Me llena de alegría que el libro esté en esta plataforma porque el acceso a la alfabetización alimentaria debería ser universal.
Ahora mismo hay una espera de 13 días hasta el siguiente préstamo de 📕#ComidaFantástica ✨, pero se puede reservar.
Ahora mismo hay una espera de 13 días hasta el siguiente préstamo de 📕#ComidaFantástica ✨, pero se puede reservar.
June 30, 2025 at 10:52 AM
Me llena de alegría que el libro esté en esta plataforma porque el acceso a la alfabetización alimentaria debería ser universal.
Ahora mismo hay una espera de 13 días hasta el siguiente préstamo de 📕#ComidaFantástica ✨, pero se puede reservar.
Ahora mismo hay una espera de 13 días hasta el siguiente préstamo de 📕#ComidaFantástica ✨, pero se puede reservar.
¡Muy contenta con esto!
📕 #ComidaFantástica ✨ ya está en la Biblioteca País del Uruguay. El libro está incluido entre las novedades del catálogo, que ofrece el acceso gratuito a más de 10.000 títulos a personas con cédula uruguaya.
📕 #ComidaFantástica ✨ ya está en la Biblioteca País del Uruguay. El libro está incluido entre las novedades del catálogo, que ofrece el acceso gratuito a más de 10.000 títulos a personas con cédula uruguaya.
June 30, 2025 at 10:52 AM
¡Muy contenta con esto!
📕 #ComidaFantástica ✨ ya está en la Biblioteca País del Uruguay. El libro está incluido entre las novedades del catálogo, que ofrece el acceso gratuito a más de 10.000 títulos a personas con cédula uruguaya.
📕 #ComidaFantástica ✨ ya está en la Biblioteca País del Uruguay. El libro está incluido entre las novedades del catálogo, que ofrece el acceso gratuito a más de 10.000 títulos a personas con cédula uruguaya.
Este hilo de @giraldeo.es sobre la #publicidad que cubre los edificios de las ciudades me parece interesantísimo. Y refuerza esto que cuento en 📕 #ComidaFantástica✨: las ciudades son espacios publicitarios apabullantes e inmersivos y el bombardeo no cesa jamás.
April 16, 2025 at 9:35 AM
Este hilo de @giraldeo.es sobre la #publicidad que cubre los edificios de las ciudades me parece interesantísimo. Y refuerza esto que cuento en 📕 #ComidaFantástica✨: las ciudades son espacios publicitarios apabullantes e inmersivos y el bombardeo no cesa jamás.
Hoy, mi admirada amiga @lauracaorsi.com (autora del fantástico libro #ComidaFantástica) publica en @elpais.com "Por qué es mejor comer en (buena) compañía", con unas declaraciones mías: elpais.com/gastronomia/2025-03-12/por-que-es-mejor-comer-en-buena-compania.html
¡Muchísimas gracias Laura!❤️
¡Muchísimas gracias Laura!❤️
Por qué es mejor comer en (buena) compañía
No es solo el qué, también el cómo: los estudios nutricionales y las guías dietéticas destacan el papel de la comensalidad y las relaciones personales en la salud, el vínculo con la comida y la elecci...
elpais.com
March 12, 2025 at 9:30 PM
Hoy, mi admirada amiga @lauracaorsi.com (autora del fantástico libro #ComidaFantástica) publica en @elpais.com "Por qué es mejor comer en (buena) compañía", con unas declaraciones mías: elpais.com/gastronomia/2025-03-12/por-que-es-mejor-comer-en-buena-compania.html
¡Muchísimas gracias Laura!❤️
¡Muchísimas gracias Laura!❤️
📚No os podéis imaginar la ilusión que me hace esta foto, que me manda una amiga desde una biblioteca pública. Ver allí 📕 #ComidaFantástica ✨ es un pasito hacia esto que afirmo dentro (y fuera) del libro: la alfabetización alimentaria debería ser universal.
February 17, 2025 at 1:17 PM
📚No os podéis imaginar la ilusión que me hace esta foto, que me manda una amiga desde una biblioteca pública. Ver allí 📕 #ComidaFantástica ✨ es un pasito hacia esto que afirmo dentro (y fuera) del libro: la alfabetización alimentaria debería ser universal.
Muchas gracias por la entrevista y por recoger esta idea: La #comidafantástica es fruto de la creatividad publicitaria, pero también existe porque la legislación tiene sus debilidades y permite establecer ciertos relatos. Necesitamos mejoras legislativas y educación alimentaria desde la escuela.
Les trampes del menjar envasat: quines són, com detectar-les i per què esquivar-les
mengem.ara.cat/mengem/tramp...
mengem.ara.cat/mengem/tramp...
Les trampes del menjar envasat: quines són, com detectar-les i per què esquivar-les
La indústria alimentària se les empesca totes perquè els seus productes resultin irresistibles
mengem.ara.cat
January 28, 2025 at 10:18 AM
Muchas gracias por la entrevista y por recoger esta idea: La #comidafantástica es fruto de la creatividad publicitaria, pero también existe porque la legislación tiene sus debilidades y permite establecer ciertos relatos. Necesitamos mejoras legislativas y educación alimentaria desde la escuela.
Prólogo del libro «Comida fantástica», de @lauracaorsi.com (@penguinlibros.bsky.social): juliobasulto.com/comida_fanta...
#ComidaFantástica
#ComidaFantástica
Prólogo del libro "Comida fantástica", de Laura Caorsi - Julio Basulto
El pasado 13 de junio, Laura Caorsi publicó en Editorial Vergara su ultrarrecomendable libro "Comida fantástica" ("Manual de urgencia para aprender a leer los envases alimentarios"). Laura, quien adem...
juliobasulto.com
December 18, 2024 at 8:10 PM
Prólogo del libro «Comida fantástica», de @lauracaorsi.com (@penguinlibros.bsky.social): juliobasulto.com/comida_fanta...
#ComidaFantástica
#ComidaFantástica
«Si vas a un supermercado y solo atiendes a la parte frontal de los productos, acabas comprando fotos retocadas y promesas»
Muchas gracias a @danielbritluz.bsky.social por esta entrevista sobre la importancia de leer y no dejarse llevar por la 📕 #ComidaFantástica ✨
www.telecinco.es/gastronomia/...
Muchas gracias a @danielbritluz.bsky.social por esta entrevista sobre la importancia de leer y no dejarse llevar por la 📕 #ComidaFantástica ✨
www.telecinco.es/gastronomia/...
Cómo leer bien el etiquetado de los alimentos del super: "Hay que buscar tres elementos fundamentales"
Todos entramos en el supermercado y, por lo general, vamos directos a esos productos de confianza que llevan tiempo ocupando un hueco honorable en n
www.telecinco.es
November 22, 2024 at 12:36 PM
«Si vas a un supermercado y solo atiendes a la parte frontal de los productos, acabas comprando fotos retocadas y promesas»
Muchas gracias a @danielbritluz.bsky.social por esta entrevista sobre la importancia de leer y no dejarse llevar por la 📕 #ComidaFantástica ✨
www.telecinco.es/gastronomia/...
Muchas gracias a @danielbritluz.bsky.social por esta entrevista sobre la importancia de leer y no dejarse llevar por la 📕 #ComidaFantástica ✨
www.telecinco.es/gastronomia/...