#和菓子の歴史
韓国の歴史建築カフェに連れてきてもらいました。めーーっちゃ素敵!!!白餡はいったきな粉餅と、干し柿に胡桃や柚子皮の餡が入ったお菓子。和菓子に近い感じでとても馴染み深いし、餡入りきなこもちのうまいは正義。しかし!また微妙な写真やないか!もっとなにもないテーブル(お膳みたいでかわいかった)とってこいよ!!資料やぞ!
November 14, 2025 at 12:09 PM
お土産に京都の食べ物を買いたい!と思って見つけた和菓子屋さん。
歴史ありそうな立派な店舗でした。
どら焼きは味のバランスが良く飽きのこない味。美味い😋
October 11, 2025 at 11:50 AM
ということでニコ美をリポスト。
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羊の汁物だった「羊羹(ようかん)」はいつ甘いお菓子になったのか?
室町時代から続く和菓子屋「とらや」と甘味の歴史を、虎屋赤坂ギャラリーからライブ配信でお届けします
▽2月9日19時〜▽
live.nicovideo.jp/watch/lv3434...
普段は「。」を使う派なのですが、昨今の風潮を受けてなくしてみました
#ニコ美
live.nicovideo.jp
February 8, 2024 at 7:12 AM
よっ!本日の近侍、薬研藤四郎だぜ。

朝礼で包丁が言ってたんだが、今日は和菓子の日なんだってな。最初は包丁がおやつ食べたさに適当なこと言ってんのかと思ったんだが…「嘉祥の日」っていう平安時代から続く歴史ある行事が由来だったんだ。いや、勉強になったぜ。

梅雨で鬱陶しい毎日だが、気分だけでも爽やかになってもらおうってことで、初夏の到来を告げる「若鮎」を用意した。せっかくだから江戸幕府の「嘉祥頂戴」みたいに、大将から俺たちに菓子を振る舞ってもらうのも面白そうだと思ってな。ってことで、みんなの分もちゃんと用意しておいたんだ。大将の手から直に菓子を貰って、弟たちも喜んでたぜ。

そんじゃ、またな!
June 16, 2025 at 10:12 AM
島原アーケード「松屋」さんのパイシュー

松屋菓子舗 島原市万町520
www.instagram.com/matsuya_kash...

島原市役所スグのアーケード北口
大手川沿い店前P4台

創業元禄元年の歴史のある島原藩御用菓子司

伝統の和菓子はモチロン
美味しい洋菓子もそろってマス

差し入れでいただいた…パイシュー♪

カスタードクリームが満タン!

いつもながら美味しい (^。^)
diary.mizuyashiki.com/2024/02/0215...

季節の和菓子や、ショートケーキ、
クリスマスケーキ、誕生ケーキも人気ですヨ~♪
March 10, 2024 at 6:58 AM
創業95年の伝統を持つあんこ屋が贈る新たな味、缶詰水ようかんの魅力とは#和菓子#水ようかん#谷尾食糧工業

谷尾食糧工業が創業95年の歴史を背景に新発売する缶詰タイプの水ようかん。甘さ控えめで口どけなめらかな新感覚の和菓子を紹介します。
創業95年の伝統を持つあんこ屋が贈る新たな味、缶詰水ようかんの魅力とは
谷尾食糧工業が創業95年の歴史を背景に新発売する缶詰タイプの水ようかん。甘さ控えめで口どけなめらかな新感覚の和菓子を紹介します。
news.jocee.jp
June 8, 2025 at 10:26 PM
来月、新刊本が出ます。
和菓子屋を通して、東京という町と職人仕事について考えました。
以下、詳細です。
またあらためてご紹介させてください!

——

〈変わり続けるこの街の、変わらないもの――時代を越えて、たしかに紡がれてきた東京の菓子舗の物語。〉
和菓子というと「京都」を思い浮かべるかもしれませんが、実は、東京にも街に根付いた菓子舗があります。通な甘味好きが足繁く通い、茶人からも信頼の厚い名店が、東京という変化の大きな街で、ひっそりと、たしかに、歴史を歩んできました。そんな江戸文化に育まれ、震災と戦災を乗り越え、茶の湯を通して紡がれてきた東京の菓子舗を紹介します。→
September 9, 2025 at 4:28 AM
おはようBluesky~( ˶˙ᵕ˙˶ )🦋‪✨
1月23日、火曜日。
明日から、こちらも雪になるそうで‥
戦々恐々です⛄️

最寄り駅の近くに、和菓子屋さんがあって‥
工房でお菓子を作っている様子をチラっと見ることが出来ます。

白衣姿の職人さんが、気忙しく働く姿‥

古い、歴史を感じさせる店構えも含め‥
落ち着く時間です😌💭
January 22, 2024 at 9:12 PM
June 2, 2025 at 10:14 PM
銚子の歴史を味わう名品、佐吉まんじゅうが50万個突破!#千葉県#匝瑳市#お菓子のたいよう#佐吉まんじゅう#清滝佐吉

銚子・旭地域に伝わる和菓子「佐吉まんじゅう」が累計販売50万個を達成。歴史と味のコラボが魅力の一品。ぜひご堪能を!
銚子の歴史を味わう名品、佐吉まんじゅうが50万個突破!
銚子・旭地域に伝わる和菓子「佐吉まんじゅう」が累計販売50万個を達成。歴史と味のコラボが魅力の一品。ぜひご堪能を!
news.3rd-in.co.jp
May 20, 2025 at 12:19 AM
久しぶりの「川端道喜 羊羹粽」。
500年の歴史があるという吉野葛、砂糖、餡のみで作られてた粽は、和菓子の祖ともいうべきもの。
そして見事だと毎回思うのがこのきっちり締めてある笹。実際にはこの粽を5つをさらに笹でまとめてあります(写真撮る前に分解してあるしまったw)。
イマドキこれだけの笹を毎日用意するだけでたいへんな気がします
July 14, 2023 at 6:06 AM
定山渓温泉・鹿の湯、オリジナル商品のネットショップが登場!#鹿の湯#温泉饅頭#オンラインショップ

歴史ある定山渓の宿、鹿の湯がオンラインショップをオープンしました。和菓子や温泉グッズなど多彩な商品をお届けします。
定山渓温泉・鹿の湯、オリジナル商品のネットショップが登場!
歴史ある定山渓の宿、鹿の湯がオンラインショップをオープンしました。和菓子や温泉グッズなど多彩な商品をお届けします。
hokkaido.publishing.3rd-in.co.jp
March 12, 2025 at 2:09 AM
「口福堂 イオンモール須坂店」10/3(金)長野県須坂市初出店! 約180店展開する柿安の和菓子ブランド|信濃毎日新聞デジタル 信州・長野県のニュースサイト

https://www.wacoca.com/news/2630001/

株式会社柿安本店お月見商品をはじめ、ぶどうや栗を使った秋限定商品が勢揃い 明治4年(1871年)牛鍋店として創業以来、150余年の歴史を誇る肉の老舗、株式会社柿安本店(本社:三重県桑名市/代表取締役社長:赤塚保正、以下: [...]
「口福堂 イオンモール須坂店」10/3(金)長野県須坂市初出店! 約180店展開する柿安の和菓子ブランド|信濃毎日新聞デジタル 信州・長野県のニュースサイト - WACOCA NEWS
株式会社柿安本店 お月見商品をはじめ、ぶどうや栗を使った秋限定商品が勢揃い 明治4年(1871年)牛…
www.wacoca.com
September 2, 2025 at 8:29 AM
高知県安芸市の伝説を味わう!譽羊羹とアニメのコラボ紹介#海ノ民話#譽羊羹#安芸市

高知県安芸市の民話「ナギの木に助けられた漁師」とコラボした譽羊羹が登場。歴史ある和菓子を楽しみながら、伝説を次世代に繋ごう!
高知県安芸市の伝説を味わう!譽羊羹とアニメのコラボ紹介
高知県安芸市の民話「ナギの木に助けられた漁師」とコラボした譽羊羹が登場。歴史ある和菓子を楽しみながら、伝説を次世代に繋ごう!
news.ladytopi.jp
March 3, 2025 at 7:34 AM
七夕って割と歴史の長いイベントだと思ってたけど七夕といえばこのお菓子!みたいな和菓子思いつかないな
July 7, 2025 at 4:28 AM
島田市で和菓子と歴史を楽しむウォーキングイベント開催#静岡県#島田市#和菓子#ウォーキング

6月14日に開催される「和菓子めぐりウォーキング」で、健康を意識しつつ島田市の和菓子を満喫しませんか。歴史学習もできるイベントです。
島田市で和菓子と歴史を楽しむウォーキングイベント開催
6月14日に開催される「和菓子めぐりウォーキング」で、健康を意識しつつ島田市の和菓子を満喫しませんか。歴史学習もできるイベントです。
news.3rd-in.co.jp
May 12, 2025 at 7:34 AM
#えなこ【#和菓子代何に使う?】#えなこりん#えなこ#スパイダーマン#コスプレ#コスプレイヤー#ヒカル#秋葉原#アイドル#東京#アメリカ#ヨーロッパ#美少女#才女#スマホ#生活#時間#投資#札#小遣い

https://www.yayafa.com/2291244/

#渋谷区#歴史#最新#感動 #スパイダーマン#生活レベル #東京渋谷区#台湾#APT #アイドル#トレンド#モーニングルーティン #コスプレイヤー#高騰#ナイトルーティン #コスプレ#注目#ベトナム #女神#天才#依存# [...]
April 20, 2025 at 2:40 AM
#ベルばら

#べらぼう

は同時代。豆知識!

そう言えば先日さるところから頂いた和菓子が京都の老舗で、包装紙に「創業享和三年」
とある。
ナポレオンが戴冠する前年!
半端なく歴史ある老舗!
February 1, 2025 at 2:00 AM
徳島市で楽しむまち歩きイベント:遊山箱と共に歴史を巡ろう#徳島県#徳島市#まち歩き#遊山箱#徳島市立徳島城博物館

徳島市で開催されるまち歩きイベント。季節の和菓子を詰めた遊山箱と共に、歴史ある寺社を巡ります。
徳島市で楽しむまち歩きイベント:遊山箱と共に歴史を巡ろう
徳島市で開催されるまち歩きイベント。季節の和菓子を詰めた遊山箱と共に、歴史ある寺社を巡ります。
news.3rd-in.co.jp
November 7, 2025 at 8:26 AM
その2
京都、シブくてカッコいい建物が多かった。
November 16, 2025 at 4:06 PM
メロンさんのブラックフライデーに『太閤さんのおやつ箱』乗っかってます。

豊臣秀吉が食べた・褒めた・名前をつけた、今でも買える・食べられる和菓子8選+α(…+αは、ちなんだ名前を持つご当地お菓子など)。
イラストと和菓子にまつわるいわれを漫画にして収録。オールカラーです。

12/8まで、ほぼイベント会場価格でお求めいただけますので、よろしければー。

#歴史創作

www.melonbooks.co.jp/detail/detai...
太閤さんのおやつ箱(なまず堂)の通販・購入はメロンブックス | メロンブックス
太閤さんのおやつ箱はサークル名:なまず堂の作品です。太閤さんのおやつ箱の通販、予約は業界最速のメロンブックスにお任せください。サンプルで太閤さんのおやつ箱の試し読み可能!作品の詳細紹介も。お得な特典情報もお見逃しなく!
www.melonbooks.co.jp
November 29, 2024 at 7:36 AM