#カップ焼きそばの謎
【12/17発売】
『カップ焼きそばの謎』(ハヤカワ新書)
塩崎省吾

カップ焼きそばの解像度が100倍上がる! 唯一無二の“熱闘列伝”

カップ麺市場で醤油ラーメン以上に人気のカップ焼きそば。食べ比べるとそれぞれ特徴的な味だが、そこにはメーカー各社の熱意と創意、熾烈なシェア争いの歴史が刻まれていた! UFO、ペヤング、ごつ盛り……もうひとつの「国民食」が織りなした半世紀を描く。
December 17, 2025 at 4:45 AM
本日発売の新書『カップ焼きそばの謎』を対象店舗で購入すると、料理人・稲田俊輔さんが考案したカップ焼きそばアレンジレシピが特典としてついてきます!
※詳細は早川書房公式noteをご覧ください
www.hayakawabooks.com/n/n69061cbde...

本日はレシピのひとつを特別公開!
#カップ焼きそばの答え をつけてあなたのアレンジレシピを教えてください🍜
December 17, 2025 at 2:58 AM
塩崎省吾『カップ焼きそばの謎』、購入者特典として稲田俊輔さん監修によるカップ焼きそばアレンジレシピの小冊子を作りました! プロの料理人、プロのカメラマン、そして焼きそば研究家が真剣な眼差しでカップ焼きそばに向き合う収録現場、胸熱すぎました…! ぜひゲットして下さい
(担当・限界編集者)
December 10, 2025 at 3:49 AM
12月17日(水)発売『カップ焼きそばの謎』には、
なんと購入特典

稲田俊輔 監修『カップ焼きそばアレンジレシピ』

が付いてきます!

↓詳細はこちらから🍜
www.hayakawabooks.com/n/n69061cbde...
December 10, 2025 at 9:30 AM
12月17日に発売する焼きそばシリーズ最新作にして完結篇、塩崎省吾『カップ焼きそばの謎』のまえがきを先行公開しました!

焼いていないのに「焼きそば」? 焼きそば史上、最大の疑問に挑む。
www.hayakawabooks.com/n/nb7a8fb779...
#ハヤカワ新書
焼いていないのに「焼きそば」? 焼きそば史上、最大の疑問に挑む。塩崎省吾『カップ焼きそばの謎』まえがき|Hayakawa Books & Magazines(β)
2023年『ソース焼きそばの謎』、そして2024年『あんかけ焼きそばの謎』――ハヤカワ新書に登場した焼きそば研究家・塩崎省吾氏の著書は、これまで光を当てられることの少なかった庶民の食文化史として、また一級の歴史ミステリーとして大きな話題を呼びました。そしてこの度、三部作の完結編となる『カップ焼きそばの謎』がハヤカワ新書より12月17日に発売されます。この記事では発売に先立ち「まえがき」を公開します...
www.hayakawabooks.com
December 12, 2025 at 3:24 AM
ハヤカワ新書が薫り高くお送りする焼きそばサーガの三作目、『カップ焼きそばの謎』は2025/12/17刊行です!
ハヤカワ新書は偶数月の刊行です。クリスマス前にぜひ書店にお立ち寄りくださいませ
November 14, 2025 at 4:50 AM
12月のハヤカワ新書で準備中の塩崎省吾『カップ焼きそばの謎』と鴻巣友季子『なぜ日本文学は英米で人気があるのか』、どちらも参考文献の量が半端ない……。これが1000円ちょっとで読めるのすごいよ。
(担当・一ノ瀬)
November 10, 2025 at 3:47 AM
【情報解禁】
なんと、12月のハヤカワ新書は4点あります!

奥野克巳『人類学者が教える性の授業』
本郷和人『「ナンバー2」の日本史』
鴻巣友季子『なぜ日本文学は英米で人気があるのか』
塩崎省吾『カップ焼きそばの謎』

12月16日頃の発売をお楽しみに
#ハヤカワ新書
October 28, 2025 at 9:16 AM
ハヤカワ新書、次の12月刊で50点を超えます。いつもありがとうございます。

50番めは塩崎省吾『カップ焼きそばの謎』。鋭意制作中です! 鴻巣友季子『なぜ日本文学は英米で人気があるのか』も担当してます。

ほか本郷和人『「ナンバー2」の日本史』、奥野克巳『人類学者が教える性の授業』 を刊行!
October 28, 2025 at 9:18 AM
塩崎省吾『カップ焼きそばの謎』

カップ麺市場で醤油ラーメン以上に人気のカップ焼きそば。食べ比べるとそれぞれ特徴的な味だが、そこにはメーカー各社の熱意と創意、熾烈なシェア争いの歴史が刻まれていた! UFO、ペヤング、ごつ盛り……もうひとつの「国民食」が織りなした半世紀を描く。
October 28, 2025 at 9:17 AM
【ネタ画像】ショートケーキ味のカップ焼きそば(甘くて温かいので気持ち悪いが、フルーツピザと似ていると思えば悪くない。)【謎食品】
thesonchou.jp/2025/05/02/%...
【ネタ画像】ショートケーキ味のカップ焼きそば(甘くて温かいので気持ち悪いが、フルーツピザと似ていると思えば悪くない。)【謎食品】
ネタ画像の話。 謎食品の話。   安く投げ売りされていたカップ焼きそばを買った。 明星30周年記念商品 一平ち…
thesonchou.jp
May 2, 2025 at 2:03 PM
ふと思い出したけどダイコクドラッグいかなくなったなあ。酒飲み時代はよくあすこでお菓子買ってたのに。あと日清のカップ焼きそば。近所にあったとかじゃないのになんであんなに行くことができていたのか謎。
March 21, 2025 at 12:03 AM
"カップ麺市場で醤油ラーメン以上に人気のカップ焼きそば。食べ比べるとそれぞれ特徴的な味だが、そこにはメーカー各社の熱意と創意、熾烈なシェア争いの歴史が刻まれていた! UFO、ペヤング、ごつ盛り……もうひとつの「国民食」が織りなした半世紀を描く"

塩崎省吾 『カップ焼きそばの謎』
comingbook.honzuki.jp?detail=97841...
『カップ焼きそばの謎』
カップ麺市場で醤油ラーメン以上に人気のカップ焼きそば。食べ比べるとそれぞれ特徴的な味だが、そこに...
comingbook.honzuki.jp
October 28, 2025 at 4:31 AM
私、カップ焼きそばって食べたことないから実はあまり分からないんですぅ、自分でも麺だけ買うから未だに謎ですぅ
December 10, 2024 at 2:19 PM
【カップ焼きそば勢力図】西はU.F.O、東はペヤング…東北以北は“謎”の限定商品が強い!?地域で「好み」が違いすぎ!(LASISA) - Yahoo!ニュース

商品名のU.F.Oとは、うまいソース「うまい=U」、太い麺「ふとい=F」、大きいキャベツ「おおきい=O」を表しているそう。「ぺヤングだと物足りないんだよね」「 ...

news.yahoo.co.jp/articles/221...
【カップ焼きそば勢力図】西はU.F.O、東はペヤング…東北以北は“謎”の限定商品が強い!?地域で「好み」が違いすぎ!(LASISA) - Yahoo!ニュース
手軽に食べることができておいしいカップ焼きそば。常にストックしているという人も多いのではないでしょうか。そんなカップ焼きそばですが、実は地域によって商品の好みが違いすぎると話題になっています。今回
news.yahoo.co.jp
January 9, 2025 at 12:14 AM
『紗央里ちゃんの家』(矢部 嵩)を読みました。

小学5年生の僕は、毎年の恒例行事として従姉妹である「紗央里ちゃん」の家を父親と訪ねる。しかし紗央里ちゃんは失踪しており、祖母は死んでいた。家の中には生臭い異臭が漂い、叔母はカップ焼きそばばかり出す。今年のこの家は何か変で—…というホラー。

登場人物の感覚が全員異常で、文章は淡々としているのに凄みがあり、謎が謎のまま最後まで転がっていく、なんか「奇書」って感じのホラーでした。重力の狂ってる感じが怖すぎる。評価が割れまくってるの、わかるなと思います。第13回日本ホラー小説大賞長編賞受賞作。

honto.jp/netstore/pd-...
January 31, 2024 at 11:32 AM
本当にちゃんとオリエンタルの人々のニーズに応えられる商品を置いてくれますよね。テスコは英人好みするオリエンタル物ですもの。
インスタントラーメンもしっかり出前一丁だし👍テスコは日清の焼きそばか英人用のカップヌードルそれプラス謎のチキン味インスタントとか。テスコでキムチは買えないですw。
May 26, 2025 at 4:18 PM
高度成長期の終わりとともに、それは現れた――「食」の特異点、カップ焼きそば。その歴史に迫る超大作! 塩崎省吾『カップ焼きそばの謎』12/17発売。焼いていないのに「焼きそば」と言えるのか? 『ソース焼きそばの謎』『あんかけ焼きそばの謎』もふまえ答えが立ち現れるカタルシスを味わってほしい。
(担当・限界編集者)
December 8, 2025 at 8:58 AM
12月刊の見本が揃いました!

塩崎省吾『カップ焼きそばの謎』
鴻巣友季子『なぜ日本文学は英米で人気があるのか』
本郷和人『「ナンバー2」の日本史』
奥野克巳『人類学者が教える性の授業』

2025年12月17日(水)頃発売予定です。
December 9, 2025 at 8:57 AM
本年の掉尾を飾る注目作、2025/12/17 OUT!!!

塩崎省吾『カップ焼きそばの謎』ハヤカワ新書
amzn.to/4rOArmv

焼いていないのに「焼きそば」?
焼きそば史上、最大の謎に挑む。
December 11, 2025 at 6:38 AM
ゆかり塩焼きそば
なる謎のカップ麺が売っていて、ついつい買ってしまいました
July 7, 2025 at 11:05 AM