#水煮肉片
「据え膳食わぬは」

「君さあ」
ドクターは麻婆豆腐の山椒を誤って噛んでしまったような、水煮肉片を汁まで飲まされたような、そんな表情をしていた。予想はしていたが、こうして実際に見るのでは趣が違う。
「君がどうして今まで誰にも刺されなかったのかが理解できない」
#鯉博
January 23, 2025 at 10:47 AM
辛すぎて死ぬ
December 12, 2025 at 1:06 PM
水煮肉片の残り汁を薄めて中華風すいとん作った。うまい!
May 27, 2025 at 6:25 AM
「おはよう🌞
あっついね~💦
まぁ、梅雨明けしたところもあるんだし、実質夏でしょ(´艸`*)

夏なら暑いのは当然。。と言いたいところだけど、
ちょっと危ない暑さだもんね( ̄▽ ̄;)
上手く涼みながら切り抜けるしかないよね❣️

はっ⁉️暑すぎてピエンって。。
そんな軟弱、私が『ピエン』で叩き直してやるっ❣️」

【水煮肉片(シュイジューローピエン)】
一口大に切った鶏肉や牛肉、豚肉と野菜を、激辛のラー油や山椒で味つけした四川料理の定番メニューです。辣味と麻味をダイレクトに感じる料理で、スープに浮いた肉や野菜を箸で食べていきます。
(続きはALT)
#AIイラスト
June 29, 2025 at 9:09 PM
我也是,每到这个点就开始饿了,好想吃火锅烧烤 烤肉牛排烤鱼螺蛳粉 酸辣粉桂林米粉过桥米线花甲粉兰州拉面麻辣烫 炸酱面热干面 刀削面炒河粉酸汤肥牛西红柿炒鸡蛋北京烤鸭泡萝卜排骨玉米汤 麻婆豆腐 凉拌鱼皮 酸辣土豆丝梅菜扣肉猪肉炖粉条土豆炖牛腩白灼虾清蒸大闸蟹糖醋里脊荔枝肉宫保鸡丁虎皮鸡爪酸菜鱼水煮肉片麻辣小龙虾辣椒炒肉 佛跳墙鱼香肉丝回锅肉白切鸡红烧狮子头黄豆炖猪脚姜母鸭石花膏四果汤炸浮果鸡蛋汉堡 酸辣汤清蒸鱼牛肉羹烧肉粽梅菜扣肉饼炸淀粉肠手抓饼章鱼小丸子凉皮寿司福鼎肉片新疆炒馕 烤馕钵仔糕黑色经典臭豆腐烤冷面 鸡蛋仔 肉夹馍酱香饼葱油饼关东煮豆花煎饼果子 小笼包 黄山烧饼水晶虾饺钵钵鸡炸牛奶
November 24, 2024 at 4:56 AM
暑くなってきたので水煮肉片作った!
May 6, 2024 at 9:57 AM
逃げ込んだお店で食べた水煮肉片 からうま
February 13, 2025 at 3:55 AM
晚餐弄了用沖繩辣油淋水煮肉片(因為肉片不會吸油),吃完發現盤子裏面有剩油,陷入「要用澱粉把油沾一沾吃掉才不會浪費錢」VS「不要碰那些油了要製造讓熱量缺口」的困境
March 20, 2024 at 10:37 AM
よし、昨夜急にごはんに行った中華屋ディナー見て!

#青空ごはん部
July 13, 2025 at 5:10 AM
水煮肉片。
July 15, 2025 at 11:09 AM
水煮肉片好吃
August 29, 2025 at 2:27 PM
tomatomaさん
おはようございます🥰
今週もよろしくお願いします✨

水煮肉片、この料理も暑い季節にぴったりですね🤗
美味しそう😋
June 30, 2025 at 1:00 AM
四川料理屋さんで四川料理らしくまーまー辛い辣子鸡丁🌶️🌶️🌶️
豆板醤の辛さがガツンと来ます
これなら辛いのが苦手じゃなければイケるかなー(たぶん....)
私は水煮肉片の次くらいに好き💕
ごちそうさまでした🙏

#鶏肉の豆板醤炒め
#辣子鸡丁
#徐家
#銀座一丁目ランチ
December 3, 2025 at 4:43 AM
松屋のせいで水煮週間に突入したので今度は四川料理店へ水煮肉片(豚肉)ランチを食べに。片栗粉をまとったぷるぷる豚がたっぷり。辛味ヨシ、うま味ヨシ、ボリュームヨシ、パクチーヨシ!ご飯お代わりできて980円!神か…
January 13, 2025 at 3:54 AM
香煎豆腐
水煮肉片
好吃死啦
🥰🥰🥰
November 12, 2024 at 5:18 AM
松屋の水煮牛肉がわりと美味しかったんだけど、水煮牛肉というより麻辣湯のスープに似てるなと思った。国内に麻辣湯の店が増えてるし、素材が仕入れやすかったりするのかな。あの味に松屋の肉片という組み合わせが妙に美味しい。
January 11, 2025 at 1:05 PM
青空ごはん部

水煮肉片(スイジューローペン)はめちゃくちゃ唐辛子が効いた豚肉とキャベツの炒め煮です。辛かったけど美味しかった!

中華料理屋に行ったら是非試してみて!

こちらは成龍萬寿山本店にて。
March 10, 2024 at 12:15 AM
惜しむらくは大人数用で、こういうメニューを試せなかったこと。ローカライズしてない水煮肉片とか、興味はあるんですけどね……。
October 17, 2025 at 9:47 PM
水煮肉片、2回目チャレンジ。今夜もごはんがぐいぐいなくなりました(息子3杯食べたw)
September 23, 2024 at 1:37 PM
お昼に作った水煮肉片の残りスープに麺を入れてみたけど、美味しそうじゃないの!
November 18, 2025 at 10:27 AM
SNSに作った飯を淡々と上げるのなんだかんだ7年くらい続けてんだな。

最近話題の水煮牛肉も結構前に作ったよなー、と思って見返したら、6年くらい前だった(作ったのは豚肉なんで水煮肉片だけど)
January 19, 2025 at 6:50 AM
水煮肉片美味しいよぅ!

食休みしたら東梅田の清風堂という本屋さんへ寄ってから京都へGOだ!

リアル本屋さんの閉店は本当に悲しい
清風堂さん60年続いた書店なんだって😢

※以下、Xでのアリエル・クッキー・リュウ【弁えない台湾人】さんのポスト

【拡散希望】素晴らしい本屋は今月末まで…。大阪東梅田の清風堂書店は、ビルの立て替えのために2月一杯で閉店。ジェンダーや人種差別と戦う出版物、良質な文学書をわかりやすい位置に置いてくれる本屋、本当に珍しい。博士論文と授業のためにここで沢山買ったが、今回は最後に。とても寂しいのだ。

www.lmaga.jp/news/2025/02...
「街中からまた本屋が…」大阪で約60年、清風堂書店が2月末閉店へ » Lmaga.jp
大阪・梅田の「東梅田駅」改札を出てすぐの場所にある「清風堂書店」(大阪市北区)が、2月28日で閉店。約60年の
www.lmaga.jp
February 16, 2025 at 4:38 AM
ちなみに、仙台の国分町界隈には飲みや打ち上げの〆に水煮肉片(スイジューローペン)という肉と野菜の激辛煮込みを食べるという風習がありまして。故に今回の松屋の水煮牛肉には親しみがあるんですよ。

年齢層高めのサラリーマン世代にしか残ってないであろう、ケンミンショーに取り上げられたとしても立証が難しい風習です。
January 13, 2025 at 9:36 AM
辛そうでそこまで辛くない水煮肉片でした
April 14, 2025 at 11:37 AM