#純米60
純米 -> アルコール添加なし
吟醸 -> 60%以下削り

ただし名乗るかどうかは自由…ぐらいの認識
January 21, 2026 at 8:09 AM
"義侠 純米生原酒滓がらみ 山田錦60%"。"義侠"らしいダイナミックで幅のある味わい。この時期の風物詩といえる1本。
#義侠
#義侠おりがらみ
#義侠滓がらみ
#義侠純米生原酒滓がらみ
#山忠本家酒造
#日本酒
December 5, 2025 at 6:13 AM
【桂月 超辛口 特別純米60】

〈#高知県 #土佐酒造
日本酒度+11は辛口と言われる土佐酒の中でもかなりの辛口タイプでキレの良いスッキリとした味わいは食中酒にピッタリと良く合います!

1,8L 2,860円(税込)
720ml 1,430円(税込)

#オホーツク
#北海道 #北見市 #地酒専門店
June 5, 2024 at 11:55 PM
ひっさしぶりに #いづみや からの仕入れ〜!
#萩の鶴 純米吟醸雄町は R4BY を蔵元で氷温貯蔵熟成。 #日輪田 生酛純米は60% 精米の生原酒。 #墨廼江 特別純米無濾過原酒は甕口取り。 #日高見 Daccha も R4BY でいづみや熟成。楽しみ!
May 25, 2024 at 8:32 AM
今日の純米酒(446)
稲村屋 特別純米酒(製造:鳴海醸造店)

精米歩合:60%
日本酒度:+6.5
酸度:1.5
アルコール分:15.3度

香り穏やか。呑み応えのある辛さにしっかりとした米の旨み。すっきり快い呑み口。
開栓した翌日には米の旨みが更にふっくらとした印象。
www.instagram.com/p/DHqaSVGzXQ...
March 26, 2025 at 12:42 PM
#百楽門#特別純米 雄町 精米歩合60%
May 12, 2024 at 2:27 AM
木になる酒店taneさんで角打ちしたの記憶。

興味深いお酒を色々と。
昨年のお米はなかなか収穫が大変であったことを味合わせていただく。
“酉与右衛門”、呑んで思わず声が出るくらいの驚き。
美味しいけど、びっくりするくらいすっぱあ。

黄金週間用にはハッピー太郎醸造所 “something happy 赤丸薄荷” を連れて帰りました◎
“something happy 苺屋はな(スターナイト)” の在庫も確認したので、無くならない内に来なくては。
April 30, 2024 at 8:12 AM
まずはモイカ、天使の海老、鯛。

それぞれ、
-60℃で冷凍後、塩分1.5%の塩水で解凍して、4日熟成したものをより舌が甘く感じるように切り込みを入れている。
塩分1.0%の塩水で55℃.40分加熱。
4日間熟成昆布〆。

という凄まじい仕事が施されているのに大将は淡々と説明しながら握っていく。

とにかく甘さと旨味の深さが半端ない。

龍爽香を合間に挟みながら味わう。

#青空ごはん部
#外食班
#晩酌部
#青空飲酒部
#青空日本酒部
May 25, 2025 at 12:16 PM
#いづみや からの仕入れ〜。
#墨廼江 純米吟醸秋たのしは吟のいろは 55%。 #日輪田 生酛純米ひまわりは吟のいろは60%。 #萩の鶴 純米吟醸別仕込夕涼みネコは美山錦の精米上がって 48%。 #乾坤一 純米大吟醸 Ryu Ryu Shinka は宮城県角田市産!の山田錦 50% で四合瓶。楽しみ〜!
August 15, 2023 at 12:59 PM
ひし美ゆり子デビュー60周年記念の純米大吟醸が限定発売!#復刊ドットコム#ひし美ゆり子#名城酒造

女優ひし美ゆり子さんのデビュー60周年を記念して、名城酒造が特別な純米大吟醸を限定販売します。クラウドファンディングも開始!
ひし美ゆり子デビュー60周年記念の純米大吟醸が限定発売!
女優ひし美ゆり子さんのデビュー60周年を記念して、名城酒造が特別な純米大吟醸を限定販売します。クラウドファンディングも開始!
news.matomame.jp
June 10, 2025 at 8:04 AM
名城酒造とひし美ゆり子の60周年記念プロジェクト始動!#クラウドファンディング#名城酒造#ひし美ゆり子

女優ひし美ゆり子さんのデビュー60周年を記念して、名城酒造と復刊ドットコムが特別な純米大吟醸を限定販売します。
名城酒造とひし美ゆり子の60周年記念プロジェクト始動!
女優ひし美ゆり子さんのデビュー60周年を記念して、名城酒造と復刊ドットコムが特別な純米大吟醸を限定販売します。
hyogo.publishing.3rd-in.co.jp
June 10, 2025 at 8:05 AM
今日の日本酒🍶
月の輪 特別純米 ぎんおとめ60

#日本酒
#月の輪
#モリタヤ
April 7, 2024 at 11:38 AM
バスルーム ラック など710品⁣ の、Amazonタイムセールが開始されました。
最大60%OFF。
5leaf.jp/amazon/timesale/new/...
May 7, 2025 at 7:56 AM
米国株市場に帰ってきたETF投資家、企業の利益創出力をなお信頼 – Bloomberg

https://www.walknews.com/902210/

米国株に信頼を寄せる投資家が市場に戻ってきた。米中関税引き下げを受けた相場上昇に伴い、米国株上場投資信託(ETF)は累積資金流入で債券ETFを再び上回った。   株式ETFの「バンガードS&P500ETF(VOO)」「SPDR・S&P500ETFトラスト(SPY)」「iシェアーズ・ラッセル2000ETF(IWM)」の3本は、過去2日間で合わせて60億ドル(約8800億円)程度の純流入を記録した。 …
米国株市場に帰ってきたETF投資家、企業の利益創出力をなお信頼 – Bloomberg
米国株に信頼を寄せる投資家が市場に戻ってきた。米中関税引き下げを受けた相場上昇に伴い、米国株上場投資信託(ETF)は累積資金流入で債券ETFを再び上回った。  株式ETFの「バンガードS&P500ETF(VOO)」「SPDR・S&P500ETFトラスト(SPY)」「iシェアーズ・ラッセル2000ETF(IWM)」の3本は、過去2日間で合わせて60億ドル(約8800億円)程度の純流入を記録した。   株式ETFへの資金配分の回復は、政策の不確実性などに対応する米企業の利益創出力を投資家が信頼していることを示す。  5月初めには、債券ETFが株式ETFよりも多くの資金を集めていた時期もあった。  ストラテガス・セキュリティーズのシニアETFアナリスト、トッド・ソーン氏は「モメンタム(勢い)が本当に全てで、タクティカル(戦術的)な投資家はモメンタムが引き続き強い中でリスク資産配分を増やす必要がある」と指摘した。   米関税の一部停止などに伴いリスク資産が急上昇した一方、金などの安全資産は下落。S&P500種株価指数は13日、年初来の下落分を取り戻した。 原題:Stock ETFs Reclaim Flow Lead as VOO Hits $648 Billion in Assets(抜粋)
www.walknews.com
May 16, 2025 at 3:00 AM
商船三井の今期、純利益6割減予想 米関税と円高織り込む | ロイター

https://www.walknews.com/882971/

 4月30日、商船三井は、2026年3月期の連結純利益が前年比60%減の1700億円になりそうだと発表した。写真は、同社のロゴ。4月8日、東京で撮影(2025年 ロイター) [東京 30日 ロイター] – 商船三井(9104.T), opens new tabは30日、2026年3月期の連結純利益が前年比60%減の1700億円になりそうだと発表した。米国の関税政策によるインフレと世界経済の停滞が懸念される中、荷動きの軟化と円高の影響を織り込んだ。 …
商船三井の今期、純利益6割減予想 米関税と円高織り込む | ロイター
 4月30日、商船三井は、2026年3月期の連結純利益が前年比60%減の1700億円になりそうだと発表した。写真は、同社のロゴ。4月8日、東京で撮影(2025年 ロイター)[東京 30日 ロイター] - 商船三井(9104.T), opens new tabは30日、2026年3月期の連結純利益が前年比60%減の1700億円になりそうだと発表した。米国の関税政策によるインフレと世界経済の停滞が懸念される中、荷動きの軟化と円高の影響を織り込んだ。IBESがまとめたアナリスト12人の予想平均1459億円を上回った。海運大手3社で運営するコンテナ船事業が、船舶の供給増と米関税の影響で運賃市況が軟化し、大幅減益になると見込む。自動車船も関税で北米、中国向けの輸送台数が減るとみている。想定為替レートは1ドル=140.78円(前年実績は152.79円)とした。年間の配当予想1株150円(中間期、期末各75円)。25年3月期の連結純利益は、前年比62. 6%増の4254億円だった。コンテナ船、自動車船のほか、ケミカル船を始めとするエネルギー事業が好調だった。円安も寄与した。期末配当は、業績を踏まえて従来予想の1株160円から180円に増額した。年間配当は1株360円(前年実績290円)。私たちの行動規範:トムソン・ロイター「信頼の原則」, opens new tab
www.walknews.com
April 30, 2025 at 5:16 AM
楽しかった週末

天吹.日下無双を心ゆくまで楽しむ大人な会😍

大前提として、どれもおいしいけど
日下無双 純米60 おりがらみ 生
日下無双 純米 生酛の2種
が特に好きでした

呑みはじめたらとまらなくて、この後4時まで呑んだのは内緒🤭

#青空日本酒部
August 5, 2025 at 12:18 PM
今西清兵衛商店(奈良県)

春鹿 純米吟醸 生酒

●アルコール分:15度
●原料米:山田錦
●精米歩合:60%
●日本酒度:-3

フレッシュで爽やかな喉ごしの中に、やわらかな吟醸香があり、
お米の優しい甘味と旨味が自慢の純米吟醸生酒です。
October 17, 2024 at 10:36 AM
玉栄 Nami no Oto Te to Te 純米吟醸60
#日本酒飲んだよ🍶
September 25, 2024 at 9:12 PM
今西清兵衛商店
桶鹿2023 純米吟醸原酒
精米歩合60% アルコール分17度

新製品かと思ったら毎年この時期に出る「ボトルワールドOK」限定の「春鹿」で「桶鹿(OK鹿)」らしい。
フルーツ缶的な香りと甘味、度数相当のどっしりしたパンチ、スッと消える後口。本流の春鹿とはちょっとキャラが違うような気もする。
November 25, 2023 at 11:53 AM
今日の純米酒(451)
美酒爛漫 純米まなぐ凧(製造:秋田銘醸)

精米歩合:麹米60%・掛米70%
日本酒度:±0
酸度:1.5
アルコール分:14度以上15度未満

ほのかに芳ばしい香り。旨みと酸味が程よく合っている。
www.instagram.com/p/DIOhvV4zmf...
April 9, 2025 at 1:14 PM
今日の純米酒(429)
如空 初搾り 純米原酒(製造:八戸酒類五戸工場)

精米歩合:60%
日本酒度:+3
酸度:1.8
アルコール分:17度

果物を思わせる香り。呑み口やキレは軽やかだったが、旨みと荒々しさが確かに熟していた。
www.instagram.com/p/DE9-rm6TpU...
January 18, 2025 at 1:29 PM
今日の純米酒(425)
八鶴 新春しぼりたて 令和七年 特別純米原酒(製造:八戸酒類八鶴工場)

精米歩合:60%
アルコール分:17度

りんごを思わせるフルーティーな香り。新酒ならではの荒々しさと新鮮さが程よく、盃が進む。酸味が心地好い。

ようやく2025年が本格的に始まった感がある。
さて、新春しぼりたては毎年四合瓶で2本購入している。1本は正月にいただき、もう1本は1年間暗所保管して翌年早々に呑む。よって次回は、昨年の新春しぼりたてを改めていただくこととなる。果たして。
www.instagram.com/p/DEckzwvTNY...
January 5, 2025 at 2:06 PM
今日の純米酒(438)
ゆきつばき 純米吟醸(製造:雪椿酒造)

精米歩合:60%
日本酒度:+2~+3
酸度:1.5
アルコール分:15度

穏やかな香り、味わいの中に、華のある含み香と辛みが感じられる。呑み口きわめて淡麗。
www.instagram.com/p/DG0W2rOzym...
March 5, 2025 at 12:58 PM