よなきそば
@yonakisoba.bsky.social
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· Sep 8
ヴィエノワ・ショコラ
ルバーブのデニッシュ
ショーソン・オ・ポム
サニーレタス、ベビーリーフ、紫玉ねぎ、プチトマト
スモークサーモン𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟
ハモンセラーノ𓃟
コンテチーズ
龍のたまご、アローカナの目玉焼き
具沢山ミネストローネ
龍のたまごとアローカナは味比べをしようとしたら、龍のたまごが盛大に割れてしまったので泣いています😭
でも違いが結構わかる！どっちが美味しいかは決められないけれど、濃さはアローカナの方が上。風味は龍のたまごの方が好きかも。
#青空ごはん部
ルバーブのデニッシュ
ショーソン・オ・ポム
サニーレタス、ベビーリーフ、紫玉ねぎ、プチトマト
スモークサーモン𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟
ハモンセラーノ𓃟
コンテチーズ
龍のたまご、アローカナの目玉焼き
具沢山ミネストローネ
龍のたまごとアローカナは味比べをしようとしたら、龍のたまごが盛大に割れてしまったので泣いています😭
でも違いが結構わかる！どっちが美味しいかは決められないけれど、濃さはアローカナの方が上。風味は龍のたまごの方が好きかも。
#青空ごはん部
November 25, 2025 at 5:37 AM
ヴィエノワ・ショコラ
ルバーブのデニッシュ
ショーソン・オ・ポム
サニーレタス、ベビーリーフ、紫玉ねぎ、プチトマト
スモークサーモン𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟
ハモンセラーノ𓃟
コンテチーズ
龍のたまご、アローカナの目玉焼き
具沢山ミネストローネ
龍のたまごとアローカナは味比べをしようとしたら、龍のたまごが盛大に割れてしまったので泣いています😭
でも違いが結構わかる！どっちが美味しいかは決められないけれど、濃さはアローカナの方が上。風味は龍のたまごの方が好きかも。
#青空ごはん部
ルバーブのデニッシュ
ショーソン・オ・ポム
サニーレタス、ベビーリーフ、紫玉ねぎ、プチトマト
スモークサーモン𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟
ハモンセラーノ𓃟
コンテチーズ
龍のたまご、アローカナの目玉焼き
具沢山ミネストローネ
龍のたまごとアローカナは味比べをしようとしたら、龍のたまごが盛大に割れてしまったので泣いています😭
でも違いが結構わかる！どっちが美味しいかは決められないけれど、濃さはアローカナの方が上。風味は龍のたまごの方が好きかも。
#青空ごはん部
我事ながら、1日で1.5kg前後増減する様な体質に自分がついていけない。まあゆるゆると…。
November 24, 2025 at 2:18 AM
我事ながら、1日で1.5kg前後増減する様な体質に自分がついていけない。まあゆるゆると…。
昨日手に入れた珍食材、アローカナ。
TLではたまに見かけるのに、身の回りではずっと見かけることがなかったので、やっと、といった感じ。
オーブンで焼いた目玉焼きをよく噛んで食べてみたら、確かに味が濃く感じる。今度はTKGやゆで卵、卵黄の醤油漬けあたりやってみましょう。
TLではたまに見かけるのに、身の回りではずっと見かけることがなかったので、やっと、といった感じ。
オーブンで焼いた目玉焼きをよく噛んで食べてみたら、確かに味が濃く感じる。今度はTKGやゆで卵、卵黄の醤油漬けあたりやってみましょう。
November 24, 2025 at 1:51 AM
昨日手に入れた珍食材、アローカナ。
TLではたまに見かけるのに、身の回りではずっと見かけることがなかったので、やっと、といった感じ。
オーブンで焼いた目玉焼きをよく噛んで食べてみたら、確かに味が濃く感じる。今度はTKGやゆで卵、卵黄の醤油漬けあたりやってみましょう。
TLではたまに見かけるのに、身の回りではずっと見かけることがなかったので、やっと、といった感じ。
オーブンで焼いた目玉焼きをよく噛んで食べてみたら、確かに味が濃く感じる。今度はTKGやゆで卵、卵黄の醤油漬けあたりやってみましょう。
大幅にリバしてしまったのもあり、停滞したのもありで、運動や多少の節制は続けつつも、減量を気にし過ぎるのはやめよう。挫折の元にしかならない。
というわけで、ちょっとの間だけ制限緩くして好きなもの食べたら、また地道に頑張りまーす✌️
というわけで、ちょっとの間だけ制限緩くして好きなもの食べたら、また地道に頑張りまーす✌️
November 22, 2025 at 10:38 PM
大幅にリバしてしまったのもあり、停滞したのもありで、運動や多少の節制は続けつつも、減量を気にし過ぎるのはやめよう。挫折の元にしかならない。
というわけで、ちょっとの間だけ制限緩くして好きなもの食べたら、また地道に頑張りまーす✌️
というわけで、ちょっとの間だけ制限緩くして好きなもの食べたら、また地道に頑張りまーす✌️
健康ﾖｼｯ!!
ゆるけん
と言いたいところだけど、何故か1日で大幅にリバウンドして大変な状況です。
ゆるけん
と言いたいところだけど、何故か1日で大幅にリバウンドして大変な状況です。
November 22, 2025 at 9:58 AM
健康ﾖｼｯ!!
ゆるけん
と言いたいところだけど、何故か1日で大幅にリバウンドして大変な状況です。
ゆるけん
と言いたいところだけど、何故か1日で大幅にリバウンドして大変な状況です。
格好良いけど、ちとお高いなあ。その前にSOLDOUTだけれども。
kamakuraclub.thebase.in/items/102869...
kamakuraclub.thebase.in/items/102869...
November 20, 2025 at 12:39 PM
格好良いけど、ちとお高いなあ。その前にSOLDOUTだけれども。
kamakuraclub.thebase.in/items/102869...
kamakuraclub.thebase.in/items/102869...
肉が多かったのもあるだろうけど、炭水化物少なめで過ごしていたおかげでパスタ100g食べるのがちょっとしんどかったお昼。
November 20, 2025 at 6:25 AM
肉が多かったのもあるだろうけど、炭水化物少なめで過ごしていたおかげでパスタ100g食べるのがちょっとしんどかったお昼。
November 20, 2025 at 6:24 AM
「ちょっとだけエスパー」を観始めました。大泉洋が最初から求められている演技をしているなあというのと、朝日のドラマは深夜枠を除いて面白くなかったのですが変わったなあというのと。
November 18, 2025 at 1:36 PM
「ちょっとだけエスパー」を観始めました。大泉洋が最初から求められている演技をしているなあというのと、朝日のドラマは深夜枠を除いて面白くなかったのですが変わったなあというのと。
Reposted by よなきそば
November 18, 2025 at 11:50 AM
現代なら量産系として作られるんだろうけど、これは手で描かれていたのだろうし、一枚一枚微妙に違ったりする。そこがまた魅力であり、また、とてつもないなと。
もちろん、選ぶ時にもその微妙な違いを観ながら「こっちのほうがいいか、いややっぱりこっちの方が…」なんて思うわけである。
もちろん、選ぶ時にもその微妙な違いを観ながら「こっちのほうがいいか、いややっぱりこっちの方が…」なんて思うわけである。
November 18, 2025 at 11:50 AM
現代なら量産系として作られるんだろうけど、これは手で描かれていたのだろうし、一枚一枚微妙に違ったりする。そこがまた魅力であり、また、とてつもないなと。
もちろん、選ぶ時にもその微妙な違いを観ながら「こっちのほうがいいか、いややっぱりこっちの方が…」なんて思うわけである。
もちろん、選ぶ時にもその微妙な違いを観ながら「こっちのほうがいいか、いややっぱりこっちの方が…」なんて思うわけである。
滋味=旨味および風味、出汁はそこからのお裾分けという考え方。調理関係の書籍を読む事で、自分の中での仮定も出来たりする。
November 18, 2025 at 9:15 AM
滋味=旨味および風味、出汁はそこからのお裾分けという考え方。調理関係の書籍を読む事で、自分の中での仮定も出来たりする。
吉野鶏めし
豚肩ロース、手羽元と根菜の和風ポトフ
小松菜と揚げ、かぼちゃの味噌汁
#青空ごはん部
吉野鶏めし、意外と自作出来るんですね！今度はもっとシンプルな味付けの方でやってみよう。
ポトフは白だしベース、八方出汁ほんの少しで、肉の下味以外はかなりあっさりと。こういう滋味溢れるのも良いね。
ご飯が濃いめの味付けだし、割とバランスの取れた献立かなと。淡色野菜、緑黄色野菜もしっかり取れているので、後は発酵食品かキノコ、海藻があれば完璧👌
豚肩ロース、手羽元と根菜の和風ポトフ
小松菜と揚げ、かぼちゃの味噌汁
#青空ごはん部
吉野鶏めし、意外と自作出来るんですね！今度はもっとシンプルな味付けの方でやってみよう。
ポトフは白だしベース、八方出汁ほんの少しで、肉の下味以外はかなりあっさりと。こういう滋味溢れるのも良いね。
ご飯が濃いめの味付けだし、割とバランスの取れた献立かなと。淡色野菜、緑黄色野菜もしっかり取れているので、後は発酵食品かキノコ、海藻があれば完璧👌
November 17, 2025 at 4:36 AM
吉野鶏めし
豚肩ロース、手羽元と根菜の和風ポトフ
小松菜と揚げ、かぼちゃの味噌汁
#青空ごはん部
吉野鶏めし、意外と自作出来るんですね！今度はもっとシンプルな味付けの方でやってみよう。
ポトフは白だしベース、八方出汁ほんの少しで、肉の下味以外はかなりあっさりと。こういう滋味溢れるのも良いね。
ご飯が濃いめの味付けだし、割とバランスの取れた献立かなと。淡色野菜、緑黄色野菜もしっかり取れているので、後は発酵食品かキノコ、海藻があれば完璧👌
豚肩ロース、手羽元と根菜の和風ポトフ
小松菜と揚げ、かぼちゃの味噌汁
#青空ごはん部
吉野鶏めし、意外と自作出来るんですね！今度はもっとシンプルな味付けの方でやってみよう。
ポトフは白だしベース、八方出汁ほんの少しで、肉の下味以外はかなりあっさりと。こういう滋味溢れるのも良いね。
ご飯が濃いめの味付けだし、割とバランスの取れた献立かなと。淡色野菜、緑黄色野菜もしっかり取れているので、後は発酵食品かキノコ、海藻があれば完璧👌
リバウンドしてそのまま停滞していた体重がやっとまた減ってくれそうだから、このまま夜までプチファスティングしましょう。今晩は炭水化物とタンパク質摂取しますしね。
November 15, 2025 at 5:13 AM
リバウンドしてそのまま停滞していた体重がやっとまた減ってくれそうだから、このまま夜までプチファスティングしましょう。今晩は炭水化物とタンパク質摂取しますしね。
蒸篭で餅米を蒸しておこわにするのはそんなに難しくはないとわかったけれど、鰻おこわとか、茶色いものはどうしたら良いのだろう。クッキングシートでいいのかな。また調べる楽しみが出来たね。
November 14, 2025 at 9:50 AM
蒸篭で餅米を蒸しておこわにするのはそんなに難しくはないとわかったけれど、鰻おこわとか、茶色いものはどうしたら良いのだろう。クッキングシートでいいのかな。また調べる楽しみが出来たね。
November 14, 2025 at 8:22 AM
あぶない、何故かUSB抜けてて今日の分の朝ドラだけ録画失敗していた。「いつから失敗している！？」と戦慄したがな… 昼の放映で補填しましょ😇
November 13, 2025 at 11:13 PM
あぶない、何故かUSB抜けてて今日の分の朝ドラだけ録画失敗していた。「いつから失敗している！？」と戦慄したがな… 昼の放映で補填しましょ😇
冬の朝特有のこの雰囲気、やっときた感じがする。うまく言語化出来ないのだけれど、ほんの少しの寂しさを含んでいる静けさ。
November 13, 2025 at 10:50 PM
冬の朝特有のこの雰囲気、やっときた感じがする。うまく言語化出来ないのだけれど、ほんの少しの寂しさを含んでいる静けさ。