スシの誘惑に負けましたけどあさりのお味噌汁とひきわり納豆になめたけかけた副菜はつくりましたしおすし😌

お刺身、パックによって入ってる物が少し違ってて。タイの代わりにハマチとかね、なので色々食べたくて欲張って4パック買ってしまった。
複数回食べたいので、漬けにした。

刺身をジップロックコンテナに入れて海鮮丼のタレと醤油をミックスしてかけて、少し置いて、コンテナをひっくり返して醤油を馴染ませた。

酢飯もいつも使ってる粉末のすし酢は楽チンだけどちょっと甘いので、普通の酢を足して味見しながら好みの味にして器に盛ったら、好きな具をコンテナから引き出して酢飯にのせて漬け丼。

今回使った海鮮丼のタレは、ご飯にのせれば海鮮丼になる便利な1人前用刺身が売ってて、それについてたやつ。

晩朝昼、漬け丼。😄

ちょさんがクソデカ胡椒振ってくれるのをプレイ中でも実況でも見る度に思い出すんだ。
「胡椒飯」っていって、そのまま胡椒混ぜたご飯なんだけど、味も香りもいいしちょっと食欲増すし胡椒好きとしてはバフしかないご飯。

粗挽きの黒胡椒と、+αで塩・醤油・出汁(この三つ合わせてできる汁をかけて食べる)があればできる美味しいご飯なのでお勧めです。
ちょーさん胡椒飯作って食欲ないってぼやく部下達にぶちかましてくれないかな〜〜〜〜

すしのことピザポテトは、本当に美味しい組み合わせでした。すしのこは多い方が良い。
ポップコーンはマイクロポップコーンのバター醤油味にすしのこを混ぜ試しましたが、そこそこ美味しい。むせるほどではなかった。オモコロはすしのこかけすぎ問題があつのではないか…

醤油をかけたらすしになる？

食い気だけ残ってるセルフネグレクト人間の自炊キャンセル飯
パックご飯の上にパウチのポテサラ・チーズを乗せほりにしをかけチン
パックご飯にすしの子混ぜて半額の刺身をつまごとのせて醤油かける
パックご飯に弁当用の冷凍おかず乗せて紙コップに味噌汁
弁当買う

疲れたから簡単に。すしのこ常備でQOLアゲアゲ。

はわ
ちらし寿司に
醤油かけると
すしだ

森嘉のすしあげを炙って
醤油かけてペロリ。

#青空ごはん部
#青空乾杯部

晩ごはんは富山といえば！の「ますのすし本舗源」のますのすし1300円。
その名の通り鱒の寿司🍣醤油は付いておらず、そのままでも味がある…とのことだけど多分醤油をかけた方が美味しいような気がする。
まあ素材の味を楽しむということで🐟富山ブラックと迷ったけど…まあラーメンでも良かったかな🤔

値引きで500円の宮城産本マグロ。脂でフォーカスがブレるぜ。だいたいの刺身は実のところ醤油＆ワサビ「以外」のほうが好みだったりするけれど、こいつだけは別さ。白めしにかかっているのは、役所広司さんがスイカにかけてた粉ではなく、すしのこ。

まんプクさんに3日前に投稿した絵

たまごかけごはの日だったので醤油に合うすしさんにかかってもらいました
醤油の色加減が絶妙に難しかったのですが今見るとちょっと赤味が強い気がしますね…
まぁ醤油の色も色々あるからオッケーという事にします

餃子をヒッコリーで燻製。これ、昼飯。

本だとチルド餃子の燻製なんだけど、いつも買ってるお手軽価格の餃子、買ってきた後に「待て。これ、チルド餃子？中身は火が通されてる？」と心配になり、焼いた。

焼き餃子の燻製になった。

乾燥させるときに塩をふったので、醤油を用意したものの要らなかった。

燻製の香りが少し控えめだったので、もう少し時間かけて燻製しても良かったかな？もしくはサクラの方が良いかな？チルド餃子ならもう少し香りついた？

なお、夕飯も餃子。醤油ではなく、すしのこ、わさび塩、ゆかり+レモン汁、等いろんな味付け試した。美味しかった。

本日の晩ごはん
地海老のガーリックシュリンプ
フライドポテト
わかめと新玉ねぎのサラダ
Xで見かけた、すしのこフライドポテトに着想を得て、レモンで酢飯というふりかけをかけてみた。酸味がいい。ガーリックシュリンプはニンニク麹とバターと醤油で味付け。箸もビールもやめられない止まらないやつできた。
#青空ごはん部
#青空ビール部

昨日のひとりメシはお刺身盛りで手巻き寿司と新玉ねぎのレンジ蒸し。すし飯は初めて買ってみた赤酢のすし酢で。
バター乗っけてレンジで7分チンしてだし醤油かけるだけで美味しい新玉ねぎはエライ✨
(お刺身全部は食べてないよ😂)

#青空ごはん部