E o estar longe de tudo e não parar.
Fernando Pessoa
Estalagem Cheirinho de Bacalhau
Restaurant per a guiris, però el bacallà era bo.
Restaurant per a guiris, però el bacallà era bo.
Un petit gran llibre editat per Edicions Sidillà que cal gaudir.
cuinacinc.blogspot.com/2022/04/el-l...
Un petit gran llibre editat per Edicions Sidillà que cal gaudir.
cuinacinc.blogspot.com/2022/04/el-l...
cuinacinc.blogspot.com/2025/02/baca...
cuinacinc.blogspot.com/2025/02/baca...
Això del bacallà congelat és el primer cop que ho provem. Barat no és.
Això del bacallà congelat és el primer cop que ho provem. Barat no és.
gourmetbilbao.com/receta/zurru...
gourmetbilbao.com/receta/zurru...
demillo.es/gl/receta/ov...
demillo.es/gl/receta/ov...
www.bonviveur.es/recetas/atas...
www.bonviveur.es/recetas/atas...
Bacallà esqueixat amb tomata de penjar i oli del Maestrat (de morruda). Un pensament d'all i pebre.
Bacallà esqueixat amb tomata de penjar i oli del Maestrat (de morruda). Un pensament d'all i pebre.
Un aliment no és només un producte; també és una història. El bacallà i Catalunya s’expliquen mútuament. Han anat teixint vincles culturals, patrimonials, socials... Fem dialogar un peix i un país amb la Fina Comas, escriptora del bacallà
www.lamira.cat/histories/19...
Un aliment no és només un producte; també és una història. El bacallà i Catalunya s’expliquen mútuament. Han anat teixint vincles culturals, patrimonials, socials... Fem dialogar un peix i un país amb la Fina Comas, escriptora del bacallà
www.lamira.cat/histories/19...