taeko
@taeko.bsky.social
Twitter @MadamEbisu, A resident in Tokyo, Japan. ⚽️🏉🎾from🇬🇧are my favourite. Loves cooking & eating.
I'd like to find positive & fun things in life.
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#青空ごはん部
#おうちごはん
#晩ごはん
#冷やし中華はじまりました
今日は涼しいけど蒸し暑いので、作り置きのレンチンチャーシューに、きゅうりトマトのレギュラーメンバーに加えて新生姜が加入して、ピリッとして美味しい冷やし中華作りました。思っていた以上に美味しい😋月曜の夜も平穏に過ごせます。
#おうちごはん
#晩ごはん
#冷やし中華はじまりました
今日は涼しいけど蒸し暑いので、作り置きのレンチンチャーシューに、きゅうりトマトのレギュラーメンバーに加えて新生姜が加入して、ピリッとして美味しい冷やし中華作りました。思っていた以上に美味しい😋月曜の夜も平穏に過ごせます。
July 14, 2025 at 1:13 PM
#青空ごはん部
#おうちごはん
#晩ごはん
#冷やし中華はじまりました
今日は涼しいけど蒸し暑いので、作り置きのレンチンチャーシューに、きゅうりトマトのレギュラーメンバーに加えて新生姜が加入して、ピリッとして美味しい冷やし中華作りました。思っていた以上に美味しい😋月曜の夜も平穏に過ごせます。
#おうちごはん
#晩ごはん
#冷やし中華はじまりました
今日は涼しいけど蒸し暑いので、作り置きのレンチンチャーシューに、きゅうりトマトのレギュラーメンバーに加えて新生姜が加入して、ピリッとして美味しい冷やし中華作りました。思っていた以上に美味しい😋月曜の夜も平穏に過ごせます。
この季節がやってきました♪
#青空ごはん部
#おうちごはん
#昼ごはん
#和食
#japaneserecipe
とうもろこし🌽ごはん
鍋で作ったから早く出来た！
米1合に水180cc&酒20ccをベースにすればいくらでも量は調整可能。とうもろこしは別に空焼きして最後に醤油かけてごはん炊けてから7分蒸らして、バターとコーンを最後に投入。炊く時に🌽の芯や出汁昆布入れると甘さ風味が出てオススメです。
最初強火で沸騰後15-20分は弱火で様子見で大丈夫🙆
面倒ならば炊飯器でOK🙆♀️美味しいからホント試してみてください。
#青空ごはん部
#おうちごはん
#昼ごはん
#和食
#japaneserecipe
とうもろこし🌽ごはん
鍋で作ったから早く出来た！
米1合に水180cc&酒20ccをベースにすればいくらでも量は調整可能。とうもろこしは別に空焼きして最後に醤油かけてごはん炊けてから7分蒸らして、バターとコーンを最後に投入。炊く時に🌽の芯や出汁昆布入れると甘さ風味が出てオススメです。
最初強火で沸騰後15-20分は弱火で様子見で大丈夫🙆
面倒ならば炊飯器でOK🙆♀️美味しいからホント試してみてください。
June 14, 2025 at 4:26 AM
この季節がやってきました♪
#青空ごはん部
#おうちごはん
#昼ごはん
#和食
#japaneserecipe
とうもろこし🌽ごはん
鍋で作ったから早く出来た！
米1合に水180cc&酒20ccをベースにすればいくらでも量は調整可能。とうもろこしは別に空焼きして最後に醤油かけてごはん炊けてから7分蒸らして、バターとコーンを最後に投入。炊く時に🌽の芯や出汁昆布入れると甘さ風味が出てオススメです。
最初強火で沸騰後15-20分は弱火で様子見で大丈夫🙆
面倒ならば炊飯器でOK🙆♀️美味しいからホント試してみてください。
#青空ごはん部
#おうちごはん
#昼ごはん
#和食
#japaneserecipe
とうもろこし🌽ごはん
鍋で作ったから早く出来た！
米1合に水180cc&酒20ccをベースにすればいくらでも量は調整可能。とうもろこしは別に空焼きして最後に醤油かけてごはん炊けてから7分蒸らして、バターとコーンを最後に投入。炊く時に🌽の芯や出汁昆布入れると甘さ風味が出てオススメです。
最初強火で沸騰後15-20分は弱火で様子見で大丈夫🙆
面倒ならば炊飯器でOK🙆♀️美味しいからホント試してみてください。
#青空ごはん部
#おうちごはん
#ヘルシーメニュー
#ダイエット
#ご褒美デザート
#エアーフライヤー
ダイエット中のケーキは、
ダイエットシュガー&たんぱく質多めの牛乳に差し替えて、栄養バランスバッチリ👍
罪悪感なし&ふわふわのパウンドケーキ
たまご🥚 2個
森永乳業のたんぱく質が取れる牛乳 50cc
パルスウィート 25g
オリーブオイル🫒 30g
ホットケーキミックス 1袋
を順によく混ぜて、
お好みで、フルーツ、ナッツ入れて👍
型に入れて
エアーフライヤーで
140度 20分→出して真ん中にカット入れて中を更に蒸し焼き125度 40分で
しっとりふわふわのケーキ🙌
美味しい😋
#おうちごはん
#ヘルシーメニュー
#ダイエット
#ご褒美デザート
#エアーフライヤー
ダイエット中のケーキは、
ダイエットシュガー&たんぱく質多めの牛乳に差し替えて、栄養バランスバッチリ👍
罪悪感なし&ふわふわのパウンドケーキ
たまご🥚 2個
森永乳業のたんぱく質が取れる牛乳 50cc
パルスウィート 25g
オリーブオイル🫒 30g
ホットケーキミックス 1袋
を順によく混ぜて、
お好みで、フルーツ、ナッツ入れて👍
型に入れて
エアーフライヤーで
140度 20分→出して真ん中にカット入れて中を更に蒸し焼き125度 40分で
しっとりふわふわのケーキ🙌
美味しい😋
March 1, 2025 at 1:49 AM
#青空ごはん部
#おうちごはん
#昼ごはん
#海鮮丼
#sashimi
#sushi
#healthy
#Japanese
昨夜半額になってたおトクなお刺身5種を自己責任でランチに。
なめろうの味付けを海鮮丼のお魚にたくしてみたら、大成功！細かく切らなくても、お刺身のネタをお口いっぱいに満喫中。
玄米ごはんに小さじ1の黒酢を入れて、刺身についてる大葉をレンチン2分でパリパリにして玄米とMixコレは、めちゃくちゃ美味しい😋
リピ決定。
小松菜とえのき茸で野菜たっぷり味噌汁で栄養バランスもバッチリ👍
味付けは
ごま油 小さじ1
生姜 小さじ1
減塩醤油 大さじ1
味噌 小さじ1/2
#おうちごはん
#昼ごはん
#海鮮丼
#sashimi
#sushi
#healthy
#Japanese
昨夜半額になってたおトクなお刺身5種を自己責任でランチに。
なめろうの味付けを海鮮丼のお魚にたくしてみたら、大成功！細かく切らなくても、お刺身のネタをお口いっぱいに満喫中。
玄米ごはんに小さじ1の黒酢を入れて、刺身についてる大葉をレンチン2分でパリパリにして玄米とMixコレは、めちゃくちゃ美味しい😋
リピ決定。
小松菜とえのき茸で野菜たっぷり味噌汁で栄養バランスもバッチリ👍
味付けは
ごま油 小さじ1
生姜 小さじ1
減塩醤油 大さじ1
味噌 小さじ1/2
February 28, 2025 at 3:34 AM
#青空ごはん部
#おうちごはん
#昼ごはん
#牡蠣
#oyster
#chilibutter #sautéed
久しぶりの新メニュー
牡蠣のチリ&バターソテー
タイのトムヤムペーストをミルクに混ぜてバター焼きしてる牡蠣に合わせて出来上がり。レストランで食べた味にかなり近づいたかも!
めちゃ美味しいし、牡蠣のリッチな味覚がバターとよくあう🦪
usual butter sautéed oyster now spiced up with Thai a half mini spoon portion of TomYam paste & milk 100ml to add. Tasty!
#おうちごはん
#昼ごはん
#牡蠣
#oyster
#chilibutter #sautéed
久しぶりの新メニュー
牡蠣のチリ&バターソテー
タイのトムヤムペーストをミルクに混ぜてバター焼きしてる牡蠣に合わせて出来上がり。レストランで食べた味にかなり近づいたかも!
めちゃ美味しいし、牡蠣のリッチな味覚がバターとよくあう🦪
usual butter sautéed oyster now spiced up with Thai a half mini spoon portion of TomYam paste & milk 100ml to add. Tasty!
February 8, 2025 at 3:15 AM
#cooking
#青空ごはん部
#おうちごはん
#昼ごはん
#チヂミ
#lunch
#Koreanpancakes
First time to make Korean pancakes! liked colourfull vegetables, with sesame oil.
🟣cabbages
🟥pimento, peppar
🟢zucchini
mixing w
flower 70g,
potato starch 30g
water 150g
so yummy!
初めて作ってみました、
紫キャベツ、
赤ピーマン、
緑ズッキーニを入れたら、
野菜入れ過ぎたみたい😂
美味しい😋
#青空ごはん部
#おうちごはん
#昼ごはん
#チヂミ
#lunch
#Koreanpancakes
First time to make Korean pancakes! liked colourfull vegetables, with sesame oil.
🟣cabbages
🟥pimento, peppar
🟢zucchini
mixing w
flower 70g,
potato starch 30g
water 150g
so yummy!
初めて作ってみました、
紫キャベツ、
赤ピーマン、
緑ズッキーニを入れたら、
野菜入れ過ぎたみたい😂
美味しい😋
October 14, 2024 at 4:43 AM
#pasta
#ilovecooking
#青空ごはん部
Lunch is ready😋🇮🇹
mi piace la pasta.
linguine w. genovese sauce, tomatoes & mozzarellas
今日のランチは🇮🇹パスタ好き。
リングイーニが隠れまくってるけど、モッツァレラ&トマト🍅をジェノベーゼソースにのせて美味しいとこどり😋美味しいw
#ilovecooking
#青空ごはん部
Lunch is ready😋🇮🇹
mi piace la pasta.
linguine w. genovese sauce, tomatoes & mozzarellas
今日のランチは🇮🇹パスタ好き。
リングイーニが隠れまくってるけど、モッツァレラ&トマト🍅をジェノベーゼソースにのせて美味しいとこどり😋美味しいw
September 27, 2024 at 5:43 AM
#pasta
#ilovecooking
#青空ごはん部
Lunch is ready😋🇮🇹
mi piace la pasta.
linguine w. genovese sauce, tomatoes & mozzarellas
今日のランチは🇮🇹パスタ好き。
リングイーニが隠れまくってるけど、モッツァレラ&トマト🍅をジェノベーゼソースにのせて美味しいとこどり😋美味しいw
#ilovecooking
#青空ごはん部
Lunch is ready😋🇮🇹
mi piace la pasta.
linguine w. genovese sauce, tomatoes & mozzarellas
今日のランチは🇮🇹パスタ好き。
リングイーニが隠れまくってるけど、モッツァレラ&トマト🍅をジェノベーゼソースにのせて美味しいとこどり😋美味しいw
In Japan, we had a 3day wkd holiday week and today is the last day, I made this summer flavour. Tom Yum Goong ish Noodles.
Without using tomyum paste. Not too spicy, but adding extra lemon with sliced lemon peels, and sliced ginger. Yum😍
#Noodleslover
#Ilovecooking
#マダムエビスのひとりごと
#マダムエビスキッチン
Without using tomyum paste. Not too spicy, but adding extra lemon with sliced lemon peels, and sliced ginger. Yum😍
#Noodleslover
#Ilovecooking
#マダムエビスのひとりごと
#マダムエビスキッチン
September 23, 2024 at 10:31 AM
In Japan, we had a 3day wkd holiday week and today is the last day, I made this summer flavour. Tom Yum Goong ish Noodles.
Without using tomyum paste. Not too spicy, but adding extra lemon with sliced lemon peels, and sliced ginger. Yum😍
#Noodleslover
#Ilovecooking
#マダムエビスのひとりごと
#マダムエビスキッチン
Without using tomyum paste. Not too spicy, but adding extra lemon with sliced lemon peels, and sliced ginger. Yum😍
#Noodleslover
#Ilovecooking
#マダムエビスのひとりごと
#マダムエビスキッチン
My very first post with my fave cooking.
#lovecooking
wonder if there're people interested in learning how to make japanese casual meals?
that'd be an amazing new chapter of my new job.
#lovecooking
wonder if there're people interested in learning how to make japanese casual meals?
that'd be an amazing new chapter of my new job.
September 14, 2024 at 7:16 AM
My very first post with my fave cooking.
#lovecooking
wonder if there're people interested in learning how to make japanese casual meals?
that'd be an amazing new chapter of my new job.
#lovecooking
wonder if there're people interested in learning how to make japanese casual meals?
that'd be an amazing new chapter of my new job.