラセナを縁側から室内へ移しました。春までお部屋暮らしになります。
December 3, 2025 at 3:52 PM
昨日、イタリアンパセリの束とバジルとセージをご近所さんに貰っていただいたら、今日はそこんちのおばあちゃまから「珍しい青菜をありがとう」というお手紙とともに「裏庭にたくさんなったので」と、どっさり柚子をいただきました。ありがたや〜
December 3, 2025 at 9:02 AM
December 3, 2025 at 5:06 AM
今度作ってみますね
December 1, 2025 at 1:57 PM
豚肉にも合いそうですよね!
December 1, 2025 at 1:00 PM
お味噌汁の青みは干してある半生の蕪の葉で、ハサミでちょっと切って使いました。半生もそこそこ便利。
November 30, 2025 at 1:37 PM
ツヤツヤですよね❣️ あと大きくてびっくりでした。天然のは傘が大きいらしいです。

今日、見に行ったらもうなくて残念…
November 29, 2025 at 7:32 AM