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99年べんてんからラー活スタート。地元湘南エリア、神奈川、東京、出張先の東海地区のラーメンを食べて紹介するラーメン応援アカです。新店ダッシュはできませんが注目店をゆっくり食べていきます。Ｘ.instaあります
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羽林（ウーリン）@名古屋市国際センター駅。シオラーメン650円

77年オープン、魅惑の町中華巡り

スープは旨みたっぷりのシオ味清湯で予想以上の一杯。ネットで美味との情報で同行者が注文した裏メニューのソース焼きそば650円も昔懐かしい一品。コレでも全体的に若干値上げとは！

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December 8, 2025 at 8:34 PM
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ラーメンたくちゃん@名古屋市小幡駅。ラーメン麺200g1100円

11/6オープン、旨辛タンメン誠屋@春日井の限定メニュー二郎系誠二郎デフォの新店舗

スープはキチンと乳化した動物系で円やかな旨み。麺はサッポロ製麺の太平麺。好感度高いが看板表記がなくまだ認知されていない模様

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December 7, 2025 at 10:00 PM
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名古屋トンコツ 三方テキ無シ
@名古屋市金山駅。とんこつ醤油ラーメン850円

17年オープン、楓花亭金山店からの独立店でラッパーG.CUEさんのお店。未訪店だか12/30閉店

豚骨、鶏ガラ、野菜等のスープに胡麻がのる雑味がないクリーミー出汁。閉店はもったいなく残念、復活を期待

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December 6, 2025 at 9:08 PM
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野菜ラーメン 喜楽亭@名古屋駅。天津飯・ラーメン1000円

開店日、出自不明。名駅の未訪店。ランチ時、待ちあり

スープはさらりとした清湯で細縮れ麺が入る野菜ラーメン。特記すべきは話題の天津飯でふわトロの分厚い焼き玉子が上手い😍同行者の炒飯も抜群の美味さで納得の退店

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December 5, 2025 at 9:04 PM
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梁山泊@名古屋市久屋大通駅。担々麺（しょうゆ）肉団子甘酢ソースセット980円

開店日、出自不明。ネット検索するとまだまだある未訪店へ。

担々麺は別添えの肉団子と共に体調の影響なのかかなり酸味を感じる一品。ランチ時、近郊リーマンで行列あり人気あり。確認の再訪問へ💦

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December 3, 2025 at 5:55 PM
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笑顔の為に 東山店@名古屋市東山公園駅。ラーメン（200g）1100円

10/19オープン。夢を語れ広島出身、中川本店の2号店。さっぽろ亭跡

スープはカエシ強めで非乳化の動物系。麺は硬めに茹でられたもっちり太縮れ麺。元気でフレンドリーな接客が売りで学生ターゲットかな💦

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December 2, 2025 at 8:21 PM
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担々麺店 小龍門@名古屋市池下駅。台湾ラーメン＋炒飯930円

13年オープン、魅惑の町中華巡り。横浜中華街の元シェフを謳うお店。ランチ時🈵

デフォの担々麺ではなく気になったコチラ、適度な辛味と挽肉が良い感じ🙆ランチ時のメニューが適度な価格&ボリューミーでなるほど納得

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December 1, 2025 at 7:36 PM
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麺屋あっ晴れ どまん中錦店@名古屋市栄駅。ら〜めん950円

10年オープン、ディークリエイトの運営。ネットで直系二郎大好きマン×SUSURUを見て触発されコチラ💦

豚肉、背脂、野菜等の豚骨ベースのスープは若干乳化。二郎系では珍しい浅草開化楼のオーション100%の極太縮れ麺が⭕️

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November 28, 2025 at 6:33 PM
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博多らーめん ふくつまる@名鉄百貨店。ラーメン850円

11/26〜12/8全国ご当地 ラーメンリレー第34弾。福岡市
Homieが経営で博多ラーメン松尾商店に続く2号店。本店では無限替玉あり

スープは松尾商店の記憶とは違いかなりあっさりとした豚骨出汁。麺はちょい硬めの極細スト麺。

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November 27, 2025 at 8:59 PM
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ラーメン荒畑 グローバルゲート店@名古屋市ささしまライブ駅。ラーメン950円

11/20オープン、やま昇、桜等のZEROの荒畑本店、4店舗目の支店。確認のコチラ

デフォの鶏、肉、乾物等の清湯スープはブレか過去の経験よりもタレ弱めでライトな印象。出店ラッシュで勢いあります

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November 26, 2025 at 10:28 PM
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味香園@名古屋市栄駅。お得らーめんセット（塩ラーメン➕炒飯）880円

13年オープン。魅惑の町中華巡り、リーマンてんこ盛り。テトリス方式で席誘導あり💦

所謂業務用中華塩スープに細スト麺。炒飯はしっとり系で良し。ランチ1000円オーバーのこのご時世、コスパ良いお店🙆

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November 25, 2025 at 10:00 PM
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鶏白湯らーめん鶏神 熱田店@名古屋市西高蔵駅。麻辣タンメン1100円

21年リニューアルオープン。東区泉本店の鶏神グループ

花椒と黒七味が香る麻辣はコチラデフォの鶏白湯ベース？で辛味と痺れのバランスが良く美味😋麺は中太縮れ麺で⭕️具の台湾ミンチととろ豚焼豚も美味。

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November 24, 2025 at 5:33 PM
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博多ラーメン 本丸亭 熱田店@熱田神宮西駅。博多ラーメン720円

21年オープン。天風、本丸、等のワンダフルハーツの運営。前々から気になっていたお店へ初訪問

愛知県産、九州産の豚骨を一昼夜煮込んだとのスープは雑味がなく好印象。麺は極細スト麺。セット豊富で普段使い⭕️

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November 23, 2025 at 7:39 PM
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麺商 影法師@名古屋市志賀本通駅。醤油ラーメン680円＋山盛り唐揚丼380円

22年オープン、もんじゃ坊家のランチ

スープは和風の清湯出汁ですっきりとした味わい。麺は細スト麺。豚ソーキ煮込み焼豚が美味。大判唐揚げ4つの唐揚丼が衝撃価格で圧倒的な爆発力を発揮😍海鮮丼も人気

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November 22, 2025 at 7:37 PM
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ラーメン武屋@名古屋市志賀本通駅。ラーメン890円

10/15期間限定オープン、焼肉武屋のランチ営業。ワンオペでの営業

大石家チックなビジュアルのこちら、スープは見た目よりもあっさりとした清湯。麺は林製麺の極細縮れ麺。コチラの推し？の厚切り焼豚が食べ応えあり旨いっ！

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November 21, 2025 at 8:10 PM
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想吃担担面 サンロード店@名古屋駅。酸辣担担麺1150円

10/31名駅地下店の移転オープン。サンロード店オリジナルのコチラを

スープを啜ると酢の酸味と唐辛子の辛味が強く出汁の旨みなしの構成💦具の豆腐、木耳等は豪華な印象。次回は迷った海鮮だしラーメンをチョイスかな😀

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November 20, 2025 at 8:00 PM
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創造中華 華星 名古屋店@名古屋駅。サンマー麺880円

21年オープン、横浜市本店、餃子の王様等の華星グループのブランド。同Gは大船以来の訪問

所謂玉泉亭のサンマーメンとは違い醤油が効いたスープに炒め肉、野菜が乗るタイプですがボリューミーで美味☺️満足度かなりあります

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November 19, 2025 at 8:27 PM
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清香飯店@名古屋市東別院駅。中華そば＋半チャーハンセット1130円

11/12オープン、出自不明ですが店主さんは経験者の貫禄あり

鶏と鰹の無化調のWスープはカエシ強めですが個々の素材の旨み出ています。麺は丸和製麺の細スト麺。特記すべきはしっとり炒飯でコレは旨いっ😀

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November 18, 2025 at 9:41 PM
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つじ田ららぽーと名古屋みなとアクルス店@名古屋港区役所駅。濃厚らーめん1040円

4/24オープン、田中そば店等を運営するオイシーズ傘下H.I.T WORLDの運営で愛知初進出

超久しぶりの魚介をバックに感じる濃厚動物系出汁。麺は太麺ではなくフードコート仕様？の細スト麺に納得

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November 17, 2025 at 9:52 PM
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スガキヤ堀田カインズ店@名古屋市堀田駅。みそ煮込み風ラーメン580円

18年オープン、11/6からの期間限定品

豆味噌100％使用、赤味噌仕様のスープはインスタントのあの品を再現した一品。麺はこちらも腰もある中太平打ち麺。具には温泉卵、油揚げ等。引き出しの多さにニヤリ😁

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November 16, 2025 at 9:55 PM
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鶏そば綴る 名駅店@名古屋駅。鶏そば味噌1000円

10/19オープン、啜る系FCの亀島綴るの2号店かな。未食のコチラ

スープはちょい食傷気味のコチトラデフォの鶏ガラ白湯に味噌を加えた濃厚出汁。麺は中太スト麺。具はレア焼豚等。ランチ時、近郊リーマンに人気あり行列ありますね

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November 15, 2025 at 9:55 PM
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白河中華そば えん@名鉄百貨店。中華そば1100円

11/12〜24、全国ご当地ラーメンリレー第33弾。福島県ヱビスヤ→いずみやの出身の店主さんのお店

スープはカエシが効いた鶏ガラベースのあっさり清湯でグイグイ飲ませ美味☺️麺は中太平打ち縮れ麺。地味ながら具の燻製焼豚が⭕️

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November 14, 2025 at 9:12 PM
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桐麺 金山店@名古屋市金山駅。桐玉（冷/1.5麺）1000円

11/7オープン。人生JET出身大阪本店のFC2号店。現運営者の実兄food cultreの運営

特製タレに平太スト麺、濃厚玉子のTKMは円やかな旨み。麺1.5は太麺でかなりボリューミー。これがTKMだがやはり具がないのが寂しいかも😢

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November 13, 2025 at 8:52 PM
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ちゃーらー三九@名古屋市荒畑駅。半チャーハンセット1030円

10/28オープン、桜山フーズの新業態で同経営の三吉跡地

スープはタレが効いた動物系メインの清湯で背脂がコクと甘味を構成。太陽食品の細縮れ麺。炒飯も美味でリピートしたくなる様に計算しつくされた組み合わせ😀

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November 12, 2025 at 10:02 PM
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麺屋 華山@名古屋市栄駅。貝出汁らぁ麺900円

10/28オープン、エフリードプロデュース店へリベンジ訪問

国産鶏の清湯出汁に貝出汁を足したスープはレモンの味も加わり輪郭が緩やかな印象。麺は細スト麺。具は定温調理の焼豚やメンマ、葱等。0時からは別メニュー夜鳴きラーメンもあります

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November 11, 2025 at 7:25 PM