ルバーブのデニッシュ
ショーソン・オ・ポム
サニーレタス、ベビーリーフ、紫玉ねぎ、プチトマト
スモークサーモン𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟
ハモンセラーノ𓃟
コンテチーズ
龍のたまご、アローカナの目玉焼き
具沢山ミネストローネ
龍のたまごとアローカナは味比べをしようとしたら、龍のたまごが盛大に割れてしまったので泣いています😭
でも違いが結構わかる!どっちが美味しいかは決められないけれど、濃さはアローカナの方が上。風味は龍のたまごの方が好きかも。
#青空ごはん部
ルバーブのデニッシュ
ショーソン・オ・ポム
サニーレタス、ベビーリーフ、紫玉ねぎ、プチトマト
スモークサーモン𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟
ハモンセラーノ𓃟
コンテチーズ
龍のたまご、アローカナの目玉焼き
具沢山ミネストローネ
龍のたまごとアローカナは味比べをしようとしたら、龍のたまごが盛大に割れてしまったので泣いています😭
でも違いが結構わかる!どっちが美味しいかは決められないけれど、濃さはアローカナの方が上。風味は龍のたまごの方が好きかも。
#青空ごはん部
TLではたまに見かけるのに、身の回りではずっと見かけることがなかったので、やっと、といった感じ。
オーブンで焼いた目玉焼きをよく噛んで食べてみたら、確かに味が濃く感じる。今度はTKGやゆで卵、卵黄の醤油漬けあたりやってみましょう。
TLではたまに見かけるのに、身の回りではずっと見かけることがなかったので、やっと、といった感じ。
オーブンで焼いた目玉焼きをよく噛んで食べてみたら、確かに味が濃く感じる。今度はTKGやゆで卵、卵黄の醤油漬けあたりやってみましょう。
チャバタは『ル・プチメック』さん
チャバタは『ル・プチメック』さん
ゆるけん
と言いたいところだけど、何故か1日で大幅にリバウンドして大変な状況です。
ゆるけん
と言いたいところだけど、何故か1日で大幅にリバウンドして大変な状況です。
kamakuraclub.thebase.in/items/102869...
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豚肩ロース、手羽元と根菜の和風ポトフ
小松菜と揚げ、かぼちゃの味噌汁
#青空ごはん部
吉野鶏めし、意外と自作出来るんですね!今度はもっとシンプルな味付けの方でやってみよう。
ポトフは白だしベース、八方出汁ほんの少しで、肉の下味以外はかなりあっさりと。こういう滋味溢れるのも良いね。
ご飯が濃いめの味付けだし、割とバランスの取れた献立かなと。淡色野菜、緑黄色野菜もしっかり取れているので、後は発酵食品かキノコ、海藻があれば完璧👌
豚肩ロース、手羽元と根菜の和風ポトフ
小松菜と揚げ、かぼちゃの味噌汁
#青空ごはん部
吉野鶏めし、意外と自作出来るんですね!今度はもっとシンプルな味付けの方でやってみよう。
ポトフは白だしベース、八方出汁ほんの少しで、肉の下味以外はかなりあっさりと。こういう滋味溢れるのも良いね。
ご飯が濃いめの味付けだし、割とバランスの取れた献立かなと。淡色野菜、緑黄色野菜もしっかり取れているので、後は発酵食品かキノコ、海藻があれば完璧👌
okayuworld.com/diary/2024-0...
変更点として、鶏がらスープの素を加え、炊く時間を短めにしてややリゾットっぽく。あの味がこんなシンプルに再現出来る事にちょっと驚き。
トッピングは蒸し鶏、コーン、インゲン、トマト。途中でタバスコ、チーズで味変。リピ確定!
#青空ごはん部
okayuworld.com/diary/2024-0...
変更点として、鶏がらスープの素を加え、炊く時間を短めにしてややリゾットっぽく。あの味がこんなシンプルに再現出来る事にちょっと驚き。
トッピングは蒸し鶏、コーン、インゲン、トマト。途中でタバスコ、チーズで味変。リピ確定!
#青空ごはん部