飲み会みたいなにぎやかな席って、なんかビールが美味しいな。一人で飲んでるときは、苦酸っぱくて発酵臭がする変な汁としか思えないのに。
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これまでは臭いが気になったらハイターつけ置きしてたんだけど、これは洗濯機に入れるだけなので助かる〜〜
これまでは臭いが気になったらハイターつけ置きしてたんだけど、これは洗濯機に入れるだけなので助かる〜〜
胃液wwwやばい!私もなんかのジュース飲んだ時に胃液の酸っぱさを感じたことあったな……今回買ったやつにパイナップルフレーバーあるけど、胃液じゃないことを願う🙏
試飲?試煙?出来る訳じゃないし、慎重になるよなこういうの……
胃液wwwやばい!私もなんかのジュース飲んだ時に胃液の酸っぱさを感じたことあったな……今回買ったやつにパイナップルフレーバーあるけど、胃液じゃないことを願う🙏
試飲?試煙?出来る訳じゃないし、慎重になるよなこういうの……
手羽のコラーゲンは長時間加熱するとゼラチン化して柔らかくプルプルになる。ただし90℃以上では筋繊維が縮んで水分が抜けてパサつくので弱火で煮るべき。また強火で煮立てると表面のタンパク質が急速に固まって味の浸透の邪魔をしてしまう。
酸性の酢は肉を固くするが、長時間の加熱ではゼラチン化を促進させる効果があり柔らかく仕上げられる。
酸はアルカリ性の臭みの成分を中和して消臭する。
醤油の塩分は水分を奪うが、長時間煮て冷ませば水分量は戻る。
砂糖とみりんは保水性が高く水分をキープできる。
醤油はグルタミン酸が豊富で手羽元のイノシン酸と相性が良い。
手羽のコラーゲンは長時間加熱するとゼラチン化して柔らかくプルプルになる。ただし90℃以上では筋繊維が縮んで水分が抜けてパサつくので弱火で煮るべき。また強火で煮立てると表面のタンパク質が急速に固まって味の浸透の邪魔をしてしまう。
酸性の酢は肉を固くするが、長時間の加熱ではゼラチン化を促進させる効果があり柔らかく仕上げられる。
酸はアルカリ性の臭みの成分を中和して消臭する。
醤油の塩分は水分を奪うが、長時間煮て冷ませば水分量は戻る。
砂糖とみりんは保水性が高く水分をキープできる。
醤油はグルタミン酸が豊富で手羽元のイノシン酸と相性が良い。
どうやら発酵させすぎるとイースト臭が残りやすいので気をつけたいところですね!!🍞🥐🥯🥪
どうやら発酵させすぎるとイースト臭が残りやすいので気をつけたいところですね!!🍞🥐🥯🥪
次亜塩素酸水 人用ペット用消臭除菌剤 バイオチャレンジJ 20L 詰替用 希釈タイプ 弱酸性次亜塩素酸 次亜塩素酸 除菌 弱酸性次亜塩素酸水溶液 微酸性次亜塩素酸水 消臭剤 コック付き 「バイオチャレンジJ(20L)は本当に効く?人とペットに使えるか徹底検証」というテーマで、レビュー記事を執筆します。 今回は、次亜塩素酸水 人用ペット用消臭除菌剤「バイオチャレンジJ 20L 詰替用」を実際に使用して、その効果や安全性について徹底的に検証してみました。…
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日頭下底敢有啥鮮事?(Sū, Tāi)
無!有曝歹去的 #臭酸事 爾爾。😮💨😵😤
喔?…外資持股比例,數十冬以來總是佔70~80%(78点幾葩)的 TSMC - 台灣積體電路公司(簡稱:台積電),sui-bóng(雖罔)是台灣所謂的「 #護國神山 」、而整個「半導體/電子/晶片」的頂中下游相關產業就是「 #護臺群山 」,只因為去米国設廠投資,就會被變成「米積電 / #美積電 」哦?😑
無常識兼白痴到無藥醫!完全是又閣奸、又閣戇的腦残論述。如此若講會通的話…
台積電,早就佇日本設廠(九州.熊本廠)完畢、開始運作、製造產生,借問哪會無變做「 #日積電 / #熊積電 」?
本来在伺候一个我很喜欢很崇拜的高帅爷们大网黄 最后他用刚打完球的45码黑袜大臭脚踩我的鼻子 倒数命令我射出来
我竟然软了…闻着湿热酸臭的黑袜 脑子很爽 但狗鸡巴就是硬不起来
他让我滚 我只能走了
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我竟然软了…闻着湿热酸臭的黑袜 脑子很爽 但狗鸡巴就是硬不起来
他让我滚 我只能走了
和
罷免國民黨立委並不衝突
就好像喜歡吃麥叮噹漢堡
但若是漢堡臭酸
就要拿去退掉
可以繼續喜歡麥叮噹
但退掉臭酸滿堡
可以喜歡國民黨
但要退掉臭酸立委
::: 大罷免!大成功 :::
www.youtube.com/watch?v=fIWK...
和
罷免國民黨立委並不衝突
就好像喜歡吃麥叮噹漢堡
但若是漢堡臭酸
就要拿去退掉
可以繼續喜歡麥叮噹
但退掉臭酸滿堡
可以喜歡國民黨
但要退掉臭酸立委
::: 大罷免!大成功 :::
www.youtube.com/watch?v=fIWK...
……那么多人不喜欢酸笋,大众食堂的菜谱里怎么会加入它的,不理解。
……那么多人不喜欢酸笋,大众食堂的菜谱里怎么会加入它的,不理解。
①なぜたくあんのニオイなのでしょうか
②どういう状況になったらニオイが発生するのでしょうか
A. ご質問ありがとうございます
①ブロッコリーは酸欠になるとガスを出すようになり、このガスがたくあんのニオイ(漬物臭)の原因となります
②ブロッコリーは収穫した後も呼吸しており、出荷時は鮮度を保つため、その呼吸量を抑える目的で発泡スチロールの箱に氷詰めするスタイルが一般的です
輸送中に箱の中の氷がとけることでブロッコリーの呼吸量が大きくなり、箱の中の空気が薄くなると、ガスを出すようになる、という次第です
①なぜたくあんのニオイなのでしょうか
②どういう状況になったらニオイが発生するのでしょうか
A. ご質問ありがとうございます
①ブロッコリーは酸欠になるとガスを出すようになり、このガスがたくあんのニオイ(漬物臭)の原因となります
②ブロッコリーは収穫した後も呼吸しており、出荷時は鮮度を保つため、その呼吸量を抑える目的で発泡スチロールの箱に氷詰めするスタイルが一般的です
輸送中に箱の中の氷がとけることでブロッコリーの呼吸量が大きくなり、箱の中の空気が薄くなると、ガスを出すようになる、という次第です