昼めし。
牛のワイン煮。
牛肉をゴロっと切り出して焼き色をつけて小麦粉をまぶしたのを玉ねぎと共に赤ワインでひたすらぐつぐつ煮込んだやつ。
味付けは塩コショウを主に、コンソメ粉を少々、トマトジュース微量、ケチャップ微量、オリーブオイルで炒めたニンニクを油ごと、香草はオレガノとタイム、あと食べる時に乾燥パセリを撒いた。
いささか酸味が強すぎる出来上がりになったのは要調整だけど方向としては美味かった。ワインの種類によるか？
牛のワイン煮。
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味付けは塩コショウを主に、コンソメ粉を少々、トマトジュース微量、ケチャップ微量、オリーブオイルで炒めたニンニクを油ごと、香草はオレガノとタイム、あと食べる時に乾燥パセリを撒いた。
いささか酸味が強すぎる出来上がりになったのは要調整だけど方向としては美味かった。ワインの種類によるか？
February 11, 2026 at 4:01 AM
昼めし。
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牛肉をゴロっと切り出して焼き色をつけて小麦粉をまぶしたのを玉ねぎと共に赤ワインでひたすらぐつぐつ煮込んだやつ。
味付けは塩コショウを主に、コンソメ粉を少々、トマトジュース微量、ケチャップ微量、オリーブオイルで炒めたニンニクを油ごと、香草はオレガノとタイム、あと食べる時に乾燥パセリを撒いた。
いささか酸味が強すぎる出来上がりになったのは要調整だけど方向としては美味かった。ワインの種類によるか？
牛のワイン煮。
牛肉をゴロっと切り出して焼き色をつけて小麦粉をまぶしたのを玉ねぎと共に赤ワインでひたすらぐつぐつ煮込んだやつ。
味付けは塩コショウを主に、コンソメ粉を少々、トマトジュース微量、ケチャップ微量、オリーブオイルで炒めたニンニクを油ごと、香草はオレガノとタイム、あと食べる時に乾燥パセリを撒いた。
いささか酸味が強すぎる出来上がりになったのは要調整だけど方向としては美味かった。ワインの種類によるか？
先不要着急一口一句XX往外喷。
逻辑上说，粉蛆认为地球绕太阳公转、喝热水烫嘴，我都认同。这不代表我们就是相同认知的同一个群体。更谈不上共振。中共和粉蛆认为不能吃屎，你非要去吃，也不能证明你就是对的。
中国今日的实力不是靠什么自吹自擂，中国的工业实力世界最强，产业链最完善，也是唯一具备联合国制定的41个工业类别的完整工业体系国家。知识和见识要经常更新，不要被过期的地摊杂志耽误了进步。
日本若敢与中国开战，亡国灭种恐怕是最好的结果，中日矛盾本就不止于意识形态对立和地缘政治的因素，一个是曾被国际公认的作恶施暴者，一个是受害者。日本有今天的苟且和喘息，是因为它们遵守了二战后的和平协议，而不是自身多牛逼
逻辑上说，粉蛆认为地球绕太阳公转、喝热水烫嘴，我都认同。这不代表我们就是相同认知的同一个群体。更谈不上共振。中共和粉蛆认为不能吃屎，你非要去吃，也不能证明你就是对的。
中国今日的实力不是靠什么自吹自擂，中国的工业实力世界最强，产业链最完善，也是唯一具备联合国制定的41个工业类别的完整工业体系国家。知识和见识要经常更新，不要被过期的地摊杂志耽误了进步。
日本若敢与中国开战，亡国灭种恐怕是最好的结果，中日矛盾本就不止于意识形态对立和地缘政治的因素，一个是曾被国际公认的作恶施暴者，一个是受害者。日本有今天的苟且和喘息，是因为它们遵守了二战后的和平协议，而不是自身多牛逼
February 10, 2026 at 1:04 AM
先不要着急一口一句XX往外喷。
逻辑上说，粉蛆认为地球绕太阳公转、喝热水烫嘴，我都认同。这不代表我们就是相同认知的同一个群体。更谈不上共振。中共和粉蛆认为不能吃屎，你非要去吃，也不能证明你就是对的。
中国今日的实力不是靠什么自吹自擂，中国的工业实力世界最强，产业链最完善，也是唯一具备联合国制定的41个工业类别的完整工业体系国家。知识和见识要经常更新，不要被过期的地摊杂志耽误了进步。
日本若敢与中国开战，亡国灭种恐怕是最好的结果，中日矛盾本就不止于意识形态对立和地缘政治的因素，一个是曾被国际公认的作恶施暴者，一个是受害者。日本有今天的苟且和喘息，是因为它们遵守了二战后的和平协议，而不是自身多牛逼
逻辑上说，粉蛆认为地球绕太阳公转、喝热水烫嘴，我都认同。这不代表我们就是相同认知的同一个群体。更谈不上共振。中共和粉蛆认为不能吃屎，你非要去吃，也不能证明你就是对的。
中国今日的实力不是靠什么自吹自擂，中国的工业实力世界最强，产业链最完善，也是唯一具备联合国制定的41个工业类别的完整工业体系国家。知识和见识要经常更新，不要被过期的地摊杂志耽误了进步。
日本若敢与中国开战，亡国灭种恐怕是最好的结果，中日矛盾本就不止于意识形态对立和地缘政治的因素，一个是曾被国际公认的作恶施暴者，一个是受害者。日本有今天的苟且和喘息，是因为它们遵守了二战后的和平协议，而不是自身多牛逼
牛すじカレー美味しくできた。野菜は薄切り玉葱にセロリと生姜と人参の摺り下ろし。牛脂の甘み、トマト缶の酸味とコク、S&B赤缶カレー粉のスパイシーみが溶け合ってパクパク食べられる。大量に作ったので小分けにして冷凍しておこう。
January 31, 2026 at 1:01 PM
牛すじカレー美味しくできた。野菜は薄切り玉葱にセロリと生姜と人参の摺り下ろし。牛脂の甘み、トマト缶の酸味とコク、S&B赤缶カレー粉のスパイシーみが溶け合ってパクパク食べられる。大量に作ったので小分けにして冷凍しておこう。