今春こちらの世界を卒業したおばあワンが我が家にやってきたときいただいた紙焼きから。17年は、とてもはかない。
今春こちらの世界を卒業したおばあワンが我が家にやってきたときいただいた紙焼きから。17年は、とてもはかない。
原稿仕事や図版をつくって家にこもる1日だったから夜になってから散歩した。店で鯛の頭と、銀鱈の切り落としを見かけたので買った。店じまい前の魚のアラだ。今夜は銀鱈と鶏肉と地場産ズッキーニ、蕪、北海道のじゃがいもキタカムイをオーブンで焼くことにして、切り落としの下処理。鯛の頭はアクアパッツァ似のナニカにしよう。
原稿仕事や図版をつくって家にこもる1日だったから夜になってから散歩した。店で鯛の頭と、銀鱈の切り落としを見かけたので買った。店じまい前の魚のアラだ。今夜は銀鱈と鶏肉と地場産ズッキーニ、蕪、北海道のじゃがいもキタカムイをオーブンで焼くことにして、切り落としの下処理。鯛の頭はアクアパッツァ似のナニカにしよう。