英語学習しているので英作文する時があります
X @EATALIVE_
mi-journey.jp/foodie/83349/
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茄子はくし切りにして塩少々振る。ミニトマトは横半分に切る。
フライパンにオリーブオイル入れ中火。茄子の水分拭いて皮を下にフライパンに入れ、焼けたら転がして全面焼く。
皿に取り出し、追加オリーブオイル。トマトを断面下に入れて中火。炒まる音がしてきたら弱火、やわらかくなったらつぶす。全部潰れたらアンチョビ。崩しつつ混ぜ、水分が1/3ほど飛んだらレモン汁加えて火を止め、塩調味。茄子にかける。(コクが足りない場合、砂糖少し加える)
冷蔵庫在庫で作ったら、夏っぽいのができちゃった。アンチョビって茄子との相性、いいよね。
材料少なく簡単、おしゃれな味で気に入った。
茄子はくし切りにして塩少々振る。ミニトマトは横半分に切る。
フライパンにオリーブオイル入れ中火。茄子の水分拭いて皮を下にフライパンに入れ、焼けたら転がして全面焼く。
皿に取り出し、追加オリーブオイル。トマトを断面下に入れて中火。炒まる音がしてきたら弱火、やわらかくなったらつぶす。全部潰れたらアンチョビ。崩しつつ混ぜ、水分が1/3ほど飛んだらレモン汁加えて火を止め、塩調味。茄子にかける。(コクが足りない場合、砂糖少し加える)
冷蔵庫在庫で作ったら、夏っぽいのができちゃった。アンチョビって茄子との相性、いいよね。
材料少なく簡単、おしゃれな味で気に入った。
この人たちは共通してそんなに身体が弱くない人たちだった…
この人たちは共通してそんなに身体が弱くない人たちだった…