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UdPPC, Association loi 1901, France, fondée en 1906
♦ Objectif : étudier et améliorer les conditions de l’enseignement de la physique et de la chimie ;
♦ Éditeur de la revue Le Bup physique chimie (plus de 1000 numéros depuis 1907)
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L'article du mois, en accès libre : Quantification par absorption visible des colorants bleus dans des produits du quotidien,
par Jonathan Piard et Louana Ikama
Résumé 👇
Résumé : Dans cet article, une analyse a été conduite sur la quantification des colorants bleus dans divers produits de consommation courante. Cette étude s’inscrit dans une démarche comparative entre deux méthodes d’analyse quantitative des colorants par spectroscopie UV-Visible : la méthode de la droite d’étalonnage externe et la méthode des ajouts dosés. L’étude se concentre sur deux colorants spécifiques, à savoir le bleu brillant (E133) et le bleu patenté V (E131), en analysant leurs concentrations dans divers produits de consommation ayant différentes matrices, incluant les bains de bouche, les détergents, les bonbons, les produits cosmétiques et les boissons. Les résultats de l’étude révèlent que, dans la plupart des cas, la méthode des ajouts dosés est à privilégier. En outre, cette étude peut servir de matériel pédagogique pour la comparaison de ces deux méthodes dans le cadre d’un cours de chimie analytique, car il est rare de trouver des expériences mettant en évidence l’effet de la matrice sur les propriétés d’absorption dans la littérature scientifique. Figure 7 A Spectres d’absorption à différentes concentrations dans le cas du bleu brillant. B Évolution de l’absorbance à 630 nm en fonction de la concentration et détermination du domaine de linéarité du bleu brillant.
October 22, 2025 at 2:06 PM
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L'article du mois, en accès libre :
Genèse des lois de Kepler
Partie 1 : Kepler et le secret du Cosmos
par Léandre Machin
Résumé :
Résumé : Les lois de Kepler sont une constante des programmes de physique-chimie de terminale depuis plusieurs décennies et sont toujours présentes dans les programmes de la spécialité aujourd’hui. Leur genèse est cependant rarement explicitée. Bien que Johannes Kepler ait été un physicien besogneux qui aurait réussi à décoder les mathématiques du mouvement des planètes, ses recherches sont empreintes de mysticisme, de considérations religieuses et philosophiques qui seraient aujourd’hui perçues comme dénuées de valeurs scientifiques. Le but de cet article est de donner quelques pistes pour ceux qui voudraient aborder rapidement la découverte de ces lois par Kepler et montrer aux élèves que le « chercheur » n’est pas un être froid et parfaitement objectif, mais un être empreint d’opinions de toute sorte qui façonnent incons­ciemment ses travaux et qui peuvent le mener vers des lois physiques véritables, bien qu’il doive être capable de rompre avec ses idées préconçues pour progresser. Figure 2 - Les cinq solides parfaits. © Image issue du Mysterium Cosmographicum Représentation en perspective au trait à l'encre sépia des 5 solides parfaits avec chacun leurs illustrations représentant 1) un feu, 2) des oiseaux en vol, 3) un arbre et des outils d'agriculture, 4) des animaux aquatiques (écrevisse ou homard + serpent), 5) le Soleil la Lune et des étoiles.
September 16, 2025 at 2:14 PM
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Avez-vous eu la curiosité de vérifier si votre GPS confirme la longitude 0 à ce niveau-là ?
Plus haut, au niveau de l'observatoire, la ligne métallique qui passe par la lunette d'Airy est en fait à 0°0′5,3″W (diff. de 102 m). La verticale locale ne coupe hélas pas l'axe de rotation terrestre.
July 24, 2025 at 3:43 PM
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Le comité d’honneur des IPhO - France 2025 est composé des six prix Nobel de physique français :
Anne L’Huillier (2023)
Pierre Agostini (2023)
Alain Aspect (2022)
Gérard Mourou (2018)
Serge Haroche (2012
Albert Fert (2007)
Photos des six prix Nobel français qui composent le comité d'honneur des IPhO 2025
July 23, 2025 at 9:02 PM
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L'article du mois, en accès libre :
La France accueille pour la première fois en 2025
les Olympiades internationales de physique –
Le plus prestigieux tournoi international de physique
par Le Comité d’organisation des IPhO 2025.
Résumé :
Résumé : Après les Jeux Olympiques et Paralympiques à l’été 2024, la France accueillera de nouveau le monde à l’occasion des 55es Olympiades internationales de physique (IPhO) qui se dérouleront en Île-de-France du 18 au 24 juillet 2025. Il s’agit du plus prestigieux concours international de physique pour les jeunes de moins de vingt ans. Plus de quatre-vingt-dix pays seront représentés cette année, rassemblant un millier de personnes. Logo du concours, IPhO International Physics Olympiad - France 2025 avec le i majuscule initial en forme de tour Eiffel. Visage de jeune fille souriante
July 23, 2025 at 9:02 PM
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Résumé :
Le rayonnement infrarouge est omniprésent autour de nous, mais reste néanmoins difficile à appréhender. Dans cet article, nous décrivons et reproduisons une expérience historique, proposée par William Herschel en 1800, qui permet de montrer simplement son existence : la lumière du Soleil est dispersée par un prisme et le réservoir noirci d’un thermomètre à liquide est utilisé comme détecteur de rayonnement. Nous expliquons comment ce dispositif peut être adapté pour analyser la lumière émise par une lampe halogène. Au-delà de la mise en évidence du rayonnement infrarouge, cette lumière « qui chauffe, mais qu’on ne voit pas », l’utilisation d’un thermomètre comme capteur de rayonnement est aussi l’occasion de discuter de la conversion du rayonnement en énergie thermique. Ces expériences qui peuvent être proposées dès le collège constituent une excellente introduction à l’effet de serre atmosphérique et aux différents mécanismes d’absorption et d’émission de rayonnement qui lui sont associés.
June 12, 2025 at 4:19 PM
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L'article du mois, en accès libre :
À la découverte des infrarouges - Partie 1 : l’expérience d’Herschel comme introduction à l’effet de serre,
par Julien Delahaye, Aude Barbara, Olivier Cepas, Céline Goujon, Yvonne Soldo et Sylvie Zanier.
June 12, 2025 at 4:16 PM