#はじめましての旬レシピ
すいません、リンク修正して貼り直し。新刊のお知らせです!

「はじめての胃もたれ」
40代で感じた体と心の変化と更新記録コラム集
www.ohtabooks.com/publish/2024...

「はじめましての旬レシピ」
企画した旬を感じられるレシピ記事やコラムが一冊に
amzn.asia/d/cUoHCJN
April 21, 2025 at 6:44 AM
白央篤史さんの「はじめましての旬レシピ」を買ったのは春で、季節が変わったのでまた読み返し、レタスと鶏のナンプラー鍋に決めた。トマトもちょうどあるし、あとで買い物行った時にパクチーも忘れず買おう。
鍋以外は何にしようかな、冷たいものがいいよなー。茗荷を刻んでおかか、だけでもかなりいいよなー。新れんこんが出てたからじっくり焼いて、これにツブラーユうまいんじゃない?など想像飲食している。
朝ごはん食べてる途中ですが…
July 17, 2025 at 10:57 PM
すっかり「絵の中の餅」ならぬ「絵の中の米」になってしまいました。
そして部屋の壁に飾りたいほどトマト好きっているのだろうかはたして……
そんな不安な気持ちを腹に押し込めて額装作業。

7月の二人展「毎日」では、白央篤司さん編・著「はじめましての旬レシピ」(Gakken)の挿画のために刷った版画も展示販売します。Gakkenさんから本も送って頂けることになったので、少部数ですが販売も予定しています。この機会に是非。

#坂本千明
#紙版画
June 8, 2025 at 12:58 AM
はじめましての旬レシピ 忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい!
https://www.amazon.co.jp/dp/B0F1XHXP6G?tag=nomimonosns-22
¥839 (44%OFF)
#ad #kindleセール https://x.com/bookcomic_info/status/1930834770461618624/photo/1
June 6, 2025 at 4:44 AM
旬をテーマに企画してきたレシピ記事、こちらにまとまっていますので、「旬を食卓に取り入れていきたいな」と思う方、ぜひ手に取ってみてください。
「はじめましての旬レシピ」学研
amzn.asia/d/5486BMa
はじめましての旬レシピ: 忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい!
Amazon.co.jp: はじめましての旬レシピ: 忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい! : 白央篤司: Japanese Books
amzn.asia
August 17, 2025 at 8:13 PM
そうだ、新刊を買ってください

「はじめての胃もたれ」
40代で感じた体と心の変化と更新記録コラム集
www.ohtabooks.com/publish/2024...

「はじめましての旬レシピ」
企画した旬を感じられるレシピ記事やコラムが一冊に
www.ohtabooks.com/publish/2024...
April 11, 2025 at 11:16 PM
【新刊】旬をテーマに企画してきた記事が1冊にまとまりました。『はじめましての旬レシピ』(Gakken)10日発売!

なるたけ簡単に旬を味わう、季節のジャムや漬物づくり、たまの旬野菜ごちそうレシピ…などなど、素晴らしい料理家さんのアイディアたっぷり。折々で私の旬コラムも入ってます。

料理家の先生方 井原裕子さん、上田淳子さん、重信初江さん、しらいのりこさん、堤人美さん、樋口直哉さん、今井真実さん 私の大好きな先生方です🍳🍴

amzn.asia/d/3ZErCW3
April 8, 2025 at 2:34 AM
ナツさんはじめまして、こんばんは!
ご親切にレシピを教えて下さりありがとうございます、即ブクマしました!もう見るからに美味しそうなので、柚子が旬のうちに是非作ります!!🙏😭

ズボラ飯ではありますが、残り物の焼き魚や切り身を梅干しや紫蘇なんかと混ぜ込んだおにぎり、美味しいのでオススメです🐟
January 9, 2025 at 1:31 PM
白央さんの「はじめての胃もたれ」、面白いのでもう一冊買って義母にプレゼントしましたら、お友達グループで回覧板のように回っていました。

「はじめましての旬レシピ」も楽しんでもらえそうです
そうだ、新刊を買ってください

「はじめての胃もたれ」
40代で感じた体と心の変化と更新記録コラム集
www.ohtabooks.com/publish/2024...

「はじめましての旬レシピ」
企画した旬を感じられるレシピ記事やコラムが一冊に
www.ohtabooks.com/publish/2024...
April 12, 2025 at 12:15 AM
旬の食材を楽しむ!新レシピ本「はじめましての旬レシピ」の魅力#東京都#品川区#Gakken#はじめましての旬レシピ#白央篤司

2025年4月に発売されるレシピ本「はじめましての旬レシピ」で、旬の食材を美味しく楽しむ方法を紹介。多彩なレシピが満載の一冊です。
旬の食材を楽しむ!新レシピ本「はじめましての旬レシピ」の魅力
2025年4月に発売されるレシピ本「はじめましての旬レシピ」で、旬の食材を美味しく楽しむ方法を紹介。多彩なレシピが満載の一冊です。
news.3rd-in.co.jp
April 10, 2025 at 1:29 AM
はじめましての旬レシピ 忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい!
https://www.amazon.co.jp/dp/B0F1XHXP6G?tag=nomimonosns-22
¥842 (44%OFF)
#ad #kindleセール https://x.com/bookcomic_info/status/1941291195084202048/photo/1
July 5, 2025 at 12:45 AM
#二人展毎日
平日にも関わらず、昨日も途切れることなくご来場頂きありがとうございました。
会期は残り3日間(7/17)まで。

4月に発売された白央篤司さん 編・著「はじめましての旬レシピ」(Gakken)の挿画のために刷った旬の食材版画も展示しています。
本も手にしていただいて嬉しいです。
章が四季で分かれているので、ぜひ夏のレシピからお試しください。

#坂本千明
#紙版画
#はじめましての旬レシピ
#白央篤司
#gakken
July 14, 2025 at 11:31 PM
🍅お仕事のお知らせ🌽

フードライター白央篤司さんの新刊『はじめましての旬レシピ』(gakken)にて様々な旬の食材を紙版画で刷りました。
好きな食材やモチーフばかりで作業しながらどうにも腹が減るという何とも嬉しい楽しいお仕事。

刷りっぱなしの版画を美しく配して下さったのはシマリスデザインセンター石松あやさんです。
豪華な料理家の皆さんの旬のレシピが、手に取りやすいサイズの中にギュッと詰まっています。まずは春の旬から是非お試しを!4/10発売です✨🥬✨

とりあえず私は早く筍を食べたいです………

#白央篤司
#はじめましての旬レシピ
#gakken
April 8, 2025 at 4:58 AM
今日は白央さんの「はじめましての旬レシピ」に載ってた、春キャベツを焼いてチーズソースで食べるやつ、あれを作ろうと思う(晩酌の話)
April 24, 2025 at 7:05 PM
そういえば納品前に記念写真を撮っていたのを発見(アナログ!もちろんレイアウト用に仮のスキャンデータも送りましたが)。

『#はじめましての旬レシピ』(編・著 #白央篤司/#Gakken )、旬の食材版画を本文にも使っていただいています。いろんなレシピで旬ならではの味を楽しんでみてください。
私も次は樋口直哉さんのレシピで春キャベツを食べたいなあチーズソースで!😻

#坂本千明
#紙版画
April 23, 2025 at 1:47 PM
4月に発売された白央篤司さん編・著「はじめましての旬レシピ」のための挿画の中からもいくつか。

#坂本千明 #紙版画
May 13, 2025 at 8:40 AM
はじめましての旬レシピ⁣ (白央篤司⁣) が、Kindleストアで予約開始されました。4/8(火)配信。
5leaf.jp/kindle/B0F1XHXP6G/#a...
はじめましての旬レシピ
著者:白央篤司(著) 出版:Gakken 2025/4/8(火)配信
5leaf.jp
March 19, 2025 at 4:50 AM
はじめましての旬レシピ: 忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい! amzn.asia/d/0EM0ELy
はじめましての旬レシピ: 忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい!
Amazon.co.jp: はじめましての旬レシピ: 忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい! : 白央篤司: Japanese Books
amzn.asia
April 17, 2025 at 3:52 AM
一人猫晩酌。
春キャベツを買えたので、装画を担当した白央篤司さん編・著『はじめましての旬レシピ』から重信初江さんレシピ:基本の「キャベツの浅漬け」を作る。
超絶シンプルで簡単!!キャベツ300g?!とそのボリュームにびっくりしたけれど、こ、これはペロリと食べ切れてしまう。カレー粉アレンジを試す前に完食してしまう。今日みたいな夏みたいな暑い日にもスイスイ食べられて、ビールも進みます。他の春レシピも試したい。
他にはスーパーのパウチマカサラと、干豆腐豚肉春菊のナンプラー炒め(羊名人パラパラ)。今日もおつかれした。

#はじめましての旬レシピ
#白央篤司
#重信初江
#gakken
April 19, 2025 at 10:46 AM
『はじめましての旬レシピ』購入

料理も少しはできるようになってきて、でも旬のものがよくわかっていないので買ってみました。
いちごとバナナのジャム作りたいな。

本屋を3軒回ってやっと見つけた。電書とか通販なら一瞬なのですが、紙で欲しいのと地元の本屋さんを応援したいかな、という気持ち。どこまでできるかわかりませんが……

#よよ読書

amzn.asia/d/bnGbBPe
はじめましての旬レシピ: 忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい!
Amazon.co.jp: はじめましての旬レシピ: 忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい! : 白央篤司: Japanese Books
amzn.asia
April 23, 2025 at 8:06 AM
こちらの『はじめましての旬レシピ』

上田淳子さん 旬野菜かんたんレシピ
重信初江さん 季節の漬物
堤 人美さん 季節のジャム
しらいのりこさん 四季ごはんレシピ
樋口直哉さん 樋口流・野菜の最高の食べ方
井原裕子さん ちょっと意外な野菜の食べ方
今井真実さん 特製お好み焼きレシピ

といったメンバーにそれぞれの得意分野からレシピを教えていただきました。上田さんだけは、ビギナーの方にとって作りやすい旬レシピを考えていただいてます。ぜひぜひ、あなたの食卓に旬を。おりしも今は春野菜の盛りです。
【新刊】旬をテーマに企画してきた記事が1冊にまとまりました。『はじめましての旬レシピ』(Gakken)10日発売!

なるたけ簡単に旬を味わう、季節のジャムや漬物づくり、たまの旬野菜ごちそうレシピ…などなど、素晴らしい料理家さんのアイディアたっぷり。折々で私の旬コラムも入ってます。

料理家の先生方 井原裕子さん、上田淳子さん、重信初江さん、しらいのりこさん、堤人美さん、樋口直哉さん、今井真実さん 私の大好きな先生方です🍳🍴

amzn.asia/d/3ZErCW3
April 20, 2025 at 11:54 PM
ふと写真を遡って見たら刷る前の版大集合を見つけました。
#白央篤司 さんの #はじめましての旬レシピ 挿画のための版が全て完成したのは年明け1/2でした。とても遠い記憶……ついでに刷りの途中などの画像もいくつか。
思いがけなくカバーにも沢山使って頂きましたが、本文のあちこちにも掲載されています。何十年ぶりかしら……な似顔絵も。
April 9, 2025 at 9:43 AM
新たな味覚の出会いが楽しめる『はじめましての旬レシピ』が登場#Gakken#旬レシピ#白央篤司

『はじめましての旬レシピ』は、旬の食材を使った簡単で美味しいレシピを紹介。新たな料理の発見が待っています。
新たな味覚の出会いが楽しめる『はじめましての旬レシピ』が登場
『はじめましての旬レシピ』は、旬の食材を使った簡単で美味しいレシピを紹介。新たな料理の発見が待っています。
news.matomame.jp
April 10, 2025 at 1:49 AM
はじめましての旬レシピ 忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい!⁣ (白央篤司⁣) が、紀伊國屋電子書籍ストアで販売開始されました。
5leaf.jp/kinokuniya/dsg-08-EK...
はじめましての旬レシピ 忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい!
著者:白央篤司 出版:学研 2025/4/8(火)配信
5leaf.jp
April 7, 2025 at 5:35 PM