Hochschule Anhalt
banner
hsanhalt.bsky.social
Hochschule Anhalt
@hsanhalt.bsky.social
Offizieller Kanal der Hochschule Anhalt - Anhalt University of Applied Sciences
#hsanhalt #CampusBernburg #CampusDessau #CampusKöthen
"Haferprotein ist technologisch anspruchsvoller & weniger umfangreich erforscht als Soja oder Milchprotein." Lisa Höhme-Matthes hat an der #hsanhalt erforscht, wie sich Haferproteinkonzentrat für neue Produkte nutzen lässt. In ihrer Publikation beschreibt sie das Ultraschall-Verfahren: t1p.de/20cml
February 12, 2026 at 12:04 PM
Sprechtraining dank KI: Das Start-up „Tolkee“, gegründet von internationalen Studierenden der Hochschule Anhalt, entwickelt eine Sprachlernplattform, um das Sprechen einer Fremdsprache in realitätsnahen Situationen zu üben.

Der MDR berichtet in diesem Video:
➡️ www.ardmediathek.de/video/mdr-sa...
MDR SACHSEN-ANHALT HEUTE: Studierende aus der Ukraine entwickeln Deutschlern-Programm - hier anschauen
Deutsch lernen keine einfache Aufgabe. An der Hochschule Anhalt haben Studierende aus der Ukraine deshalb ein Programm entwickelt, welches beim Deutschlernen unterstützt. Marc Burgemeister hat es sich...
www.ardmediathek.de
February 11, 2026 at 11:27 AM
Ultraschall statt Rührwerk: Wie Haferprotein stabiler wird. Forschende der Hochschule Anhalt haben untersucht, wie sich Ultraschallbehandlung auf die Eigenschaften von Haferproteinkonzentraten auswirkt. Die Ergebnisse zeigen: Das richtige Verfahren ist entscheidend. Zur Publikation: t1p.de/rda2h
February 9, 2026 at 10:43 AM
Zum 100-jährigen Bauhaus-Jubiläum in Dessau luden die Stiftung Bauhaus Dessau und die #hsanhalt in der vergangenen Woche zur Konferenz "Diskurs, Risse, Narrativ. Bauhaus Matters: Materialien der Moderne" ein. Expert:innen diskutierten das Bauhauserbe und dessen Rolle in der Architekturmoderne.
February 5, 2026 at 11:51 AM
Präzise Fernerkundung: Die Hochschule Anhalt baut eine neue Forschungsplattform für luftgestützte Hyperspektralbildgebung auf - nutzbar in Landwirtschaft, Umwelt- und Stadtplanung.

Details zu Technik und Testflügen über Bernburg und Dessau sind auf hs-anhalt.de zu finden: ➡️ t1p.de/9utvv
February 4, 2026 at 2:06 PM
Wissenstransfer für innovative Umweltbeobachtung: mit luftgestützter FTIR-Spektroskopie. Wie lassen sich Landschaften und städtische Gebiete präziser erfassen, um sie besser an den Klimawandel anzupassen? Welche Rolle spielt dabei die thermische Fernerkundung?
January 29, 2026 at 11:22 AM
Top 3: Im Nachhaltigkeitsranking „UI Green Metric World University Ranking 2025“ erreichte die #hsanhalt den 3. Platz unter den deutschen Hochschulen, weltweit Platz 178 von 1.745.

Bewertet wurden verschiedene Nachhaltigkeitskriterien.

Mehr dazu: ➡️ t1p.de/9d87d
January 27, 2026 at 12:51 PM
Moore speichern große Mengen CO₂ und werden in vielen Gebieten wiedervernässt. Damit sie wieder zu echten CO₂-Senken werden, braucht es Torfmoos. Forschende der Hochschule Anhalt haben jetzt eine Methode entwickelt, wie sich das Moos gezielt züchten lässt: t1p.de/424d8
January 26, 2026 at 9:24 AM
"Für die Produktentwicklung eines mit B12 angereicherten Tempeh ist die interdisziplinäre Zusammenarbeit besonders wichtig." – Prof. Dr. Jana Rödig, Hochschule Anhalt
January 22, 2026 at 10:58 AM
Interkulturelle Erfahrungen sammeln ohne das Heimatland zu verlassen? Prof. Dr. Daniel Michelis von der Hochschule Anhalt und Dr. Pieter Steenkamp von der Cape Peninsula University of Technology luden Studierende aus Deutschland und Südafrika auf eine virtuelle Lernreise ein. Mehr: ➡️ t1p.de/fepkp
January 20, 2026 at 7:21 AM
Tempeh als Fleischersatz – mit Vitamin B12 angereichert. An der Hochschule Anhalt untersuchen Forschende aus der Bio- und Lebensmitteltechnologie, wie sich der Nährwert von Tempeh gezielt steigern lässt.
January 19, 2026 at 11:48 AM
Mit Germanenbier, Hagebuttenpresskuchen, buntem Popcorn mit Algenpigmenten und weiteren Projekten ist die #hsanhalt vom 16. bis 25. Januar als Aussteller auf der Grünen Woche in Berlin vertreten - zu finden am Stand der Wissenschaft in der Sachsen-Anhalt-Halle (23b).

Mehr dazu: ➡️ t1p.de/geyik
January 16, 2026 at 5:56 AM
"Es geht um die bessere und nachhaltigere Verwertung von Restströmen. Was wir im Rahmen des Projekts für Hagebuttentrester entwickeln, lässt sich unter Umständen auch in anderen Bereichen nutzen." Prof. Dr. Wolfram Schnäckel nutzt an der #hsanhalt Restströme für die gesunde Ernährung: t1p.de/v9t8r
January 15, 2026 at 11:50 AM
Vom Abfallprodukt zum besonderen Inhaltsstoff: Hagebuttentrester in Lebensmitteln. Ein Forschungsprojekt der Hochschule Anhalt zeigt, wie sich aus diesem Reststrom hochwertige Ballaststoffe für Lebensmittel gewinnen lassen: www.hs-anhalt.de/hochschule-a...
January 12, 2026 at 11:36 AM
"Internationale Geschäfte brauchen Vertrauen." – Prof. Dr. Elena Kashtanova lehrt seit 25 Jahren an der #hsanhalt, wie Ernährungs- und Landwirtschaft globale Märkte nutzen können. Von ihren "Global Team Projects" profitiert auch die regionale Ernährungs- und Agrarwirtschaft: t1p.de/n42vh
January 8, 2026 at 11:20 AM
Wie unterscheiden sich Konsumgewohnheiten in Deutschland und Japan – und was bedeutet das für den Export? Fuad Ismailzade (23) studiert Food and Agribusiness an der #hsanhalt und hat eine Marktstrategie für den japanischen Markt entwickelt: am Beispiel der Keksmarke Wikana ➡️ t1p.de/q5f6h
January 5, 2026 at 10:51 AM
"Wir konnten inzwischen einen größeren Beitrag zur Wirkung von Agrarumweltmaßnahmen auf die Entwicklung von Wildbienen publizieren. Die Ergebnisse sind sehr spannend und geben Hoffnung." – Prof. Dr. Christian Schmid-Egger von der #hsanhalt zu seiner aktuellen Publikation: t1p.de/wz0n9
December 18, 2025 at 11:21 AM
Investition in Zukunftstechnologien: Die #hsanhalt zählt international zu den forschungsstärksten Einrichtungen im Bereich der Mikroalgentechnologie. In den kommenden Jahren werden 32 Mio. Euro in den Aufbau des Mitteldeutschen Algenzentrums am Campus Köthen investiert.
Mehr dazu: ➡️ t1p.de/8n6yb
December 17, 2025 at 4:57 PM
201 Wildbienenarten auf einem konventionellen Ackerbaubetrieb: Die Ergebnisse einer Langzeitstudie zeigen, dass konventionell bewirtschaftete Agrarflächen überraschend artenreich sein können. Die Studie hat Dr. Christian Schmid-Egger, Honorarprofessor der #hsanhalt, hier veröffentlicht: t1p.de/wz0n9
December 15, 2025 at 12:24 PM
Die Hochschule Anhalt hat Prof. Dr. Matthias Pietsch mit dem Forschungspreis 2026 ausgezeichnet. Der Wissenschaftler verbindet in seiner Arbeit Geoinformationssysteme mit Landschaftsplanung, Umweltplanung und Naturschutz.
December 11, 2025 at 11:45 AM
Die #hsanhalt würdigte beim Tag der Forschung herausragende wissenschaftliche Leistungen. Prof. Dieter Orzessek erhielt den Preis für sein Lebenswerk, Prof. Matthias Pietsch wurde mit dem Forschungspreis und Dr. Robert Heidrich mit dem Dissertationspreis 2025 ausgezeichnet. Mehr dazu: ➡️ t1p.de/dse2t
December 10, 2025 at 3:18 PM
Im November fand an der #hsanhalt das SGW-Kolloquium statt. Promovierende der Hochschulen für Angewandte Wissenschaften in Sachsen-Anhalt aus Sozial-, Gesundheits- & Wirtschaftswissenschaften tauschten sich in Workshops & Vorträgen über ihre Forschungsprojekte aus.
Mehr dazu: ➡️ t1p.de/v3uk2
December 9, 2025 at 9:54 AM
Tag der Forschung an der Hochschule Anhalt: Seit 2019 zeichnet die #hsanhalt Forschende mit besonderem Impact aus. Der Preis würdigt Drittmitteleinnahmen, Publikationen & Engagement bei Promotionen. In diesem Jahr am 9.12. in Bernburg. Ein Rückblick: [via LinkedIn]: t1p.de/vts2l
December 8, 2025 at 4:13 PM
#Hirse: Wie eine alte Kulturpflanze zur Lösung moderner Probleme wird. Die Herausforderungen für die #Landwirtschaft, aber auch #Lebensmittelherstellung nehmen zu. An der Hochschule Anhalt arbeiten Forschende an einer Lösung, die auf eine der ältesten Kulturpflanzen setzt: t1p.de/hkhqa
December 1, 2025 at 11:38 AM
Regionale Ernährungswirtschaft: Hochschule Anhalt auf Delegationsreise nach Hongkong und Vietnam. Wissenschaftlerinnen der Hochschule Anhalt haben im November an einer Delegationsreise nach Hongkong und Ho-Chi-Minh-City teilgenommen.
November 27, 2025 at 11:59 AM