やまむファーム
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京都でこじんまりとお米や野菜を作ってます。/ 農家 / 野菜ソムリエ / 農ある暮らし / 家庭菜園ノウハウ、野菜レシピはwebサイトにて↓
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干し柿には赤ワイン。最高のマリアージュなのでぜひ試してほしい。
January 7, 2025 at 10:38 AM
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締めのカレーうどんが旨いんだ。
December 23, 2024 at 10:00 AM
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作り方。

輪切りにして十字に切れ込み入れたらレンジでチン。
フライパンにオリーブオイル入れて両面焼く。
バターとポン酢を入れて絡める。
December 22, 2024 at 9:52 AM
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張りひもには不要になったテレビのアンテナケーブルを使ってます。
December 19, 2024 at 2:33 AM
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蓄圧式の噴霧器を新調したんだけどとても使いやすい。値段も安いし。

KOSHIN ミスターオート HS-401E 4L。

家庭菜園から小さな畑向け。

room.rakuten.co.jp/ymmfarm/1700...
December 12, 2024 at 5:52 AM
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作り方。

皮をむいて切った柿に、生ハムを巻いて、オリーブオイルをかけて、黒胡椒をふるだけ。

柿は柔らかめの方が美味しいと思います。
December 10, 2024 at 11:04 AM
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レシピはこれを参考にさせて頂いてます。

cookpad.com/jp/recipes/1...
台湾料理★青梗菜牛肉玉子のとろとろ炒め by みぞれっちファン
「台湾料理★青梗菜牛肉玉子のとろとろ炒め」の作り方。台湾では【滑蛋牛肉】という料理です。牛肉が軟らかくて、玉子がふわふわ♪トロッとした食感がたまらない♪丼にしたらサイコー♪ 材料: 青梗菜、牛肉、玉子
cookpad.com
December 7, 2024 at 9:28 AM
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ネギ（長ネギ・白ネギ・根深ネギ）は生長に合わせて土寄せすることで、葉鞘部を白く長く育てます。

栽培方法の詳細はこちら。

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ネギ（長ネギ・白ネギ・根深ネギ）の栽培方法・育て方のコツ
ネギ（長ネギ・白ネギ・根深ネギ）の栽培方法を写真とイラスト付きでまとめています。ネギ栽培の特徴、栽培時期、栽培手順・育て方のコツ、注意点やQ&Aなど。
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December 1, 2024 at 2:55 AM
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セロリ（セルリー）の栽培方法・育て方のコツ
セロリ（セルリー）の栽培方法を写真とイラスト付きでまとめています。セロリ栽培の特徴、栽培時期、栽培手順・育て方のコツなど。
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November 27, 2024 at 5:27 AM